「株式会社金沢大地」 のお礼の品一覧

加賀のマスカットベーリーAと能登のヤマソーヴィニヨンが、金沢ワイナリーのオーク樽のチャペルで結婚しました。 『MARIAGE』は、フランス語で「結婚」の意味。日本を代表する 2 つの黒ブドウ品種をフレンチオーク樽で 11 ヶ月熟成し、加賀・能登の豊かなテロワールを味わえる 1 本に仕上げました。「加賀産マスカットベーリーA」の柔らかな果実味・酸味・熟したストロベリーの香りと、「能登産ヤマソーヴィニヨン」特有の膨らみのある濃厚な果実味・繊細な渋味が織りなす豊かな味わいに、フレンチオーク樽のニュアンスが調和し、エレガントな味わいへと昇華させています。 少し赤紫がかったルビー色で、明るくクリアな色合い。ベリー類と赤い果実の香り。フレッシュな酸味、果実味、タンニンなどバランスのとれた素直で軽やかな味わいです。スパイシーな肉料理やジビエ料理とよく合います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造場所】 石川県金沢市尾張町1丁目9番9号 株式会社金沢ワイナリー 事業者：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【検索キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ワイン 赤ワイン

『やさしさとおいしさの詰まった米粉シリーズ』に使われているお米は、農薬や化学肥料を使用せずに、石川県金沢市で丁寧に育てられた有機米です。 美味しいのはもちろん、安心・安全にお使いいただけます。 使い道に合わせて、コメの品種や配合を変更しており、揚げ物や焼き物に使うとカリカリと、お菓子作りに使うとフワフワ・モチモチとした食感になるように仕上げました。 米粉2種類、ミックス粉2種類、合計4種類をセットでお届けします。すべてグルテンフリー。 1. 料理用：天ぷらやお好み焼きはもちろんのこと、ハンバーグやつくねのつなぎとしてや、チヂミやすいとんなど色々な国の料理から郷土料理まで、幅広い料理にお使いいただけます。オススメはチヂミで、カリッともっちりした仕上がりになり、食べ応えがあります。お好きな食材と一緒に簡単に調理できるのも魅力的です。 2. 製菓用：ケーキやドーナツ、クッキー、クレープなど、いろいろな焼き菓子に♪　中でも１番のオススメはシフォンケーキ！ふわふわで、しっとりもっちりした仕上がりになるので、米粉の特徴ととても相性がいいです。小麦粉の替わりに色々なお菓子作りにどうぞ。 3. 唐揚げ粉：鶏肉にまぶして揚げるだけで簡単に唐揚げが作れます。その他にも、ハンバーグのつなぎやムニエルの衣にも代用することができます。シンプルな味付けなのでお好きな味にアレンジも簡単です。 4. パンケーキミックス：パンケーキはもちろん、ドーナツや蒸しパンなどのお菓子を簡単に作ることができます。お好きなナッツやフレーバーを足して、自分だけのお菓子作りも楽しめます。 事業者名：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【関連キーワード】 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料

金沢市と能登にある自社有機農場で栽培した石川県産有機米や国産有機米を100％使用。有機玄米と有機米糀だけで作る玄米の甘酒です。砂糖、アルコールは一切含まれないのでお子様にも安心です。お米の粒を残さず滑らかクリーミーに仕上げました。[原材料名：有機玄米(国産)、有機米糀(国産)] 「穀屋」と書いて「たなつや」と呼びます。「たなつや」の名前は「穀物」を意味する古い言葉「たなつもの」に由来します。「たなつや」の商品は、自社農場(金沢大地グループ)の「米・麦・豆」などの有機農産物と、五代目農家「井村辰二郎」が厳選した地元石川県産の食材や、国産の農産物にこだわっています。毎日の生活の中で気軽に楽しんでいただけるような品々をお届けします。 「たなつや」を運営する金沢大地グループは、「千年産業を目指して」を経営理念とし、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。 有機農業を通じて、サステナビリティや生物文化多様性を大切にする ― Organic Farming for Sustainability and Biocultural Diversity ― グローバル化が進む世界においても、地域や世界の持続可能な生業(サステナビリティ)や、生物文化多様性を大切に考えながら、耕作放棄地を中心に耕し、金沢郊外や奥能登に位置する日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、野菜、ブドウなどを有機栽培しています。 事業者名：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【関連キーワード】 飲料 ドリンク 食品 人気 おすすめ 送料無料

