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活け〆ぶり三昧3パックセット
7,000 円
(7,000 ポイント)
宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 照り焼き用は、ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレで味付けしました。 ぶりの大根煮は国産の大根とぶりを醤油と本みりんベースのタレで煮込みました。 ごまだれ漬け丼用は、専用のスライサーで程よい厚みにスライスして、ご飯にも合う甘めのタレにいりごま、すりごまを合わせました。 産地1回凍結品ならではの鮮度感が味わえます。
【管理番号】 142002
朝〆ぶりのごまだれ漬け丼用
6,000 円
(6,000 ポイント)
宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 専用のスライサーで食べやすい厚みにスライスして、醤油ベースのやや甘めのタレに漬け込みました。いりごまとすりごまの風味がよく、ぶりの旨味を引き出しています。 解凍して、熱々のご飯にのせるだけで、本格的なブリ丼になります。 産地1回凍結品ならではの鮮度感が味わえます。
【管理番号】 142005
朝〆ぶりの大根煮
宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 ぶりと国産の大根を、醤油、本みりんベースのタレで一緒に煮込みました。 ぶりの程よい脂と大根の旨味が味わえます。 産地1回凍結品ならではの鮮度感です。
【管理番号】 142004
朝〆ぶりの照り焼き用
8,000 円
(8,000 ポイント)
宿毛湾で自社養殖している、ぶりを朝〆し、生原料から加工しました。 ぶりに合う、やや甘めの照り焼きタレで味付けしました。 程よい脂のりと、産地1回凍結ならではの、ふっくらした食感が味わえます。
【管理番号】 142003
活け〆ぶり三昧6パックセット
13,000 円
(13,000 ポイント)
【管理番号】 142001
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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