厳選した近江牛を贅沢に使用した、肉の旨味がぎゅっと詰まった逸品です。

創業時より48年変わらない味、大将が下積み時代に学んだ精肉店ならではの自慢の手ごねハンバーグです。 お年寄りから、小さなお子様まで...

上質な肉質で綺麗なサシが入っています。近江牛特有の芳醇な香りと旨味がお口いっぱいに広がります。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでも...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に カット、すぐにパック詰めしてお届け...

近江牛一筋約50年の職人が厳選した、とろけるような脂と赤身の旨みが絶妙なバランス

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に カット、すぐにパック詰めしてお届け...

近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。 脂の甘みと赤身の味わ...

すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な、職人が厳選した近江牛をぜひご家庭で。

程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わ...

日本三大和牛の一つの近江牛。幅広いお料理にご使用いただけます。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろ...

とろける赤身と肉本来の旨味が溢れ出す、贅沢な近江牛焼肉。

赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん...

柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近...

ご注文後にスライスするから鮮度抜群！BBQにも最適です。

上質な肉質で綺麗なサシが入っています。近江牛特有の芳醇な香りと旨味がお口いっぱいに広がります。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでも...

近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。 脂の甘みと赤身の味わ...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜いてお届けします。 脂と赤身部分のバランスが良く、脂の甘みを楽しめるウ...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜いてお届けします。 脂と赤身部分のバランスが良く、脂の甘みを楽しめるウ...

上質なお肉はもちろんの事、堂々たる見栄え。お口の中で格別の旨味が溢れ、至福のひとときを演出します。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちら...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に カット、すぐにパック詰めしてお届け...

程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わ...

柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近...

柔らかい赤身の希少部位。 赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位でご用意します。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近...

赤身でありながらも旨味が強く、肉質が柔らかい部位を集めました。 「いろは」のお肉は、産地で厳選した近江牛を使っているのはもちろん...

近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。 脂の甘みと赤身の味わ...

上質な肉質で綺麗なサシが入っています。近江牛特有の芳醇な香りと旨味がお口いっぱいに広がります。 すき焼き、しゃぶしゃぶどちらでも...

近江牛一筋約50年。近江牛肩ロースもしくは赤身モモ肉を職人が贅沢にスライスし、即パック詰めしてお届けします。 脂の甘みと赤身の味わ...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に カット、すぐにパック詰めしてお届け...

近江牛一筋約50年。きめ細かく脂が入った近江牛を店主が選び抜き、サーロインを職人が包丁で贅沢に カット、すぐにパック詰めしてお届け...

程よく脂ののった上質で綺麗な霜降り、濃厚な肉質のバラ肉。BBQにも最適です。 脂の旨味と濃厚な肉質、程よいバランス、近江牛の深い味わ...