「寺田本家」 のお礼の品一覧
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- 千葉県 神崎町
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寺田本家の発酵調味料5種セット[007-a014]
18,000 円
神崎町の酒蔵、寺田本家が作る発酵調味料のセットです。 動物性の食材は一切使わず、酒粕や甘酒でおいしい調味料を作りました。 げんまい塩こうじ、酒粕ちいず、甘酒バーベキューソース、バーニャカウダ、やさしいラー油の5種詰め合わせです。 毎日の食卓に、手軽に美味しく発酵食品を取り入れてお楽しみください。 【保管方法】 要冷蔵（10℃以下で保存） ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料】 ・げんまい塩こうじ：発芽玄米麹(玄米(国産))、塩 ・甘酒バーベキューソース：醤油（国内製造)、玉ねぎ、米、米麹、酢、にんにく （一部に小麦・大豆を含む） ・やさしいラー油：玉ねぎ(国産)、長ねぎ、菜種油、発芽玄米麹、にんにく、生姜、ごま油、塩、一味唐辛子（一部にごまを含む） ・バーニャカウダ：酒粕(米(国産)、米麹(国産米))、椎茸、舞茸、にんにく、菜種油、オリーブオイル、塩 ・酒粕ちいず：酒粕(米(国産)、米麹(国産米))、米粉、菜種油、塩 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a014
千葉県神崎町
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お米の乳酸発酵飲料 発芽玄米のうふふのモト12〜24本セット[007-a001/007-a…
17,000 円
『発芽玄米のうふふのモト』は、寺田本家の長年の発芽玄米酒造りの経験を活かして、飲みやすい発酵甘酒に仕立てました。 原料はお米と水だけ。発芽玄米を主原料に、蔵付きの天然の麹菌、乳酸菌の働きによる自然発酵から生まれました。 ノンアルコールですので、お子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。ご家族みなさまでお楽しみください。 ※ノンアルコールです。 【保管方法】 要冷蔵（10℃以下で保存） ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにお召し上がりください。 【原材料名】 玄米、米麹（国産） 【製造元】 株式会社寺田本家 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a001/007-a002
千葉県神崎町
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【数量が選べる & 定期便】お米の乳酸発酵飲料 うふふのモト12〜24本セット…
16,000 円
原料はお米と水だけ！ 100％植物由来の乳酸発酵飲料です。
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【管理番号】 007-a003/007-a004
千葉県神崎町
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五人娘 純米酒 720ml[007-a007]
8,000 円
五人娘純米酒は寺田本家自然酒の先駆けとなった原点の純米酒です。 無農薬無化学肥料栽培のお米と、神崎神社の杜に蓄えられ蔵内に湧き出る水のみを原料に、先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。 自然発酵による“生もと仕込み”ならではの濃醇な米の旨味、キレのある酸味とコク、醸しの香りをお楽しみください。 【保管方法】 直射日光、紫外線を避け、常温で保存してください。 ＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a007
千葉県神崎町
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寺田本家 「木桶」 720ml [007-a009]
12,000 円
寺田本家「木桶」は、昔ながらの木桶で醸した火入れの原酒です。 木桶に住むたくさんの微生物たちは、木桶ならではの独特のまろやかな味わいを生み出してくれます。 無農薬無化学肥料栽培のお米と、神崎神社の杜に蓄えられ蔵内に湧き出る水のみを原料に、昔ながらの“生もと仕込み”で丁寧に醸しました。 “生もと仕込み”の旨味と酸味がまろやかに調和し、濃醇で呑みごたえのある辛口の酒となりました。 豊かな木桶の文化、さらなる微生物との響き合い、進化する自然酒造りをお楽しみください。 【保管方法】 直射日光、紫外線を避け、常温で保存してください。 ＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a009
千葉県神崎町
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菩提もと仕込み 醍醐のしずく 720ml [007-a011]
8,000 円
鎌倉・室町時代頃より奈良のお寺でつくられていた「菩提もと」仕込みを再現したお酒です。 空中の天然乳酸と野生酵母（酒蔵では蔵付酵母）を採りこんだ「そやし」という水をもとにして仕込みました。 まさに「生もと」の原型、酒造りの原点と言えるお酒。白ワインにも似た、甘酸っぱい味わいが特長で、とても飲みやすい日本酒です。 ※一仕込みごとに味わいやアルコール分は異なります。 ※ビン内で二次発酵する場合がございます。冷蔵庫（10℃以下）に立てて保存いただき、噴き出しに注意して開栓をお願いいたします。 【保管方法】 要冷蔵（10℃以下） ■開栓前でも必ず冷蔵庫に立てて保管してください。 ＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a011
千葉県神崎町
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五人娘純米・木桶 720ml 2本セット[007-a015]
19,000 円
寺田本家原点の自然酒、五人娘純米酒と、木桶仕込火入れ原酒720mlの2本セットです。 無農薬無化学肥料栽培のお米と、神崎神社の杜に蓄えられ蔵内に湧き出る水のみを原料に、先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。 五人娘純米酒は、酸味とコク、旨みのバランスの良い呑み口を。 「木桶」は濃醇な辛口タイプの火入れ原酒で、旨味濃く、呑みごたえのある味わいをお楽しみいただけます。 【保管方法】 直射日光、紫外線を避け、常温で保存してください。 ＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a015
千葉県神崎町
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純米80、90香取 1800ml 2本セット[007-a018]
23,000 円
低精白の純米自然酒、純米80香取、純米90香取1800mlの2本セットです。 無農薬無化学肥料栽培のお米と、神崎神社の杜に蓄えられ蔵内に湧き出る水のみを原料に、先人たちへの畏敬の念を心に、蔵人たちが酒造り唄を唄いながら、蔵にすみつく微生物とともに醸しました。 純米香取は、原料米を2割～1割しか磨かず、生もと仕込みならではの濃醇な旨味と、酸味がより際立つ呑みごたえのある純米酒です。 冷やはもちろん、お燗もおすすめです。 【保管方法】 直射日光、紫外線を避け、常温で保存してください。 ＊20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（寺田本家：0478-72-2221）までお願いします。
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【管理番号】 007-a018
千葉県神崎町
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