「株式会社ふるさとクリエイト」 のお礼の品一覧

◇大人気部位のしゃぶしゃぶセット！ 北島ワインポークの中でも特にリピーターの多い人気部位を集めました！ 心ゆくまでしゃぶしゃぶを堪能していただけます。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい250gの小分けのパックでお届け。真空パックで、かさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。 抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

◇お得な切り落とし！普段使いも抜群 切り落としは、いつもの料理に使いやすいお肉です。野菜炒めや煮物、豚汁などがおすすめ。素材の旨味を引き出し北島豚の良さを存分に味わえます。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい250gの小分けのパックでお届け。真空パックで、かさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。 抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

北海道のフルーツの郷余市町でとれた旬の美味しいリンゴをお届けします。

日々菓子店より 季節のジャムとフィナンシェ、クッキーのセットをお届けします。 季節ごとに異なるフルーツを使い、心を込めて作りました。 ぜひ旬の季節の味をお楽しみください。 ◆ひとつひとつ心を込めて手作り 日々菓子店のお菓子は全て、店主の手作りです。 生産できる数に限りがあるため、数量限定での受付とさせていただいております。 【原材料】 謝礼品に記載しています。 【注意事項】 ※季節によって内容が変わります。 ※中身の指定は対応できかねます。あらかじめご了承ください。

北海道余市町大人気のブランドポーク　農場直送

◇お得な挽き肉！普段使いも抜群 ひき肉は、いつもの料理に使いやすいお肉です。ハンバーグや麻婆豆腐、そぼろ丼などがおすすめ。素材の旨味を引き出し北島豚の良さを存分に味わえます。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい小分けのパックでお届け。真空パックでかさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚はサラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえプロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。 抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

北海道余市町大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

北海道のフルーツの郷余市町でとれた旬の美味しいリンゴをお届けします。

北海道余市町大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

◇お得な切り落としセット！普段使いも抜群 切り落としは、いつもの料理に使いやすいお肉です。野菜炒めや煮物、豚汁などがおすすめ。素材の旨味を引き出し北島豚の良さを存分に味わえます。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい250gの小分けのパックでお届け。真空パックで、かさばらずに冷凍庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく肉のくさみもありません。 豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。 不断の努力があってこそ健康で美味しい豚が育ちます。その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため常にエサ、水、環境を気を付けています。子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。また豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。 抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

北海道余市町大人気のブランドポーク農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

日々菓子店より 季節のフィナンシェとクッキーのセットをお届けします。 季節ごとに異なるフルーツを使い、心を込めて作った焼き菓子です。 ぜひ旬の季節の味をお楽しみください。 ◆ひとつひとつ心を込めて手作り 日々菓子店のお菓子は全て、店主の手作りです。 生産できる数に限りがあるため、数量限定での受付とさせていただいております。 【原材料】 フィナンシェ(1袋) ・さくらんぼ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、さくらんぼ(余市産)) ・プラム(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プラム(余市産)) ・ハスカップ(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ハスカップ(余市産)) ・ラズベリー(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、ラズベリー(余市産)) ・プルーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、プルーン(余市産)) ・りんご(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、りんご(余市産)) ・洋なし(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ、洋なし(余市産)) ・プレーン(バター、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコララズベリー(バター、ココアパウダー、ラズベリー(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・ショコラさくらんぼ(バター、ココアパウダー、さくらんぼ(余市産)、砂糖、アーモンド、小麦粉、卵、はちみつ) ・プルーンと紅茶のケーキ(バター、砂糖、小麦粉、卵、プルーン(余市産)、紅茶、塩、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)、レモンジュース) ◆クッキー(4枚入り) ショコラ(小麦粉、バター、ココアパウダー、チョコチップ、砂糖、アーモンド、牛乳、塩) プレーン(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、牛乳、塩) ほうじ茶(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、ほうじ茶、牛乳、塩) 抹茶(小麦粉、バター、砂糖、アーモンド、抹茶、牛乳、塩) ごま(小麦粉、バター、砂糖、ごま) スノーボール(バター、小麦粉、アーモンドパウダー、砂糖、くるみ、塩) 【注意事項】 ※季節によって内容が変わります。 ※中身の指定は対応できかねます。あらかじめご了承ください。

