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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「パッパルデッレ 40食セット…
20,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味を生かした幅17mmの極太麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891576
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「キタッラ 40食セット」 ～本…
20,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味を生かした正方形状の麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891581
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ほうれん草パスタ 20食セット…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にほうれん草の風味と色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891589
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「サフランパスタ 20食セット…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。鮮やかな色味と上品な香りが魅力のサフランを練り込んだパスタ。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891614
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「クリーム系に合う生パスタ 1…
13,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするクリームソースに合うパスタ3選。幅広で噛み応えのある食感のパセリが香るパッパルデッレ。ほうれん草の緑と風味をまとったタリアテッレ。幅17mmの麺でソースをすくい上げるように味わえるパッパルデッレ。しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891669
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「野菜好きの生パスタ 120食セ…
46,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする野菜と相性の良いパスタ3選。バジルの清涼感のある香り、トマトの甘い香りと風味。キタッラのプリプリとした食感。それぞれ野菜の食感と風味を引き立て、いつものスパゲッティを替えるだけでワンランク上の美味しさが生まれます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891653
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「魚介好きの生パスタ 120食セ…
46,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする魚介と相性の良いパスタ3選。ハーブの女王とも称されるサフランの柔らかく深みのある香り、魚介の臭みを消すパセリの香り、イカの墨袋を一つ一つ割いて生地に練りこんだイカ墨の香りが魚介の風味を押し広げ、いつものスパゲッティと替えるだけワンランクアップした一皿が堪能できます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891663
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ルッコラパスタ 50食セット…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にルッコラの風味と色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891597
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「お肉好きの生パスタ 48食セ…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするお肉と相性の良いパスタ3選。ローズマリーの深みのある香り、卵黄を多く配合したボディのしっかりした歯ごたえ、幅3mmの極太キタッラの重厚感のある弾力が、噛みしめる毎にお肉のうま味が口の中いっぱいに広がります。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891657
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「魚介好きの生パスタ 48食セ…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめする魚介と相性の良いパスタ3選。ハーブの女王とも称されるサフランの柔らかく深みのある香り、魚介の臭みを消すパセリの香り、イカの墨袋を一つ一つ割いて生地に練りこんだイカ墨の香りが魚介の風味を押し広げ、いつものスパゲッティと替えるだけワンランクアップした一皿が堪能できます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891662
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「クリーム系に合う生パスタ 4…
23,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするクリームソースに合うパスタ3選。幅広で噛み応えのある食感のパセリが香るパッパルデッレ。ほうれん草の緑と風味をまとったタリアテッレ。幅17mmの麺でソースをすくい上げるように味わえるパッパルデッレ。しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891672
千葉県市原市
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高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「ボロネーゼ4食と海…
23,000 円
国産牛肉を使用したボロネーゼ。炒めた香味野菜を牛乳でじっくり煮込んで甘味を引き出したところに、赤ワインでじっくり煮込んだお肉を加えまろやかに仕上げたボロネーゼです。えびのクリームソースは、バターで小麦粉を炒めるところから手作りした自慢の自家製ホワイトソースに、ニンニクと玉ねぎで香りと甘味を加えています。合わせるパスタはしっかした弾力とコシを持たせたタリアテッレ。噛みしめる毎にソースの味わいが広がっていきます。ペペロンチーノは、時間をかけてきつね色にローストしたニンニクの芳ばしい香りに、玉ねぎの甘さをベースとしたペペロンチーノソースに彩の良い野菜を加えました。食欲をそそる香りと甘味が口の中に広がるなか、唐辛子入りパスタのピリ辛さがアクセントとなって深みのある味わいになっています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891732
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「唐辛子パスタ 30食セット」 …
16,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味に唐辛子のピリッとした辛みがアクセントとなり、引き締まったパスタが味わえます。もちもちした食感に加え、しっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーがソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891610
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「オレガノパスタ 30食セット…
16,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。トマトに似た香りがするハーブで、ソースに深みを持たせるオレガノを練り込んだパスタ。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891640
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「海の幸のト…
12,000 円
カニ、エビ、たこ、イカ、あさり。魚介のうま味がソースに溶け込み、えびの殻を乾煎りして野菜とトマトで出汁をとったアメリケーヌソースを合わせる事で味に奥行きをつけています。合わせるパスタはシェフからの評価も高い、イカの墨袋を一つ一つ割いて麺に練りこんだイカ墨パスタで、ソースと麺の両方から海の幸を味わう事ができます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891691
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「タヤリン 50食セット」 ～本…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵黄だけで作る幅2mm、厚み1mmの極細麺で、トリュフやポルチーニ最適。舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891588
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「ほうれん草パスタ 100食セッ…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。厳選された小麦粉と新鮮な卵の風味にほうれん草の風味と色味を加えた麺。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891593
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「サフランパスタ 100食セット…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人が紡ぎ出す至高の一品。鮮やかな色味と上品な香りが魅力のサフランを練り込んだパスタ。もちもちした食感に加え、舌の上でしっかりとした歯ごたえを感じつつ、心地よい歯切れが織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891618
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「オイル系に合う生パスタ 120…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするペペロンチーノなどオイル系パスタにあうパスタ3選。小麦粉を卵黄だけで練り上げたピエモンテのパスタ職人直伝のタヤリン。ピリッとした刺激がアクセントになる唐辛子入りパスタ。鮮やか緑と爽やかな香りが楽しめるルッコラ入りパスタ。歯切れよく繊細な食感が織りなす絶妙なハーモニーが、ソースの旨みを引き立てます。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891668
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタ「トマト系に合う生パスタ 120…
40,000 円
パスタ一筋20年のキャリアを誇るパスタ職人がおすすめするトマトソースに合うパスタ3選。トマトに近い風味をもつオレガノが香るパスタ。トマトの濃縮ペーストを練りこんで色と香りを楽しめるトマト入りパスタ。しなやかな弾力でありつつ軽快な歯切れを持つタリオリーニ。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。国内外の一流シェフたちに愛用される逸品をご家庭でお楽しみ頂けます。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891678
千葉県市原市
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パスタ 高級レストラン御用達 職人の生パスタとソースのセット「牛テールの…
25,000 円
牛テールを5時間かけて柔らかく煮込んだラグー（煮込み）ソース。うま味を逃さないように丁寧にカットした香味野菜と、赤ワインの濃厚な味わいがテールから出る出汁と溶け合い、深いコクとうま味・甘味が一体となっています。合わせるパスタは卵黄を多く配合したタリアテッレで濃厚なソースの味をしっかり受け止め、噛みしめる毎にお肉の味が口の中に広がります。高級レストランで作られる生パスタと同様に、生地を折り返しながら薄く延ばすローラー式製麺法で、本格的な生パスタの味を表現しています。 ※画像はイメージです。 ※本商品は冷凍商品です。解凍せずに凍ったまま塩分1％の沸騰したお湯に入れ芯まで茹でてお召し上がりください。
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【管理番号】 56891688
千葉県市原市
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