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【配送不可：沖縄・離島】 ■南郷トマトラーメンについて 南会津生まれの高級特産品「南郷トマト」をスープにも麺にも贅沢に使用。 ダブルトマトの豊かな味わいが口の中いっぱいに広がります。 【南郷トマトとは？】 誕生は1962年。旧南郷村（現在の南会津町南郷地区）で栽培が始まりました。只見町、南会津町、下郷町の3町で生産され、「南郷トマト選果場」の厳しい選別を通過したもののみに与えられる「南郷トマト」の称号。その味は、取引市場で高く評価されています。 【トマト麺について】 南郷トマトを配合したほのかに赤い麺が特長。生麺用に開発された小麦粉を独自にブレンドし、コシと食感にこだわりました。トマトのスープがよく絡む細麺仕立て。季節・温度・湿度に合わせ、少量ずつ丁寧に手作りしています。 【トマトスープについて】 ベースは、1日100本限定生産の南郷トマトジュース「夏秋」。トマトそのものの美味しさを壊さぬように、手作りで作られています。そして、このスープには、贅沢にも3割を超える配合をしています。その風味を最大限に引き立たせるためシンプルな塩味で仕上げました。最後の一滴まで飲み干したくなる豊かな味わいです。 ■製造/販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

ねっかは小さな町の日本一小さな蒸留所から生まれた米焼酎。蔵人たち自ら、先祖伝来の土地で丁寧に米を育て、森から湧き出づる水で仕込みました。「私たちの故郷がいつまでも故郷であり続けますように」と深い祈りを込めながら。そんな思いが、ひときわ香り高く味わい深く米焼酎とは思えない独特な世界を生み出しました。 100％自分たちで育てた米を使用した、香り高く、米のうまみが感じられる米焼酎です。香りの決め手となる酵母は福島県ハイテクプラザと共同開発した酵母を使用。今までに無い華やかな吟醸香が特徴です。 只見町を象徴する2種類のラベル（継之助・只見線）が魅力的です。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 事業者：合同会社 ねっか

■当店について 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。（只見町は、平成26年6月に自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　厳選した会津産米を100％使用し、米麹にする分のみを都度精米し、新鮮でおいしいお米で麹を仕込んでおります。丁寧に何度も手入れをする事で、お米一粒一粒に麹菌が行きわたり、上質の麹となります。また、力強い特別の麹菌を使用することで、糖化力をはじめ麹菌のつくり出す酵素力の強い麹となります。より甘く、より美味しい麹です。甘酒をつくると驚くほど甘くなります。そのままでは甘すぎて飲みずらいので、豆乳又は牛乳などで割ってお召し上がりください。 　本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘みや麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水・発酵あんこ等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。（※12月～3月は、生麹の注文が集中致します。「売切れ」や「発送の遅延」が発生する可能性がございます。ご注文はお早めにお願い致します。） ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：286kacl ・タンパク質：5.8g ・脂質：1.7g ・炭水化物：59.2g ・食塩相当量：0.0mg （日本食品標準成分表に基づく推定値） ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

■当店について 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。（只見町は、平成26年6月に自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　厳選した会津産米を100％使用し、米麹にする分のみを都度精米し、新鮮でおいしいお米で麹を仕込んでおります。丁寧に何度も手入れをする事で、お米一粒一粒に麹菌が行きわたり、上質の麹となります。また、力強い特別の麹菌を使用することで、糖化力をはじめ麹菌のつくり出す酵素力の強い麹となります。より甘く、より美味しい麹です。甘酒をつくると驚くほど甘くなります。そのままでは甘すぎて飲みずらいので、豆乳又は牛乳などで割ってお召し上がりください。 　本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘みや麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水・発酵あんこ等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。（※12月～3月は、生麹の注文が集中致します。「売切れ」や「発送の遅延」が発生する可能性がございます。ご注文はお早めにお願い致します。） ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：286kacl ・タンパク質：5.8g ・脂質：1.7g ・炭水化物：59.2g ・食塩相当量：0.0mg （日本食品標準成分表に基づく推定値） ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

