「有限会社　薪の音　《「南砺の逸品」認定事業者》」 のお礼の品一覧

富山県南砺市の特産品である「干柿」をラム酒に漬け、地元の牛乳、卵で作ったキャラメルアイスに混ぜ込み、独自の風味と味わいを出しました。 2013年11月に開催された「ジャパンフードフェスタ2013」の第１回地場もん国民大賞コンクールで全国からの応募518点の中から、見事銅賞に輝いたアイスで、多くの人々に愛される味であることが証明されました。 ご家庭用、ギフト用をご用意いたしました。 事業者　：有限会社　薪の音　《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先　：0763-62-3255 関連キーワード：アイスクリーム お菓子 菓子 スイーツ デザート 食品 人気 アイス シャーベット ジェラート 大人 贅沢 南砺市 バラエティセット 干柿 大吟醸 プレミアム 逸品 冷たい 甘味 夏 お酒 フルーツセット ギフト 高級 スイーツセット 母の日 父の日 クリスマス 誕生日 お中元

3種類のアイスは、地元の旬の食材を生かした「里山のオーベルジュ薪の音」のオリジナルデザートです。お客様から「自宅でも食べたい！」とのお声をいただき、販売を始めました。 「ラム酒に漬けた干柿のアイス」は、富山県南砺市の特産品である干柿を贅沢に使用。上品でまろやかな干柿の味とほのかな甘さが、ラム酒の香りとともにお口の中に広がります。 「青梅と大吟醸のシャーベット」は、地元の酒蔵から調達した大吟醸酒の酒粕と、自家製の青梅を使用。爽やかな甘さとあっさりとした味わいが特徴です。 「赤ワインで煮たズイキとこだわりショコラ」は、ズイキ（里芋の茎を乾燥させたもの）を赤ワインでじっくりと煮込み、フランスバローナ社のチョコをを組み合わせたアイスです。 濃厚な口どけがお楽しみいただけます。 ご家庭用、ギフト用をご用意いたしました。 事業者　：有限会社　薪の音　《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先　：0763-62-3255

田園風景が広がる里山のオーベルジュ「薪の音（まきのおと）」。 1日3組限定の宿で、都会の喧騒から離れ、ゆっくりと流れる特別な時間をお楽しみいただけます。 ディナーは、豊富な魚介が獲れることから「天然のいけす」と呼ばれる富山県の海の幸を筆頭に、きれいな水で育った県産牛・豚、シェフが育てたフレッシュな野菜を盛り込んだ“里山フレンチ”をご提供。身体に優しい味わいをご堪能ください。 東海北陸道・福光I.Cまで車で5分のアクセスの良さで白川郷や金沢、高山へも足を運べます。 ご宿泊の特典といたしまして、南砺市トライアングル遺産巡りへご案内いたします。 世界遺産の五箇山合掌造り集落（相倉又は菅沼集落） 日本遺産の木彫刻のまち井波（八日町通り、瑞泉寺など） ユネスコ無形文化遺産の城端曳山祭り（曳山会館）の案内 ※お申し込み後、当館より確認書をお送りさせて頂きます。 ※確認書到着後、宿泊ご希望日を当館まで連絡いただきますようお願いいたします。 事業者　：有限会社　薪の音　《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先　：0763-62-3255

田園風景が広がる里山のオーベルジュ「薪の音（まきのおと）」。 1日3組限定の宿で、都会の喧騒から離れ、ゆっくりと流れる特別な時間をお楽しみいただけます。 ディナーは、豊富な魚介が獲れることから「天然のいけす」と呼ばれる富山県の海の幸を筆頭に、きれいな水で育った県産牛・豚、シェフが育てたフレッシュな野菜を盛り込んだ“里山フレンチ”をご提供。身体に優しい味わいをご堪能ください。 東海北陸道・福光I.Cまで車で5分のアクセスの良さで白川郷や金沢、高山へも足を運べます。 ご宿泊の特典といたしまして、南砺市トライアングル遺産巡りへご案内いたします。 世界遺産の五箇山合掌造り集落（相倉又は菅沼集落） 日本遺産の木彫刻のまち井波（八日町通り、瑞泉寺など） ユネスコ無形文化遺産の城端曳山祭り（曳山会館）の案内 ※お申し込み後、当館より確認書をお送りさせて頂きます。 ※確認書到着後、宿泊ご希望日を当館まで連絡いただきますようお願いいたします。 事業者　：有限会社　薪の音　《「南砺の逸品」認定事業者》 連絡先　：0763-62-3255