「服部醸造株式会社」 のお礼の品一覧
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【服部醸造】乾燥こうじ200g×10袋セット 【 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コ…
16,000 円
今話題の「こうじ水」にも! 乾燥こうじ200g×10袋セットをお届けいたします。 乾燥こうじは品質が変化しないので、1年中いつでも使えます。 季節の野菜など手造りの味をお楽しみください。 ご使用時は、人肌より熱いくらいのお湯コップ約半分を、こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています。 ■生産者の声 服部醸造株式会社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コウジ 健康食品 発酵食品 こうじ水 米麹 米 お米 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS013
北海道八雲町
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北海道ホタテめし 4個入り 【 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 北海道 ホ…
17,000 円
服部醸造株式会社自慢の北海道産昆布でとった一番だしを使った昆布醤油で作った特製調味液とともに、噴火湾産のホタテ、ふっくりんこ米を使用した炊き込みご飯です。 具材を一緒に容器に入れ電子レンジで5分温めた後、5分間蒸らすだけで、香り豊かでふっくらおいしいおひとり様用の炊き込みご飯が堪能いただけます。忙しい時や1人分のご飯を炊くのが面倒な時に、電子レンジで簡単に一人前の炊き込みご飯を作ることができます。 ■注意事項/その他 ・本製品の製造ラインでは、乳成分、えび、そば、落花生、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんごを含む製品も製造しております。 関連キーワード:ホタテめし ホタテ飯 ほたて飯 炊き込みご飯 炊き込みごはん ホタテ ほたて 昆布 一番だし ふっくりんこ米 おうちごはん ご飯 北海道 八雲町 ・寒暖の差によりお米の袋の中に結露が発生することがありますが、品質上問題はありません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第2号 (理由) 総重量250gのうち、ホタテ約40g(八雲町産)、調味液110g(八雲町産)を区域内で生産された原材料として使用しております。(米100gは道南産) 包装は区域内で行っている。 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 【関連ワード】 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 北海道 ホタテ北海道 ホタテ刺身 刺身 帆立 海鮮 魚介 産地直送(北海道) 工場直送(八雲町) 小分け ほたて ほたて貝柱 帆立貝柱 冷凍 玉冷 天然 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 噴火湾 定期便
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【管理番号】 AS004
北海道八雲町
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米麹×黒米『甘酒』180g×10パックセット 【 甘酒 あまざけ 甘酒セット 甘酒パ…
16,000 円
服部醸造自慢の「米こうじ」と、道南でつくられたお米「ふっくりんこ」。 同じく道南産の「黒米」だけを使用して造った美味しい「甘酒」です。 優しい甘さは、米のでんぷんが糖化された自然の甘み。 ノンアルコール・ノンシュガーで、添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油 等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております(米・黒米洗浄→浸漬→茹でる・蒸す→乾燥→調合→冷却→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 甘酒 あまざけ 甘酒セット 甘酒パック 麹甘酒 米麹 米こうじ 麹 黒米 発酵食品 健康食品 飲む点滴 美容 健康 ノンアルコール ノンシュガー 無加糖 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS005
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』セット(味噌・醤油) 【 味噌 醤油 セッ…
21,000 円
服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS001
北海道八雲町
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米麹×黒米『甘酒』 (180g×10パック)×2セット 【 甘酒 あまざけ 甘酒セット …
30,000 円
服部醸造自慢の「米こうじ」と、道南でつくられたお米「ふっくりんこ」。 同じく道南産の「黒米」だけを使用して造った美味しい「甘酒」です。 おどろいてしまうほどの優しい甘さは、米のでんぷんが糖化された自然の甘み。 ノンアルコール・ノンシュガーで、添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております(米・黒米洗浄→浸漬→茹でる・蒸す→乾燥→調合→冷却→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 甘酒 あまざけ 甘酒セット 甘酒パック 麹甘酒 米麹 米こうじ 麹 黒米 発酵食品 健康食品 飲む点滴 美容 健康 ノンアルコール ノンシュガー 無加糖 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS032
北海道八雲町
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【6回定期便】【服部醸造】 一番だし昆布醤油 1L×6本入り 【 醤油 しょう油…
108,000 円
