「庄七農園」 のお礼の品一覧

※ポスト投函でのお届けとなります。 ついに登場！訳あり干し芋！ 干し芋を作る過程で必ず出てしまう「シロタ」を真空パックに800gつめた商品です。 配送方法はポスト投函になります。　　　　　　　　　　　　　　 シロタとは・・・皆さんは、さつまいもを自宅で茹でたり、焼き芋にした時になんだか白くなった！なんて経験はありませんか？ あれこそまさにシロタです。シロタはさつまいもが肥大する時期に水分不足を感じると起きやすくなる細胞の変化です。　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 蒸したさつまいもを乾燥させると干し芋の中心部が白くなってしまったり、白い線がはいってしまったりします。そのようなものを集め真空包装して発送します。 見た目は気になるかも知れませんが、味はさつまいもの味がより感じられ素朴な甘みが癖になります。 品種は他の等級と同じ「紅はるか」を使用していますので、食感以外の味は大きくは変わらないと思います。 また素揚げしたり、バターソテーしていただくと訳ありとは思えないほどの味になります！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 干し芋にこだわっているからこそ、「訳ありも美味しい」ぜひ一度ご賞味ください。 訳ありの理由 シロタとは原料芋の水分量などにより白い色味が含まれてしまい、見た目の訳あり商品です。 品種は他の等級と同じ「紅はるか」を使用していますので、食感以外の味は大きくは変わらないと思います。お召し上がり方次第ではとても美味しく、お得感を感じて頂けます。 【注意事項】 ※ 訳ありなので、食感が硬かったりすることがあります。　　　　　　　　 ※ 真空パックしたものをポスト投函でのお届けになりますので、出荷のお知らせが来ましたらポストの確認をお願いします(特に夏は暑いので、お早めに冷蔵庫にお願いします) 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※ 冷蔵で3週間、冷凍で半年を目安にお召し上がりください。

田んぼで作ったころころジャガイモ(キタアカリ)

自社の焼き芋や干し芋加工しているさつまいもが新登場！ つくばみらい市ならではの田んぼで育てた「紅はるか」になります。 田んぼで育てることによって、肥料を十分に吸い味の濃いさつまいもになります。 さらに田んぼといえば、水ですよね。保水力のあるところで栽培することによって、焼き芋や蒸し芋にした時に「とろとろ」に仕上がります。 全国的にも珍しい田んぼで育てたさつまいも(紅はるか)を是非ご賞味ください。 ※寒さに弱いため、10℃以下での保管はしないようにお願いします。 直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。時期によっては保管熟成されたものも混ざっています。 【注意事項】 ※訳あり品のため、形や大きさが不揃いであること小さめサイズが多いことを理解した上でご寄附ください。 ※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、 万が一不備等があった場合は、受け取り時に写真（画像）を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 （ご連絡先メールアドレス：tsukubamirai@furusato-g.com） ※返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。 また、不備等があったお品物は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。 ※本返礼品には市からのお礼状が同梱されております。（お歳暮・お中元・ギフト対応品は同梱対象外となります） ※申込期日が設定されているお礼の品につきましては、期日までにお支払いをお願いします。 お支払いが確認できない場合、お礼の品をご用意できない可能性がございますので予めご了承ください。 ※郵便振替でのお支払いを選択された場合、振込用紙が到着するまでに2～3日のお時間をいただいております。

