「丸大食品株式会社」 検索結果一覧
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醤油 一番しぼり しょうゆ 100ml × 4本 夢來 限定 国産 丸大豆 しょう油 大…
10,000 円
【天然醸造 無添加】贅沢な醤油をこの機会に是非！！
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【管理番号】 TSBUSSANKYOUKAI035
徳島県
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「ふぐの子」醸し漬30gキャラメル箱【1085942】
5,000 円
食のプロが集まる、アジア最大級の食の展示会「FOODEX JAPAN2016」にて行われた「ご当地おつまみグランプリ」において、来場頂いた1200名の審査の結果、見事吉市醤油店の「ふぐの子」醸し漬が最高金賞を受賞いたしました。 石川県だけの特産品のふぐ卵巣糠漬けは、現代でも県条例で特定業者のみが河豚卵巣糠漬けとして製造を許可されています。醤油醸造業の当店は発酵のプロと自負し醸(かも)し漬として国産原材料(丸大豆醤油もろみ、みりん、酒粕、酒米ぬか、てんさい糖蜜、みりん粕)だけで漬け床を創り低温発酵させ、酵素(主にプロテアーゼ・アミラーゼ)の力価を利用した発酵醸造技術により風味豊かに頂ける様にしました。 瓶詰殺菌する事で常温での長期保存が可能になりました。 ■生産者の声 醸し漬とは、吉市醤油店の商標登録済みの製品です。醤油醸造屋を発酵のプロと自負して、国産原材料だけで「長期熟成天然国産丸大豆醤油もろみ」(大豆、小麦、食塩)、みりん、酒粕、酒米ぬか(赤:白=8:2)、てんさい糖蜜、みりん粕の漬け床を低温(10℃程度)で乳酸発酵させて、タンパク質分解酵素(プロテアーゼ)と炭水化物分解酵素(アミラーゼ)の力価を利用し、味と保存に係る酸度(pH)を整え、製造した発酵食品です。 添加物や保存料は使用せず、古式の醤油や清酒や漬物等の確立された発酵技法の応用で微生物や酵素の力により味や風味や保存を制御し創り出しました。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 43699
石川県白山市
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No.097 有機ごま（黒白）・有機きなこ・有機麦茶 有機詰合せセット《8種14袋…
14,000 円
風味豊かなごまや大豆、そして麦茶をお楽しみください。 このセットには、有機いりごま（白・黒）、有機すりごま（白・黒）、有機ねりごま白、有機きな粉（きなこ）、有機黒ごまきな粉（きなこ）、有機麦茶が含まれています。 みたけ食品は、JAS有機の認定を受けた工場で製造されています。 ごまやきな粉、麦茶の焙煎加工から包装充填まで、すべて自社工場で行っています。 【賞味期限】 有機いりごま白／黒 80g：12ヶ月 有機すりごま白／黒 70g：12ヶ月 有機丸大豆きな粉／有機黒ごまきな粉 90g：8ヶ月 有機ねりごま白 70g：12ヶ月 有機麦茶 18P：24ヶ月 《検索用キーワード》ごま いりごま すりごま 練りごま きなこ 麦茶 ティーバッグ 有機JAS認証 無添加 ノンカフェイン みたけ食品
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埼玉県鴻巣市
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燻製屋熟成あらびきウインナー・ソーセージ・生ハム詰め合わせA【丸大食品】
10,000 円
モンドセレクション2024年金賞、ＤＬＧ国際品質競技会2024年金賞、IFFA食肉加工コンテスト2022年金賞、 ジャパンフードセレクション2024年金賞の四冠を受賞した、特色JAS（熟成）のポークウインナーと 焼いてジューシーな厚切りステーキ、北海道産ワインを風味付けに使用したロース生ハムなど、5品のおいしさが一度に味わえるセットです。 【原材料名】 原材料は商品に表示（※詳しくはお問い合わせください。） 【保存方法】 燻製屋熟成あらびきウインナー、厚切りステーキ、北海道工場発ロース生ハム、岩見沢肩ロース生ハム：要冷蔵（10度以下） ライトカレン：常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※お届け日時、曜日等の指定はお受けできません。 ※現在、パッケージデザインが変更中のため、掲載画像とは異なるパッケージの商品が届く場合がございます。 品質・内容量に変更はございませんので、ご安心ください。
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【管理番号】 a145-005
北海道岩見沢市
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NEW 燻製屋熟成あらびきウインナー・ソーセージ セットA/セットB/セットC【丸大…
7,000 円
燻製屋熟成あらびきウインナー&北海道カルパス&厚切りステーキのお楽しみセット！
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【管理番号】 a145-002/a145-003/a145-004
北海道岩見沢市
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燻製屋熟成あらびきウインナー・ソーセージ・生ハム詰め合わせB【丸大食品】
14,000 円
モンドセレクション2024年金賞、ＤＬＧ国際品質競技会2024年金賞、IFFA食肉加工コンテスト2022年金賞、 ジャパンフードセレクション2024年金賞の四冠を受賞した、特色JAS（熟成）のポークウインナーと 焼いてジューシーな厚切りステーキ、北海道産ワインを風味付けに使用したロース生ハムなど、5品のおいしさが一度に味わえるセットです。 【原材料名】 原材料は商品に表示（※詳しくはお問い合わせください。） 【保存方法】 燻製屋熟成あらびきウインナー、厚切りステーキ、北海道工場発ロース生ハム、岩見沢肩ロース生ハム：要冷蔵（10度以下） ライトカレン：常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※お届け日時、曜日等の指定はお受けできません。 ※現在、パッケージデザインが変更中のため、掲載画像とは異なるパッケージの商品が届く場合がございます。 品質・内容量に変更はございませんので、ご安心ください。
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【管理番号】 a145-006
北海道岩見沢市
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選べる内容量！燻製屋熟成あらびきウインナーセット 900g~2160g【丸大食品】
6,000 円
パリッとジューシーなポーク100％のウインナー！
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【管理番号】 a145-001-8s / a145-012
北海道岩見沢市
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燻製屋熟成あらびきウインナー・ソーセージ・生ハム詰め合わせC【丸大食品】
18,000 円
モンドセレクション2024年金賞、ＤＬＧ国際品質競技会2024年金賞、IFFA食肉加工コンテスト2022年金賞、 ジャパンフードセレクション2024年金賞の四冠を受賞した、特色JAS（熟成）のポークウインナーと 焼いてジューシーな厚切りステーキ、北海道産ワインを風味付けに使用したロース生ハムなど、8品のおいしさが一度に味わえるセットです。 【原材料名】 原材料は商品に表示（※詳しくはお問い合わせください。） 【保存方法】 燻製屋熟成あらびきウインナー、厚切りステーキ、生ハムパンチェッタ、北海道工場発ロース生ハム、岩見沢生ハムもも、岩見沢肩ロース生ハム：要冷蔵（10度以下） ライトカレン、北海道カルパス：常温 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※お届け日時、曜日等の指定はお受けできません。 ※現在、パッケージデザインが変更中のため、掲載画像とは異なるパッケージの商品が届く場合がございます。 品質・内容量に変更はございませんので、ご安心ください。
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【管理番号】 a145-007
北海道岩見沢市
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