本格的昆布醤油の詰め合わせ。ご自宅使いにちょうどいい6本入りでお届けします。 本醸造醤油に、採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしとかつお、さらにしいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い味わいがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保存してください。 ※沖縄県・離島(一部除く)へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード:醤油 しょう油 ショウユ セット 詰め合わせ 一番だし だし醤油 昆布醤油 本醸造醤油 調味料 昆布 一番だし かつお しいたけ 本格的昆布醤油 定期便 八雲町 北海道
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【管理番号】 AS067
北海道八雲町
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北海道ホタテめし 4個入り×2セット 【 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 …
34,000 円
服部醸造株式会社自慢の北海道産昆布でとった一番だしを使った昆布醤油で作った特製調味液とともに、噴火湾産のホタテ、ふっくりんこ米を使用した炊き込みご飯です。 具材を一緒に容器に入れ電子レンジで5分温めた後、5分間蒸らすだけで、香り豊かでふっくらおいしいおひとり様用の炊き込みご飯が堪能いただけます。忙しい時や1人分のご飯を炊くのが面倒な時に、電子レンジで簡単に一人前の炊き込みご飯を作ることができます。 ■注意事項/その他 ・本製品の製造ラインでは、乳成分、えび、そば、落花生、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんごを含む製品も製造しております。 関連キーワード:ホタテめし ホタテ飯 ほたて飯 炊き込みご飯 炊き込みごはん ホタテ ほたて 昆布 一番だし ふっくりんこ米 おうちごはん ご飯 北海道 八雲町 ・寒暖の差によりお米の袋の中に結露が発生することがありますが、品質上問題はありません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第2号 (理由) 総重量250gのうち、ホタテ約40g(八雲町産)、調味液110g(八雲町産)を区域内で生産された原材料として使用しております。(米100gは道南産) 包装は区域内で行っている。 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 【関連ワード】 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 北海道 ホタテ北海道 ホタテ刺身 刺身 帆立 海鮮 魚介 産地直送(北海道) 工場直送(八雲町) 小分け ほたて ほたて貝柱 帆立貝柱 冷凍 玉冷 天然 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 噴火湾
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【管理番号】 AS027
北海道八雲町
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【老舗味噌屋】「麹」や「もろみ」 (6種バラエティ10個)×2セット 【 調味料 …
34,000 円
小袋タイプの「麹」や「もろみ」など6種類10個入ったセットです。色々な味を楽しめます。 昭和2年から北海道八雲町で味噌醤油の製造を手掛ける服部醸造が贈る、「麹」や「もろみ」など6種バラエティ10個セットです。 ■塩麹 すぐに使える、出来上がった塩麹です。八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 ■しょうゆ麹 服部醸造自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。 ■もろみ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。 ■金山寺みそ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。中にきざんだ茄子が含まれています。 ■金山寺わさび 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。ピリッと辛口が大人の味です。 ■チャンチャン焼味噌たれ チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 麹・もろみ→(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→混合→熟成→検査・包装) ちゃんちゃん焼味噌たれ→(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装)
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【管理番号】 AS052
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』4セット(味噌・醤油)【 味噌 醤油 セッ…
84,000 円
厳選された原料で職人により丁寧に作られたみそ・しょうゆ。尾張徳川家にも献上された伝統と現代が調和した味を是非。 服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS003
北海道八雲町
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【6回定期便】北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』 4セット 北海道八雲町(味…
504,000 円
厳選された原料で職人により丁寧に作られたみそ・しょうゆ。尾張徳川家にも献上された伝統と現代が調和した味を是非。 服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS026
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』2セット(味噌・醤油)【 味噌 醤油 セッ…
42,000 円
服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS002
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』(2セット×3)(味噌・醤油) 【 味噌 醤油 …
125,000 円
服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS018
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』 (4セット×3) 北海道八雲町(味噌・醤油…
250,000 円
