「浮島ガーデン」 のお礼の品一覧

Harvest Meat（ハーベストミート）は、欧米を中心に世界的な広がりをみせているフードテックを用いた代替肉ムーブメントとは異なり、国産雑穀を使った究極のヴィーガン代替肉ブランドです。 沖縄最南端の島・波照間島をはじめ、小浜島、久高島、宮古島、渡名喜島など、主に沖縄の雑穀を使用しています。 沖縄の大地の豊かさと農家さんたちとの繋がりを感じてもらえたらと「収穫するお肉 ＝ ハーベストミート」と名付けました。 日本人の命をつないできた “一粒万倍”と称されるキビやヒエなどの雑穀を、とびきり美味しいヴィーガン・フードに変身させて、みなさまの食卓にお届けします。使用している雑穀は全て栽培期間中農薬不使用です。 セット内容 １：国産雑穀でつくられた　たかきびハンバーグ 　　国産たかびき、ハダカムギ、野菜でつくったハンバーグにもハンバーガー用パティにもなる定番ミート。 ２：国産雑穀でつくられた　ヒエのフィッシュフライ 　　国産ヒエと山芋、未酸処理海苔、自然海塩だけでつくった白身魚にそっくりな驚きのヴィーガン・フィッシュ。 ３：国産大豆でつくられた　島豆腐のベジタコライス 　　自然解凍するだけでおいしく食べられる！パスタに絡めてミートソース風、ピタパンの具材にも！ 製造地：那覇市 ◆返礼品に関するお問い合わせ先 浮島ガーデン TEL：098-943-2100 営業時間：10:00-17:00

「島豆腐のおから味噌床」は一般的な味噌とはちょっと違う、まるでぬか床のようにサラっとした味噌。 まずは中に野菜を入れて、お漬物を楽しんで。お漬物で様々な料理にアレンジするのもおすすめ！ 野菜の水気で味噌が柔らかくゆるんできたら、最後はお味噌汁やスープにしてお召し上がりください。 酵素や必須アミノ酸、ミネラルたっぷりの味噌付け野菜で免疫力UPにお役立て下さい！ 原材料は、遺伝子組み替えでない九州産大豆のおから、 人の体のミネラル・バランスとほぼ同じ比率の天然海塩「粟国の塩」、 栽培期間中農薬不使用の「西表安心米」と「熊本産米」で作った玄米糀だけを使用しています。 ＜味噌床野菜を使ったメニュー＞ （１日漬け）浅漬け野菜のマリネ。 （２日漬け）和え物や炒め物に。 （３日以上）しっかり漬け込んだ野菜は煮物やスープ、お味噌汁の具材に。 製造地：那覇市 ◆返礼品お問い合わせ先 浮島ガーデン TEL：098-943-2100 営業時間：10:00-17:00

「島豆腐のおから味噌床」は一般的な味噌とはちょっと違う、まるでぬか床のようにサラっとした味噌。 まずは中に野菜を入れて、お漬物を楽しんで。 お漬物で様々な料理にアレンジするのもおすすめ！ 野菜の水気で味噌が柔らかくゆるんできたら、最後はお味噌汁やスープにしてお召し上がりください。 酵素や必須アミノ酸、ミネラルたっぷりの味噌付け野菜で免疫力UPにお役立て下さい！ 原材料は、遺伝子組み替えでない九州産大豆のおから、 人の体のミネラル・バランスとほぼ同じ比率の 天然海塩「粟国の塩」、 栽培期間中農薬不使用の「西表安心米」と「熊本産米」の玄米糀だけを使用しています。 浮島ガーデンの大人気オリジナル・クラフトコーラ「Okinawa 麻炭コーラ」。コーラなのに罪悪感ゼロ！ グラスにコーラの素を適量入れて、4倍の炭酸で割るだけ！ 糸満のレモングラス、やんばるの生姜、そしてオーガニックスパイスをふんだんに使った元氣になるクラフト・コーラです。（使用しているハーブ・スパイス類はすべて栽培期間中農薬不使用です。） 「久高島五穀」 五穀の伝来伝説を持つ“神の島”久高島。 この久高島五穀は78年に行われた最後の「イザイホー」で神女になった節子さんが栽培するハダカムギに、島小豆に加えて、波照間島のトーナチン（在来高キビ）ともちきび、西表島紫黒米（アカマヤーマイ）を絶妙にブレンドしたものです。 ３カップのお米に大さじ２〜３杯ほど入れて炊いてください。 ご飯がとっても美味しくなりますよ。（全て栽培期間中農薬不使用） 製造地：那覇市 ◆返礼品のお問い合わせ先 浮島ガーデン TEL：098-943-2100 営業時間：10:00-17:00