「あまみ徳之島絆ファーム」 検索結果一覧
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徳之島の唐辛子コロッケ 10個入り×2袋【1427227】
7,500 円
100%徳之島産新じゃがいもの大人気の『徳之島コロッケ』にスパイシーな辛さが引き立つ『唐辛子コロッケ』ができました。 島内で栽培する『島唐辛子』と、昔から体によいといわれてきた『ヤマ・シークニン』の果汁を入れ、すっぱ辛い旨辛コロッケにしました。 全国でも珍しい”辛いコロッケ”です。辛さレベルは10段階の7.5ぐらい。しっかりとした辛さを感じますが、食べれないほどの辛い感じではありません。あとを引く味でまた食べたい!という気持ちになります。 その秘密は、徳之島の新じゃが100%ベース、ダシのきいた甘みのあるお芋の味、それにプラスしてピリ辛の唐辛子、さわやかな酸っぱさの青みかんのヤマ・シークニンがよく調和しています。ビールによく合うコロッケです。 特徴的な原料の『ヤマ・シークニン』は徳之島では知らない人がいない!自生する野生のみかんは有名なシークワサーの原種といわれとても珍しい貴重な柑橘です。 冷凍でお届けしますので揚げるだけで簡単にお召し上がりいただけます。珍しい唐辛子の効いたコロッケ、辛いもの好きな方には是非食べてみてもらいたいコロッケです。 ※材料はすべて国産を使用しています! ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45141
鹿児島県伊仙町
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徳之島コロッケ 10個入り×2袋【1404633】
7,000 円
徳之島の冬は「収穫の冬」です。島にはさとうきび畑にはさまれるようにジャガイモ畑が広がります。ミネラル分のある赤土では、全国にも早い収穫といわれる新じゃがいもがたくさんとれます。その新じゃがいもを100%使い作ったコロッケがあまみ徳之島絆ファームの「徳之島コロッケ」です。 ◆誕生秘話◆ 2018年冬、徳之島では新じゃがいもが大豊作で市場では安い売値となり廃棄もやむなしという状態になりました。この立派に育った新じゃがいもをなんとか使う方法はないものか?と試行錯誤の日々、そして”島の個性をだした新しい味のコロッケをつくろう!”とコロッケの製作に取り掛かりました。 毎日毎日 試作と試食をくりかえし、その中で徳之島の新じゃがいも本来の味のおいしさを再確認しました。島の若い人たちですら食べる機会が少なくなってきた”昔ながらの島の「あま」(おかあさん)の芋煮”の味を知ってもらいたい!その強い思いをもって作り始めました。 ”ほりたての新じゃがいもをだしでたいた家庭の味”をだすために、島の料理上手なおかあさんに実際に自慢の芋煮をつくってもらい コロッケ工場に持ち込んで味を再現して作ったのがこの「徳之島コロッケ」です。 ◆味の特徴◆ 普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%新じゃがいものみの だしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。 冷凍でお届けしますので 油で揚げていただくとすぐに食べることができます。夕飯のおかずに、お子様のおやつに、家族でお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45118
鹿児島県伊仙町
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とくのしまからの贈り物 1箱【1404656】
6,500 円
徳之島は青い海とサンゴ礁に囲まれた自然豊かな美しい島です。島に住む生き物の希少性多様性が認められ世界自然遺産に登録された島です。 そんな島に住む島人(しまんちゅ)がおすすめする自慢の特産品を詰め合わせにしました。すべて”とくのしまからの贈り物”です。 ◆お届け内容 ～通年ではいっているもの～ ≪みそ豆≫ 民宿金見荘のみそ豆、甘じょっぱいみそ味は食べだしたら止まらない一級のおいしさです。 ≪乾燥パパイヤ≫ 徳之島ではパパイヤといえば青パパイヤ、料理に使いやすい細切りです。同封リーフレットに簡単なおすすめレシピがあります。 ≪徳之島紅茶≫ 和紅茶の代表的な茶葉「べにふうき」の紅茶です。飲みやすく色の美しい褐色のお茶です。 ≪パパイヤ漬≫ 青パパイヤの漬物です。お茶のお供はもちろん、奄美名物「鶏飯」にも欠かせないものです。 ≪ヤマシークニンキャンディー≫ 徳之島のスーパーフルーツの野生ミカン「ヤマシークニン」の粉末と果汁を使ったキャンディーです。 ～季節により変更するもの～ ≪純黒糖≫ 冬から春 純黒糖は収穫したさとうきびを煮詰めて作った冬の時期の旬のもの。 ≪塩黒糖≫ 夏から秋 塩黒糖はそれに徳之島の海でとれた真塩を加えに詰めたもの。 どちらも島を代表するコクのある味です。 ■生産者の声 同封リーフレットに「乾燥パパイヤおすすめレシピ」があります。 乾燥パパイヤを使った 簡単でおいしく食べやすいレシピです。お試しください。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿をさけ開封後は早めにお召し上がり下さい。 ※黒糖の種類は指定はできませんので予めご了承ください。
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【管理番号】 45118
鹿児島県伊仙町
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とくのしまからの贈り物 3箱【1405605】
17,000 円
徳之島は青い海とサンゴ礁に囲まれた自然豊かな美しい島です。島に住む生き物の希少性多様性が認められ世界自然遺産に登録された島です。 そんな島に住む島人(しまんちゅ)がおすすめする自慢の特産品を詰め合わせにしました。すべて”とくのしまからの贈り物”です。 ◆お届け内容 ～通年ではいっているもの～ ≪みそ豆≫ 民宿金見荘のみそ豆、甘じょっぱいみそ味は食べだしたら止まらない一級のおいしさです。 ≪乾燥パパイヤ≫ 徳之島ではパパイヤといえば青パパイヤ、料理に使いやすい細切りです。同封リーフレットに簡単なおすすめレシピがあります。 ≪徳之島紅茶≫ 和紅茶の代表的な茶葉「べにふうき」の紅茶です。飲みやすく色の美しい褐色のお茶です。 ≪パパイヤ漬≫ 青パパイヤの漬物です。お茶のお供はもちろん、奄美名物「鶏飯」にも欠かせないものです。 ≪ヤマシークニンキャンディー≫ 徳之島のスーパーフルーツの野生ミカン「ヤマシークニン」の粉末と果汁を使ったキャンディーです。 ～季節により変更するもの～ ≪純黒糖≫ 冬から春 純黒糖は収穫したさとうきびを煮詰めて作った冬の時期の旬のもの。 ≪塩黒糖≫ 夏から秋 塩黒糖はそれに徳之島の海でとれた真塩を加えに詰めたもの。 どちらも島を代表するコクのある味です。 ■生産者の声 同封リーフレットに「乾燥パパイヤおすすめレシピ」があります。 乾燥パパイヤを使った 簡単でおいしく食べやすいレシピです。お試しください。 ■注意事項/その他 ※直射日光、高温多湿をさけ開封後は早めにお召し上がり下さい。 ※黒糖の種類は指定はできませんので予めご了承ください。
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【管理番号】 45118
鹿児島県伊仙町
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徳之島産豚メンチカツ 10個入り×2袋【1427228】
11,000 円
”長寿と子宝の島”といわれる徳之島では、昔から豚肉料理が定番で豚肉は長寿の秘訣とまで言われてきました。 その徳之島で生まれ育った豚のお肉を使用してメンチカツを作りあげました。豚肉にあわせて入る唐辛子は『島唐辛子』で徳之島でも栽培されています。また、ヤマ・シークニンという柑橘も材料で含まれており、こちらはスーパーフードといわれる徳之島に自生している野生のみかんです。その果汁を入れて酸味と豚肉の甘み、そして唐辛子の辛みがマッチして美味しさを倍増させています。 冷凍でお届けしますので油で揚げていただくとすぐに食べることができます。 ※材料はすべてに国産のものを使用しています! ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45141
鹿児島県伊仙町
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徳之島コロッケ&唐辛子コロッケ&徳之島の豚メンチカツ各種5個入【1427229】
7,000 円