■当店について 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の生麹（なまこうじ）です。奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。自然環境の厳しい土地ではあるものの、自然の恵みの中、ここでしかつくれない味を一つ一つ手造りしています。（只見町は、平成26年6月に自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　厳選した会津産米を100％使用し、米麹にする分のみを都度精米し、新鮮でおいしいお米で麹を仕込んでおります。丁寧に何度も手入れをする事で、お米一粒一粒に麹菌が行きわたり、上質の麹となります。また、力強い特別の麹菌を使用することで、糖化力をはじめ麹菌のつくり出す酵素力の強い麹となります。より甘く、より美味しい麹です。甘酒をつくると驚くほど甘くなります。そのままでは甘すぎて飲みずらいので、豆乳又は牛乳などで割ってお召し上がりください。 　本格的に、甘酒や味噌造りを行う際は、甘みや麹の力が強い「生」の麹がおススメです。甘酒・味噌仕込み・漬物・塩麹・麹水・発酵あんこ等、幅広くお使いいただけます。店頭や直売所、道の駅、デパート、味噌作り教室などで人気の商品となっております。（※12月～3月は、生麹の注文が集中致します。「売切れ」や「発送の遅延」が発生する可能性がございます。ご注文はお早めにお願い致します。） ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：286kacl ・タンパク質：5.8g ・脂質：1.7g ・炭水化物：59.2g ・食塩相当量：0.0mg （日本食品標準成分表に基づく推定値） ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

■曲がり家のあとひき胡桃 当店のあとひき胡桃は原材料にカリフォルニア産Aグレード、完全無添加の生胡桃を使用しております。防腐剤や香料等の食品添加物は一切使用せず、安心・安全な商品に仕上げました。カリッと軽い歯触り、あっさりとした甘さの中にある、適度な苦みがまさにあとひく美味しさの秘密です。クセになる味についつい手が伸びてしまいます。くれぐれも食べすぎにご注意ください。 ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも大変喜ばれる逸品です。 ■胡桃の効能 クルミは常食すると腎臓の機能を高めます。肌を美しくするなど、様々な美容効果が期待できる健康食品です。果肉に含まれる良質な不飽和脂肪酸のリノール酸がエネルギー代謝を正常にして肥満や糖尿病の予防にも役立ちます。また、血中の老廃物を除去し、血管を若返らせ動脈硬化の予防になります。 ■ガレット・エ・ポムポムについて 明治元年に建てられた大きな古民家で、くるみ菓子の販売、体験型民泊の運営、週末のランチ営業を行う「ガレット・エ・ポムポム」は、2020年に東京から只見町へと移住した平子さんご夫妻が営んでいます。「大自然を感じながら丁寧な生活を楽しみたい」と考えたそうで、畑を耕したり、DIYで古民家を少しずつ修理したり、野山や渓流を散策したりと、只見ライフを満喫しています。 　夫の聡さんは、東京都内の有名ホテルでフランス料理のシェフとして勤務していた際に、中華料理のシェフから教わったくるみの飴炊きのおいしさが印象に残っており、『あとひき胡桃』として商品化。平日はこのくるみ菓子の販売をメインに、1日1組限定で体験型民泊の受け入れも実施。宿泊と併せて、料理や畑作業、渓流釣り、登山などが楽しめます！ ※画像はイメージです。 ※風呂敷は付属しません。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※食べすぎにはご注意下さい。

甘みと味わいがひときわ深まる、秋採りの南郷トマトのみを使用。食塩,添加物を一切加えない、果実感 が際立つ特別なトマトジュース。濃縮果汁還元をしていないストレートタイプです。阿賀野川水系の源 流と奥会津の風に磨かれた、とびきりのひとしずくをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者：只見特産株式会社

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 　奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。（平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　大豆のうま味に加え、米麹の風味あるやや甘口味噌です。米麹をたっぷりと使った15割麹みそ（通常の味噌は10割麹）、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。お味噌汁や野菜に付けて食べるなど幅広くご使用頂ける味噌です。塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。 　ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：176kcal ・タンパク質：9.9g ・脂質：4.0g ・炭水化物：25.2g ・食塩相当量：12.5g ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

日本有数の多雪地帯として知られ、ユネスコエコパークに登録された自然豊かな只見町で作られたおいしいコシヒカリです。「自然首都・只見」で栽培された只見町のコシヒカリをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※寄附入金後、翌月中旬頃より順次発送予定です。（以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。）

