「下村牧場直営焼肉店三代目下村牛」 検索結果一覧

【数量限定即発送可能】 数量限定で「即」発送可能な数量を確保しました。在庫無くなり次第、終了とさせていただきますので、ご注文はお急ぎください。 私どもが責任を持って、手塩にかけて育て上げた、大府市特産の黒毛和牛「下村牛」をお料理好きな方のために、期間限定で、大放出します。繁殖・肥育・販売と一貫して行う、生産者直営の店舗だから、実現可能です。 年間、約600頭、グループ牧場を加えると1,000頭を超える牛を出荷する、下村畜産の圧倒的物量。牛丼、野菜炒め、肉じゃがなど、何にでも便利に使える切り落とし肉を期間限定で大増量中。もちろん、生産者の名誉にかけて、全量、本物の黒毛和牛です。 500g×3パックでお届けしますので、使い勝手は抜群。料理上手な方にベストなチョイスです。工夫を凝らして美味しく召し上がっていただけましたら、生産者冥利に尽きます。 数量に限界がありますので、毎月数量限定で大放出。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて半日～一日ほど、可能な限り、ゆっくりと解凍して、調理してください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、東北、九州、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。 事業者　：下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛 連絡先　：shimomurachikusan@outlook.jp 【関連キーワード】肉 お肉 にく 食品 大府市産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト

ヒレ肉は、牛一頭あたり約3％しかとれない希少部位です。今回は、贅沢にも「まるごと一本」ご提供させて頂きます。きめ細やかで、柔らかく、脂肪が少ない上品な味です。是非、ご堪能下さい。 配送は、ヒレを3分割した状態での納品になります。 真空パック・冷凍にて納品のため、変色致しますが、品質に問題はございません。 お客様のご都合での返品・交換は致しかねます。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは（下村牧場直営焼肉店三代目下村牛：090-9024-0371）までお願いします。 ※写真はイメージです。実物とは異なる場合がございます。 【 関連 キーワード】 ヒレ 牛肉 緊急支援 コロナ支援 国産 冷凍 a5

【定番商品】 健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。 もも部位［ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ］、かた［うで］からその時々、最高の部位をセレクトしてお届け。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 特筆すべきは、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。通常、黒毛和牛の旨み成分はイノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。独自の飼料配合が決め手です。 適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らか。 脂身やスジを丁寧に取り除き、たっぷり大きめの約200gにカット。 塩コショウでシンプルに調理してもパサつかず、いろいろなステーキソースとも抜群の相性です。旨みの強い「下村牛」の味をご堪能ください。 配送中の品質保持のため１枚ずつ丁寧に真空包装して、冷凍クール便でお届けします。お受け取り後は速やかに「冷凍庫」にお入れください。配送時の箱から取り出し、新聞紙や緩衝材などで包んで、冷気が直接当たらない様にしていただくと冷凍焼けを防止することができます。 半日～１日、冷蔵庫にて「冷蔵解凍」してお召し上がりください。 ●電位レンジでの解凍　●常温解凍 は、旨み成分が流れ出てしまいますので、オススメできません。解凍後の賞味期限は２日間です。 その時々で吟味した様々な部位を使用しておりますので、「形が不揃い」な場合があります。厚みがあり、調理がしにくい場合には、解凍後に繊維に垂直に、２枚にカットして焼き上げをお願いします。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。

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【至福の鍋をご家庭で】 黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、リブロース、サーロインに限定してお届けします。格付け評価Ａ５ランクは当然。その中でも特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分を少し厚めにスライスします。 肉質に絶対の自信があるから、すき焼きもしゃぶしゃぶも同じ厚み。肉の芯まで温まり、旨みが活性化した、少し赤みが残るぐらいが食べ頃。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※北海道・沖縄への配送はできません。 事業者名：下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛 連絡先：shimomurachikusan@outlook.jp

【至福の鍋をご家庭で】 黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、リブロース、サーロインに限定してお届けします。格付け評価Ａ５ランクは当然。その中でも特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分を少し厚めにスライスします。 肉質に絶対の自信があるから、すき焼きもしゃぶしゃぶも同じ厚み。肉の芯まで温まり、旨みが活性化した、少し赤みが残るぐらいが食べ頃。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※北海道・沖縄への配送はできません。 事業者名：下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛 連絡先：shimomurachikusan@outlook.jp

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【定番商品】 問答無用、焼肉界のプリンスは、ロース。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 ロースは表示基準に従い、リブロース、サーロイン、カタロースから厳選して使用しています。 オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。本来であれば、ステーキにする部位を贅沢にも焼肉、網焼きカットに。丁寧にスジと余分な脂身を取り除いて、最高の状態でお届けします。ご家庭で、ご家族、ご友人と最高級焼肉店の味わいをお楽しみください。塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」＋「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