【風味と甘みが凝縮！庄七農園の粗むき和栗】 茨城県つくばみらい市産 有機肥料栽培 茨城県つくばみらい市で焼き栗専門店としてこだわりの栗を育て、加工してきた庄七農園が、ついに「粗むき栗」を販売いたします！ 美味しさへのこだわり 有機肥料のみで栽培: 自然の恵みをたっぷり受けた栗です。 焼き栗で培った確かな選別眼: 園主とその父が長年の経験を活かし、一粒一粒丁寧に選別。見た目では判断できない中身の詰まり具合や虫食いなどを厳しくチェックしています。 栗専用低温貯蔵庫で長期保管・熟成: 茨城県初の農家導入！最適な環境でじっくり保管することで、水分を飛ばさずに鮮度を維持。 低温貯蔵で甘さ3倍以上！: 熟成により栗の糖度がぐんとアップ！加熱してもパサつきにくく、しっとりとした食感と栗本来の濃厚な甘さ、豊かな風味が楽しめます。 凍眠技術で鮮度を閉じ込め: 収穫した栗を真空パックし、-30℃のアルコールで急速冷凍する凍眠技術を採用。採れたての美味しさをそのままお届けします。 あえての「粗むき」: 手軽なむき栗も良いけれど、栗の風味は渋皮付近にこそ宿ります。庄七農園では、栗本来の風味を存分に味わっていただきたいから、あえて渋皮を残した「粗むき」でお届けします。 1袋の内容量 1袋：約200g （およそ米2〜3号分） Lサイズ中心 【注意事項】・本商品は、完全に皮むきされた状態ではなく、一部渋皮や薄皮が残っている場合がございます。そのため、水洗いの上お召し上がりください。 ・冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は、品質保持のため、必ず冷凍庫で保管してください。 ・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩（約8時間）を目安に解凍してください。常温での解凍はお避けください。 ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質劣化の原因となりますので、お避けください。

【風味と甘みが凝縮！庄七農園の粗むき和栗】 茨城県つくばみらい市産 有機肥料栽培 茨城県つくばみらい市で焼き栗専門店としてこだわりの栗を育て、加工してきた庄七農園が、ついに「粗むき栗」を販売いたします！ 美味しさへのこだわり 有機肥料のみで栽培: 自然の恵みをたっぷり受けた栗です。 焼き栗で培った確かな選別眼: 園主とその父が長年の経験を活かし、一粒一粒丁寧に選別。見た目では判断できない中身の詰まり具合や虫食いなどを厳しくチェックしています。 栗専用低温貯蔵庫で長期保管・熟成: 茨城県初の農家導入！最適な環境でじっくり保管することで、水分を飛ばさずに鮮度を維持。 低温貯蔵で甘さ3倍以上！: 熟成により栗の糖度がぐんとアップ！加熱してもパサつきにくく、しっとりとした食感と栗本来の濃厚な甘さ、豊かな風味が楽しめます。 凍眠技術で鮮度を閉じ込め: 収穫した栗を真空パックし、-30℃のアルコールで急速冷凍する凍眠技術を採用。採れたての美味しさをそのままお届けします。 あえての「粗むき」: 手軽なむき栗も良いけれど、栗の風味は渋皮付近にこそ宿ります。庄七農園では、栗本来の風味を存分に味わっていただきたいから、あえて渋皮を残した「粗むき」でお届けします。 1袋の内容量 1袋：約200g （およそ米2〜3号分） Lサイズ中心 【注意事項】 ・本商品は、完全に皮むきされた状態ではなく、一部渋皮や薄皮が残っている場合がございます。そのため、水洗いの上お召し上がりください。 ・冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は、品質保持のため、必ず冷凍庫で保管してください。 ・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩（約8時間）を目安に解凍してください。常温での解凍はお避けください。 ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質劣化の原因となりますので、お避けください。

【風味と甘みが凝縮！庄七農園の粗むき和栗】 茨城県つくばみらい市産 有機肥料栽培 茨城県つくばみらい市で焼き栗専門店としてこだわりの栗を育て、加工してきた庄七農園が、ついに「粗むき栗」を販売いたします！ 美味しさへのこだわり 有機肥料のみで栽培: 自然の恵みをたっぷり受けた栗です。 焼き栗で培った確かな選別眼: 園主とその父が長年の経験を活かし、一粒一粒丁寧に選別。見た目では判断できない中身の詰まり具合や虫食いなどを厳しくチェックしています。 栗専用低温貯蔵庫で長期保管・熟成: 茨城県初の農家導入！最適な環境でじっくり保管することで、水分を飛ばさずに鮮度を維持。 低温貯蔵で甘さ3倍以上！: 熟成により栗の糖度がぐんとアップ！加熱してもパサつきにくく、しっとりとした食感と栗本来の濃厚な甘さ、豊かな風味が楽しめます。 凍眠技術で鮮度を閉じ込め: 収穫した栗を真空パックし、-30℃のアルコールで急速冷凍する凍眠技術を採用。採れたての美味しさをそのままお届けします。 あえての「粗むき」: 手軽なむき栗も良いけれど、栗の風味は渋皮付近にこそ宿ります。庄七農園では、栗本来の風味を存分に味わっていただきたいから、あえて渋皮を残した「粗むき」でお届けします。 1袋の内容量 1袋：約200g （およそ米2〜3号分） Lサイズ中心 【注意事項】・本商品は、完全に皮むきされた状態ではなく、一部渋皮や薄皮が残っている場合がございます。そのため、水洗いの上お召し上がりください。 ・冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は、品質保持のため、必ず冷凍庫で保管してください。 ・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩（約8時間）を目安に解凍してください。常温での解凍はお避けください。 ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質劣化の原因となりますので、お避けください。

