[037-a001] 敦賀のたまごやさんの濃厚ニューヨークチーズケーキ（小）2個セット

ささえたまご農園

ささえたまご農園

ささえたまご農園は敦賀市の西部に位置し、田園が広がる沓見という集落にあります。
旗護山と三味線川、五反田川という２本の川に挟まれた自然豊かなこの場所に暮らす我が家のニワトリたちは「自由鶏」です。
ストレスに弱いニワトリに最適な環境を追求した結果、彼らの暮らし方は放任主義となりました。
草の中の虫をついばんだり、水場でミミズを探したり、生野菜や雑草を食べて免疫力を高め、微生物の力で自然浄化をしています。
自然と触れ合い、のびのび自由に走っている彼らはとても元気です。

また、農園独自の自家配合発酵飼料と飼料米、トウモロコシ、米ぬか、オカラ、魚粉、カキ殻を
納豆菌で発酵させた飼料を食べて健康に過ごすニワトリたちの生んだ卵はとてもマイルドな味わいです。

農林水産省主催「第５回食育活動表彰」
消費・安全局長賞を受賞

ささえたまご農園では、約20年前から安全でおいしい卵づくりと信頼ある食育への取り組みを実施しております。
平飼い養鶏を行う中、学校の児童や子供会の親子に、鶏とのふれあいや卵料理体験を実施し、
生き物の命をいただくことの尊さを伝えています。
また、料理学校を開設し、一般の方に家庭料理の基本を伝承するとともに、
全国料理学校協会の家庭料理教員資格認定校として、食育の知識を持った教員の育成にも取り組んでいます。
これらの活動が高く評価され、県の推薦を頂き、全国で２番目の賞を受賞いたしました。

数々の受賞歴

ニワトリや自然から学ぶ食育について

養鶏を始める前、雑誌で養鶏場の方が「ニワトリさん、ごめんね。毎日ありがとう」と、
感謝の気持ちで卵を拾う姿に感動し、その気持ちを子供たちにも体験してもらえれば
「もっと生き物や物を大切にする気持ちが育っていくだろう」と考えていました。
ささえたまご農園でその夢を実現したいと始めたのが、ニワトリのふれあい体験やたまご拾い体験、料理教室などです。
学校、保護者の方々、地域の方のご協力のもと、地元の子供たちには体験コースに参加していただいております。

ささえたまご農園の『福地鶏自然卵』

卵の黄身は着色剤を使用していないので本来の自然卵の着色です。

ニワトリが良いか、卵が良いか
ささえたまご農園はどちらも良い

ささえたまご農園のこだわりがぎっしり詰まった卵スイーツ♪
プリン、チーズケーキ、シフォンケーキなど取り揃えております。
ぜひお召し上がりください♪

「ささえたまご農園」公式サイトはこちら

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  [037-a001] 敦賀のたまごやさんの濃厚ニューヨークチーズケーキ…

  10,000 円

  チーズ好き必見！！ささえたまご農園のチーズケーキは自家製の自然卵のみをたっぷりと使用、特に卵黄を多く使用して濃厚な味わいに仕上がっています。また、チーズなどの素材にもこだわり、口当たりがよく、さっぱりとした後味の逸品です。 ささえたまご農園は敦賀市の西部に位置し、田園が広がる沓見という集落にあります。旗護山と三味線川、五反田川という２本の川に挟まれた自然豊かなこの場所に暮らす我が家のニワトリたちは「自由鶏」です。ストレスに弱いニワトリに最適な環境を追求した結果、彼らの暮らし方は放任主義となりました。草の中の虫をついばんだり、水場でミミズを探したり、生野菜や雑草を食べて免疫力を高め、微生物の力で自然浄化をしています。自然と触れ合い、のびのび自由に走っている彼らはとても元気です。また、農園独自の自家配合発酵飼料と飼料米、トウモロコシ、米ぬか、オカラ、魚粉、カキ殻を納豆菌で発酵させた飼料を食べて健康に過ごすニワトリたちの生んだ卵はとてもマイルドな味わいです。 ※お届け日のご指定は承ることができませんので予めご了承ください。 ※長期ご不在にされる場合は、お申し込み時に【その他のご要望】欄に「不在期間〇〇/〇〇～〇〇/〇〇」とご入力ください。 ※離島への配送はできません。予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※要冷蔵（10℃以下）で保管してください。 事業者：ささえたまご農園

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  [037-a003] たまごやさんのチーズケーキ（小）とたまごプリン5…

  10,000 円

  チーズ好きにはたまらない濃厚な味の自家製卵を使ったニューヨークチーズケーキ（小）となめらかな食感が魅力の自家製自然卵を使ったたまごプリン5個のセットです。 ※画像はイメージです。 事業者：ささえたまご農園