会津産のトチの実と、もち米を使用しています。 トチの実には強い苦みがあり、手間と時間をかけてアク抜きをすることで、風味豊かな栃餅が出来上がります。無添加・無着色。 只見の豊かな自然と、人々の知恵から生まれた栃餅をご賞味ください。 【食べ方】 オーブンまたは、電子レンジで温め、お好みで『あんこ』『きなこ』『砂糖醤油』でどうぞ！！ ※画像はイメージです。 事業者：とちぼっこ

日本有数の多雪地帯として知られ、ユネスコエコパークに登録された自然豊かな只見町で作られたおいしいコシヒカリです。「自然首都・只見」で栽培された只見町のコシヒカリをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※寄附入金後、翌月中旬頃より順次発送予定です。（以降、毎月中旬頃の発送予定になっております。）

【只見町蒲生産食味Aランク品】お～い　おれの作ったコシヒカリだよ　食ってみてけれや エムリン米は、食べる人の健康を考えた『酵素（バイオ）農法』で作られた、自然の恵いっぱいのおいしいお米です。 酵素と有効微生物を活用した農法なので、農薬汚染の不安のない安心なお米をお届けします。 また、年間を通して低温庫にて保存して品質管理にも気を付けています。 そのため、食べ比べると食味・風味・光沢・鮮度のあらゆる面でひと味違う自慢のお米です。 ※画像はイメージです。 ※6～10月は湿度が高いため、ペットボトルに入れて冷蔵庫での保存をおススメします。

【只見町蒲生産食味Aランク品】お～い　おれの作ったコシヒカリだよ　食ってみてけれや エムリン米は、食べる人の健康を考えた『酵素（バイオ）農法』で作られた、自然の恵いっぱいのおいしいお米です。 酵素と有効微生物を活用した農法なので、農薬汚染の不安のない安心なお米をお届けします。 また、年間を通して低温庫にて保存して品質管理にも気を付けています。 そのため、食べ比べると食味・風味・光沢・鮮度のあらゆる面でひと味違う自慢のお米です。 ※画像はイメージです。 ※6～10月は湿度が高いため、ペットボトルに入れて冷蔵庫での保存をおススメします。

甘みと味わいがひときわ深まる、秋採りの南郷トマトのみを使用。食塩など添加物を一切加える必要のない、果実感が際立つ特別なトマトジュース。濃縮果汁還元をしていないストレートタイプです。阿賀野川水系の源流と奥会津の風に磨かれた、とびきりのひとしずくをお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 事業者：只見特産株式会社

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 　奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。（平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。米麹をたっぷりと使った12割麹みそ（通常の味噌は10割麹）、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。 　ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：170kacl ・タンパク質：10.3g ・脂質：3.9g ・炭水化物：23.4g ・食塩相当量：13.0g ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

もっと手軽に米焼酎ねっかを楽しんでもらおうと、330ml瓶の低アルコール焼酎ハイボール。 毎日の晩酌や、ビーチなどの外で飲みたいときでも、氷や炭酸水、コップを用意しなくてもすぐに楽しめます。 アルコール度数は8％でねっかの特徴となる香り高い吟醸香もしっかり感じられます。 キンキンに冷やしてカットレモンやカットライムなどを挿す飲み方もおススメです。 グラスに注げば高級感も出ます。 TPOに合わせた楽しみ方が出来るNEKKA HI をぜひお楽しみください。 ラベルはNEKKAのKを反転し、米をイメージしたロゴをデザインし奥会津の山々の緑と、只見川の深い青を基調としました。 ラベルデザインは、少年ジャンプ等コミックの表紙を手掛けるデザイナーシマダ・ヒデアキ氏によるものです。 ※画像はイメージです。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者の申し受けは致しておりません。 ※びんへの衝撃、冷凍庫保存、日なたへの放置をすると、びんが割れてケガをする恐れがあるますので避けてください。 事業者：合同会社 ねっか

