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若狭町産の玄米・米を使用の米のポン菓子セット(栽培期間農薬不使用) [№55…
9,000 円
栽培期間中農薬不使用の若狭町産の玄米・米を使用したポン菓子のセット。 糖類はてんさい糖を使用。そのままおやつとして、牛乳をかけて、プレーンヨーグルトに入れて。様々なお楽しみ方でどうぞ。米とポン菓子を生産しているのは、尾崎ファームさん。大阪から移住され、若狭で農業に取り組まれています。尾崎さん自身、小さなお子さんもおられ、安全安心な米づくりに取り組まれています。 化粧箱ではなく、通常の無地の段ボールに入れてのお届けです。 ※画像はイメージです。 事業者:特定非営利活動法人若狭物産協会
【管理番号】 55800110
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【令和5年産】こしひかり(福井県大野市産)福井県特別栽培米 5kg【白米】
8,000 円
特別栽培米『地球にやさしいお米』 【お米から始める環境保全活動】 化学肥料・農薬の使用を通常の栽培よりも削減し栽培された安心安全なお米です。 さらに、地球温暖化や生き物環境づくりなど「環境にやさしい農法」により栽培されており、毎日、食べるお米から環境保全活動に貢献できます。 【特別栽培米とは】 栽培期間中の化学肥料、農薬の使用を通常の栽培よりも50%以上減らして栽培されたお米で、国が定めた「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」に沿って栽培されており、県が特別栽培農産物として認証したお墨付きのお米です。 化学肥料や農薬を減らすということは大変なことで通常よりも高い栽培技術と多くの手間と時間、そしてお金が必要となります。 化学肥料に変えて油粕や魚粉、鶏糞などの有機物を原料にした有機肥料を利用したり、農薬を減らすために田んぼに入り手で草を取ったりと、お米に寄り添い、子どもを育てるように愛情を注ぎ込むからこそ、美味しく、品質も高く安全なお米が育つことになります。 【契約農家との信頼関係】 「いつ種をまいて」「いつ田植えをして」「どんな肥料、どんな農薬を使用しているのか」「どんな手間をかけているのか」全て把握しております。 農家の顔、お米の顔が見えるお米をお届けしております。 【美味しい基準をクリアしたお米】 当社ではお米の美味しさを数値化する食味鑑定機を導入しております。新米を入荷する際には食味鑑定を行い、品質の確認を行っています。 【環境にやさしい栽培方法】 契約農家の米作りのこだわりは人への想いだけではありません。さらなる手間をかけ自然や生き物など環境に配慮した栽培方法を行っています。 ※画像はイメージです。 ※10月出荷分からは新米をお届けします。 ※「ギフト用包装」をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。 ※「のし」をご希望の場合は、備考欄に「表書き」、「無地」等の詳細の内容をご記入ください。 名入れ対応はできません。 事業者:一般財団法人 越前おおの農林樂舎 [A-003005]
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 A-003005
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【無農薬】米ぬか 500g
6,000 円
(18 ポイント)
◆越前市産・無農薬米からとれた「米ぬか」500g 神山地区は越前市の中でも周囲三方を龍神山で守られたパワースポット。この龍神パワースポットで丹精込めて作られた無農薬米からとれた「米ぬか」をお届けいたします。 無農薬 ( 有機栽培 ) のお米を精米した米ぬか 内容量:500g ※生糠(未加工)ですので「ぬか床」以外でご利用される場合は「乾煎り」を行ってください 窒素:リン酸:カリ=約2.5:5:1 【主な成分】 食物繊維・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンE・ミネラル 【用途】 ・ぬか漬け(糠漬け)のぬか床(糠床) ・竹の子(タケノコ たけのこ 筍)の灰汁抜き ・健康食 ・スキンケア(洗顔 化粧水 パック クリーム 他) ・釣り餌 撒き餌 ・家庭菜園(園芸)の肥料 ・油汚れの洗剤 他 ◆ファーム広瀬のこだわり◆ 本当に安心・安全なお米を届けたい。100年後も同じ場所でお米が作れるように願って無農薬栽培を始めました。 地域の子供達にも「米作り・土づくり」とは?何ぞや?と講義させていただき「日本の米文化」をしっかり引き継げる人材を育成出来たらと願っています。 越前市に来られる時がありましたら、是非ファーム広瀬へお立ち寄りください! <農事組合法人 ファーム広瀬> 越前市神山地区で無農薬米/特別栽培米等を栽培しております。
【管理番号】 CK014
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国産!特上うなぎのかば焼き 約200g × 3尾
22,000 円
(66 ポイント)
国産特上うなぎをぜひご家庭でお楽しみください。 1尾約200gサイズのうなぎをかば焼きにしてお届けします。ふっくらとした柔らかな肉質をご堪能ください! 仕入状況により、発送が遅れることがあります。 【魚屋さん直伝の美味しい食べ方】 (こちらの商品は真空パックでお届けします) ~電子レンジで~ ①真空パックから取り出し、食べやすい大きさに切り分け、耐熱皿にのせてラップをかけて温めてください。(レンジで500Wで1分30秒~2分程度、700Wで1分~1分20秒程度※お好みで調節ください) ②加熱後はすぐにラップを外さず、そのまま1分程度蒸らしてください。 【ちょっとひと手間】 レンジで温める前にパックのまま人肌ほどのお湯に浸して柔らかくなるまで解凍すると更に美味しく召し上がれます。 ~湯煎で~ ①沸騰したお湯に真空パックのまま4~5分湯煎します。 ②袋から取り出して、食べやすい大きさに切り分けてください。 ※大変熱くなっておりますので、やけどには十分ご注意ください。 ※※注意※※ 冷えますと身や皮が固くなってしまいますので、加熱後はなるべく早くお召し上がりください。
【管理番号】 AC1386-1
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若狭牛+福井白山ポークしゃぶしゃぶセット(若狭牛上モモ(A5ランク)+福井…
25,000 円
(75 ポイント)
『若狭牛』は、越前若狭の四季に富んだ気候と豊かな風土の中で丹精込めて育てられたものから若狭牛流通推進協議会(福井県経済連畜産課内)が厳選した最高級の牛肉です。その中でも本品は最高級ランク5等級の若狭牛です。 『福井白山ポーク』は福井県越前市の白山地区の養豚農家で安全な飼料と徹底した衛生管理のもとで育てられました。その肉質は「しまり」が良いうえ「柔かい」、そして「きめ」の細かさ、風味の良さが特徴です。脂身がさっぱりしていて、クセが少なく、お子様にも食べやすいと評判です。 白山地区は標高250m~350mの里山に囲まれた小盆地です。自然豊かな地域で、お肉以外にも美味しいお米や野菜が育つ地区としても知られています。 ※納品まで1週間以上かかることがあります。
【管理番号】 AE857-NT-1
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