「小野寺農園」 のお礼の品一覧

【2025年10月初旬～12月中旬頃お届け】 北海道洞爺湖町の豊かな大地と澄んだ空気のもとで丁寧に育てられた「きたあかり」。 別名「栗じゃがいも」とも呼ばれるこの品種は、 明るい黄色の果肉とホクホクとした食感が特徴。 加熱することで甘みがぐっと増し、一口食べると優しい風味が口いっぱいに広がります。 【こだわりの栽培方法】 「土が命」と考え、栄養豊富な有機肥料（豚ぷん）を使用。 農薬の使用回数を厳格に管理し、適切なバランスで育てています。 また、洞爺湖町特有の昼夜の気温差がじゃがいもの甘みを引き出し、 風味豊かな味わいに仕上げます。 ＜おすすめレシピ＞ きたあかりは、加熱するとしっとりとした口当たりになり、 煮崩れしやすい性質を活かした料理にぴったり。 ポテトサラダやコロッケ、マッシュポテトはもちろん、 ホクホク食感を活かしたグラタンにもおすすめです。 ホイル焼きやオーブン調理でも素材の旨味が際立ち、 シンプルにバターをのせるだけで、贅沢な味わいを楽しめます。 ＜保存方法＞ 適切な環境で保存すれば、長期間美味しさを保つことが可能です！ 風通しの良い冷暗所で保管し、新聞紙などに包んで湿気を避けることで、 冬場でも美味しくお召し上がりいただけます。 北海道の大自然で愛情込めて育てられた「きたあかり」。 ぜひご家庭の食卓で、この特別な味わいをお楽しみください。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型1]洞爺湖町内で生産 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。

【2025年10月初旬～12月中旬頃お届け】 北海道洞爺湖町の肥沃な大地で育った「とうや」をお届けします。 1995年に「とうや」は、品種登録され、主産地を期待している 道南地方の湖名「洞爺湖」にちなんで「とうや」と名付けられました。 丹精込めて栽培したじゃがいもは、 丸みを帯びた大粒の形と、鮮やかな黄色い果肉が特徴です。 でんぷん質が低く、食感はなめらかな舌触り！ また、切ったあとも変色しにくいので、お料理にも向いています。 【こだわりの栽培方法】 「土が命」と考え、栄養豊富な有機肥料（豚ぷん）を使用。 農薬の使用回数を厳格に管理し、適切なバランスで育てています。 また、洞爺湖町特有の昼夜の気温差がじゃがいもの甘みを引き出し、 風味豊かな味わいに仕上げます。 ＜おすすめの食べ方＞ 「とうや」は煮崩れしにくい品種です。 肉じゃがやシチューなど定番の煮込み料理との相性抜群♪ ジャーマンポテトのような炒め物にもおすすめです。 じゃがいもらしいほのかな甘みをお楽しみください。 ＜保存方法＞ 適切な環境で保存すれば、長期間美味しさを保つことが可能です！ 風通しの良い冷暗所で保管し、新聞紙などに包んで湿気を避けることで、 冬場でも美味しくお召し上がりいただけます。 北海道洞爺湖町の大地が育んだ「とうや」。 その美味しさをぜひご家庭でお楽しみください。 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型1]洞爺湖町内で生産 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。

【2026年1月中旬～3月下旬頃お届け】 寒さが育む濃厚な甘みと滑らかな舌ざわり。 北海道洞爺湖町産「越冬はるか」お届けします。 「はるか」は、白い皮とほんのりピンク色の芽のじゃがいもです。 ねっとりとした食感と甘さ、上品な味わいが特徴。 あまり見慣れないかもしれませんが、じゃがいも好きには たまらない品種となります！ いつものじゃがいも料理に『はるか』を使っていただくと、 コクが出てワンランク上がったような仕上がりに。 ＜美味しさのひみつ：越冬＞ 北海道洞爺湖町の豊かな大地で育まれた「はるか」を、 厳しい寒さの中でじっくりと熟成することで、糖度が増加！ ぐんと甘みが増したジャガイモとなります。 【こだわりの栽培方法】 「土が命」と考え、栄養豊富な有機肥料（豚ぷん）を使用。 農薬の使用回数を厳格に管理し、適切なバランスで育てています。 また、洞爺湖町特有の昼夜の気温差がじゃがいもの甘みを引き出し、 風味豊かな味わいに仕上げます。 ＜おすすめな食べ方＞ 「越冬はるか」は、まずはローストするのがおすすめ。 素材本来の甘さとクリーミーな口当たりが際立ちます♪ じゃがバターやポテトサラダ、定番のカレーライスなど、 さまざまな料理に適した万能なじゃがいもです。 【保存方法】 冬越えしたじゃがいもは冷蔵庫保存になります。 常温で保存すると必ずすぐに芽が出てしまいます。 冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 北海道洞爺湖町から産地直送でお届けする、冬を越して甘さを増した「越冬はるか」。 ぜひ、素材の美味しさを味わってみてください。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型1]洞爺湖町内で生産 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。 ※常温で保存すると必ずすぐに芽が出ます。必ず冷蔵庫の野菜室で保存し(冷蔵庫の中でも芽が出ます)、お早めにお召し上がりください。 ※お召し上がりになる際は、芽が出ている部分は必ず芽を取って、お早めにお召し上がりください。

【2025年10月初旬～12月中旬頃お届け】 北海道洞爺湖町の豊かな自然の中で育まれた「はるか」ジャガイモをお届けします。 「はるか」は、白い皮とほんのりピンク色の芽のじゃがいもです。 ねっとりとした食感と甘さが特徴の上品な味わいが特徴。 あまり見慣れないかもしれませんが、 じゃがいも好きにはたまらない品種となります！ いつものじゃがいも料理に『はるか』を使っていただくと、 コクが出てワンランク上がったような仕上がりに。 【こだわりの栽培方法】 「土が命」と考え、栄養豊富な有機肥料（豚ぷん）を使用。 農薬の使用回数を厳格に管理し、適切なバランスで育てています。 また、洞爺湖町特有の昼夜の気温差がじゃがいもの甘みを引き出し、 風味豊かな味わいに仕上げます。 ＜おすすめレシピ＞ 煮崩れしにくいため、肉じゃがやカレー、シチューなど、 じゃがいもの食感が楽しめる煮込み料理に最適です。 さらに、ポテトコロッケにしていただくと、お芋本来の美味しさが際立ちます。 ＜保存方法＞ さらに、適切な環境で保存すれば長期間美味しさを保つことができるのも嬉しいポイント。 風通しの良い冷暗所で保管し、新聞紙などに包んで湿気を避けることで、 冬場でも美味しくお召し上がりいただけます。 北海道洞爺湖町が誇る「はるか」の美味しさをぜひお楽しみください！ 【洞爺湖町とは】 北海道の中央南西部に位置し、火山や美しい洞爺湖、 湖畔に広がる温泉街など、観光資源に恵まれた町です。 道内は温暖でありながら、昼夜の寒暖差は大きく、 農作物が甘く育つ好条件の地域。 羊蹄山の山麓から噴火湾までの丘陵地帯には農耕地が広がり、 畑作や酪農が盛んに行われています。 ▼返礼品の地場産品基準 [地場産品類型1]洞爺湖町内で生産 ※画像はイメージです。 ※天候や発育によりお届けが遅れる、又は早まることがあります。 ※こちらは訳ありではありませんが、農作物のため、大きさや形に個体差があります。