黒毛和牛100％ハンバーグ。材料は玉ねぎや卵も入っておりますが、全て大府産を使用

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【定番商品】 健康志向を背景にグンと需要を伸ばしているのが、あかみ部位。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 もも部位［ウチモモ、マル、ソトモモ、ランプ］、かた［うで］からその時々、最高の部位をセレクトしてお届けします。 さらに特筆したいのが、あかみの部分に含まれるグルタミン酸の含有率。黒毛和牛の旨み成分は、通常、イノシン酸が主ですが、「下村牛」は本来、海の幸に多く含まれるグルタミン酸が和牛の全国平均の、なんと30倍。独自の飼料配合が決め手です。 「モモまで抜けてる…。」と市場関係者が口にする言葉は、格付評価の基準とされる肩ロースの部分のサシから想像した、もも部位のサシの入り具合を表します。5等級の黒毛和牛でも必ずしももも部位が最高の状態だとは限りません。 適度な霜降りの入ったあかみ部位は、輸入牛のそれとは違い、パサつきは感じられず、しっとりと柔らかな食感です。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。タレがおすすめ。市販の焼肉のタレを色々と試して、醤油の旨みを足してお楽しみください。あかみ部位は冷めても柔らかく、お弁当にもオススメです。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【定番商品】 焼肉の王道は、やっぱり「カルビ」。脂の甘みが秀逸です。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 さらに特筆したいのが、オレイン酸の含有率。脂の口溶けの良さを決める、オレイン酸の割合は、名古屋市南部市場でと畜される牛の中でも上位10%に常に入ります。芸術的に入った「サシ」に反して、口の中で泡雪のように溶けていきます。 自社工場で、1頭で80kg以上もあるトモバラ、1頭でわずかに10kgほどしかとれないショートリブから、最高の部位だけを取り出し、スジやまわりに付いた脂身を丁寧に取り除きます。 可能であれば、炭火の網焼きで。染み出す脂を適度に落としながら、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。 フライパンやホットプレートで焼く場合には、キッチンペーパーなどで丁寧に染み出す脂を取り除きながら…。強火で表面を「カリッ」と仕上げていただくのがオススメです。脂の甘さと肉の香ばしさが両方堪能できます。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【定番商品】 焼肉の王道は、やっぱり「カルビ」。脂の甘みが秀逸です。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 さらに特筆したいのが、オレイン酸の含有率。脂の口溶けの良さを決める、オレイン酸の割合は、名古屋市南部市場でと畜される牛の中でも上位10%に常に入ります。芸術的に入った「サシ」に反して、口の中で泡雪のように溶けていきます。 自社工場で、1頭で80kg以上もあるトモバラ、1頭でわずかに10kgほどしかとれないショートリブから、最高の部位だけを取り出し、スジやまわりに付いた脂身を丁寧に取り除きます。 加納であれば、炭火の網焼きで。染み出す脂を適度に落としながら、香ばしく焼き上げてお召し上がりください。 フライパンやホットプレートで焼く場合には、キッチンペーパーなどで丁寧に染み出す脂を取り除きながら…。強火で表面を「カリッ」と仕上げていただくのがオススメです。脂の甘さと肉の香ばしさが両方堪能できます。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【定番商品】 問答無用、焼肉界のプリンスは、ロース。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 ロースは表示基準に従い、リブロース、サーロイン、カタロースから厳選して使用しています。 オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。本来であれば、ステーキにする部位を贅沢にも焼肉、網焼きカットに。丁寧にスジと余分な脂身を取り除いて、最高の状態でお届けします。ご家庭で、ご家族、ご友人と最高級焼肉店の味わいをお楽しみください。塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」＋「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

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【あかみ好きには最高の選択】 黒毛和牛「下村牛」は、グルタミン酸の含有率が通常の牛のなんと30倍。肉の旨み成分であるイノシン酸との相乗効果で、旨みが桁違いです。特選は自信をもってお届けできる最高に柔らかな部位を使用しています。厳選された黒毛和牛は、あかみ部位でも霜降りが適度に入り、加熱調理するとしっとりとした味わいです。 モモ、ウデの様々な部位から、発送時、最良のものをチョイスしてお届けします。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。 生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛0562-57-1134まで。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 【 関連 キーワード】 牛肉 国産 冷凍 緊急支援 コロナ支援 赤身 人気

