「株式会社内山肉店」 のお礼の品一覧
- 選択中の条件：
- 新潟県 南魚沼市
-
感想(1)【別格 雪温貯蔵にいがた和牛】A4・5シャトーブリアン ヒレステーキ 5枚
132,000 円
1頭およそ700kgの牛からわずか約2kgしかとれない希少部位シャトーブリアンのステーキ5枚セット。霜降りと赤身のバランスが良いA4・5ランクの黒毛和牛「にいがた和牛」を使用。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な赤身肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。 ◎内山肉店 和牛や食肉加工品を製造。ドイツ食肉連盟主催の「IFFA日本食肉加工コンテスト」では「かぐら南蛮ウインナー」など4商品が最高賞の金賞を受賞。2021年夏にはレストラン＆ショップ「YUKIMURO WAGYU UCHIYAMA」 をオープンしたほか、優良菌で発酵・熟成させる新製法の赤身の牛肉にも力を入れています。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB01-NT
新潟県南魚沼市
-
雪温貯蔵にいがた和牛＆魚沼そだち雪ひかりポーク合挽ハンバーグ
12,000 円
新潟県で生まれ育てられたブランド和牛『にいがた和牛』をさらに厳選。南魚沼八海山に降る雪の力で熟成させ、旨味を増した最高級和牛『別格 雪温貯蔵にいがた和牛』。魚沼地方で育てられた豚肉をさらに厳選し選び抜いた上物を八海山雪室に貯蔵熟成させたものだけを『魚沼そだち 雪ひかりポーク』。この二種類のブランド肉を合わせて製造した魚沼ならではの高級ハンバーグ。首都圏高級大手ホテルでも使用されているハンバーグをご家庭でお召し上がりください。 【お問合せ】 発送事業者 株式会社内山肉店（YUKIMURO WAGYU UCHIYA TEL：025-788-20429） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB30-NT
新潟県南魚沼市
-
YUKIMURO発酵熟成豚＆雪ひかりポーク味噌漬けセット
24,000 円
『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で、厳選した魚沼産の豚肉を貯蔵、熟成させた当社ブランド豚『魚沼そだち 雪ひかりポーク』を新潟県の梨と越後味噌をブレンドしたタレに漬け込んだ味噌漬け。優良菌（麹菌など人間に有益な菌）を使用して雪室の温度と湿度で発酵熟成させた雪国ならではの熟成肉。甘みと旨味と柔らかな味噌漬けと発酵熟成豚をお楽しみください。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB36-NT
新潟県南魚沼市
-
YUKIMUROシャルキュトリーセット
20,000 円
『魚沼の里』にある自社工場に併設する雪室で厳選した魚沼産の豚肉『雪ひかりポーク』と『にいがた和牛』を貯蔵、熟成。雪の温度と湿度を最大限活用して肉の旨味を引き出した逸品。とろけるような味わいの生サラミ、贅沢に八海山大吟醸に漬け込んでつくったジャーキーとコンビーフ。ボロニアソーセージの大様ビアシンケンスライス。贅沢に詰め込んだお酒に合わせたいセット。2019年IFFAドイツ国際食肉加工コンテスト受賞商品（金賞：ビアシンケンスライス 銀賞：生サラミ） 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB35-NT
新潟県南魚沼市
-
【別格雪温貯蔵にいがた和牛】シャトーロインA5 サーロイン芯２５０ｇｘ２枚
87,000 円
雪国南魚沼に降る雪を貯蔵した雪室で雪の温度で一定期間ゆっくり熟成。1頭およそ700kgの牛からわずか約４kgしかとれない希少部位シャトーロインのステーキ２５０g２枚セット。脂をすべて除去したまさにサーロインの中心の芯。口の中でとろける脂の甘さと、きめ細やかで上質な霜降り肉の極上の味わいが楽しめます。雪室で熟成させることでうま味と甘味を引き出した特別な和牛はハレの日にぴったりです。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 人気 おすすめ 送料無料 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB31-NT
新潟県南魚沼市
-
『2019・2022IFFA日本食肉加工コンテスト』金賞受賞セット
48,000 円
ドイツ食肉連盟等が主催の ２０１９年度・２０２２年度「IFFA日本食肉コンテスト」で、味・食感で８人のドイツ人審査員から最高賞の金賞を受章した魚沼地域の食肉を使った商品です。 1.魚沼地域で育った豚肉に本場ドイツのスパイスを加えて仕上げた「あらびきソーセージ」 2.にいがた和牛を地元酒蔵の清酒を使用したタレに漬け込み、高級感のある「にいがた和牛清酒漬けジャーキー」 3.癖の少ない「越の鶏」と「にいがた地鶏」使用し、本場ドイツのスパイスとハーブを加えて仕上げた「越の鶏＆にいがた地鶏ハーブソーセージ」 4.新潟県産和牛を雪室で熟成した「にいがた和牛ローストビーフ」 5.八海山の甘酒に塩漬けしたベーコンを漬け込んだ「あまさけベーコンスライス」 6.地元酒蔵の純米大吟酒粕の芳醇な風味が溶け込み、肉の美味しさを一層引立てた高級な生サラミ「にいがた和牛＆雪ひかりポーク生サラミ 酒粕」をセットにしました。 【お問合せ】発送事業者（株式会社 内山肉店 TEL：025-773-2982） 関連キーワード：肉 お肉 にく 食品 南魚沼産 ギフト
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 DB40-NT
新潟県南魚沼市
14件中1～14件表示
