「横林自治振興協議会」 のお礼の品一覧

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  ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥椎茸＆椎茸パウダー　UMAMI＋（うま…

  16,000 円

  【ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）】 西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。 ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。 「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。 肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。 戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。 12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。 【椎茸パウダー　UMAMI＋（うまみぷらす）】 愛媛県西予市野村町の横林産原木椎茸１００％使用 自然の中で農薬等を使用せず、太陽光、雨水、霧などの自然のめぐみと原木の養分をたくさん吸って育った椎茸を乾燥させパウダーにしました。 お味噌汁の出汁、煮物の出汁、炒め物、お好み焼き、ホットケーキミックスに混ぜ込むとコクが生まれます。 いろいろな料理に旨味をプラス！！！！

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  【管理番号】 NYJ0005

  愛媛県西予市
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  何に入れてもうまみがグッと増す万能調味料！ 椎茸パウダー　UMAMI＋（うま…

  10,000 円

  愛媛県西予市野村町の横林産原木椎茸100%使用。 自然の中で農薬等を使用せず、太陽光、雨水、霧などの自然のめぐみと原木の養分をたくさん吸って育った椎茸を乾燥させパウダーにしました。 お味噌汁の出汁、煮物の出汁、炒め物、お好み焼き、ホットケーキミックスに混ぜ込むとコクが生まれます。 いろいろな料理に旨味をプラス！！！！

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  【管理番号】 NYJ0002

  愛媛県西予市
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  ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）ご家庭用

  14,000 円

  西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。 ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。 「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。 肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。 戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。 12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。

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  【管理番号】 NYJ0003

  愛媛県西予市
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  ブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」乾燥約150g（5〜8枚）化粧箱入り

  15,000 円

  西予市横林地区は、昼と夜の温度差が大きく霧が頻繁に発生することから、椎茸栽培に最適の場所。 ベテラン生産者達によって自然の中で農薬等を使用せず丁寧に栽培された原木椎茸の中でも、大きさ、厚み、外観などの基準を満たすわずか1割程度の最高品質だけをブランド原木椎茸「霧源（MUGEN）」として販売しております。 「霧源」というブランド名には、この地区が山深く「霧」に包まれていること、この地区で椎茸栽培が「無限」に続いていきますようにという願いを込めております。 肉厚で旨みがギュッと凝縮した一品です。 戻す時は、流水でさっと水洗いし、浸る程度の冷水と容器に入れます。 12時間以上を目安に冷蔵庫でじっくりと戻すのがポイント。

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  【管理番号】 NYJ0004

  愛媛県西予市
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  芳醇な香り＆超肉厚　愛媛県産原木椎茸「霧源（MUGEN）」

  15,000 円

  【芳醇な香り。 肉厚なカサ、軸までおいしい理由。】 　愛媛の山間部にある「霧に囲まれた集落」西予市野村町横林地域で、無農薬、無添加の循環型自然栽培で育てられた原木椎茸です！ 　原木の栄養を十分に吸収し、山の職人達が手塩にかけて育てた極厚な一品。超極厚な笠と旨味が凝縮している軸部分が特徴的な生椎茸です。栄養成分も多く、ジューシーで‟椎茸ステーキ”などの料理にもお勧めです。 　豊かな大地で育った原木椎茸ブランド「霧源（MUGEN）」は、１度食べたら虜になる美味しさです！

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  【管理番号】 NYJ0001

  愛媛県西予市
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  NEW ＜夏季限定 原木生しいたけ（優品） 100g×5パック＞ 合計500g 数量限定 期間…

  5,000 円

  とても珍しい“夏採れ”の原木しいたけ。

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  【管理番号】 NYJ0007

  愛媛県西予市

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