■曲がり家のあとひき胡桃 当店のあとひき胡桃は原材料にカリフォルニア産Aグレード、完全無添加の生胡桃を使用しております。防腐剤や香料等の食品添加物は一切使用せず、安心・安全な商品に仕上げました。カリッと軽い歯触り、あっさりとした甘さの中にある、適度な苦みがまさにあとひく美味しさの秘密です。クセになる味についつい手が伸びてしまいます。くれぐれも食べすぎにご注意ください。 ご自宅用はもちろん、ご贈答用にも大変喜ばれる逸品です。 ■胡桃の効能 クルミは常食すると腎臓の機能を高めます。肌を美しくするなど、様々な美容効果が期待できる健康食品です。果肉に含まれる良質な不飽和脂肪酸のリノール酸がエネルギー代謝を正常にして肥満や糖尿病の予防にも役立ちます。また、血中の老廃物を除去し、血管を若返らせ動脈硬化の予防になります。 ■ガレット・エ・ポムポムについて 明治元年に建てられた大きな古民家で、くるみ菓子の販売、体験型民泊の運営、週末のランチ営業を行う「ガレット・エ・ポムポム」は、2020年に東京から只見町へと移住した平子さんご夫妻が営んでいます。「大自然を感じながら丁寧な生活を楽しみたい」と考えたそうで、畑を耕したり、DIYで古民家を少しずつ修理したり、野山や渓流を散策したりと、只見ライフを満喫しています。 　夫の聡さんは、東京都内の有名ホテルでフランス料理のシェフとして勤務していた際に、中華料理のシェフから教わったくるみの飴炊きのおいしさが印象に残っており、『あとひき胡桃』として商品化。平日はこのくるみ菓子の販売をメインに、1日1組限定で体験型民泊の受け入れも実施。宿泊と併せて、料理や畑作業、渓流釣り、登山などが楽しめます！ ※画像はイメージです。 ※風呂敷は付属しません。 ※直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ※食べすぎにはご注意下さい。

【配送不可：沖縄・離島】 “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油（イゲタ醤油）を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっく り漬け込みました。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンに挟めば、マトンサンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

自然豊かな只見で育てたお米です。是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。

只見町では、えごまのことを『じゅうねん』と呼びます。昔から大切な調味料として、郷土料理に愛用されてきました。 一粒一粒、種子から育て、搾油、瓶詰めをしてお届けします。α-リノレン酸など、私たちの健康維持に大切な成分が入っています。えごまを食べると十年長生きすると言い伝えられてきました。 ※画像はイメージです。 事業者：只見農産加工企業組合

只見町では、えごまのことを『じゅうねん』と呼びます。昔から大切な調味料として、郷土料理に愛用されてきました。 一粒一粒、種子から育て、搾油、瓶詰めをしてお届けします。α-リノレン酸など、私たちの健康維持に大切な成分が入っています。えごまを食べると十年長生きすると言い伝えられてきました。 ※画像はイメージです。 事業者：只見農産加工企業組合

日本有数の多雪地帯として知られ、ユネスコエコパークに登録された自然豊かな只見町で作られたおいしいコシヒカリです。「自然首都・只見」で栽培された只見町のコシヒカリをぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。

【配送不可：沖縄・離島】 “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。 只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油（イゲタ醤油）を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっくり漬け込みました。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンにはさめば、マトンサンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。

【配送不可：沖縄・離島】 “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。 只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油（イゲタ醤油）を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっくり漬け込みました。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンにはさめば、マトンサンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 　奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。（平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　大豆のうま味に加え、米麹の風味あるやや甘口味噌です。米麹をたっぷりと使った15割麹みそ（通常の味噌は10割麹）、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。お味噌汁や野菜に付けて食べるなど幅広くご使用頂ける味噌です。塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。 　ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：176kcal ・タンパク質：9.9g ・脂質：4.0g ・炭水化物：25.2g ・食塩相当量：12.5g ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

