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【佐賀市産ゆず使用】こな柚子胡椒 ゆず果汁パウダー 柚子の香り際立つこだわり製法

尾道で創業70年、守り続ける製法と秘伝のたれ。北海道釧路産厚葉昆布をじっくり炊きこみ”もっちりやわらかく”仕上げ、さわやかで濃厚なしその香を加えた当店人気No１の「特上しそ昆布」や、肉厚な角切り真昆布を本醸造醤油、ちりめん、実山椒、しいたけなどを加えてじっくり炊きこんだ「昔ながらの昆布佃煮」など当店が最もこだわって炊きあげた昆布佃煮4品の詰め合わせです。 尾道で製造しています。 ■お礼の品　お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 ＜お礼の品提供・発送事業者＞尾道佃松　川原食品（株）／ＴＥＬ0120-37-5283

尾道で創業70年、守り続ける製法と秘伝のたれ。北海道釧路産厚葉昆布をじっくり炊きこみ”もっちりやわらかく”仕上げ、さわやかで濃厚なしその香を加えた当店人気No１の「特上しそ昆布」など多彩な味が堪能できるこだわりの昆布佃煮6品の詰め合わせです。 尾道で製造しています。 ■お礼の品　お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 ＜お礼の品提供・発送事業者＞尾道佃松　川原食品（株）／ＴＥＬ0120-37-5283

【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人つなぎレンガ座をお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。 しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ 使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 　 製造：川原食品㈱（佐賀市）／　提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途ににじいろぽけっとをお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。 しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ 使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 　 製造：川原食品㈱（佐賀市）／　提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途ににじいろぽけっとをお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 黄色く熟した柚子をギュッと搾った果汁です。ゆずの香りと酸味が料理、ジュースやカクテルにも最適です。 加熱処理や塩分を添加していない100%の果汁です。醤油と割ってポン酢代わりに、醤油、果汁、柚子胡椒で ぎょうざのタレ代わりに、サイダーと割ってカクテルに！はなやかな柚子の風味が美味しさを引き立てます。 JAL国際線のビジネスクラスの機内食にも採用されました。 　 製造：川原食品㈱（佐賀市）／　提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀市内の自家柚子園で栽培された原料を使用し、仕入から加工（搾汁）・梱包まで全工程を佐賀市内の「川原食品で」で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人つなぎレンガ座をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 黄色く熟した柚子をギュッと搾った果汁です。ゆずの香りと酸味が料理、ジュースやカクテルにも最適です。 加熱処理や塩分を添加していない100%の果汁です。醤油と割ってポン酢代わりに、醤油、果汁、柚子胡椒で ぎょうざのタレ代わりに、サイダーと割ってカクテルに！はなやかな柚子の風味が美味しさを引き立てます。 JAL国際線のビジネスクラスの機内食にも採用されました。 　 製造：川原食品㈱（佐賀市）／　提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀市内の自家柚子園で栽培された原料を使用し、仕入から加工（搾汁）・梱包まで全工程を佐賀市内の「川原食品で」で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途に赤松まちづくり協議会をお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は 扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ 使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。 時間をかけることの大切さを大事にしています。 また、和食を極め、MICHELIN☆を獲得した店主たちが認め、お店で使用する、お勧めの柚子こしょうです。 （麻布かどわき：店主、銀座福樹：店主、銀座 きた福：料理長　【川原食品ホームページより抜粋】） 製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人さが市民活動サポートセンター（さがサポ）をお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は 扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ 使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。 時間をかけることの大切さを大事にしています。 また、和食を極め、MICHELIN☆を獲得した店主たちが認め、お店で使用する、お勧めの柚子こしょうです。 （麻布かどわき：店主、銀座福樹：店主、銀座 きた福：料理長　【川原食品ホームページより抜粋】） 製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途に公益財団法人佐賀未来創造基金をお選びいただき、9千円以上のご寄附をいただいた方 今までの柚子こしょうは料理人にとって“扱いにくい薬味”として敬遠されてきました。しかし、この「黄金のなま柚子こしょう」は 扱いにくいとされる、辛さ・風味・色の“弱点”をすべて“強み”に変えた、新しい柚子こしょうです。 料理の出来栄えや素材選びにおいて味・見た目・香り・食感・安全性や使い勝手のよさなど、すべてに妥協を許さないプロの料理人にこそ 使っていただきたい、そんな川原食品の自信作がついに完成。日本中の海塩を試し、この柚子こしょうに合う塩を選びました。 塩漬けした原料を半年以上寝かせることで独特の青臭さを取り除き、柚子の爽やかな風味を残しながら、コクのある味わいに仕上がります。 時間をかけることの大切さを大事にしています。 また、和食を極め、MICHELIN☆を獲得した店主たちが認め、お店で使用する、お勧めの柚子こしょうです。 （麻布かどわき：店主、銀座福樹：店主、銀座 きた福：料理長　【川原食品ホームページより抜粋】） 製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀県内で収穫された原材料(ユズ)を使用し、材料の仕入から塩漬け、瓶詰め、梱包までの全工程を佐賀市内の「川原食品株式会社」の工場で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途に公益財団法人佐賀未来創造基金をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 黄色く熟した柚子をギュッと搾った果汁です。ゆずの香りと酸味が料理にもジュースやカクテルにも。 加熱処理や塩分を添加していない100%の果汁です。醤油と割ってポン酢代わりに、醤油、果汁、柚子胡椒でぎょうざのタレ代わりに、 サイダーと割ってカクテルに。 はなやかな柚子の風味が美味しさを引き立てます。JAL国際線のビジネスクラスの機内食にも採用されました。 製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀市内の自家柚子園で栽培された原料を使用し、仕入から加工（搾汁）・梱包まで全工程を佐賀市内の「川原食品で」で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

【対象者の要件】寄附金の使途に特定非営利活動法人さが市民活動サポートセンター（さがサポ）をお選びいただき、1万円以上のご寄附をいただいた方 黄色く熟した柚子をギュッと搾った果汁です。ゆずの香りと酸味が料理にもジュースやカクテルにも。 加熱処理や塩分を添加していない100%の果汁です。醤油と割ってポン酢代わりに、醤油、果汁、柚子胡椒でぎょうざのタレ代わりに、 サイダーと割ってカクテルに。 はなやかな柚子の風味が美味しさを引き立てます。JAL国際線のビジネスクラスの機内食にも採用されました。 製造：川原食品株式会社（佐賀市）／ 提供：㈱INDIGO（佐賀市） 【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】【製造工程について】 佐賀市内の自家柚子園で栽培された原料を使用し、仕入から加工（搾汁）・梱包まで全工程を佐賀市内の「川原食品で」で行った品 ※ふるさと納税（NPO等の支援）に係る佐賀県民の皆様からの御寄附に対する返礼品等の送付について 平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。 この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税（NPO等の支援）への御寄附につきましては、返礼品等の送付が中止となりますので、御理解と御協力をいただきますようお願い申し上げます。

柚子の香りと白ワイン風の酸味が口の中に広がります！