「夢菓房たから」 のお礼の品一覧
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- 香川県 高松市
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瀬戸の輝きセット
14,000 円
2020年かがわ県産品コンクールで知事賞(最優秀賞)を受賞した『讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド』と、 洋酒香る大人の味わいのラムレーズンサンド『おいで米らむれーずん』、優しい口どけのミルクまんじゅう『瀬戸の夕凪』をセットにしました。 【讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド】 香川のお米「おいでまい」を練り込んだ 香ばしいサブレ生地で、讃岐のレモンピールとみかんピール入りのフレッシュバタークリームをサンドしています。 ピールのつぶつぶした食感と、レモンの後に追いかけてみかんの香りが広がる爽やかな味わいです。 【おいで米らむれーずん】 香川のお米「おいでまい」を焙煎して生地に入れたおしゃれなラムレーズンサンドです。 香川の希少糖「レアシュガースウィート」とラム酒でシロップ漬けにしたゴールデンレーズンをフレッシュバターのクリームに入れ、サンドしています。 【瀬戸の夕凪】 讃岐の希少糖、小豆島のオリーブオイル、香川の小麦粉「さぬきの夢2000」を使用しています。 焼き菓子とは思えないほどの口どけの良さと優しいミルク味が自慢の逸品です。 ■生産者の声 昭和11年創業の老舗和菓子屋【夢菓房たから】が自信をもってする逸品を詰め合わせました。 『讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド』には香川県三豊産のレモンと「小原紅早生みかん」を使用しています。 「小原紅早生みかん」は「日本屈指の紅いみかん」と言われるほど果皮や果肉が濃い紅色をしており、糖度が高く濃厚な甘みをもつ大変美味しいみかんです。 たからのお菓子に使われている餡はすべて自家製のもの。 豆や砂糖など、全国から選び抜いた素材を職人が毎朝炊き上げています。 「素材の味を最大限に生かす」、自慢の味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※クリームサンドはバターを使用しております。20℃以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 提供元 夢菓房たから 【関連ワード】 クリームサンド 夕凪 レモン 小原紅早生みかん おいでまい ラムレーズン 洋菓子 スイーツ ギフト 贈り物 香川県 高松市
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【管理番号】 BQ002
香川県高松市
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讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド 詰合せ
19,000 円
2020年かがわ県産品コンクールで知事賞(最優秀賞)を受賞した『讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド』と、 洋酒漂う大人の味わいの『和のテリーヌ』2種、サクサクと香ばしい最中皮が楽しい『手作り最中 楽々』をセットにしました。 【讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド】 小原紅早生みかんをサブレ生地に練り込み、中のクリームにも讃岐のレモンピールとみかんピールを入れ、爽やかで甘酸っぱいクリームサンドに仕上げました。 【和のテリーヌ 栗】 ブランデー風味が効いた少し大人のテリーヌ風ケーキに渋皮栗を入れました。しっとりとした栗の食感と素材そのものの味を是非ご賞味ください。 【和のテリーヌ 濃茶】 京都宇治抹茶を練り込んだ生地に、大粒でやわらかい讃州大黒豆と丹波大納言小豆を散りばめた、ほのかに洋酒漂うテリーヌ風カステラです。 【手作り最中 楽々】 お召し上がりの際に、サクサクの香ばしい最中皮と瑞々しい丹波大納言小豆の粒あんを合わせていただく最中です。 やわらかく馥郁とした小豆本来の味わいが、香ばしい最中の香りとともにお口に広がります。 ■生産者の声 昭和11年創業の老舗和菓子屋【夢菓房たから】が自信をもってする逸品を詰め合わせました。 『讃岐のレモンと小原紅早生みかんのクリームサンド』には香川県三豊産のレモンと「小原紅早生みかん」を使用しています。 「小原紅早生みかん」は「日本屈指の紅いみかん」と言われるほど果皮や果肉が濃い紅色をしており、糖度が高く濃厚な甘みをもつ大変美味しいみかんです。 たからのお菓子に使われている餡はすべて自家製のもの。 豆や砂糖など、全国から選び抜いた素材を職人が毎朝炊き上げています。 「素材の味を最大限に生かす」、自慢の味わいを是非ご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※クリームサンドはバターを使用しております。20℃以下で保存してください。 ※画像はイメージです。 提供元 夢菓房たから 【関連ワード】 クリームサンド レモン 小原紅早生みかん 栗 抹茶 テリーヌ 最中 洋菓子 和菓子 スイーツ ギフト 贈り物 香川県 高松市
- 別送
【管理番号】 BQ003
香川県高松市
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