厳選された原料で職人により丁寧に作られたみそ・しょうゆ。尾張徳川家にも献上された伝統と現代が調和した味を是非。 服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS023
北海道八雲町
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【3回定期便】北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』2セット(味噌・醤油) 【 …
126,000 円
服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS020
北海道八雲町
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【6回定期便】北海道ホタテめし 4個入り 【 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷…
102,000 円
服部醸造株式会社自慢の北海道産昆布でとった一番だしを使った昆布醤油で作った特製調味液とともに、噴火湾産のホタテ、ふっくりんこ米を使用した炊き込みご飯です。 具材を一緒に容器に入れ電子レンジで5分温めた後、5分間蒸らすだけで、香り豊かでふっくらおいしいおひとり様用の炊き込みご飯が堪能いただけます。忙しい時や1人分のご飯を炊くのが面倒な時に、電子レンジで簡単に一人前の炊き込みご飯を作ることができます。 ■注意事項/その他 ・本製品の製造ラインでは、乳成分、えび、そば、落花生、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんごを含む製品も製造しております。 関連キーワード:ホタテめし ホタテ飯 ほたて飯 炊き込みご飯 炊き込みごはん ホタテ ほたて 昆布 一番だし ふっくりんこ米 おうちごはん ご飯 北海道 八雲町 ・寒暖の差によりお米の袋の中に結露が発生することがありますが、品質上問題はありません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第2号 (理由) 総重量250gのうち、ホタテ約40g(八雲町産)、調味液110g(八雲町産)を区域内で生産された原材料として使用しております。(米100gは道南産) 包装は区域内で行っている。 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 【関連ワード】 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 北海道 ホタテ北海道 ホタテ刺身 刺身 帆立 海鮮 魚介 産地直送(北海道) 工場直送(八雲町) 小分け ほたて ほたて貝柱 帆立貝柱 冷凍 玉冷 天然 魚介類 人気 ランキング おすすめ 噴火湾
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【管理番号】 AS031
北海道八雲町
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【老舗味噌屋】「麹」や「もろみ」6種バラエティ10個セット 【 調味料 セッ…
17,000 円
小袋タイプの「麹」や「もろみ」など6種類10個入ったセットです。色々な味を楽しめます。 昭和2年から北海道八雲町で味噌醤油の製造を手掛ける服部醸造が贈る、「麹」や「もろみ」など6種バラエティ10個セットです。 ■塩麹 すぐに使える、出来上がった塩麹の瓶詰めです。八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 ■しょうゆ麹 服部醸造自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。 ■もろみ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。 ■金山寺みそ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。中にきざんだ茄子が含まれています。 ■金山寺わさび 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。ピリッと辛口が大人の味です。 ■チャンチャン焼味噌たれ チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 麹・もろみ→(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→混合→熟成→検査・包装) ちゃんちゃん焼味噌たれ→(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装)
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【管理番号】 AS012
北海道八雲町
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八雲みそ・醤油セット 【 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ …
14,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS007
北海道八雲町
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【服部醸造】乾燥こうじ (200g×10袋)×2セット 【 乾燥こうじ セット 麹 こう…
32,000 円
今話題の「こうじ水」にも! 乾燥こうじ(200g×10袋)×2セットをお届けいたします。 乾燥こうじは品質が変化しないので、1年中いつでも使えます。 季節の野菜など手造りの味をお楽しみください。 ご使用時は、人肌より熱いくらいのお湯コップ約半分を、こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています。 ■生産者の声 服部醸造株式会社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コウジ 健康食品 発酵食品 こうじ水 米麹 米 お米 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS057
北海道八雲町
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八雲みそ・醤油セット(3セット)【Y-25】 【 味噌 醤油 セット 詰め合わせ み…
42,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS043
北海道八雲町
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八雲みそ・醤油セット(2セット)【Y-25】 【 味噌 醤油 セット 詰め合わせ み…