【あかみ好きには最高の選択】 黒毛和牛「下村牛」は、グルタミン酸の含有率が通常の牛のなんと30倍。肉の旨み成分であるイノシン酸との相乗効果で、旨みが桁違いです。特選は自信をもってお届けできる最高に柔らかな部位を使用しています。厳選された黒毛和牛は、あかみ部位でも霜降りが適度に入り、加熱調理するとしっとりとした味わいです。 モモ、ウデの様々な部位から、発送時、最良のものをチョイスしてお届けします。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。 生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛0562-57-1134まで。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。

黒毛和牛「下村牛」の最高品質の個体からステーキ界の女王、シャトーブリアンをお届け

【ステーキの王道・サーロイン】 黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、問答無用、ステーキの覇者、サーロインステーキをお届けします。 極上品は、格付け評価Ａ５ランクは当然、その中でも特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分をチョイスしています。腕に覚えのある方、週末に本気ステーキをお楽しみください。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。 生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛0562-57-1134まで。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 　実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、 　品質には問題ございません。冷蔵庫にて半日～1日ほど解凍して、調理してください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【ステーキの王道・サーロイン】 黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、問答無用、ステーキの覇者、サーロインステーキをお届けします。 極上品は、格付け評価Ａ５ランクは当然、その中でも特に霜降りの甘みとあかみの旨みのバランスの良い部分をチョイスしています。腕に覚えのある方、週末に本気ステーキをお楽しみください。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。 生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛0562-57-1134まで。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 　実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、 　品質には問題ございません。冷蔵庫にて半日～1日ほど解凍して、調理してください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【黒毛和牛の女王】 黒毛和牛「下村牛」の中でも、厳選した最高品質の個体から、問答無用、ステーキ界の女王、シャトーブリアンをお届けします。 優しくゆっくりと冷蔵解凍して、中はピンク色の素敵なステーキにしてあげてください。 通常はサシの入りにくいヒレの部位ですが、下村牛は、うっすらと上品に霜降りでお化粧をしています。 配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、品質には問題ございません。 冷蔵庫にて6時間ほど解凍して、調理してください。 生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 返礼品の配送に関するお問い合わせは、下村牧場直営焼肉店　三代目下村牛0562-57-1134まで。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。愛知県では最大の肥育頭数です。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 　実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※配送中の品質保持のため、冷凍でのお届けとなり、変色する場合がございますが、 　品質には問題ございません。冷蔵庫にて半日～1日ほど解凍して、調理してください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。

【期間・数量限定】 問答無用、黒毛和牛の絶対王者はサーロイン。 芸術的にサシの入ったサーロイン。脂を適度に磨き、丁寧にスジ、骨肌を去り除き、大胆に１キロに切り分けました。 塊のまま丸焼きに、お好みの厚さにカットして、極上の味わいのステーキに。バーベキュー魂に火がつく塊肉をご賞味ください。 弊社が繁殖から肥育、そしてお客さまにお届けするまで、一貫生産・販売。血統の見極めと牛の健康状態の繊細なる管理、そして独自の配合飼料によって最高品質の黒毛和牛を創り出しています。 オレイン酸含有率に起因する口溶けの良さ、グルタミン酸30倍のしっかりした旨み成分。塩コショウでも充分、しっかりと準備をして、様々や薬味とポン酢で、特にオススメの食べ方は、「生ワサビ」＋「高級塩」を練り合わせたワサビ塩です。黒毛和牛本来の甘みがより一層引き立ちます。 お召し上がりの際には、調理する30分ほど前に冷蔵庫から出して室温になじませ、サシがなじんでしっとりしてから、加熱してください。 【黒毛和牛生産牧場直売】 創業昭和16 年、初代が農耕用の牛飼いを始めてから、80 年余りの歳月が流れてきました。 飼育頭数も自社で1,200頭、グループ牧場合計で4,000頭を数えるに至りました。 最高品質の牛を育てるためにこだわっているのが「繁殖から肥育まで自社牧場で一貫生産」ということ。安心で美味しい牛肉を創ることは、それを口にする人の健康を守り、明日の活力を提供する重要な我々の使命です。 各地に存在するブランド牛にも決してひけをとらないクオリティーになっているかと思います。新参者ですので、ブランド牛に比べて圧倒的に「お値打ち」に提供させていただいております。 ※写真はイメージです。個体差があるため、その時々の特選部位をお届けしますが、 　実物とは形状が異なる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※部位の指定はいたしかねます。あらかじめご了承ください。 ※生鮮食品につき、お客様都合での返品、交換はいたしかねます。 ※北海道、沖縄県、一部離島にはお届けできません。ご了承ください。