北海道余市町大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

「うまい焼売グランプリ」で金賞を受賞した、横浜中華街の名店・状元樓の特製焼売が登場！ 北海道余市産のブランド豚「北島豚」を使用し、ジューシーで旨みたっぷりの肉質が特徴です。 自家製生姜醤もセットになっており、家庭で手軽に本格中華の味わいを楽しむことができるこの焼売は、冷凍保存が可能で、食べたい時にお召し上がりいただけます。 【こだわり】 帆立と海老の二種海鮮をあえて脇役に置き、北島豚が主役となる焼売を作りました。 豚肉の挽き方を工夫し程よく練り上げ、肉の食感を大切にした仕上がりとなっています。 素材の味を引き出すためにシンプルな味付けにまとめ、隠し味として自家製のコラーゲンスープを少量練り込み、蒸す事により極上の肉汁が生まれます。 半分はそのままで、もう半分には自家製の生姜醤を乗せて召し上がって頂くと、絶妙なコクと旨みのハーモニーをご堪能頂けます。 【状元樓】 状元樓は高級中華料理店で、上海料理を専門としています。 落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめ、名物料理には小籠包や鮑の煮込み等があり、特別な日のお祝いにも最適です。 【北島様の想い】 食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。 決して楽な道ではありませんでしたが、沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。 【保存方法】冷凍保存（-18℃以下） 【原材料】冷凍しゅうまい：豚肉（国産）、エビ、帆立、ゼラチン（鶏ガラ、豚ガラ、ゼラチンパウダー）、片栗粉、椎茸、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、香辛料、皮、（小麦粉、食塩、小麦タンパク、大豆タンパク）／酒精、乳酸ナトリウム （一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） 生姜醤：生姜（国産・中国産）、葱油、砂糖、カキ油、魚醤（魚介類）、酢、チキンエキス調味料（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む） 【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍は品質が劣化するため、お避けください。

安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースを2種類お届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《カベルネ、ピノノワールとは》 どちらの品種も、ワインの原料になる醸造用ぶどうをいう種類になります。 本来は、ワインになります。それほど美味しいのですが、それをジュースにしました。 カベルネは、カベルネソーヴィニヨンを親にもつ品種。 ピノノワールは、あのロマネコンティの原料になるぶどうです。気品ある香り、味が特徴です。 《ナイアガラとは》 食用でもよく食べられている品種です。甘い果汁に、他のぶどうよりも甘い独特な香りです。ワインにも適した品種で、特に女性からも支持があります。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 《おススメの飲み方》 ・ 氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 《注意事項》 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。

フルーツの故郷、余市町より天然はちみつをお届けいたします！ ◇滝下養蜂園のはちみつへのこだわり はちみつを採取するのは花が咲いている期間のみ。採取するのは5月の後半から8月中頃までです。 冬季等に、花由来ではないはちみつを採取して製品にすることはありません。 ◇100％天然はちみつ！混ぜ物なし はちみつは全て蜂達が採取してきてくれたものを使用しています。砂糖水・水あめ等で薄めることはありません。 ◇自然そのまま！酵素が生きたはちみつ！ はちみつは高温で処理すると酵素が壊れてしまい、栄養価が損なわれます。はちみつの酵素をそのまま召し上がれるように管理を徹底。こだわりの製法で瓶詰めしました！ 【夏の百花】 一番人気のアカシアとトチをミックスしたはちみつです。 アカシアの上品な香りとトチのフローラルな香りが一緒に楽しめます！養蜂家さんの一番お気に入りです。 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 【原材料】 はちみつ(北海道産) 【 注意事項 】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・種類によっては冬季にはちみつが結晶化します。その際は40℃くらいで湯せんして溶かしてください。 ・まれに黒い粒や断片的な白い結晶が見られますが、原料に由来するものです。安心してお召し上がりください。