茨城県産 紅はるか使用 「自慢の特選」丸干し

自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、 熟成し、基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセがない甘みの高い干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 この商品は、"切甲(せっこう)"と言って、さつまいもの端っこの部分です。 その中でも限りなく中心の干し芋の厚さに近いものを厳選した、贈答用にも使用出来る商品になります。 お買い得ながら美味しさは正規品とほとんど変わりません。 お届けは黒箱でのお届けとなります。（掲載写真参照） 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

【風味と甘みが凝縮！庄七農園の粗むき和栗】 茨城県つくばみらい市産 有機肥料栽培 茨城県つくばみらい市で焼き栗専門店としてこだわりの栗を育て、加工してきた庄七農園が、ついに「粗むき栗」を販売いたします！ 美味しさへのこだわり 有機肥料のみで栽培: 自然の恵みをたっぷり受けた栗です。 焼き栗で培った確かな選別眼: 園主とその父が長年の経験を活かし、一粒一粒丁寧に選別。見た目では判断できない中身の詰まり具合や虫食いなどを厳しくチェックしています。 栗専用低温貯蔵庫で長期保管・熟成: 茨城県初の農家導入！最適な環境でじっくり保管することで、水分を飛ばさずに鮮度を維持。 低温貯蔵で甘さ3倍以上！: 熟成により栗の糖度がぐんとアップ！加熱してもパサつきにくく、しっとりとした食感と栗本来の濃厚な甘さ、豊かな風味が楽しめます。 凍眠技術で鮮度を閉じ込め: 収穫した栗を真空パックし、-30℃のアルコールで急速冷凍する凍眠技術を採用。採れたての美味しさをそのままお届けします。 あえての「粗むき」: 手軽なむき栗も良いけれど、栗の風味は渋皮付近にこそ宿ります。庄七農園では、栗本来の風味を存分に味わっていただきたいから、あえて渋皮を残した「粗むき」でお届けします。 1袋の内容量 1袋：約200g （およそ米2〜3号分） Lサイズ中心 【注意事項】 ・本商品は、完全に皮むきされた状態ではなく、一部渋皮や薄皮が残っている場合がございます。そのため、水洗いの上お召し上がりください。 ・冷凍便でのお届けとなります。商品到着後は、品質保持のため、必ず冷凍庫で保管してください。 ・お召し上がりの際は、冷蔵庫で一晩（約8時間）を目安に解凍してください。常温での解凍はお避けください。 ・解凍後は、お早めにお召し上がりください。 ・再冷凍は品質劣化の原因となりますので、お避けください。

当園の厳選焼き栗は、寄附者様からのご意見をもとに、さらに選別方法をより強化いたしました。 栗の一番美味しい食べ方は「焼き栗」であると考え、この美味しさをより多くの方に味わっていただきたいと思い、 選りすぐった焼き栗をお届けします。 【庄七農園 ３つのこだわり】 １．「厳選した栗の品種」　 栗の品種は数多く存在し、日本で主に食べられている品種も約20種類あります。当園では、様々な品種を何度も食べ比べ、その中から特に美味しい8品種を厳選して栽培しています。時期に応じて最適な品種を選び、それぞれの栗本来の香りと味を最大限に引き出しています。 ２．「熟成」　　　 栗の主成分であるデンプンは、熟成することで糖に変わり甘みが増します。当園では、この熟成工程を妥協せずに行い、文献データに基づき糖度が最大になるまで熟成させます。専用の冷蔵庫で高湿度を保ちながら熟成させることで、しっとりとした甘みのある焼き栗に仕上げています。 ３．「選別」　　 品質向上のため、選別工程を一から見直し、選別の回数を増やし、目利き職人による厳しい選別を行っています。(1)収穫時 (2)サイズ分け (3)栗に切れ目を入れる際 (4)焼き上がり (5)園主による最終確認と、計5回の選別を経て最高等級の栗のみを厳選しています。 おすすめの食べ方 そのままお召し上がりいただくだけでなく、栗ご飯やデザートとしてもご利用いただけます。 ▼保存方法 冷暗所で保存し、早めにお召し上がりください。長期保存する場合は冷凍がおすすめです。 当園の厳選焼き栗で、秋の贅沢な味覚をぜひご堪能ください。この機会にぜひ一度お試しください。 【注意事項】 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

