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本場下関の、とらふぐちり鍋・唐揚げセット！

肉厚ジューシー!旨味たっぷりのふぐの唐揚げ!!

本場下関の旨味を閉じ込めた2種の食べ比べセット!

老舗醤油会社のみりんだれを使用!プリップリの身を召し上がれ!

うなぎは完全国産で、満足できる３Ｌサイズを仕入れています。関西焼きによる皮はパリッ、身はふっくらの仕上がりです。 注文を受けてから活鰻をさばき焼き上げているので、いつでも鮮度は抜群。 こだわり抜いた秘伝のタレでじっくり焼き上げており、余分な油や臭みも抜いています。 到着後は冷凍にて保存して下さい。解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【商品内容】 国産うなぎ蒲焼き　3尾 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

琵琶湖で生まれた稚鮎を、県内の養殖施設においてしっかりと育て上げた子持ち鮎。 滋賀県産の柔らかく、旨味がぎっしり詰まった卵たっぷりの子持ち鮎を堪能できる商品です。 こだわり抜いた調味料を使用し、直火炊きで2日間かけて丁寧に仕上げております。 添加物は一切使わない、無添加調理ですので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 頭から骨まで柔らかく炊き上げており、1匹丸ごと食べていただけます。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【商品内容】 子持ち鮎甘露煮　6尾 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

琵琶湖で生まれた稚鮎を、県内の養殖施設においてしっかりと育て上げた滋賀県産鮎。 滋賀県産の柔らかく、旨味がぎっしり詰まった鮎を甘露煮に仕上げました。 今回は夫婦セットにして、母なる湖「琵琶湖」から幸せをお届けします。 こだわり抜いた調味料を使用し、直火炊きで2日間かけて丁寧に仕上げております。 添加物は一切使わない、無添加調理ですので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 頭から骨まで柔らかく炊き上げており、1匹丸ごと食べていただけます。 贈呈品用にもお使いいただけます。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【商品内容】 鮎甘露煮4尾、子持ち鮎甘露煮4尾 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

琵琶湖で生まれた稚鮎を、県内の養殖施設においてしっかりと育て上げた滋賀県産鮎。 通常の約3倍サイズの子持ち大鮎を使用しています。年間で生産できる数が限られた、卵がぎっしり詰まった豪華な子持ち大鮎を、しっかりと目利きを立てて仕入れました。このサイズの鮎を1匹丸ごと食べてもらえるよう、「極」の味と柔らかさを追及した商品をご堪能ください。 こだわり抜いた調味料を使用し、直火炊きで2日間かけて丁寧に仕上げております。 添加物は一切使わない、無添加調理ですので、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 頭から骨まで柔らかく炊き上げており、1匹丸ごと食べていただけます。 ※本返礼品の主要な部分は、大津市にて生産、製造または加工したものが占めております。 ※開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

職人の技で綺麗に踊らせた滋賀県産の鮎をじっくりと焼き上げて仕上げました。頭から骨まで一匹丸ごと香ばしくお召し上がりいただけます。 焼き塩による程よい塩加減が美味で、料理旅館で食事をしているような気分を味わえる一品です。 【注意事項・備考】 ※到着後は冷凍にて保存して下さい。解凍後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 【商品内容】 滋賀県産鮎塩焼き　8尾 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

滋賀県琵琶湖で獲れる天然の小鮎を、贅沢に一夜干しに仕上げました。 滋賀県だからこそできる一品です。 程よい塩加減で仕上げているので、そのまま焼いただけて美味しくお召し上がりいただけます。 炙り焼きをしていただければ、おかずにもお酒の肴にも最高の一品になります。 到着後は冷凍にて保存して下さい。 解凍後は賞味期限にかかわらず、速やかに調理してお早めにお召し上がりください。（生食不可）。 【商品内容】 琵琶湖産天然小鮎一夜干し5尾入り　8パック ※ご寄附が集中するため、9月中旬～10月中旬、12月中旬～翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。 ※配達日指定は不可となっておりますので、ご理解の上お申し込みください。 ※物品配送の場合、天候・交通事情により配送が遅延する場合がございます。 ※お受け取りいただけなかった場合の再送・再手配はいたしかねますので予めご了承ください。 ■お礼の品提供・発送事業者 魚重産業株式会社　TEL:077-522-3175