安芸農園よりプレミアムなぶどうジュースをお届け。 ワインの原料になるぶどうをジュースに仕上げました。 《カベルネ、ピノノワールとは》 どちらの品種も、ワインの原料になる醸造用ぶどうをいう種類になります。 本来は、ワインになります。それほど美味しいのですが、それをジュースにしました。 カベルネは、カベルネソーヴィニヨンを親にもつ品種。 ピノノワールは、あのロマネコンティの原料になるぶどうです。気品ある香り、味が特徴です。 安芸農園の「プレミアムジュース」は・・・ ★味の濃さ★ まず、今まで飲んできたぶどうジュースとは、全然違います。 味が濃すぎて、ジュースを飲んだ後に水を欲してしまいます。 その濃さは、ぶどう本来が持つ「美味しさ」であり、何も加えられていない自然のものです。 ★添加物を一切使用していない★ 原料は「ぶどうの果汁」のみです。他には何も入っていません。 何も入っていないので、健康に気をつけている方や、小さいお子様でも安心してお飲みいただけます。 ただ、賞味期限は短めとなっておりますのでご注意ください。 《おススメの飲み方》 ・氷を入れて、溶かしながらチビチビ飲む キンキンに冷やしながら、少し薄めてお飲みください！ ・炭酸水をお好みで入れて、炭酸ジュースで飲む 炭酸を入れることで、後味がすっきりする大人向けのジュースになります。 おススメの比率は、5対5で割って飲むことです！ ぜひお試しください。 100％ぶどうジュースで、お口の中を幸せにしてみませんか？ 【注意事項】 ・保存方法に関しましては、「直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存」となっております。 ・その他の注意事項に関しましては、ジュースの裏にあるラベルに書いておりますので、そちらをご覧ください。 ・万が一、何かありましたら連絡をお願いいたします。

北海道余市町大人気のブランドポーク　農場直送　真空パックの小分けでお届けします。

北海道余市町大人気のブランドポーク　農場直送　真空パックの小分けでお届けします。

北海道余市町　大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届け！ ◇濃厚な脂～豚バラ～ 北島豚の長所である「脂身が美味しい！」を体感できる部位。 厚めでカットした脂身をご堪能ください。 ◇小分けだから使いやすい 1回の料理で使いやすい、250gの小分けのパックでお届け。真空パックで、かさばらずに冷蔵庫に入れておけます。ゴミ出ししやすく、環境にも優しいパッケージです。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく、肉のくさみもありません。豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。 余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで 麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが 北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。不断の努力があってこそ、健康で美味しい豚が育ちます。 その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。 子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってほしい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

フルーツの故郷、余市町より天然はちみつをお届けいたします！ ◇滝下養蜂園のはちみつへのこだわり はちみつを採取するのは花が咲いている期間のみ。採取するのは5月の後半から8月中頃までです。冬季等に、花由来ではないはちみつを採取して製品にすることはありません。 ◇100％天然はちみつ！混ぜ物なし はちみつは全て蜂達が採取してきてくれたものを使用しています。砂糖水・水あめ等で薄めることはありません。 ◇自然そのまま！酵素が生きたはちみつ！ はちみつは高温で処理すると酵素が壊れてしまい、栄養価が損なわれます。はちみつの酵素をそのまま召し上がれるように管理を徹底。こだわりの製法で瓶詰めしました！ 【シナ】 ハーブの香りが特徴的なはちみつです。紅茶に入れるとハーブティーとして楽しめます。 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 【原材料】 はちみつ(北海道産) 【 注意事項 】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・種類によっては冬季にはちみつが結晶化します。その際は40℃くらいで湯せんして溶かしてください。 ・まれに黒い粒や断片的な白い結晶が見られますが、原料に由来するものです。安心してお召し上がりください。

北海道のフルーツの郷余市町でとれた旬の美味しいリンゴをお届けします。

北海道余市町大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

北海道余市町　大人気のブランドポーク 農場直送 ◇あっさりとした味わい～モモ～ 赤みが中心で脂身が少ないのが特徴。 豚肉の脂身が苦手という方でも食べやすい部位です。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく、肉のくさみもありません。豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇「北島麦豚」は北海道余市町の豊かな風土で育まれました。 余市町は山海の幸に恵まれ、食の宝庫として類まれな土地柄と注目されています。 余市町のふるさと納税の謝礼品にも選ばれています。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが 北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。不断の努力があってこそ、健康で美味しい豚が育ちます。 その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。 子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

