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＜隈部刃物製作所＞熊本県伝統工芸品認定 ステンレス製三徳包丁【1209419】
50,000 円
熊本の伝統的工芸品として、長く愛用いただけます。鉄の三徳包丁を元に作りました、より衛生的なステンレスの包丁です。刃先以外は錆びないので手入れがしやすく、柔らかいステンレスで、研ぎやすく作っています。 程よい重さ、薄さのため、刃先でしっかり切れるだけでなく通りがよいです。切れ味が落ちにくく楽に調理ができます。 研ぎやすい鋼材(青紙2号)を刃金とし、割り込み、なまし、複数回鍛造し、松炭を使って水で焼き入れ後、焼き戻しています。よく長く切れるのはこのためです。柄には劣化しにくい黒合板を使用しています。 ■生産者の声 一つ一つ手作業を行っております。長期に渡ってご愛用いただけるように丁寧に作っています。 ■注意事項/その他 本製品はステンレスに青紙2号が挟んであるものですので、刃先は錆ます。 水気をしっかりふき取り保管してください。長い期間使用しない場合、劣化しやすいので刃物油を塗るなどして保管してください。 硬い物、特に完全解凍していない冷凍食品を切ると刃こぼれしますのでご注意ください。
【管理番号】 45755
＜隈部刃物製作所＞熊本県伝統工芸品認定 鉄製三徳包丁【1209418】
熊本の伝統的工芸品として、長く愛用いただけます。程よい重さ、薄さのため、刃先でしっかり切れるだけでなく通りがよいです。 研ぎやすい鋼材(青紙2号)を刃金とし、割り込み、なまし、複数回鍛造し、松炭を使って水で焼き入れ後、焼き戻しています。よく長く切れるのはこのためです。柄には桜の木を使用しています。 ■生産者の声 一つ一つ手作業を行っております。長期に渡ってご愛用いただけるように丁寧に作っています。 ■注意事項/その他 水気をしっかりふき取り保管してください。長い期間使用しない場合、劣化しやすいので刃物油を塗るなどして保管してください。 硬い物、特に完全解凍していない冷凍食品を切ると刃こぼれしますのでご注意ください。 鉄部にニスを塗って発送いたします。
＜隈部刃物製作所＞熊本県伝統工芸品認定 鉄製 出刃包丁【1209424】
77,000 円
熊本の伝統的工芸品として、長く愛用いただけます。程よい重さ、薄さのため、刃先でしっかり切れるだけでなく通りがよいです。切れ味が落ちにくく楽に調理ができます。 研ぎやすい鋼材(青紙2号)を刃金とし、割り込み、なまし、複数回鍛造し、松炭を使って水で焼き入れ後、焼き戻しています。よく長く切れるのはこのためです。柄には桜の木を使用しています。 ■生産者の声 一つ一つ手作業を行っております。長期に渡ってご愛用いただけるように丁寧に作っています。 ■注意事項/その他 水気をしっかりふき取り保管してください。長い期間使用しない場合、劣化しやすいので刃物油を塗るなどして保管してください。 硬い物、特に完全解凍していない冷凍食品を切ると刃こぼれしますのでご注意ください。 鉄部にニスを塗って発送いたします。
熊本県伝統的工芸品指定 小出刃包丁 片刃 全長 約250mm 約150g 包丁 出刃包…
64,000 円
厚くなく、短く、重さも抑えてあるため取り回しやすいので、小さい魚に向いています。
【管理番号】 318-2249
熊本県伝統的工芸品指定 小出刃包丁 （ステンレス芯） 全長 約250mm 約100g …
44,000 円
【管理番号】 318-2248
熊本県伝統的工芸品指定 唐鍬 全長 約1050mm 約2.0kg 鍬 くわ とうぐわ 農具…
58,000 円
タケノコを掘るときに使用する唐鍬（とうぐわ）という道具です。
【管理番号】 318-2246
熊本県伝統的工芸品指定 立鍬 全長 約1050mm 約1.1kg 鍬 くわ 道具 農具 伝…
腰を曲げずに作業ができる立鍬（たちぐわ）です。
【管理番号】 318-2244
熊本県伝統的工芸品指定 小鍬 全長 約1050mm 約0.7kg 鍬 くわ 農具 道具 伝…
39,000 円
小鍬（こぐわ）といって家庭菜園等小さな畑に合わせて製作した小さい鍬です。
【管理番号】 318-2245
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で２条１項（過疎）と３３条１項（みなし過疎）に該当する自治体です。
金額や配送方法、ギフト対応など
寄付金額
あと
自治体（ガバメント）が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達（クラウドファンディング）することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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スクロールできます
寄付してポイントを取得しておくことで、好きなタイミングでお礼の品と交換できます。 また、チョイスPayポイントは、地域のお店での支払いにも使えますので、これからポイントを取得したい方は、チョイスPayポイントをお選びください。
熊本県美里町