こちらは干し芋×ミートローフと干し芋「極」を2パックをセットにした品です。 つくばみらい市の１次産業「庄七農園」と２次産業「いくとせ」の妥協の無い こだわりが詰まった６次産品が誕生しました！ 庄七農園のこだわりの土で育ったさつまいもをこだわりのか加工技術で干し芋に仕上げ、 いくとせのドイツ伝統製法で作るミートローフと融合。 さつまいもの旨味と甘味が凝縮された干し芋と、国産豚肉の新鮮な生肉を使うからこその コクと旨味が一体となり、今までにない日本で唯一のあまじょっぱい干し芋ミートローフが出来上がりました。 フライパンでカリッと焼き上げれば、香ばしい香りが食欲をそそります。 ブラックペッパーをかければ、お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最高！ 塩分も抑えられているので、お子様から大人まで安心して召し上がって頂けます。 ぜひ、一度お試しください。 〜美味しさの秘密〜 【いくとせのこだわり】 1. ドイツ製法を熟知した職人が手作りをしている 　　　　　　　　　　　 2. 厳選した国産豚肉の新鮮な生肉のみを使用している 　　　　　　　　　 3. 減塩加工している 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4. 上白糖、着色料、保存料(ソルビン酸、安息香酸) 不使用 　 【庄七農園のこだわり】 1. 甘さの基準を超えたさつまいものみを干し芋に加工している　　　　　　 2.徹底した自社栽培と自社加工　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3.さつまいもの香りと味、本来の甘みを感じる加工方法を独自で編み出している 【注意事項】 ミートローフ ※ 冷蔵庫で自然解凍して、お召し上がりください。　　　　　　　　　　　 ※ 賞味期限とは関係なくお早めにお召し上がりください。　　　　　　　　 ※ 解凍後は冷蔵庫に保管し、3日を程度を目安にお召し上がりください。 干し芋 極 冷蔵保存で1か月(賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください)

つくばみらい市の１次産業「庄七農園」と２次産業「いくとせ」の妥協のない こだわりが詰まった６次産品が誕生しました！ 庄七農園のこだわりの土で育ったさつまいもをこだわりのか加工技術で干し芋に仕上げ、 いくとせのドイツ伝統製法で作るミートローフと融合。 さつまいもの旨味と甘味が凝縮された干し芋と、国産豚肉の新鮮な生肉を使うからこその コクと旨味が一体となり、今までにない日本で唯一のあまじょっぱい干し芋ミートローフが出来上がりました。 フライパンでカリッと焼き上げれば、香ばしい香りが食欲をそそります。 ブラックペッパーをかければ、お酒のおつまみにも、ご飯のお供にも最高！ 塩分も抑えられているので、お子様から大人まで安心して召し上がって頂けます。 ぜひ、一度お試しください。 〜美味しさの秘密〜 【いくとせのこだわり】 1. ドイツ製法を熟知した職人が手作りをしている 　　　　　　　　　　　 2. 厳選した国産豚肉の新鮮な生肉のみを使用している 　　　　　　　　　 3. 減塩加工している 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 4. 上白糖、着色料、保存料(ソルビン酸、安息香酸) 不使用 　 【庄七農園のこだわり】 1. 甘さの基準を超えたさつまいものみを干し芋に加工している　　　　　　 2.徹底した自社栽培と自社加工　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 3.さつまいもの香りと味、本来の甘みを感じる加工方法を独自で編み出している 【注意事項】 ※ 冷蔵庫で自然解凍して、お召し上がりください。　　　　　　　　　　　 ※ 賞味期限とは関係なくお早めにお召し上がりください。　　　　　　　　 ※ 解凍後は冷蔵庫に保管し、3日を程度を目安にお召し上がりください。