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを 魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。 さばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、 濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。 京丹後市は、合計6隻の底引き網船。 間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より「間人ガニ」。 網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。 ※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。 ※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。 加工業者：株式会社魚政 【注意事項】 お届け日時についてのお知らせとお願い 京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、 20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。 早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。 出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。 【その他注意事項】 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを 魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。 さばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、 濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。 京丹後市は、合計6隻の底引き網船。間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より 「間人ガニ」。　網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。 ※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。 ※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。 加工業者：株式会社魚政 【注意事項】 お届け日時についてのお知らせとお願い 京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、 20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。 早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。 出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。 【その他注意事項】 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを 魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。 さばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、 濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。 京丹後市は、合計6隻の底引き網船。 間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より「間人ガニ」。 網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。 ※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。 ※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。 加工業者：株式会社魚政 【注意事項】 お届け日時についてのお知らせとお願い 京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、 20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。 早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。 出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。 【その他注意事項】 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

間人ガニ大善ガニと呼ばれる　京丹後市で水揚げされた緑色のタグ付き松葉ガニを 魚政独自の製法で、ボイルして、絶妙な味に仕上げ、未冷凍でお届けします。 さばいてそのままの蟹の味をご賞味ください。甘く繊細でジューシーなカニ身と、 濃厚なカニ味噌が魅力なので、カニ味噌にカニ身を絡ませながら食べていただくと、 より一層美味しくお召し上がりいただけます。 間人ガニ・大善ガニとは京丹後市で、水揚げされる松葉ガニの水揚げ港の違いによる呼称です。 京丹後市は、合計6隻の底引き網船。 間人港　5隻。市町村合併前に名付けられた地域ブランド名より「間人ガニ」。 網野浅茂川港は、1隻。船(大善丸)の名から、「大善ガニ」と、呼ばれています。 ※天候、水揚げの状況により、長らくお待ちいただく場合も御座います。 ※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。 加工業者：株式会社魚政 【注意事項】 お届け日時についてのお知らせとお願い 京丹後市では　間人港（間人ガニ）5隻、網野浅茂川港（大善ガニ）1隻、合計6隻操業していますが、 20t未満の小型船籍の為、少しの時化（しけ）でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。 早々にご注文いただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。 出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。 【その他注意事項】 ・画像はイメージです。 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。

■ 魚政より直送──仲買人ならではの確かな目利き 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正規水産仲買人です。 港で水揚げされたズワイガニを漁師の元で直接仕入れ、中でも特に品質の高い個体を厳選してお届けしています。 贈答や特別な食卓にふさわしい、身詰まり・姿ともに優れた“特撰”品質の一杯です。 魚政では、身詰まり・姿・鮮度すべてにおいて優れたカニのみを、独自の“魚政基準”で見極め、 ふるさと納税の謝礼品として自信を持ってお届けいたします。 ________________________________________ この選び抜かれた特撰ガニを、魚政の真骨頂である“塩茹で”で仕上げました。 活きたままの状態から、一気に塩のみで茹で上げる独自製法により、素材の甘みと旨みが全体に行きわたり、一口でその違いがはっきりとわかる味わいに。 ぷりっと弾ける身、しっとりとした口あたり、そして香ばしく濃厚なカニ味噌──。 茹で上げたからこそ味わえる、ズワイガニの真髄をご家庭でご堪能ください。 ご贈答はもちろん、お正月やお祝いの席など、特別な日の食卓を飾る逸品としても最適です。 ________________________________________ ■ お届けについて ・本商品は「間人ガニ」または「大善ガニ」1杯をお届けします（港のご指定はできません）。 ・水揚げがあり次第、順次発送いたします。 ・小型船による操業のため、天候などの影響で出漁できない日が多く、発送までお時間をいただく場合がございます。 　あらかじめご了承のうえ、お待ちいただけますと幸いです。 ________________________________________ その一杯には、京丹後の自然と魚政の技が詰まっています。 ふるさと納税を通じて、特別な味わいをご家庭へ──。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉 〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜 カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。 魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。 ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。 火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。 魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。 さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。 その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。 ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、 そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。 「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」 そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉 〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜 カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。 魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。 ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。 火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。 魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。 さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。 その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。 ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、 そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。 「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」 そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉 〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜 カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。 魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。 ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。 火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。 魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。 さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。 その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。 ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、 そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。 「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」 そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉 〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜 カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。 魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。 ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。 火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。 魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。 さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。 その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。 ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、 そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。 「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」 そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈訳あり〉 〜 カニは「茹で」で決まる。訳ありでも本物の味を、ご家庭に 〜 魚政が一番に伝えたいのは、「カニは茹でが一番美味しい」ということ。 焼きや蒸しも良いけれど、素材の旨みと甘みを最大限に引き出すのは“茹で”に他なりません。 茹でることで、カニの身はしっとりと水分を保ちつつ、ぷりっとした食感に。 蟹味噌は香ばしく濃厚に仕上がり、調味料を加えずとも、素材そのままの美味しさをダイレクトに味わえます。 魚政では、塩だけで一気に茹で上げる独自製法を確立。 さらに、一度に大量に茹でることでカニから滲み出た旨味が全体に染み渡り、ひと口目から「違い」が感じられる味わいに仕上がります。 そして、その美味しさを損なわないよう、魚政では茹でたて未冷凍のまま発送。 冷凍では味わえない、みずみずしさと旨みの広がりをご家庭で楽しめます。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈訳あり〉は、足折れ・焼け・キズなど外見に少々訳ありのある個体を選別しています。 しかし、味や身詰まりの品質は〈特撰〉と一切変わりません。 ご家庭でのお食事や贅沢な日常のごちそうにぴったりの一杯です。 また、魚政BLACK〈訳あり〉にも、魚政が自信を持ってお届けする証として、**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けいたします。 この赤タグは、目利き・鮮度・茹での技すべてをクリアした「品質保証のしるし」です。 訳ありでも、味は妥協しない。 “本物の茹でガニ”を、もっと身近に楽しめる――それが魚政BLACK〈訳あり〉です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