徳之島の新じゃがいも100%、徳之島産唐辛子とヤマ・シークニンを使用したコロッケ2種と、徳之島産豚肉100%を使用したメンチカツです。こだわりの製品を全種類お試しできるセットをお届けします! セット内容ご紹介 ◆徳之島のコロッケ ”昔ながらの島の「あま」(おかあさん)の芋煮”の味を知ってもらいたい!その強い思いをもって作り始めました。 普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%新じゃがいものみの だしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。 ◆徳之島の唐辛子コロッケ 100%徳之島産新じゃがいもの大人気の『徳之島コロッケ』にスパイシーな辛さが引き立つ『唐辛子コロッケ』ができました。 島内で栽培する『島唐辛子』と、栄養価がたくさん入っている『ヤマ・シークニン』の果汁を入れ、すっぱ辛い旨辛コロッケです。 ◆徳之島産豚メンチカツ 徳之島で生まれ育った豚のお肉を使用してメンチカツを作りあげました。豚肉にあわせて入る唐辛子は『島唐辛子』で徳之島でも栽培されています。また、ヤマ・シークニンという柑橘も材料で含まれており、こちらはスーパーフードといわれる徳之島に自生している野生のみかんです。その果汁を入れて酸味と豚肉の甘み、そして唐辛子の辛みがマッチして美味しさを倍増させています。 冷凍でお届けしますので油で揚げていただくとすぐに食べることができます。 ※材料はすべて国産のものを使用しています。 ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45141
鹿児島県伊仙町
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徳之島コロッケ10個入と徳之島の唐辛子コロッケ10個入セット【1427230】
7,000 円
徳之島コロッケは普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%徳之島産新じゃがいものみのだしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。 その大人気の徳之島コロッケをベースに島内で栽培する『島唐辛子』と、昔から体にイイといわれてきた『ヤマ・シークニン』の果汁を入れ、すっぱ辛い旨辛コロッケに仕上げた徳之島の唐辛子コロッケを同時に味わえる製品をお届けします。 特徴的な原料の『ヤマ・シークニン』は徳之島では知らない人がいない!自生する野生のみかんは有名なシークワサーの原種といわれとても珍しい貴重な柑橘です。 甘みの効いた徳之島コロッケと辛みの中にさかやかさがある不思議な徳之島の唐辛子コロッケをぜひご賞味ください。 どちらが好みかお試しください! どちらの製品も冷凍でお届けしますので揚げるだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ※材料はすべて国産のものを使用しています! ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
- 別送
【管理番号】 45141
鹿児島県伊仙町
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徳之島コロッケ10個入と徳之島の豚メンチカツ10個入セット【1427231】
9,000 円
徳之島コロッケは”昔ながらの島の「あま」(おかあさん)の芋煮”の味を知ってもらいたい!その強い思いをもって作り始めました。 普通のコロッケに入っているような「玉ねぎ」や「肉」は入っていません。100%新じゃがいものみの だしのきいた甘めの味のコロッケです。一口食べると何ともいえない懐かしい味がします。次々と食べたくなる味です。 徳之島の豚メンチカツは徳之島で生まれ育った豚のお肉を使用して作りあげました。豚肉にあわせて入る唐辛子は『島唐辛子』で徳之島でも栽培されています。また、島の特産ヤマ・シークニンという柑橘も材料で含まれており、こちらはスーパーフードといわれる徳之島に自生している野生のみかんです。その果汁を入れて酸味と豚肉の甘み、そして唐辛子の辛みがマッチして美味しさを倍増させています。 どちらの製品も冷凍でお届けしますので油で揚げていただくとすぐに食べることができます。 ※材料はすべてに国産のものを使用しています! ■注意事項/その他 ※本品製造工場では卵、カニ、えびを含む製品を生産しています。 ※中心部まで十分に加熱してお召し上がり下さい。
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【管理番号】 45141
鹿児島県伊仙町
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