「一般社団法人釧路市物産協会」 のお礼の品一覧
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北海道 釧路発 大人気 スイーツ キャベツ畑 + 5種 から 選べる スイーツセ…
13,000 円
釧路市で人気のスイーツ店のスイーツをセットでお届け!
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【管理番号】 F4F-4282var
北海道釧路市
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訳あり マルア阿部商店特選 北海道産〆さば半身 30枚入り 小分け 真空パック…
13,500 円
【釧路の味を楽しみたい方に】 地元スーパーでも人気な阿部商店の〆さば 産地は北海道。 鯖は回遊魚であるため全国的に漁獲されている魚です。 しかし、魚も成長する生き物ですので時期(成熟度)と場所(食べる餌)によって脂のりや身の締まりが変わってきます。 その場所、その時期で味覚が変わってくる、当然ですが北海道の鯖もそうです。 阿部商店の〆さばは地元スーパーにも並ぶ信頼と実績がある親しまれた品。 釧路の人たちが食べている地元の味、北海道産の鯖を使用し地元の職人が加工をしたまさに港の味です。 【賞味期限】冷凍保存: 90日 (ご到着後はお早目に解凍し、解凍後は冷蔵庫にて14日以内にお召し上がりください) 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-6897
北海道釧路市
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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成「カマ」食べ比べセット 秋鮭 …
8,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。 その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、 鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 カマは筋肉が発達している部位なので最も脂のりが良くこってりとした旨味があります。 カマの骨の多さと旨味を最大限に活かして作る料理として、北海道の郷土料理である三平汁があります。 魚の旨味と塩のみで味付けされた三平汁は、一番旨味が詰まっているカマと相性抜群な料理です。 秋鮭と紅鮭を是非、食べ比べてみてください。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-7919
北海道釧路市
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匠の厚切り マルア阿部商店特選 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭 サケ …
16,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 『北海道産天然秋鮭のカマ』よく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのっています。もちろんご飯のおかずに良し、お酒のつまみにも最高です! 【氷塩熟成秋鮭フィレ】 鮭(北海道)、食塩 【氷塩熟成紅鮭フィレ】 紅鮭(アメリカ)、食塩 【秋鮭カマ】 秋鮭のかま(北海道)、食塩 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-7918
北海道釧路市
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マルア阿部商店特選 塩いくら 200g 北海道産 海鮮 北海道 イクラ いくら醤油…
16,000 円
「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。 生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-7920
北海道釧路市
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【釧路加工】マルア阿部商店 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭8切れ 紅鮭…
10,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。 その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。 天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。 当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-6973
北海道釧路市
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【釧路発祥の味】くしろたんちょう港町 ザンギ ザンギ屋さんのギフトセット …
8,500 円
釧路発祥ザンギ屋さんのこだわりザンギをご家庭で!
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【管理番号】 F4F-2123
北海道釧路市
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高級「ミルクジャム」1本と季節のジャム2本 計3本 詰め合わせ 朝食 手作り …
11,500 円
はまぴりかのミルクジャムは、高級アイスクリームの原料となる生乳を出荷していることで有名な、タカナシ乳業において取扱う釧路管内産の乳脂肪分42%の生クリームと4.0%の生乳を等量用いた製品です。 すべての製品を小さな工房で大切に手作りしておりますが、ほかにはない高い品質のものと自負しております。 果実のジャムをそれぞれの季節ごとに手作りしミルクジャムに乗せたもの、珈琲や紅茶などのフレーバーを加えたもの、抹茶、あずきを使った和風のものなど、様々な表情がありバラエティーに富んでおります。 おすすめの食べ方については、そのときの気分やシーンに合わせてパンに塗ったり、ホットミルクに混ぜてラテにしたり、疲れた時にはそのままペロリとなめたりしてもとても美味しいので、是非ご堪能ください。ほんのひとさじで、日常がちょっとだけ幸せになること請け合いです。 【賞味期限】発送日より5ヶ月 【提供事業者】一般社団法人 釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4288
北海道釧路市
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ぷちぷちフレーク ( サケ・ホタテ )& いくら 醤油漬 ・ 数の子 松前漬 BOX …
27,000 円
他では味わえない手作りの味を追求しています。
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【管理番号】 F4F-5196
北海道釧路市
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マルア阿部商店特選 北海道産〆さば半身 7枚入り 小分け 真空パック 個包装 …
9,500 円
【釧路の味を楽しみたい方に】 地元スーパーでも人気な阿部商店の〆さば 産地は北海道。 鯖は回遊魚であるため全国的に漁獲されている魚です。 しかし、魚も成長する生き物ですので時期(成熟度)と場所(食べる餌)によって脂のりや身の締まりが変わってきます。 その場所、その時期で味覚が変わってくる、当然ですが北海道の鯖もそうです。 阿部商店の〆さばは地元スーパーにも並ぶ信頼と実績がある親しまれた品。 釧路の人たちが食べている地元の味、北海道産の鯖を使用し地元の職人が加工をしたまさに港の味です。 【賞味期限】冷凍保存: 90日 (ご到着後はお早目に解凍し、解凍後は冷蔵庫にて14日以内にお召し上がりください) 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-7916