金沢市と能登にある自社有機農場で栽培した石川県産有機米や国産有機米を100％使用。有機玄米と有機米糀だけで作る玄米の甘酒です。砂糖、アルコールは一切含まれないのでお子様にも安心です。お米の粒を残さず滑らかクリーミーに仕上げました。[原材料名：有機玄米(国産)、有機米糀(国産)] 「穀屋」と書いて「たなつや」と呼びます。「たなつや」の名前は「穀物」を意味する古い言葉「たなつもの」に由来します。「たなつや」の商品は、自社農場(金沢大地グループ)の「米・麦・豆」などの有機農産物と、五代目農家「井村辰二郎」が厳選した地元石川県産の食材や、国産の農産物にこだわっています。毎日の生活の中で気軽に楽しんでいただけるような品々をお届けします。 「たなつや」を運営する金沢大地グループは、「千年産業を目指して」を経営理念とし、石川県で環境保全型農業を営むオーガニックファームです。 有機農業を通じて、サステナビリティや生物文化多様性を大切にする ― Organic Farming for Sustainability and Biocultural Diversity ― グローバル化が進む世界においても、地域や世界の持続可能な生業(サステナビリティ)や、生物文化多様性を大切に考えながら、耕作放棄地を中心に耕し、金沢郊外や奥能登に位置する日本最大規模の広大な農地(約180ha)で、米、大麦、小麦、大豆、蕎麦、野菜、ブドウなどを有機栽培しています。 ※商品パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※市内において、原材料の仕入れから、調理加工、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの.

有機純米酒AKIRA：金沢大地が金沢で育てた有機米と霊峰白山の伏流水を使用し、金沢の老舗酒蔵「中村酒造」が仕込む有機純米酒です。酒米ではなく食用米を使用したお米の味わいと香りが生きた地酒です。[原材料名：有機米(石川県)、米こうじ(石川県)] 玄米甘酒：有機玄米と有機米糀だけで作る玄米の甘酒です。砂糖、アルコールは一切含まれないのでお子様にも安心です。お米の粒を残さず滑らかクリーミーに仕上げました。[原材料名：有機玄米(国産)、有機米糀(国産)] それぞれそのままお楽しみいただけますが、「玄米甘酒の日本酒割り」もおすすめです。 ☆スタッフおすすめ「玄米甘酒の日本酒割り」☆ 玄米甘酒を「有機純米酒AKIRA」で割ると、まろやかでほんのり甘く、すっきりとした味わいをお楽しみいただけます。基本の割合は1：1ですが、お好みで、ちょうどよい割合に調節してお楽しみください。 ※商品パッケージは変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※【有機純米酒AKIRA】返礼品の内容量に対して主たる原材料（米）が約7割を占めており、金沢市内で生産された主たる原材料を100％使用しているもの【玄米甘酒】市内工場にて、玄米の発酵、醸造、瓶詰等の製造工程を行い、相応の付加価値をつけているもの

「リースリング・フォルテ」は欧州系品種「リースリング」と日本固有品種「甲州三尺」の交配による日本のブドウ品種です。 透明な輝きのある薄いレモンイエローで、キメ細かなスパークリング感に、白い花を感じさせる香り。ソフトな口当たりの酸味があり、フレッシュなリンゴや柑橘類のようなフルーティーさ、少しトロピカルな印象も与えてくれる白ワインです。 普段の食卓にぴったりで、南蛮漬けのような甘酸っぱい料理にもよく合います。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造場所】 石川県金沢市尾張町1丁目9番9号 株式会社金沢ワイナリー 事業者：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【検索キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ワイン スパークリングワイン 白ワイン

異なるヴィンテージをブレンドして作った「KAGA デラウェア ホワイト 2023」。 「KAGA マスカットベーリーA」と同じく、石川県加賀市の篤農家である森保太郎氏が育てたデラウエアを使用しています。 鮮やかでクリアな麦わら色、デラウェアの甘酸っぱくジューシーな香りに加え、白い果実やスパイスのアクセントが魅力的です。清涼感のあるフレッシュな果実と軽やかで引き締まった酸味をお楽しみください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【製造場所】 石川県金沢市尾張町1丁目9番9号 株式会社金沢ワイナリー 事業者：株式会社金沢大地 連絡先：076-257-8818 【検索キーワード】 お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト ワイン 白ワイン