北海道のフルーツの郷余市町でとれた旬の美味しいリンゴをお届けします。

北海道余市町大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。

北海道余市町産の抗生物質不使用の豚肉をお届けします！

北海道余市町　大人気のブランドポーク 農場直送、真空パックの小分けでお届けします。 ◇濃厚な脂～豚バラ～ 北島豚の長所である「脂身が美味しい！」を体感できる部位。 脂身が好きな方に是非食べてほしい一品です。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく、肉のくさみもありません。豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。 余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで 麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが 北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。不断の努力があってこそ、健康で美味しい豚が育ちます。 その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。 子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。

フルーツの故郷、余市町より天然はちみつをお届けいたします！ ◇滝下養蜂園のはちみつへのこだわり はちみつを採取するのは花が咲いている期間のみ。採取するのは5月の後半から8月中頃までです。 冬季等に、花由来ではないはちみつを採取して製品にすることはありません。 ◇100％天然はちみつ！混ぜ物なし はちみつは全て蜂達が採取してきてくれたものを使用しています。砂糖水・水あめ等で薄めることはありません。 ◇自然そのまま！酵素が生きたはちみつ！ はちみつは高温で処理すると酵素が壊れてしまい、栄養価が損なわれます。はちみつの酵素をそのまま召し上がれるように管理を徹底。こだわりの製法で瓶詰めしました！ 【秋の百花】 主に栗の花とシナで構成され、他にも色々な花をミックスしたはちみつです。他に比べ濃厚な味わいが楽しめます。 年ごとに味が変わる一品で、まるで花束をそのまま頂いているような気分を味わえます。 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存 【原材料】 はちみつ(北海道産) 【 注意事項 】 ・1歳未満の乳児には与えないでください。 ・種類によっては冬季にはちみつが結晶化します。その際は40℃くらいで湯せんして溶かしてください。 ・まれに黒い粒や断片的な白い結晶が見られますが、原料に由来するものです。安心してお召し上がりください。

北海道余市町　大人気のブランドポーク 農場直送 ◇1番人気のロース！ しゃぶしゃぶ用で一番リピーターが多い部位です。 赤身と脂身のバランスがよく、驚くほど柔らかいので北島豚のうまみが存分に味わえます。 ◇絶品！甘い脂が口の中でスッととろける北島豚 大切に育てられた北島豚は、サラサラとして口溶けの良い脂身と赤身の旨味がたまりません。さらにアクも少なく、肉のくさみもありません。豚肉が苦手な方にも美味しいと言ってもらえ、プロの料理人にも絶賛されています。 ◇余市産のワインを与えて飼育 北島麦豚にワインを与えたもの。それが「北島ワインポーク」です。 余市産の厳選したワインを贅沢に使用することで 麦豚よりもさらに上質な肉質になりました。 ◇抗生物質不使用の健康で美味しい豚 一般的な豚は日常的にエサから抗生物質を摂取しますが 北島豚には必要ありません。なぜなら病気にならない環境作りに徹底し、お薬を与える必要がないから。不断の努力があってこそ、健康で美味しい豚が育ちます。 その努力は、豚肉の旨味成分に現れています。グルタミン酸は通常の豚肉のおよそ2倍。数値でも美味しさが証明されています。 ◇北島豚が育つまでのこだわり 抗生物質を与えず健康に育てるため、常にエサ、水、環境を気を付けています。 子豚の頃から栄養のあるエサを与え、成長してからは北海道産の麦を多く与えることで、さっぱりした脂と旨味の強い豚肉になります。 そして頃合いを見てワインを与えることで上質な肉質の豚に育ちます。 水は北海道の美しい環境からできた無菌の地下水をたっぷり与えています。 また、豚が健康に育つよう温度にも気を配り、常に清潔な豚舎を保っています。 ◇「豚肉を食べて子どもに健康になってもらいたい」 生産者　北島さんの想い 食の安全が叫ばれていた時期、「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。豚は病気になりやすい生き物です。抗生物質無しに対して厳しい声もいただくこともあり、決して楽な道ではありませんでした。沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。