自社の焼き芋や干し芋加工しているさつまいもが新登場！ つくばみらい市ならではの田んぼで育てた「紅はるか」になります。 田んぼで育てることによって、肥料を十分に吸い味の濃いさつまいもになります。 さらに田んぼといえば、水ですよね。保水力のあるところで栽培することによって、焼き芋や蒸し芋にした時に「とろとろ」に仕上がります。 全国的にも珍しい田んぼで育てたさつまいも(紅はるか)を是非ご賞味ください。 ※寒さに弱いため、10℃以下での保管はしないようにお願いします。 直射日光を避け、風通しの良い場所で保管してください。時期によっては保管熟成されたものも混ざっています。 【注意事項】 ※訳あり品のため、形や大きさが不揃いであること小さめサイズが多いことを理解した上でご寄附ください。 ※お受取り後はすぐに状態をご確認ください。万全を期してお礼の品をお届けしておりますが、 万が一不備等があった場合は、受け取り時に写真（画像）を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。 （ご連絡先メールアドレス：tsukubamirai@furusato-g.com） ※返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。 また、不備等があったお品物は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。 ※本返礼品には市からのお礼状が同梱されております。（お歳暮・お中元・ギフト対応品は同梱対象外となります） ※申込期日が設定されているお礼の品につきましては、期日までにお支払いをお願いします。 お支払いが確認できない場合、お礼の品をご用意できない可能性がございますので予めご了承ください。 ※郵便振替でのお支払いを選択された場合、振込用紙が到着するまでに2～3日のお時間をいただいております。

贈答用箱でお届け、ギフトにもおすすめ

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げ、それを−３０℃のアルコールに手瞬間的に凍結させた商品です。まるでアイスのような口どけ。自然の甘みなので、罪悪感ゼロ。ここで当園のこだわりを紹介します。 ※ 季節によっては、非常に柔らかく甘いので、手が汚れることがあります。 ※ 一度解凍してしまうと通常の冷凍庫では、元の商品には戻りません。ご注意ください。 ※１本あたりおよそ100〜200g程度のものが多いです。 【注意事項】 通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

段ボールの簡易包装でのお届けとなります。 自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、 基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセのない、しっとり食感の干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 パックに入っているため少量ずつ食べることができます。 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

※メール便（ポスト投函）でのお届けとなります。 自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、 基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセのない、しっとり食感の干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 パックに入っているため少量ずつ食べることができます。 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 蒸しの時間を長めにとり、「究極の橙色(オレンジ色) 」を追求しています。 また、乾燥の工程では、冬の気候を再現してくれる乾燥機を使用し、低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。そうすることで、クセがない甘みの高い干し芋が出来上がるのです。 色、食感、味、すべての項目が高水準。寒干し”極み”は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 特にこちらの返礼品は、最高等級「極」の中でも、サイズ・形・糖化の進捗などから厳選を重ねた逸品を箱詰めしています。 これだけの品質になるさつまいもは、300本に1本ほどであり、幻の干し芋と呼べるお品です。 ・お届けについて：小分けでのお届けではございませんので予めご了承ください。 干し芋へのこだわり 「熟成」 さつまいもは熟成することで、デンプンが糖に変わる現象「糖化」する作物です。当園では、掘り立てで8度前後の糖度しかないさつまいもはすぐには加工せず、熟成し、甘みを高めていきます。最低でも生のさつまいもで14度以上になるまで待ち、甘い干し芋を作るための手間を惜しまずに行っています。※生芋の糖度はブリックス値を基準としています。 「蒸し」 蒸しの工程は、さつまいもの色、甘さを決める上で最も大切な工程です。干し芋は蒸し時間が短ければ、色が白くなり、長いと茶色くなっていきます。当園では、芋の本来の味、かつ後味に深みやコクを感じられる「究極のオレンジ色」を目指して、一般的な蒸し時間よりも30～50分程度長く蒸しています。また、ゆっくりじっくり弱い火で蒸すことで、甘さも引き立つようにしています。 「乾燥」 当園では、園主が惚れ込んだ「低温除湿乾燥」を行っています。冬の環境条件をシュミレーターにより完全再現し、じっくりゆっくり水分を抜いていきます。こうすることで、干し芋全体がパサつかず、しっとりとし、限りなく天日干しに近い状態に仕上がります。 当園では、食品衛生法に基づき、完全なる衛生環境下で加工を行なっております。

