「三浦水産」 のお礼の品一覧

韓国養殖エゾアワビの約80gを、昆布出汁と一緒に柔らかく仕上げました。 薄っすら香る昆布の風味はどんなレシピでも邪魔をしません。 ◆おすすめの食べ方 もちろんそのままでも食べられますが、軽く焼き色を付けて、バターレモン風味にすれば立派なアワビステーキの出来上がりです。 ◆おすすめの用途 約80gが5個入ったパックです。ご自宅用でも、贈答でもおすすめです。 ◆保存方法 冷凍 ◆包装方法 真空包装5個入 ■生産者の声 この度、2023年5月に加工場を新設しました。徹底した衛生管理の中製品に自信をもって作っております。皆さまには安心してお召し上がりいただけたら嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※あわびの殻が鋭利な為、十分にご注意ください。

伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がっていただきたいお礼品です。プリプリの食感を海の風味をご堪能ください。さばき方の冊子がついております。 ■生産者の声 伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結をする事により、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中に)が、こちらのお礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたくお礼品化を実現いたしました。 ■注意事項/その他 伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。

Kyokurei Signature ～海風ディッシュ～ 「海の香りをそのまま閉じ込めた、五感で楽しむ海鮮料理セット」 中身は… 伊勢海老×1尾(ハーフカット処理)～鮮やかな甘みと弾ける触感。焼いても蒸しても極上～(国産) 煮あわびスライス1枚入×2P～柔らかく煮あげたあわびを上品にスライス。肴にも～(韓国養殖) 蒸しさざえ2個入×2P　～コンセプトは、自由、想像を超えるアレンジで磯の香を楽しむ逸品～(国産) ハマグリ1個入×2P　～ふっくら肉厚、旨味が濃い茨城の地蛤。潮汁や焼き～(茨城県産) そして海辺のバター25g×1個 ～伊豆の海藻と丹那牧場のミルクが融合した、特製バター。フランスの名品・ボルディエバターを彷彿させる豊潤な味わい～ 利用シーン ・大切な方との記念 ・友人との贅沢ホームパーティー ・家族で楽しむ高級BBQ ・静かな休日に楽しむひとり贅沢 ■生産者の声 弊社得意とする、瞬間凍結「極冷」の技術故に仕上がった、海の恵みの最高峰。 特別な一皿をご家庭で、大切な方と… ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。お届けのお品は「海鮮豪華パーティーセット(伊勢海老(1)、煮あわびスライス(2)、蒸しさざえ(2)、ハマグリ(2)、海辺のバター(1))」のみです。飲み物・食器等はございません。

伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がって頂きたいお礼品です。 さばき方冊子・伊勢海老のレシピブック付き、伊勢海老約300gを2尾お入れした特別なお礼品です。食べ応え満点です。 ■生産者の声 伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結することにより、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中)が、こちらの御礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたく御礼品化を実現いたしました。 ■注意事項/その他 伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。

伊豆の海女さんが4月～10月に潜って採る特大サザエをお釜のように大きいことから【釜サザエ】と呼びます。大変貴重な釜サザエですが、一般のご家庭に活のままお送りしても扱いに困惑してしまいます。 (有)三浦水産では、むき身にしてスライスしお刺身でいただけるもの1p、昆布出汁で柔らかく炊き上げスライスしたもの1p、肝をガーリックやオリーブオイルなどを使用してペーストに仕上げたもの(ペーストはサンドウィッチやパスタやディップ等々様々な料理に使えます)、更にキューピー3分クッキングの元講師斉藤君江先生監修のレシピブックをお付けし分かりやすく美味しく食べて頂けるようにしました。更にせっかくの釜サザエですので、殻を綺麗にして3個分お入れしました。料理の器や、実際の大きさを実感していただけたらと思います。 ■生産者の声 伊東の潜り漁ならではの釜サザエをより多くの皆様に手軽に食べて頂きたく、製品化しました。活で届いても戸惑うお礼品ですので、そこの部分を払拭し扱い易く食べられるお礼品に近づけました。特殊冷凍技術を使う事により、お礼品の品質を保持しながら通年安定して貴重な釜サザエを発送できるようにしました。是非伊豆の名産【釜サザエ】をご堪能下さい。 ■注意事項/その他 ・サザエの殻が鋭利ですので、扱いには十分ご注意ください。 ・冷凍製品です解凍後はすぐにお召し上がりください。解凍後の再冷凍は避けてください。 ・画像はイメージです。

◆魅力 魚屋が厳選して選んだ金目鯛を使用して、煮つけにしました。金目鯛に妥協しないで作り上げた逸品です。皮目はとろけるような口当たり、残すところなく食べていただけます。 ◆おすすめの食べ方・レシピ なんと湯せんのみで、完成です。忙しい毎日の救世主としてもご利用ください。一気に食卓が華やぎます。 ◆おすすめの用途 特別な日・ホームパーティー・日常のぜいたく品・忙しい日の食卓 ◆解凍方法 湯せんで約15分 ◆保存方法 冷凍