≪「水の郷の特産品」認定商品≫ ■自然が育む味噌 　創業より120年余りの歳月に渡り継承、育んできた秘伝の製法を守り続けています。すべて国産・無添加の厳選された原料を使用し、米・大豆・塩それぞれの良さを引き立たせるよう、長年培った独自の配合と技術で仕込んだ自慢の味噌です。 　奥会津只見は、四方を緑の山々に囲まれた山間地域。日本有数の豪雪地帯。冬期、味噌蔵の外壁のほとんどが雪に覆われます。この状況が結果、味噌の低温熟成に貢献します。自然環境の厳しい土地ではあるものの、その条件が他にはない味噌づくりの要因、いわば「おいしさの秘密」となっています。（平成26年6月に、自然と人々の共存するモデル地域としてユネスコ エコパークに登録されました。） ■この商品について 　大豆のうま味と香りの力強さがある中辛口味噌です。米麹をたっぷりと使った12割麹みそ（通常の味噌は10割麹）、米麹をたっぷりと使用しているので、米麹の甘さやコク深いうま味が豊かな味噌です。お味噌汁などの汁物に調理するのにおすすめの味噌です。塩は、瀬戸内海の海水を原料とした、ほどよくにがりを含みミネラル分の多い自然海塩を使用しております。 　ゆっくり手間暇をかけた天然醸造で熟成された味噌は、うま味・コク・深みが違います。本物の味を自信を持って、皆様のもとへお届けいたします。 ■栄養成分表示(100gあたり) ・エネルギー：170kacl ・タンパク質：10.3g ・脂質：3.9g ・炭水化物：23.4g ・食塩相当量：13.0g ■製造者／販売者 目黒麹店 福島県南会津郡只見町大字只見字田中1220番地 電話：0241-82-2050 ※画像はイメージです。

【配送不可：沖縄・離島】 日本有数の豪雪地帯、そしてブナ林、そのブナ林より流れ出るミネラル豊富でとてもきれいなおいしい水とおいしい空気、そんな大自然の中でお米を栽培しております。そのお米で愛情込めて仕込んだ泉太のどぶろくと、手間ひま惜しまず作り上げた泉太のお米をご賞味いただきたく、セットで提供させて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※在庫がある場合は1週間程度で発送致しますが、場合によっては20日程度お時間をいただきますのでご了承をお願いいたします。 ※どぶろくの賞味期限は180日としております。 ※お米は直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄・離島】 日本有数の豪雪地帯、そしてブナ林、そのブナ林より流れ出るミネラル豊富でとてもきれいなおいしい水とおいしい空気、そんな大自然の中でお米を栽培しております。そのお米で愛情込めて仕込んだ泉太のどぶろくと、手間ひま惜しまず作り上げた泉太のお米をご賞味いただきたく、セットで提供させて頂きます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※在庫がある場合は1週間程度で発送致しますが、場合によっては20日程度お時間をいただきますのでご了承をお願いいたします。 ※どぶろくの賞味期限は180日としております。 ※お米は直射日光、高温多湿を避け、なるべく早めにお召し上がりください。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

【配送不可：沖縄・離島】 “只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 秘伝のタレは、すべて国内産の素材を使用しており添加物不使用。 厳選したマトン肉を、こだわりの醤油（イゲタ醤油）を効かせたシンプルかつ食べ飽きない味付けでじっく り漬け込みました。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンに挟めば、マトンサンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。 ※沖縄・離島への発送は致しかねます。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。

“只見の味付けマトン”とは 只見の味付けマトンは、「羊肉（マトン）」をそれぞれのお店オリジナルのタレと混ぜ合わせたものを言います。 只見町では「焼肉と言えばマトン」というほど町民に好まれ、町の名物にもなっており、来客の際や友人、親戚の集まりなどで味付けマトンを焼いて食べることは、各家庭における定番の流れとして親しまれています。 味付けマトンの歴史は、戦後の昭和20年代まで遡り、独特の臭みから敬遠されていたマトンをその栄養価に着目し、新しい食べ方としてマトンの焼肉を広めたのが始まりと言われています。 只見町といえばマトン肉が有名ですが、よろずやではより食べやすいラム肉（仔羊肉）を使用。 ラム肉は、マトン肉と比べて肉質が柔らかくクセも少ないのでお子様やご年配の方にもおススメです。 よろずやの味付けラム肉は、柔らかい仔羊肉を醬油ベースのこだわりのタレに漬け込んだ自慢の１品です。 地元はもとより、遠方からのご注文も多くありクセになる味です。 ◎味付きだから調理が簡単 解凍後、フライパンなどで焼くだけでOK。 味付きなので、お好みの野菜とあわせるだけで簡単に野菜炒めが作れます。 ◎BBQにもおすすめ サッと焼いてパンに挟めば、ラム肉サンドの完成！ もちろん、ビールやごはんのお供としても抜群です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県、離島にはお届けできません。