自社生産の紅はるかを使用した当園自慢の干し芋 食べ比べセット

※メール便（ポスト投函）でのお届けとなります。 自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、 基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセのない、しっとり食感の干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 パックに入っているため少量ずつ食べることができます。 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げ、それを−３０℃のアルコールに手瞬間的に凍結させた商品です。まるでアイスのような口どけ。自然の甘みなので、罪悪感ゼロ。ここで当園のこだわりを紹介します。 ※ 季節によっては、非常に柔らかく甘いので、手が汚れることがあります。 ※ 一度解凍してしまうと通常の冷凍庫では、元の商品には戻りません。ご注意ください。※１本あたりおよそ100〜200g程度のものが多いです。 【注意事項】 通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

段ボールの簡易包装でのお届けとなります。 自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、 基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセのない、しっとり食感の干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 パックに入っているため少量ずつ食べることができます。 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 → 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 → さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 ※高温多湿を避けて保存をお願いしております ※在庫がなくなり次第、終了となります。 ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 ※返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。 自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存。通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。サイズはミニサイズになります。 自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存。通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。サイズはミニサイズになります。 自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存。通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 → 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 → さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存。通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。

段ボールの簡易包装でのお届けとなります。 自社産紅はるかを使用した自慢のしっとり干し芋。 つくばみらい市の恵まれた陸田地帯で作る自慢のさつまいもを収穫から2か月以上、熟成し、 基準の甘さを超えたものだけを丁寧に蒸しあげます。 冬の気候を再現してくれる乾燥機で低温でじっくりゆっくり水分を抜いていきます。 そうすることで、クセのない、しっとり食感の干し芋が出来上がるのです。 寒干し"極"は干し芋のおいしさを余すことなく詰め込んだ当園の自信作です。 パックに入っているため少量ずつ食べることができます。 【注意事項】 ・干し芋の表面に発生する白い粉は、糖分が結晶化したものです。 ・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。

甘い！トロトロ！自社で栽培している「田んぼ紅はるか」を特殊な機械でじっくり焼き上げました。 自然の甘みをご堪能ください。ここで当園のこだわりを紹介します。 ① 田んぼで栽培した紅はるかを使用。 当園では、全国的に見ても珍しい田んぼの跡地で栽培しているさつまいもを使用して、様々な商品に加工を行っています。 田んぼといえば、水ですよね。当園で栽培されているさつまいもは水分含量が高く火を入れるとトロトロに仕上がります。 これは当園限定のさつまいもあり、全国でもこのトロトロ感はここでしか食べることができません。「田んぼ紅はるか」というブランド芋として、自信を持って栽培しています。 ② 遠赤外線を使用した火入れとトロトロ食感の追求 さつまいもは一気に火を入れるよりじっくり火を入れた方が甘く美味しくなります。それは、さつまいも自身が持つ酵素の働きによって、麦芽糖が生成されるからです。この麦芽糖が香ばしさのある甘みを生み出します。これはじっくり火を入れることでじわじわと生成されるものなので、温度の加減が重要です。登園では、中までしっとりと火が通るように必ず遠赤外線効果を使用した焼き方を採用しています。また温度管理を徹底し、外はパリッと中はトロッと仕上がるように温度を変えならがら、焼き芋を焼いています。 当園でしか食べられないこのトロトロの焼き芋を是非ご賞味ください。 【注意事項】 高温多湿を避けて保存。通年の販売予定。（在庫がなくなり次第、終了) ※発送時期は、例年の発送時期になっております。その年の天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※配送業者の保管期間後、返却された返礼品については、再配送いたしかねますのであらかじめご了承ください。 ※到着次第、必ず開封をお願いします。お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めにご連絡ください。 返品交換につきましては、原則受け取り時にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。 ※賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がりください。