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御代櫻 純米吟醸 Leaf(リーフ)720ml 1本 | 御代桜醸造 酒 日本酒 M06S36
6,000 円
豊かな自然が織りなす地元岐阜 そのテロワールの個性 (GIFU-QUARITY) を さらに追求 ・ 表現した清らかな一滴 「オール岐阜酒」をコンセプトに、米、水、作り手の三位一体に加えて、岐阜県オリジナル酵母を使用することで、豊かな自然が織りなす地元岐阜のテロワールの個性(GIFU QUALITY)を更に追求、表現しました。 岐阜県オリジナルの清酒酵母「G2酵母」を使用。また地元の契約農家で栽培していただいた美濃加茂市産あさひの夢と、名水一〇〇選にも選ばれている木曽川中流域、その伏流水を原材料として醸した純米吟醸です。 今回、岐阜大学内にある岐阜県食品科学研究所のご協力を得て新商品を開発するに至りました。このたび御縁をいただきました研究者、農家の方々と私共造り手の想いや願いをこめて誕生したこのお酒を、岐阜の山紫水明の地に力強く芽吹く一枚の葉(Leaf)に例え、 「御代櫻純米吟醸Leaf(リーフ) 」と名付けました。 【デザイン】 全体的に緑を基調とすることで岐阜の山紫水明の豊かな自然を表現。表ラベルは開発に携わった一人一人の想いを小さな葉で表し、その集合体で大きな葉「Leaf」を表現しました。またラベルの白と緑の湾曲した境界線は、美濃加茂市を流れる雄大な一級河川「木曽川」の流れを表現しています。 【味わい】 華やかで心地よい吟醸香がしっかりと主張する上立ち香。口含んだ瞬間に、口中にそのフレーバーが拡がり、優美。味わいは、角の無い柔らかな甘味と適度な酸がバランス良くお楽しみいただけます。まるで白ワインを楽しむように、適度に冷やしてワイングラス等でお楽しみいただくとお酒が映えます。 ■保存方法 冷暗所 ■配送方法 通常便 原産地・加工地:岐阜県美濃加茂市 提供:御代桜醸造株式会社 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
【管理番号】 M06S36
御代櫻 純米吟醸 Leaf(リーフ)720ml 2本セット | 御代桜醸造 酒 日本酒 M…
12,000 円
【管理番号】 M12S105
御代櫻 純米吟醸 Leaf(リーフ)1.8L 1本 | 御代桜醸造 酒 日本酒 M12S106
【管理番号】 M12S106
御代櫻 純米大吟醸 flower 720ml×1本 | 御代桜醸造 M08S65
8,000 円
甘味のある上質な葡萄等を連想させる若々しく穏やかなフレーバー
【管理番号】 M08S65
御代櫻 純米大吟醸 flower 1800ml×1本 | 御代桜醸造 M16S28
16,000 円
【管理番号】 M16S28
御代櫻 美濃屋松五郎 43度 1.8L 1本 | 御代桜醸造 酒 M12S107
20年以上の時を刻んだまろやかなコク。ふくよかな香味、自然のままの甘味の米焼酎。
【管理番号】 M12S107
御代櫻 梅酒 大吟醸 仕込み 720ml 2本セット | 御代桜醸造 酒 M16S37
上品で繊細な酸味。ドライな味わいと絹のように滑らかな口当たりの蔵元入魂の梅酒。
【管理番号】 M16S37
御代櫻 美濃屋松五郎 43度 720ml 1本 | 御代桜醸造 酒 M08S67
【管理番号】 M08S67
御代櫻 梅酒 大吟醸 仕込み 1.8L 1本 | 御代桜醸造 酒 M15S43
15,000 円
【管理番号】 M15S43
御代櫻Alc.65%×2本セット(高濃度エタノール製品)※飲用不可 | 御代桜醸造 …
消毒用エタノールの代替品として使用することが可能です。
【管理番号】 M08S64
御代櫻Alc.65%×6本セット(高濃度エタノール製品)※飲用不可 | 御代桜醸造 …
22,000 円
【管理番号】 M22S30
御代櫻 純米大吟醸 播州産 山田錦 720ml | 御代桜醸造 M11S72
11,000 円
品質にこだわって醸した純米大吟醸です。
【管理番号】 M11S72
御代櫻ライン漬 | 御代桜醸造 M22S25
木曽川の景観の美しさは、ドイツのライン川に例えられることから、「ライン漬」と命名されました。40年以上に渡り地域で親しまれている逸品です。 山紫水明の地、美濃加茂市で契約栽培された青瓜を、日本酒『御代櫻』の香味溢れる上質な酒粕を幾度も用いて手作りで仕上げていきます。 蔵元伝承の逸品は、全国観光土産品としても推奨されています。 提供:御代桜醸造株式会社
【管理番号】 M22S25
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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