「小豆島手延素麺協同組合」 検索結果一覧
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[№5668-0089]島の光 手延素麺6kg
26,000 円
小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。 また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。 一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。 冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富! 夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。 めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺(にゅうめん)などアレンジは自在! 小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 事業者:小豆島手延素麺協同組合
【管理番号】 56680089
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[№5668-0251]島の光 手延素麺黒帯 50g×21束入り
14,000 円
小豆島手延素麺「島の光」の黒帯は、全体の1割程度しか生産されていない特級品です。小麦粉は中力一等粉、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用し瀬戸内海特有の澄み切った寒風が吹き寄せる中で天日干しを行った、白くて細く、コシの強さが特徴の「島の光」に加え、製造者、生産日(寒製時期)と定められ、目利きの厳しい審査に合格した島の光だけが黒帯に巻かれます。出荷量が限られる為数量限定となります。寒の水で練り上げた強いコシと喉ごしのよい島の光 黒帯を是非お試しください。贈答品におすすめの木箱入り1.05kg入りとなります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56680251
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[№5668-0090]島の光 手延素麺9kg
34,000 円
小豆島で素麺づくりが始まったのは今から約400年前。今では伝統産業のひとつです。小豆島の職人は頑ななまでに、素材と製法を守り続けています。 小豆島手延素麺『島の光』は、原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用しています。ごま油を使用することにより他にはない独特な風味・弾力が生まれます。 また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っているので、白くて細く、コシが強いのが特徴です。 一般的なそうめんの太さは0.8mmですが、『島の光』は0.9mm。この0.1mmのこだわりがのど越し、もちもち食感を生みだします。 冷やした「そうめん」は、さっぱりとした味わいから、夏の暑い日や食が細くなったときの食材として重宝されています。ほかの麺類に比べて、たんぱく質を多く含んでいるので栄養豊富! 夏バテして食が細くなったときは、栄養補給に冷やしたそうめんがおすすめです。 めんつゆにつけて食べる以外にも、だし汁で煮詰めて食べる煮麺(にゅうめん)などアレンジは自在! 小豆島の伝統に培われたこだわりの『島の光』をぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 事業者:小豆島手延素麺協同組合
【管理番号】 56680090
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【ギフト用】島の光 そうめん6kg(新麺)(贈答用・熨斗つき)
23,000 円
(6,440 ポイント)
空気の澄んだ瀬戸内海の寒風が吹き寄せる極寒の季節に、宵仕込み・天日干しの昔ながらの二日製法で創られた逸品です。是非、ご賞味下さい。 ◆このお礼の品は【ギフト専用】です。◆ ※お品には、熨斗(名入れはお受けできません)をお付けいたします。 「外熨斗」「内熨斗」などその他お問合せ、ご希望は下記発送事業者までお問合せください。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>小豆島手延素麺協同組合/TEL0879-75-0039
【管理番号】 AK02-GFT
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【ギフト用】島の光 そうめん9kg(新麺)(贈答用・熨斗つき)
30,000 円
(8,400 ポイント)
空気の澄んだ瀬戸内海の寒風が吹き寄せる極寒の季節に、宵仕込み・天日干しの昔ながらの二日製法で創られた逸品です。是非、ご賞味下さい。 ◆このお礼の品は【ギフト専用】です。◆ ※お品には、熨斗(名入れはお受けできません)をお付けいたします。 「外熨斗」「内熨斗」などその他お問合せ、ご希望は下記発送事業者までお問合せください。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>小豆島手延素麺協同組合/TEL0879-75-0039
【管理番号】 AK01-GFT
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「島の光詰め合わせセット」
15,000 円
(4,200 ポイント)
★島の光250g(新麺)★ 素麺の原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉と、瀬戸内でとれた良質の塩、小豆島で作ったかどやのゴマ油を使用しております。 また、瀬戸内海特有の澄み切った極寒の風が吹き寄せる中で、天日干しを行っており、白く細いコシの強い麺となっております。 ★オリーブ素麺★ 400年の伝統に支えられた手延素麺に、オリーブ果実を練り込み表面は純粋オリーブ油で仕上げた素麺です。 見た目も鮮やかで喉ごしも良く、コシの強い素麺となっております。 ★あったかカップ素麺★ 歯ごたえのあるしっかりとした「こし」のある美味しさは手延べならでは味わいです。 海藻類を中心とした具を盛りだくさん!ヘルシーで体にやさしい温麺です。 ■お礼の品 お問合せについて■ ◎お礼の品の内容のご質問、発送につきましては、下記「提供事業者」までお問い合わせください。 <お礼の品提供・発送事業者>小豆島手延素麺協同組合/TEL0879-75-0039
【管理番号】 AK09
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[№5668-0010]島の光 素麺詰め合わせセット
17,000 円
原材料にこだわり、小麦粉は中力一等粉、瀬戸内でとれた良質の塩、かどやのごま油を使用し、瀬戸内海特有の澄み切った寒風が吹き寄せる中で天日干しを行った、白くて細く、コシの強さが特徴の「島の光」手延べ素麺と、ペースト状のオリーブ果実を生地に練り込み表面にはオリーブオイルを塗って仕上げたオリーブ素麺。手延製法で製造した素麺を一度茹で、じっくりと温風の温度を変えながらフリーズドライに加工したお湯を注ぐだけで手軽に食べられる具だくさんのヘルシーなあったかカップそうめんの食べ比べセットです。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 56680010
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小豆島町特選!麺好きのための定期便全6回(奇数月にお届け)
78,000 円
(21,840 ポイント)
小豆島町の製麺所から人気の麺を2か月に1度お届けします。 受注月の次の回より発送開始になります。 例:1月~2月末までのお申込み、3月からの開始。5月のお申込み、7月からの開始になります。 小豆島に人気の麺類を集めてみました。ぜひ、ご堪能ください。 【1月発送】島の光 あったかカップ素麺 配送方法:常温 事業者名:小豆島手延素麺協同組合/連絡先:0879-75-0039 【3月発送】うす家 讃岐小豆島冷凍手延うどん4種8食詰合せ 配送方法:冷凍 事業者名:株式会社うす家/連絡先:0879-82-5844 【5月発送】小豆島「創麺屋」手延べそうめん(2.7kg) 配送方法:常温 事業者名:創麺屋 株式会社/連絡先:0879-82-5790 【7月発送】小豆島手延素麺 島の光 【特級品 】素麺の風味と力強さをより感じる「黒帯」3kg 配送方法:常温 事業者名:小豆島の台所 かまとこ/連絡先:0879-82-6001 【9月発送】小豆島手延べ半生オリーブそうめん8袋 配送方法:常温 事業者名:創麺屋 株式会社/連絡先:0879-82-5790 【11月発送】半生うどん 16個入 配送方法:常温 事業者名:有限会社 船波製麺所/連絡先:0879-75-1823
【管理番号】 ZZ001
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