28,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS042
北海道八雲町
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米麹×黒米『甘酒』 (180g×10パック)×3セット 【 甘酒 あまざけ 甘酒セット …
44,000 円
服部醸造自慢の「米こうじ」と、道南でつくられたお米「ふっくりんこ」。 同じく道南産の「黒米」だけを使用して造った美味しい「甘酒」です。 おどろいてしまうほどの優しい甘さは、米のでんぷんが糖化された自然の甘み。 ノンアルコール・ノンシュガーで、添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております(米・黒米洗浄→浸漬→茹でる・蒸す→乾燥→調合→冷却→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 甘酒 あまざけ 甘酒セット 甘酒パック 麹甘酒 米麹 米こうじ 麹 黒米 発酵食品 健康食品 飲む点滴 美容 健康 ノンアルコール ノンシュガー 無加糖 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS033
北海道八雲町
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【服部醸造】乾燥こうじ (200g×10袋)×3セット 【 乾燥こうじ セット 麹 こう…
48,000 円
今話題の「こうじ水」にも! 乾燥こうじ(200g×10袋)×2セットをお届けいたします。 乾燥こうじは品質が変化しないので、1年中いつでも使えます。 季節の野菜など手造りの味をお楽しみください。 ご使用時は、人肌より熱いくらいのお湯コップ約半分を、こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています。 ■生産者の声 服部醸造株式会社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コウジ 健康食品 発酵食品 こうじ水 米麹 米 お米 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS058
北海道八雲町
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【3回定期便】米麹×黒米『甘酒』 180g×10パック 【 甘酒 あまざけ 甘酒セッ…
48,000 円
服部醸造自慢の「米こうじ」と、道南でつくられたお米「ふっくりんこ」。 同じく道南産の「黒米」だけを使用して造った美味しい「甘酒」です。 おどろいてしまうほどの優しい甘さは、米のでんぷんが糖化された自然の甘み。 ノンアルコール・ノンシュガーで、添加物は一切使用しておりません。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております(米・黒米洗浄→浸漬→茹でる・蒸す→乾燥→調合→冷却→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 甘酒 あまざけ 甘酒セット 甘酒パック 麹甘酒 米麹 米こうじ 麹 黒米 発酵食品 健康食品 飲む点滴 美容 健康 ノンアルコール ノンシュガー 無加糖 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS035
北海道八雲町
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北海道八雲町 服部醸造厳選『舞』 (4セット×2) 北海道八雲町(味噌・醤油…
167,000 円
厳選された原料で職人により丁寧に作られたみそ・しょうゆ。尾張徳川家にも献上された伝統と現代が調和した味を是非。 服部醸造80周年を記念し、尾張徳川家へも献上された、北海道の大地が育んだ自然のうまさをそのまま生かした、まさに北海道の味をお楽しみいただけるセットです。 ■北海道みそ (無添加) 自然のうまさをそのままに、良質の北海道大豆(100%)、 北海道米(100%)をたっぷり使い、大豆の旨味と米こうじの甘味を生かし塩のまろやかさが包み込むふくよかな風味の天然熟成・無添加みそです。 ■北海道 一番だし昆布しょうゆ 本醸造特選醤油に採取産地の特長を生かした2種類の昆布から旨味を引き出した一番だしと、更にかつお、しいたけのだしを加えました。 食塩分12%で、深い美味しさがあります。化学調味料、合成保存料を一切使用しておりません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 大豆 米こうじ 昆布しょうゆ 天然熟成 本醸造特選醤油 だし醤油 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS022
北海道八雲町
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【2回定期便】北海道ホタテめし 4個入り 【 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷…
34,000 円
服部醸造株式会社自慢の北海道産昆布でとった一番だしを使った昆布醤油で作った特製調味液とともに、噴火湾産のホタテ、ふっくりんこ米を使用した炊き込みご飯です。 具材を一緒に容器に入れ電子レンジで5分温めた後、5分間蒸らすだけで、香り豊かでふっくらおいしいおひとり様用の炊き込みご飯が堪能いただけます。忙しい時や1人分のご飯を炊くのが面倒な時に、電子レンジで簡単に一人前の炊き込みご飯を作ることができます。 ■注意事項/その他 ・本製品の製造ラインでは、乳成分、えび、そば、落花生、オレンジ、鶏肉、豚肉、りんごを含む製品も製造しております。 関連キーワード:ホタテめし ホタテ飯 ほたて飯 炊き込みご飯 炊き込みごはん ホタテ ほたて 昆布 一番だし ふっくりんこ米 おうちごはん ご飯 北海道 八雲町 ・寒暖の差によりお米の袋の中に結露が発生することがありますが、品質上問題はありません。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第2号 (理由) 総重量250gのうち、ホタテ約40g(八雲町産)、調味液110g(八雲町産)を区域内で生産された原材料として使用しております。(米100gは道南産) 包装は区域内で行っている。 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 【関連ワード】 ホタテ 大粒 貝柱 ホタテ貝柱 冷凍 北海道 ホタテ北海道 ホタテ刺身 刺身 帆立 海鮮 魚介 産地直送(北海道) 工場直送(八雲町) 小分け ほたて ほたて貝柱 帆立貝柱 冷凍 玉冷 天然 送料無料 魚介類 人気 ランキング おすすめ 噴火湾