カット1尾・むき身処理1尾と手間な処理を済ませてますので、解凍してすぐ調理できるのも魅力的です。 ◆おすすめの食べ方・レシピ お刺身をオススメします。品質は抜群です。 その他ハーフカットは鍋や、焼物などにもお勧めです。 ◆おすすめの用途 ご家族で/特別な時間を過ごすとき/パーティで　など ◆解凍方法 流水解凍を推奨します ◆保存方法 要冷凍(届いたら速やかに) ※解凍後は当日中にお召し上がりください。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 伊勢海老は漁が天候などに左右されなかなか難しいです。特に年末年始には皆様からのご要望が多い製品ですが、その時期は水揚げが少なかったり、相場が高かったりします。活きた伊勢海老の場合は食べたい日当日にお届けしないといけません。そのようなリスクを解決したのが、極冷伊勢海老です。水揚げの多い解禁直後に、まとめて作り込みをします。こちらの冷凍技術は、プロの料理人さん達のお墨付きです。三浦水産の専門は業務用卸です。そのひんしつの高い製品を是非一般のご家庭でも手軽に味わっていただきたいと思い誕生した製品です。 ◆安全性 定期的な細菌検査を行い衛生面でも徹底しております。 ■注意事項/その他 ※万が一品薄などの場合発送までに時間がかかる場合もございます ※簡易包装/パッケージは予告なく変更場合がございます ※保管方法:到着しましたらすぐに冷凍庫へお願いします。鮮度命の製品です。尚解凍後は当日中にお召し上がりください。 ※伊勢海老の鋭利な部分で怪我などしないよう扱いには十分にご注意下さい。

三浦水産オリジナル極上の「極冷商品」のラインナップ ・極冷煮あわび 　約100gの韓国養殖あわびを殻ごと柔らかく炊き上げました。あわびの風味を活かす為に薄っすら昆布出汁を効かせた程度です。 　もちろんそのままでもいただけますが、かるく焼き色を付けてバターソテーすれば柔らかステーキの出来上がりです。みなさんのお好みの食べ方を見つけてください。 ・極冷伊勢海老 　伊勢海老は是非お刺身で食べていただきたい商品です(もちろん加熱も良いですが)。プリプリの触感をいつでも好きな時に味わえます。尚頭も味噌がとても美味しく、鍋や味噌汁・ブイヤベースなど出汁が良く出ます。 ・極冷金目鯛フィレ 　静岡県の美味しい金目鯛をフィレ加工しました。お刺身(皮目を湯通しまたは炙り)にしたり、薄切りにしてしゃぶしゃぶや、贅沢にソテーや煮つけにもご利用いただけます。 ■生産者の声 この度、2023年5月に加工場を新設しました。2024年にはISO22000を取得しました。徹底した衛生管理の中製品に自信をもって作っております。皆さまには安心してお召し上がりいただけたら嬉しく思います。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※あわびまたは伊勢海老の殻が鋭利な為、十分にご注意ください。

静岡県の自然豊かな環境で育まれた新鮮なサーモンを使用したスライスセットです。 1切れ約10gのサーモンが10切れずつ個包装され、それが5パックセットになっています。 小分けになっておりますので、便利です。 加工から提供まで静岡県内で行われ、特殊凍結により新鮮な風味をそのまま味わえるのが特徴です。 シンプルな加工で素材本来の美味しさを引き出しており、そのままでもアレンジ料理にも適しています。 静岡県で提供されるこの商品は、地元ならではの安心感と高い品質が自慢です。 一つひとつ丁寧にパックされた状態で届けられるため、鮮度を損なうことなくお楽しみいただけます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。

伊豆近海で水揚げされる、脂の乗りも身質も最上級な逸品を、マイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。金目鯛の細胞を壊さず、旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できました。身の部分は是非お刺身、しゃぶしゃぶ等素材を活かした食べ方でご堪能下さい。 頭(半割)、中骨も同梱しておりますので、煮付けや出汁取りでご利用ください。 地金目鯛は切り分けた状態でお届けいたします。 ■生産者の声 伊豆半島、特に東伊豆は全国でも有数の金目鯛の産地として知られています。 その中でも特に近海に根付く「地金目鯛」は脂ののり、鮮度ともに申し分ない逸品です。そんな地金目鯛をアルコール凍結をする事により、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。 生の状態ですと届いたら数日中に食べないといけませんが、この方法であれば冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。しかもフィーレ処理してあります。ご家庭で手軽に鮮度の良い地金目鯛を堪能していただきたく製品化いたしました。 ■注意事項/その他 アルコール凍結の為、梱包する袋にアルコール液が付着し開封時にアルコール臭がすることがありますが、お品自体には問題ございませんのでご安心ください。 身の部分の骨は取り除いておりますが、取り残しがある場合がございます。十分お気を付けください。 天然ものですので、重量は多少前後いたします。ご了承ください。 ※画像はイメージです。