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  [037-a004] たまごやさんのチーズケーキ（大）とたまごプリン6…

  15,000 円

  チーズ好きにはたまらない濃厚な味の自家製卵を使ったニューヨークチーズケーキです。 なめらかな食感が魅力の自家製自然卵を使ったたまごプリンです。 ※画像はイメージです。 事業者：ささえたまご農園

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  [037-a008] ニューヨークチーズケーキ（小）とミニ台湾カステラ…

  5,000 円

  たまごやさんの濃厚なニューヨークチーズケーキとしっとりまろやかな味わいの台湾カステラは大切な人への贈り物に最適です。 ※画像はイメージです。 事業者：ささえたまご農園

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  [037-a009] 小麦かすてらとニューヨークチーズケーキ（小）の詰…

  7,000 円

  しっとりまろやかな味わいの小麦かすてらと濃厚なニューヨークチーズケーキです

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  [037-a010] カットシフォンケーキ10個セット（プレーン5個、紅…

  8,000 円

  卵の風味をいかして作りました。軽い口あたりで、ふわふわのケーキです。

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  [037-a011] プリン たまごやさんの自然卵プリン12個セット スマ…

  8,000 円

  ささえたまご農園のプリンは自家製自然卵のみを使用し、優しくて懐かしい味がします。

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  [006-a002] 5種 詰め合わせ 昆布使用のお好み味わいセット

  8,000 円

  バラエティ豊かな昆布製品の詰合せを、越前和紙箱に詰めてお届けいたします。

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  [008-a001] 敦賀 御菓子処あさみの代表銘菓 渋皮栗蒸しようかん…

  10,000 円

  当店の代表銘菓の「渋皮栗でっち」は栗の食感がむっちりとやわらかくなっており、昔のままの手作り製法のあっさりとした蒸しようかんが上品な味を引きたててくれ、おいしさを今に伝えています。 ※画像はイメージです。 事業者：(有)御菓子処あさみ

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  [008-a002] 敦賀 御菓子処あさみの銘菓詰合せ 「 しおん 」

  10,000 円

  北陸道総鎮守氣比神宮の神賑行事として奉納された「気比太鼓」にちなんでつくられた人気のレーズンあんの最中、名物となっている「おいもさん」など当店の和菓子が集まりました。 ※画像はイメージです。 事業者：(有)御菓子処あさみ

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  [008-a003] 敦賀 御菓子処あさみの銘菓詰合せ 「 神楽 」

  10,000 円

  敦賀は松尾芭蕉おくのほそ道杖措きの地。そばを好んでいた芭蕉さんにちなみ敦賀市新商品チャレンジ認定品「きれいじゃなあ」ほか代表銘菓「渋皮栗でっち」の小切り、敦賀市の花を飾った桃山生地の「萩のゆめ」など人気商品の詰め合わせです。 ※画像はイメージです。 事業者：(有)御菓子処あさみ

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  [008-a008] 和菓子 お市の小豆袋（自家製きんつば）５個入り × …

  7,000 円

  きんつばを１つ１つ丁寧に焼き上げ両端を紐で結び小豆袋に見立てました。

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  [009-a002] 港町半熟チーズケーキ 計10個 （プレーン5個、ショ…

  10,000 円

  クリームチーズをたっぷり使用した、コクのある一口サイズのチーズケーキ

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  [009-a003] 絆・幸せのルガラー（10個入×3箱）

  10,000 円

  敦賀の当時のエピソードにもなっている、リンゴの少年のリンゴにも注目し、Rugelach(ルガラー)の生地に、リンゴなどをトッピングして、包み込みさっくりと焼き上げた商品『絆・幸せのRugelach(ルガラー)』を完成させました。 ※画像はイメージです。 事業者：(有)小堀菓舗

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  [009-a004] 胡麻の風味豊かな手焼き煎餅『氣比の松葉焼』1箱（2…

  10,000 円

  懐かしい味わいの銘菓・胡麻の風味豊かな手焼き煎餅

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  [009-a005] 北前船の贈り物 手焼き 昆布さぶれ 3箱 （1箱10枚入…

  10,000 円

  敦賀市名産「おぼろ昆布」を乗せてサクサクに焼き上げたサブレ

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  [009-a006] 敦賀 しょこらオランジェ 15個

  10,000 円

  敦賀市名産「東浦みかん」を使ったなめらかな口どけの焼きショコラ

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  [009-a007] 敦賀銘菓 氣比鼓（けひつづみ） 15個

  10,000 円

  黄身あんをアーモンド生地で包み、丁寧に焼き上げました。

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  [009-a008] 幸せの小さな レモンケーキ 15個

