「飛騨市」 検索結果一覧
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人気の焼菓子詰め合わせ 16個入り 熨斗対応 贈答 ギフト スイーツ 菓子 詰合…
12,000 円
色んな種類の焼き菓子を楽しめる詰め合わせです。 産卵2日以内の卵、発酵バターを使用し、全て手作業で製造。 飛騨地域広範囲で愛される商品で、お茶請けはもとより、贈答品としても人気があります。 【パティスリーマツキ】 飛騨で愛される街のケーキ屋さんの味をおご家庭でも! 昔からの美味しさ伝統菓子を大切にしながらも時代に合わせた原材料・素材にこだわり、心を込めてお作りしています。 熨斗をご希望の方は、外熨斗・内熨斗の旨を備考欄にご記入ください。 ご希望がない場合は、内熨斗にさせていただきます。 発送:パティスリーマツキ 0577-73-2159
【管理番号】 Q1307x
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日本酒「白真弓」純米大吟醸 誉 720ml(木箱入り) 贈答 飛騨高山 銘酒
15,000 円
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に磨き醸した逸品。 しっとりとした深い味わいが特徴です。 原料米の「ひだほまれ」は割れやすく高精白が難しい米です。 40%までに磨いた純米大吟醸は特別です。 飛騨の酒屋が醸す純米大吟醸は「難しくても飛騨が誇る酒米で」という思いで「ひだほまれ」のみで醸しています。 こっくりとした濃い味わいをお好みの方、 味わいの深い赤ワインなどに慣れている海外の方、 ちょっとした贈答に、 そんなお客様にオススメです。 メロン、チェリー、イチゴといった果物、フルーツのシャーベットと合わせても美味しくいただけます。 この特別なお酒を ジャズを聴きながら、 ハードボイルド小説を読みながら、 お取り寄せのチーズが手に入ったとき、 そんな至福の時間にいかがですか? 飛騨市推奨特産品認定 kuraマスター 金賞 発送:蒲酒造場 0577-73-3333
【管理番号】 Q1569x
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飛騨牛 5等級 山勇畜産のシャトーブリアンステーキ 2枚 飛騨市推奨特産品 古…
110,000 円
『飛騨市生まれ飛騨市育ちの飛騨牛』にこだわり、さらに『山勇畜産で一貫生産された最高ランク5等級飛騨牛』に限定した商品です 飛騨の地元でも入手困難な最高ランク部位ヒレ肉を使用しています しかもそのヒレ肉の中でも究極の部分とされる《シャトーブリアン》を ステーキに仕上げました 1頭の飛騨牛からわずか10枚ほどしか取れない希少部位の極上ステーキをご堪能ください ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなります 大切な家族や友人との記念日や団欒のひと時に是非一役買わせてください 入手困難な希少部位ですので売り切れもしばしば発生することがあります 記念日にご入用の際はお早めにご注文してください お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います 当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております
【管理番号】 K0066x
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【訳あり】ピザ 定期便 12回 <牧成舎> 飛騨のチーズたっぷりピザセット(…
144,000 円
飛騨の自家製チーズをたっぷりのせた特製ピザを定期便でお届け。 人気のマルゲリータと、溜り醤油に飛騨山椒の爽やかな香りの和風山椒味、おまかせピザの計3枚が毎月届きます。 飛騨産生乳100%で作った、牧成舎自慢のこだわりチーズをたっぷりのせた特製ピザ。 冷凍でストックできるので常備食としても心強い味方。お友達やご家族とのおうちパーティーにもおすすめです。 味はお任せの訳あり品ですが、どれもミルクの風味豊かな牧成舎だからこそお楽しみいただけるピザのセットです。おまかせセレクトピザは何が届くかお楽しみ!! 牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります! ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送:有限会社牧成舎 0577‐73‐2226
【管理番号】 Q1815x
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先行予約【2024年7月末~9月上旬発送】鮎9匹 seas71
18,000 円
奥飛騨神岡を流れる高原川で育った天然鮎を新鮮なまま冷凍でお届けします。 北アルプスを水源とする高原川は水温が低く、水質が良いため、鮎は良質な苔を食べて育ちます。 他の川の鮎と比べて小ぶりですが、上品な味の天然鮎です。 地元の老舗旅館には10年以上、また東京の料理店でも使っていただいている鮎です。 生かした状態で持ち込まれた鮎を井戸水で糞を出すために一晩飼い、氷水で一気に締めた後、ブラストチラー(急速冷凍庫)で急速冷凍させ、-60℃のストッカーで鮮度を保ったまま保管。 年中美味しく鮎が食べられます。調理前の糞だしなどは不要です。 おススメは鮎の塩焼き。高原川の鮎は小ぶりですが、塩焼きにしやすいサイズです。 その他、開いて天ぷら、唐揚げ、一夜干しと幅広くお召し上がりいただけます。BBQや贈答用としてもご使用いただけます。 ※天然もののため、川の状態や鮎が食べる苔に砂が多く含まれる場合に、はらわたに砂が残ってしまうことがございます。気になる場合は、はらわたを取り除いてお召し上がりください
【管理番号】 Q2298x
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飛騨牛 5等級 ランプステーキ 2枚 牛肉 和牛 飛騨市推奨特産品 古里精肉店
33,000 円
四つの大きなブロックに分かれる牛のもも肉の中で『ランイチ』と呼ばれるもも肉の塊を二つに分けます 一つは『イチボ』もう一つは『ランプ』と言います この『ランプ』は赤身で肉質は弾力があり もも肉本来の濃厚な旨みを持つ 赤身好きの方にはたまらないもも肉です。 特にグレードの高い飛騨牛の5等級だからこそ それがかなえられた とても希少な部位なのです 柔らかいところだけを整形して残すと約1㎏の塊になります この塊をさらにステーキに切り出すとほんの僅かな枚数しか取れません 希少で人気のもも肉ステーキをご堪能ください ステーキでありますからおひとり様1枚のメインデッシュとなりますが 当店の作成したほかのもも肉の希少部位ステーキとの食べ比べとして1枚を 切り分けて複数の部位の旨みを味わい楽しんでいただけると本望です お肉そのものにとても風味があり旨みがありますので質の良い岩塩のみで召上って頂くのがよろしいかと思います 当店謹製の飛騨牛は『飛騨市推奨特産品』の認定を頂いております
【管理番号】 C0042x
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飛騨牛 サーロインステーキ 最高級 5等級 3枚で計750g 牛肉 和牛 飛騨市推…
74,000 円
飛騨牛専門店、古里精肉店が≪飛騨市の畜産農家≫から出荷された≪最高ランク5等級≫にこだわり厳選しました。サーの称号を与えられた特選部位サーロインステーキです。お口の中に広がる旨み柔らかさをご堪能ください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8?9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19?24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。 《旨みの秘密》 生後6?7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10?12kgで大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送:古里精肉店 0577-73-2016
【管理番号】 H0005x
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