「まつえんどん」 検索結果一覧

ふるさと納税におせちを出品して7年目、毎年有難うございます。 南魚沼・田舎の仕出し料理屋が作る化学調味料不使用のおせち。おいしい・安心安全が詰まった七品目セット、小皿・豆皿で気軽におせちを楽しんでみてはいかが？　 専用瞬間冷凍機で美味しさを閉じ込めてお届け！自然解凍でお召し上がりください（解凍は半日ほど）。 ●2024/12/31日着【冷凍便】 ●申込締切日は2024/12/26（木）迄 1…　にしん昆布巻き 山椒と生姜をたっぷり効かせてじっくりと柔らかくなるまで煮込んだ昆布巻きです 原材料：昆布、にしん、かんぴょう、山椒、生姜、料理酒、濃口醤油、みりん、素焚糖 2…　味付け数の子 鰹風味のお出汁に優しい味付けをしっかりと染み込ませました。ポリポリとした食感をお楽しみください 原材料：数の子、鰹昆布出汁、料理酒、うす口醤油、みりん、塩 3…　海老祝い煮 おせち料理の主役級で長寿の願いを込められた一品。頭の中の海老味噌も美味しく食べられます。 原材料：有頭えび、料理酒、うす口醤油、みりん、素焚糖 4…　田作り お正月に欠かせない祝い魚、別名「ごまめ」。豊作を願って食べられます。味わい深くお子様にも人気♪ 原材料：カタクチイワシ、胡麻、料理酒、うす口醤油、みりん、塩 5…　黒豆 すっきりと丸みのある甘さの素焚き糖でふっくらと柔らかく炊き上げました。歯を使わずに口の中でやさしく潰れます。 原材料：黒豆、素焚き糖、塩 6…　ローストビーフ 湯煎でじわじわと熱を入れて表面を焼き上げて旨味を閉じ込めました。備え付けのたれをかけて♪ 原材料：牛もも肉、大豆白絞油、ニンニク、塩、胡椒 タレ（人参／玉ねぎ／にんにく／濃口醤油／薄口醤油／みりん／酒／素焚糖／レモン汁） 7…　鮭の西京焼き ※この具材はお客様で調理する必要があります やさしい甘みがありお子様にも食べやすいお味。ご家庭でお好みの焼き具合でお召し上がりください。 原材料：鮭、白味噌、甘酒、素焚き糖、薄口醤油 【当社について】 南魚沼市の米農家（みわ農園）。若夫婦（嫁）は金沢のくずし割烹で修業した料理人で2014年実家の農業を継ぐべくUターンし農業の傍ら料理人の腕を活かし弁当やさんやレストランも経営。近年は農業に専念していますが、おせちやわっぱ飯など通販のものだけ作り続けています。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり …同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401）

＜無洗米：１回だけサッと水で洗っていただけるとより美味しく炊けます。＞ 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

＜無洗米：１回だけサッと水で洗っていただけるとより美味しく炊けます。＞ 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

＜無洗米：１回だけサッと水で洗っていただけるとより美味しく炊けます。＞ 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめ! お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門「金賞受賞」 【ぴかまるとは…】 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！ 【炊く時のポイント…】 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門「金賞受賞」 【ぴかまるとは…】 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！ 【炊く時のポイント…】 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

注意）2024年（令和6年）11月上旬から中旬発送開始 【令和6年度産】南魚沼産コシヒカリ精米…4合 【令和6年度産】南魚沼産ぴかまる精米…4合 【令和6年度産】南魚沼産新之助精米…4合 ※こちらの商品は無洗米は対応しておりません。 ※なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり …同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 【関連キーワード】 お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門「金賞受賞」 【ぴかまるとは…】 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！ 【炊く時のポイント…】 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

＜無洗米：１回だけサッと水で洗っていただけるとより美味しく炊けます。＞ 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆精米でご注文の場合、なるべく精米してすぐのお米をお届けしておりますが、新米発送の時期は大変込み合う為、数日前に精米済のものをお送りすることがございます。 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門「金賞受賞」 【ぴかまるとは…】 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！ 【炊く時のポイント…】 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。 ◆　定期便について　◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめ。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。冷蔵庫が理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※毎年11月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果が。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

第22回（2020年）米・食味分析鑑定コンクール　国際総合部門「金賞受賞」 【ぴかまるとは…】 九州で栽培されている低アミロース米。でんぷんの一種であるアミロースは低い方が粘りがあり、柔らかく冷めても美味しいという特徴が。その名の通り、強い輝きがあり粒も大きいです。 【南魚沼で育ててみて…】 病気と雑草に強いので農薬は極力使わずに栽培でき、丈が短いので早めに有機肥料を入れて後は何もしなくていいと気づきました。温暖化の進む時代に、暖かい地方生まれのぴかまる栽培に今後の可能性を感じています。 寒い時期は弱く、暑さが３０度超えると本領発揮。栽培の前半は、深水にして保温する形にするため、田んぼで水が多く使える所で決まります！ 【炊く時のポイント…】 通常の水量でかなり柔らかく炊け、ぴかまるの特徴を堪能できますが、柔らかすぎると思う方は水量を控えてください。 ◆　定期便について　◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめ。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。冷蔵庫が理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※毎年11月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果が。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ◆定期便について◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401）