  10,000 円

  小麦粉を一切使用せず、「福井県産コシヒカリ」を100％使用したレモンケーキ

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  [009-a009] 敦賀の夏の風物詩 水仙饅頭 2箱 （1箱12個入り）

  10,000 円

  敦賀の夏の風物詩・水仙まんじゅう

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  [009-a010] ジュレビレッジ 10個 （5種類 × 2個）

  13,000 円

  氣比神宮前の清水と、福井県嶺南地域の銘品を組み合わせたゼリー５種類

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  [009-a011] 小堀日之出堂　洋菓子・和菓子の焼菓子詰合わせ 15…

  10,000 円

  JAL国内線ファーストクラススイーツ、福井県優良観光土産の詰合わせ

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  [009-a012] 敦賀の銘菓詰合せ 計22袋入り【昆布さぶれ10枚,氣比…

  10,000 円

  敦賀銘菓『昆布さぶれ、氣比乃松葉焼』の詰合せです。

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  [013-a007] 日本と国際的なコーヒー鑑定士資格所有者がお届け！…

  6,000 円

  オリジナルドリップコーヒー5袋とコーヒー羊羹3本のセットです。 コーヒーバッグは、それぞれ飲みやすさの中に個性が光ります。 ※画像はイメージです。 ※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。 　ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へ 　その旨ご記入をお願いいたします。 事業者：有限会社チモトコーヒー / 新田珈琲

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  [013-a010] クラッシュド・コーヒーゼリー 1000ml × 3パック

  11,000 円

  「イタリアンブレンド」をネルで抽出したおいしいコーヒーゼリーです。

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  [013-b003] クラッシュド・コーヒーゼリー 1000ml × 6パック

  22,000 円

  「イタリアンブレンド」をネルで抽出したおいしいアイスコーヒーゼリーです。

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  [013-d003] クラッシュド・コーヒーゼリー 1000ml × 12パック（…

  40,000 円

  「イタリアンブレンド」をネルで抽出したおいしいアイスコーヒーゼリーです。

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  [023-a003] 人気 生ロールケーキ　3本入りセット

  10,000 円

  ボリューム満点！人気の生ロールケーキの3本セットです。福井県産卵100%使用して焼き上げたしっとりスポンジと、甘さ控えめの厳選生クリームは相性抜群です！ ぜひ一度ご賞味下さい。 ※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域） ※画像はイメージです。 ※冷凍庫で保存し解凍後は賞味期限にかかわらず、冷蔵にて「2日」以内にお召し上がりください。 事業者：有限会社銘菓処 笑福堂

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  [023-a004] 福井の羽二重銘菓 詰め合わせセット 4種

  10,000 円

  チャレンジ応援キャンペーンでは多くのご寄附を賜り誠にありがとうございます。 令和3年7月15日より通常の寄附金額へ変更いたしました。 ―――――――――――――――――――――――――――――――――――― 福井銘菓の羽二重餅3種（白・きなこ・昆布）と羽二重がさねのセットです。 ※画像はイメージです。

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  [023-a005] 福井敦賀の銘菓いろいろセット 5種

  13,000 円

  福井銘菓の羽二重餅やふぐパイ・かにパイ・かにの形のクッキー・敦賀伝統銘菓の豆らくがんのセットです。 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社銘菓処 笑福堂

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  [023-a006] 福井敦賀の銘菓詰め合わせセット 5種

  10,000 円

  福井銘菓の羽二重餅と敦賀銘菓の求肥昆布・豆らくがんのセットです。 ※画像はイメージです。 事業者：有限会社銘菓処 笑福堂

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  [023-a007] 羽二重餅2種と羽二重がさね詰合せ（計15個入）

  5,000 円

  福井県産のもち米で作った羽二重餅2種と羽二重がさねの詰め合わせです。

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  [023-a008] 和菓子 羽二重餅どら焼き 8個入り どら焼きと福井名…

  6,000 円

  ひとつひとつ丁寧に焼き上げたどら焼きに自家製のつぶあんと羽二重餅をはさみました。

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  [031-a002] レモン果汁たっぷりの名物レモンケーキ 10個入り

  8,000 円

  生レモンをたっぷり絞り込んだ爽やかな風味の「レモンケーキ」

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  [031-a003] レモン果汁たっぷりの名物レモンケーキ 15個入り

  11,000 円

  生レモンをたっぷり絞り込んだ爽やかな風味の「レモンケーキ」

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  [031-a004] オレンジたっぷり オレンジケーキ (ケークオランジ…

  6,000 円

  オレンジをたっぷり入れてしっとりとしたカステラ焼き上げ仕上げ

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  [031-a005] オレンジケーキ (ケークオランジュ)1本＆フルーツケ…

  12,000 円

  オレンジをたっぷり入れた「オレンジケーキ」とフルーツたっぷり「フルーツケーキ」