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プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈訳あり〉 〜 カニは「茹で」で決まる。訳ありでも本物の味を、ご家庭に 〜 魚政が一番に伝えたいのは、「カニは茹でが一番美味しい」ということ。 焼きや蒸しも良いけれど、素材の旨みと甘みを最大限に引き出すのは“茹で”に他なりません。 茹でることで、カニの身はしっとりと水分を保ちつつ、ぷりっとした食感に。 蟹味噌は香ばしく濃厚に仕上がり、調味料を加えずとも、素材そのままの美味しさをダイレクトに味わえます。 魚政では、塩だけで一気に茹で上げる独自製法を確立。 さらに、一度に大量に茹でることでカニから滲み出た旨味が全体に染み渡り、ひと口目から「違い」が感じられる味わいに仕上がります。 そして、その美味しさを損なわないよう、魚政では茹でたて未冷凍のまま発送。 冷凍では味わえない、みずみずしさと旨みの広がりをご家庭で楽しめます。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈訳あり〉は、足折れ・焼け・キズなど外見に少々訳ありのある個体を選別しています。 しかし、味や身詰まりの品質は〈特撰〉と一切変わりません。 ご家庭でのお食事や贅沢な日常のごちそうにぴったりの一杯です。 また、魚政BLACK〈訳あり〉にも、魚政が自信を持ってお届けする証として、**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けいたします。 この赤タグは、目利き・鮮度・茹での技すべてをクリアした「品質保証のしるし」です。 訳ありでも、味は妥協しない。 “本物の茹でガニ”を、もっと身近に楽しめる――それが魚政BLACK〈訳あり〉です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈特撰〉 〜 カニは「茹で」で決まる。魚政が辿り着いた、渾身の一杯 〜 カニ本来の美味しさを一番引き出せるのは、「焼き」でも「蒸し」でもなく、“茹で”です。 魚政は、長年の経験と試行錯誤の末にたどり着きました。 ズワイガニの身は、茹でることで水分を閉じ込めながらぷりっと仕上がり、自然な甘みが際立ちます。 火の通った蟹味噌は濃厚で香ばしくなり、余計な味付けは一切不要。カニそのものの旨みをストレートに楽しめるのが茹でガニの真髄です。 魚政では、“塩だけ”で一気に茹で上げる独自の製法を採用。 さらに一度に大量に茹でることで、蟹から出た旨味エキスが全体にまわり、一口目から最後まで「旨い」が続く、唯一無二の仕上がりになります。 その美味しさを逃さないため、魚政では冷凍を行わず、茹でたて・未冷凍のまま発送。 ぷりっとしっとりした食感と、広がる旨みの余韻は、冷凍品では味わえない特別な体験です。 魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。 港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。 〈特撰〉には、全ての脚が揃った見た目の美しさ、身詰まり90％以上の重厚な食べ応え、 そして魚政の品質保証の証しとなる**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けします。 「間違いのない一杯を贈りたい」「本物の味を知っている人に届けたい」 そんな想いに応える、魚政が誇る“極上の茹でガニ”です。 ※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 事業者：株式会社　魚政 【注意事項】 ・ 掲載画像はイメージです。実際の商品とはサイズや姿が異なる場合がございます。 ・お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

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