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ◆定期便について◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】（株式会社まつえんどん TEL：025-775-7401）

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料

【新之助について】 新潟県が研究を重ねて生み出した良食味品種。大粒で綺麗なツヤがあり、豊潤な甘みとコク、粘りと弾力を持ち合わせ、バランスがいい品種です。新潟県の基準があり、一等米のみ「新之助」として販売できるのです。近年人気急上昇中！ 【新之助栽培エピソード】 ～とっても手のかかるお米！～ 当農園では令和3年米から栽培開始。病気に弱いため、米作りの始めから気を使いながら栽培。肥料を少なくすることで病気のリスク低くし、お米の高食味を目指しています。 【新之助おすすめポイント！】 粒が大きいので、おにぎり、土鍋ご飯などお米の存在感を活かした料理に合います。新潟県しかないブランドなので贈り物にも喜ばれます。 ☆無洗米の場合ですが、軽く水ですすぐ程度していただけると美味しく炊き上がります。 ◆　定期便について　◆ まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 ご注文いただいてから精米しお届けいたしますので新鮮な美味しさのまま召し上がれる定期便がおすすめです。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※毎年10月頃の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり 同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。

【南魚沼のお米が美味しい理由】 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり …同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 ●当農園では収穫量にこだわらず、土の状態や各品種に適した肥料配分を徹底し、農薬等も最低限に抑えています ※まつえんどん・みわ農園の別のキロ数の商品検索は検索窓から「まつえんどん」で検索をお願いいたします。 【注意　※以下の注意事項をご了承くださいませ。】 ☆ラベルデザインはキロ数や年度によって変わる場合がございます。 【お問合せ】発送事業者（株式会社まつえんどん　TEL：025-775-7401） 関連キーワード：お米 こめ 食品 人気 おすすめ 送料無料

まつえんどんでは湿度・温度を徹底管理された倉庫でお米を保存しています。 お米は生きています。何も考えず長期保存すると、食味は損なわれ、最悪の場合虫が湧くこともあります。せっかく美味しいお米をお選びいただいても意味がなくなってしまいます… 理想は湿度が低く、温度も10～15度を保てる冷暗所保存です。なので冷蔵庫は理想的ですが、お米は場所をとるのでなかなか難しいですよね。１ヵ月(玄米なら涼しい時期で3か月)で食べ終わる量を購入いただけるのが理想ですが、都度購入は煩わしいので定期便がお勧めです。 ◆　定期便について　◆ ●ご注文いただいてから約２週間後くらいに発送開始し、間隔を１か月でお送りいたします。 ※着日指定はできません。 ※毎年10月の発送からは新米に切り替わりますが、生育状況により変わります。 　作業を円滑に進める為、お客様には事前の告知なく新米に切替させていただきます。 ※天候により変動する場合がございます。ご注文順に発送するのでお待ちいただく場合がございます。 【南魚沼のお米が美味しい理由】 みわ農園（(株)まつえんどん直営農園）のコシヒカリは有機質肥料・農薬は除草剤だけ使っています。特徴としては玄米黒酢を散布することで稲を健康にし、登熟させたお米に仕上げています。 ●南魚沼の豪雪は地元の人にとっては大変やっかいなものでもありますが、農作物にとっては大きな恵みです。ミネラル豊富でたくさんの雪解け水がお米を美味しく育ててくれます。 ●昼夜の寒暖差。特に収穫間近の秋の頃、昼夜の寒暖差は大きくなります。それによりお米の甘みが増すのです。 【みわ農園・まつえんどんのお米が美味しい理由】 ●土に合わせたお米づくり …同じ南魚沼でも田圃により土が違います。土の状態に合わせて肥料の量を調節する事により美味しいお米ができます。 ●畔草は除草剤を使わず草刈り。農薬は一回のみで最小限に抑える。 ●玄米黒酢を散布することにより稲を元気にし、お米に粘りや甘みの増加といった効果があります。 【注　意】 ☆定期便の場合、お買い上げ個数を「２」とされた場合、期間の延長という解釈ではなく２個ずつお送りします。 （例：5kg×３か月コースの商品を「２」個注文されたら、ひと月に5kg入りのお米を２個発送いたします） ☆ラベルデザインや米袋はkg数によって変わります。