北海道釧路市
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ぷちぷちフレーク ( サケ 、 ホタテ 、 カニ )& いくら 醤油漬 BOX 紅鮭 帆…
27,000 円
他では味わえない手作りの味を追求しています。
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スピード発送
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【管理番号】 F4F-5195
北海道釧路市
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【6ヶ月連続定期便】北海道産 マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら(無添加) …
78,000 円
【6ヶ月連続でお届けします】 この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 一粒一粒、職人の熟練された技で選び抜いた良質卵のみ、半日から一昼夜をかけて熟成させたこだわりの一品です。身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 漬け込んだタレまでご家庭で楽しんでいただけるように、瓶詰に致しました。 熱々のご飯に、とろける「いくら」とこだわりの醤油ダレまでしみ込んで、美味しさ倍増、もうたまりません。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-8034
北海道釧路市
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【2か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット さんまんま …
20,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4030
北海道釧路市
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【5ヶ月連続定期便】北海道産 マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら(無添加) …
65,000 円
【5ヶ月連続でお届けします】 この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 一粒一粒、職人の熟練された技で選び抜いた良質卵のみ、半日から一昼夜をかけて熟成させたこだわりの一品です。身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 漬け込んだタレまでご家庭で楽しんでいただけるように、瓶詰に致しました。 熱々のご飯に、とろける「いくら」とこだわりの醤油ダレまでしみ込んで、美味しさ倍増、もうたまりません。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-8033
北海道釧路市
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【3ヶ月連続定期便】北海道産 マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら(無添加) …
39,000 円
【3ヶ月連続でお届けします】 この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 一粒一粒、職人の熟練された技で選び抜いた良質卵のみ、半日から一昼夜をかけて熟成させたこだわりの一品です。身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 漬け込んだタレまでご家庭で楽しんでいただけるように、瓶詰に致しました。 熱々のご飯に、とろける「いくら」とこだわりの醤油ダレまでしみ込んで、美味しさ倍増、もうたまりません。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-8031
北海道釧路市
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【釧路発祥のザンギ+豚じん】 ザンギ屋さんのギフトセット 味付き 各種300g…
11,000 円
釧路発祥ザンギ屋さんのこだわりザンギをご家庭で!
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 F4F-2124
北海道釧路市
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高級「ミルクジャム」1本と季節のジャム5本 計6本 詰め合わせ 朝食 手作り …
22,500 円
はまぴりかのミルクジャムは、高級アイスクリームの原料でもある釧路管内産のタカナシ乳業が取り扱っている乳脂肪分42%の生クリームと4.0%の生乳を等量用いた製品です。 すべての製品を小さな工房で大切に手作りしておりますが、ほかにはない高い品質のものと自負しております。 果実のジャムをそれぞれの季節ごとに手作りしミルクジャムに乗せたもの、珈琲や紅茶などのフレーバーを加えたもの、抹茶、あずきを使った和風のものなど、様々な表情がありバラエティーに富んでおります。 おすすめの食べ方については、そのときの気分やシーンに合わせてパンに塗ったり、ホットミルクに混ぜてラテにしたり、疲れた時にはそのままペロリとなめたりしてもとても美味しいので、是非ご堪能ください。ほんのひとさじで、日常がちょっとだけ幸せになること請け合いです。 【賞味期限】発送日より5ヶ月 【提供事業者】一般社団法人 釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-4289
北海道釧路市
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【2か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 4本セット さんまんま …
40,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】製造日より冷凍30日/解凍後 冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-4032
北海道釧路市
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【3か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット さんまんま …
30,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-4031
北海道釧路市
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【3か月連続定期便】北海道釧路名物 『さんまんま』 4本セット さんまんま …
60,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】製造日より冷凍30日/解凍後 冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-4033
北海道釧路市
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釧路銘菓「ケーキ」5本セット 福司 しっとり ケーキ スィーツ 洋菓子 お菓子…
10,500 円
釧路のお土産ランキングで1位にも選ばれ常に上位に入っているご当地銘菓。 老舗和菓子屋さんの職人手作り、釧路のお土産といえばの福司ケーキです。 カステラに似た見た目ですが、食感は見た目のイメージよりもとてもしっとりとしておりチーズケーキのように濃厚なしっとり感です 地酒ケーキという名前通り、使われているのは釧路唯一の酒蔵で作られている地酒「福司」。 日本酒を使用したケーキというとアルコールの匂いがキツイというイメージがありますが、こちらのケーキは日本酒の職人と和菓子の職人が手をとり福司のための受け継がれてきた秘伝レシピで焼きあげておりますので日本酒の甘い芳醇な香りを楽しめます。 【賞味期限】製造後、30日以内にお召し上がりください。※高温・多湿を避けて保管してください。 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 F4F-4617