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【管理番号】 AS029
北海道八雲町
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【2回定期便】〈服部醸造〉乾燥こうじ 200g×10袋セット 【 乾燥こうじ セッ…
32,000 円
今話題の「こうじ水」にも! 乾燥こうじ(200g×10袋)×2セットをお届けいたします。 乾燥こうじは品質が変化しないので、1年中いつでも使えます。 季節の野菜など手造りの味をお楽しみください。 ご使用時は、人肌より熱いくらいのお湯コップ約半分を、こうじとよく混ぜて30分くらい置いてからご使用ください。 今話題の「こうじ水」を作るのにもオススメです。 こうじ水とは、米麹を一晩水に漬けて、麹の有効成分を抽出させた水のことです。 こうじ水は麹の甘さが溶け出したような、ほんのり甘い味がします。甘酒より甘すぎず、さっぱりしています。 ■生産者の声 服部醸造株式会社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→検査・包装) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 乾燥こうじ セット 麹 こうじ コウジ 健康食品 発酵食品 こうじ水 米麹 米 お米 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS059
北海道八雲町
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【3回定期便】八雲みそ・醤油セット【Y-25】 【 味噌 醤油 セット 詰め合わ…
42,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS045
北海道八雲町
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【6回定期便】八雲みそ・醤油セット【Y-25】 【 味噌 醤油 セット 詰め合わ…
84,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS046
北海道八雲町
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【2回定期便】八雲みそ・醤油セット【Y-25】 【 味噌 醤油 セット 詰め合わ…
28,000 円
「二つの海」をもつ「八雲町」の老舗の味をお届けします。 良質な水、豊かな風土の八雲から自慢の逸品を詰め合わせにしました。 お中元やお歳暮などの贈り物におすすめです。ぜひ北海道の味をお楽しみください。 ■生産者の声 弊社は昭和2年の創業以来90年以上にわたり、味噌・醤油の製造を一筋に手がけてまいりました。 日本国内における味噌の消費量は減少傾向にありますが、健康維持に作用するという点から世界各国で日本の食文化が注目を集め、併せて発酵食品の良さも見直されてきております。刻々と変わる時代の傾向を感じ取るべく、昨今ではにんにく醤油やドレッシング等、幅広い製品の開発を行っています。 一方で原料にこだわり、歳月とともに培ってきた伝統の技術を生かすことで、味噌や醤油本来の品質をさらに極めることにも力を注いでおります。 いずれにおいても、日々の食生活のパートナーとして、ごく自然に味噌や醤油を取り入れていただけるような製品をお届けすることが、わたしたちの信条です。 ■注意事項/その他 ・直射日光を避け、常温で保存してください。 ・開封後はできるだけお早めにお召し上がりください。 ・味噌の風味を保つため、開封後は冷蔵庫に保管してください。 ・醤油を開栓後は密栓のうえ、冷蔵庫に保管してください。 ※沖縄県・離島へはお届け出来ません。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 味噌(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→製麹・漉し→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装) 醤油(昆布液抽出→こいくち醤油と混合→加熱→調合→濾過・浸漬タンク→充填) 事業者名:服部醸造株式会社 連絡先:0137-62-2108 関連キーワード: 味噌 醤油 セット 詰め合わせ みそ ミソ しょうゆ しょう油 ショウユ 調味料 発酵食品 大豆 お中元 お歳暮 贈り物 プレゼント 北海道 八雲町
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【管理番号】 AS044
北海道八雲町
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【2回定期便】〈老舗味噌屋〉「麹」や「もろみ」 6種バラエティ10個セット …
34,000 円
小袋タイプの「麹」や「もろみ」など6種類10個入ったセットです。色々な味を楽しめます。 昭和2年から北海道八雲町で味噌醤油の製造を手掛ける服部醸造が贈る、「麹」や「もろみ」など6種バラエティ10個セットです。 ■塩麹 すぐに使える、出来上がった塩麹です。八雲の海洋深層水を使用した、こだわりの逸品です。 ■しょうゆ麹 服部醸造自慢の醤油に北海道産米を使用した麹と八雲町熊石地区の海洋深層水を加えて発酵させました。お醤油かわりに使うほか、麹の甘味と醤油の旨味で、料理にコクがプラスされ、炒める・和える等の調味料として大活躍です。 ■もろみ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。 ■金山寺みそ 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。中にきざんだ茄子が含まれています。 ■金山寺わさび 生野菜(きゅうり、レタス、セロリ等)に添えて食べる加工なめみそ小麦を主体に、米こうじ、こうじ粒味噌を混合、醗酵させ、甘くまるみのある味付けをしており、風味があります。ご飯のおかず、酒の肴にも適しています。ピリッと辛口が大人の味です。 ■チャンチャン焼味噌たれ チャンチャン焼きは、雄大な北海道の秋の味覚を豪快に楽しむ代表的な料理です。長期熟成の米こうじ粒味噌に甘味と旨味を加え、旬の魚貝類と野菜を美味しくいただけます。 製造地:北海道八雲町 告示第5条第3号 (理由) 区域内で製造が完了しております 麹・もろみ→(米洗浄→浸漬→蒸す→冷却→混合→保温→蒸気乾燥→混合→熟成→検査・包装) ちゃんちゃん焼味噌たれ→(大豆・米洗浄→蒸煮→冷却→混合→発酵・天地返し→熟成→検査・包装)
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【管理番号】 AS054
北海道八雲町
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