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美食工房 ラトリエ・ムッシュー特製 とちぎ和牛を使用したビーフシチュー 3…
44,000 円
とちぎ和牛「匠」を使用したムッシュー特製ビーフシチュー とちぎ和牛の中でも厳しい基準をクリアした究極のブランド牛「匠」 (公社)日本食肉格付協会による枝肉格付で「BMS NO.10以上(A等級のみ)」を満たした枝肉だけに与えられる、特上ブランド名が「匠」です。 年間出荷頭数約4000頭の中から、たった8%のみが名乗れる大変貴重なお肉です。 牛骨や牛筋、香味野菜とワインでじっくり煮込んだ牛のエキスを充分に引き出した自慢のデミグラスソース。 添加物や旨味エキスに頼らず、完全無添加で手作りにこだわり、全てレストラン内で仕込んでおります。ムッシュー自慢の味をご家庭でお楽しみください。 【産地・原材料名】 牛肉(とちぎ和牛)、牛骨、 牛すじ、野菜(玉葱 、人参、 セロリ 、にんにく)、トマトペースト、トマトピューレ、ワイン、ローリエ、クローブ、 バター、はちみつ、クリーム、食塩、香辛料、(一部に乳成分・小麦を含む) アレルギー品目:小麦、牛肉、乳 【お召し上がり方】 沸騰した鍋のお湯に入れて(目安10分~15分程)温めてからお召し上がりください。 ※電子レンジでの加熱はできませんので、お控えください。 【保存方法】 冷凍
【管理番号】 ns057-001
美食工房ラトリエ・ムッシュー 特製煮込み詰め合わせ200g×4 ns057-002
31,000 円
当店自慢の黒毛和牛ビーフシチュー、仏蘭西風トンポーロー、若鶏と茸のフリカッセ、玉葱スープの煮込み料理の詰合せです。 特別な日や普段のお食事に1品いかがでしょうか。 当店の煮込み料理は全て食品添加物不使用にこだわり、旨味エキスは使用せず手間と時間をかけた出汁で丁寧に仕上げておりますので安心してお召し上がりいただけます。 限られた量の生産になりますが、シェフがこだわりを持って一つ一つ仕込んでおります。 レストランでお出しする料理の味そのままをお楽しみください。 より多くの皆様に私共の思いを込めたお品で口福を味わっていただければ幸いです。 私共、美食工房ラトリエ・ムッシューは那須塩原の緑の中にあるレストランです。オーナーシェフ宮崎康典は数々の有名ホテルなどで料理長を歴任した1品をお楽しみいただけます。 【注意事項】 ※離島へのお届けはできません。 ※画像はイメージです。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 【原材料】 【ビーフシチュー】牛肉(とちぎ和牛)(国産)、牛骨、牛すじ、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、トマトペースト、トマトピューレ、赤ワイン、ラム酒、バター、はちみつ、クリーム、食塩、コーンスターチ、香辛料、小麦粉、(一部に乳成分・小麦を含む) 【玉葱スープ】玉葱(国産)、にんにく(国産)、鶏もみじ、牛すじ、植物油脂、マデイラ酒、月桂樹、コショウ、食塩、(一部に牛肉・鶏肉を含む) 【若鶏と森の茸のフリカッセ】鶏肉(国産)、チキンブイヨン、玉葱、にんにく、椎茸、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、白ワイン、クリーム、バター、植物油脂、コーンスターチ、食塩、小麦粉、(一部に乳成分・小麦を含む) 【仏蘭西風トンポーロー】豚肉(国産)、フォン・ド・ヴォー、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく、生姜)、りんご、果実酒、オレンジ果汁、トマトピューレ、醤油、はちみつ、スターアニス、ローリエ、植物油脂、バター、食塩、小麦粉、(一部に乳成分・小麦・豚肉・オレンジを含む) 【製造地】 栃木県那須塩原市
【管理番号】 ns057-002
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「思いやり型返礼品」とは、寄付をすることで「自分のためでなく誰かのためになる」、「社会貢献に繋がる」お礼の品のことです。
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過疎自治体とは、過疎地域自立促進特別措置法で2条1項(過疎)と33条1項(みなし過疎)に該当する自治体です。
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自治体(ガバメント)が施策の実行者として寄付金の使い道を示し、ふるさと納税を活用して資金調達(クラウドファンディング)することを「ガバメントクラウドファンディング®」と言います。寄付金は地域の課題解決に使われます。
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