北海道釧路市
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【4ヶ月連続定期便】北海道産 マルア阿部商店特選 生醤油漬いくら(無添加) …
52,000 円
【4ヶ月連続でお届けします】 この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 一粒一粒、職人の熟練された技で選び抜いた良質卵のみ、半日から一昼夜をかけて熟成させたこだわりの一品です。身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 漬け込んだタレまでご家庭で楽しんでいただけるように、瓶詰に致しました。 熱々のご飯に、とろける「いくら」とこだわりの醤油ダレまでしみ込んで、美味しさ倍増、もうたまりません。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-8032
北海道釧路市
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マルア阿部商店特選 北海道産〆さば半身 14枚入り 小分け 真空パック 個包装…
18,500 円
【釧路の味を楽しみたい方に】 地元スーパーでも人気な阿部商店の〆さば 産地は北海道。 鯖は回遊魚であるため全国的に漁獲されている魚です。 しかし、魚も成長する生き物ですので時期(成熟度)と場所(食べる餌)によって脂のりや身の締まりが変わってきます。 その場所、その時期で味覚が変わってくる、当然ですが北海道の鯖もそうです。 阿部商店の〆さばは地元スーパーにも並ぶ信頼と実績がある親しまれた品。 釧路の人たちが食べている地元の味、北海道産の鯖を使用し地元の職人が加工をしたまさに港の味です。 【賞味期限】冷凍保存: 90日 (ご到着後はお早目に解凍し、解凍後は冷蔵庫にて14日以内にお召し上がりください) 【提供事業者】一般社団法人釧路市物産協会
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 F4F-7917
北海道釧路市
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地酒と郷土菓子の贈り物 福司 しっとり ケーキ スィーツ 洋菓子 お菓子 デザ…
18,500 円
釧路のお土産ランキングで1位にも選ばれ常に上位に入っているご当地銘菓。 老舗和菓子屋さんの職人手作り、釧路のお土産といえばの福司ケーキです。 カステラに似た見た目ですが、食感は見た目のイメージよりもとてもしっとりとしておりチーズケーキのように濃厚なしっとり感です。 地酒ケーキという名前通り、使われているのは釧路唯一の酒蔵で作られている地酒「福司」 日本酒を使用したケーキというとアルコールの匂いがキツイというイメージがありますが、こちらのケーキは日本酒の職人と和菓子の職人が手をとり福司のための受け継がれてきた秘伝レシピで焼きあげておりますので日本酒の甘い芳醇な香りを楽しめます。 そして、こちらの返礼品では釧路の地酒である福司も味わえるセット品になっております。 福司「海霧」 度数:14% 酒質:淡麗 霧の街釧路をイメージした北海道限定販売のお酒。 淡麗で喉ごしスッキリと飲み飽きしない酒質です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています 【賞味期限】 ケーキ各種:製造後、30日以内にお召し上がりください。 高温・多湿を避けて保管してください。 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-4559
北海道釧路市
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北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット ふるさと納税 魚 F4F-3880
10,000 円
釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 1.常温で解凍して下さい。 2.袋に2cmほど切れ目を入れてください。 3.電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。(600Wの場合) 4.フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 5.包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日/解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-3880
北海道釧路市
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【選べる発送月】 【北海道産】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 16切 …
8,500 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-6907
北海道釧路市
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【選べる発送月】 【北海道産】マルア阿部商店特選 氷塩熟成 秋鮭切身 20切 …
10,000 円
『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 【賞味期限】出荷日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-6920
北海道釧路市
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【農林水産大臣賞受賞】 マルア阿部商店特選 塩いくら 300g 北海道産 海鮮 …
23,000 円
「農林水産大臣賞 受賞」 北海道認証品 (北海道水産物検査協会 認証第0211010008) 鮮度抜群の「いくら」を塩のみで漬け込んだ逸品。 もっちりした食感ながら皮が薄くとろけるような味わい。絶妙な塩加減が卵の旨味と相まって最高の味を引き出してます。 醤油漬と違い、「塩いくら」は卵の鮮度感や製品造りの良し悪しがストレートに味にでます。卵の完熟度や鮮度はもちろん、日々変わる環境状況をも捉えた熟練した職人の技と勘が必要とされます。 生産量も醤油漬けのいくらに比べ非常に少なく、北海道産いくら生産量の一割程度しか出来ない貴重な『プレミアムいくら』です。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、食塩 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
- 別送
【管理番号】 F4F-7921
北海道釧路市
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北海道産 さんま のいちばんぼし★ 10尾 干しさんま サンマ 秋刀魚 干物 北海…
31,500 円
北海道産の脂がのった活きの良いさんまのおなかをだして、16時間かけてじっくり干しあげた一夜干し。 生とは一味違うふっくらとした焼き上がり、塩蔵熟成干しすることで凝縮された塩加減でお愉しみいただけます。 パリパリに焼き上がった皮を突き破るのと同時にあふれ出すジューシーな脂はたまりません。 お醤油なしでもおいしくお召し上がりいただけるようになっております。 加工から認証(★マーク)まで、一尾ずつ丁寧に干し上げた釧路北匠渾身の逸品です。 【賞味期限】冷凍60日間 解凍後、冷蔵4日間 【提供事業者】釧路市物産協会
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【管理番号】 F4F-5952
北海道釧路市
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