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紅芋酢500ml 2本セット 飯尾醸造[№5716-0342]
18,000 円
栽培期間中農薬不使用の国産の紅芋から紅芋酒を造り、さらに発酵と熟成を重ねて紅芋酢(紅酢)を造りました。 抗酸化物質・ポリフェノールの一種「アントシアニン」を豊富に含むのでとても体に良く、アンチエイジングのために最適なお酢です。 お水や炭酸水で薄めて健康ドリンクとしてお召し上がりください。 肝臓にやさしいことから、お酒をよく飲む方にもおすすめです。 また、鮮やかな紅色をいかして、大根やかぶらの酢漬け、ドレッシングにお使いください。 梅酢のような、ひなびた懐かしい味わいがあります。 ※画像はイメージです。 事業者:株式会社飯尾醸造
【管理番号】 57160342
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<詰め合わせセット>ふらの とまとのケチャップ 400g×3本+ピクルスの素 38…
22,000 円
ふらの とまとのケチャップとピクルスの素を詰め合わせセットにしてお届けいたします。 【とまとのケチャップ】 北海道産の完熟トマトをふんだんに使用(1瓶中に約14個のトマトを使用)し、香り高い粗ごし感のあるケチャップに仕上げました。 使用している品種は「NDM051」といい、北海道適地の加工専用品種(積算温度2,000℃目安)で、生食用に比べて中まで真っ赤で肉厚なトマトです。 富良野市が認めたブランド「メイドインフラノ」認定製品です。 【ピクルスの素】 香辛料の香りを抽出し、香り高いピクルス液に仕上げました。 ◆おすすめの食べ方 【とまとのケチャップ】 卵料理やパスタ、ポークチャップ等にお使いください。 【ピクルスの素】 お好みの野菜を漬けてお召し上がりください。 漬けた野菜はタルタルソース等へ、アレンジしても美味しくいただけます。 ◆おすすめの用途 ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品など ◆保存方法 開封後は冷蔵庫で保管して、早めにご使用下さい。 ■注意事項/その他 ※開栓時の取扱にはご注意下さい。 ※開栓後は、なまものと同様に中身が変質するおそれがありますので、冷蔵庫(5~10℃)に保存の上、なるべく早めにお使い下さい。 ※パッケージは予告なく変更することがございます。 ※画像はイメージです。 【ふらの とまとのケチャップ 】 ※開口部が黒く変色することがございますが、品質には問題ございませんので、安心してお使い下さい。 ※はちみつを含む食品である為、1歳未満の乳児には与えないで下さい。 【ピクルスの素】 ※開栓後は立てて冷蔵してください。 ※漬け込み後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がり下さい。 ※一度使用した「ピクルスの素」は再度漬け込み用には適しませんので再使用しないでください。 ※原料由来の沈殿物が生じたり、色が濃くなることがありますが、品質には問題ありません。 富良野市で行っている製造加工工程:トマトのピューレ製造、内容物の調合・充填・包装
【管理番号】 44788
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芳醇で深い味わいが特徴のお酢セット3
21,000 円
(6,300 ポイント)
吉野杉の大樽の中でゆっくり発酵熟成させて出来ています。芳醇で豊かな味わいのお酢です。 純米酢:まず国産米麹でこだわりの日本酒を製造し、それを木造蔵にある吉野杉大樽の中に入れ、蔵に住む酢酸菌の働きと、蔵人の技で、お酢に発酵熟成させています。杉樽でゆっくり時間をかけて発酵させた酢は、旨味が多く、料理によく馴染みます。 すし酢:吉野杉大樽で静置発酵させた純米酢に独自の方法で引き出した昆布だしをブレンド。やわらかな風味に仕上げています。ご家庭でおいしいおすしをお楽しみください。 純玄米くろず:大和三山の麓にて吉野川流域で栽培された玄米から蔵人の経験と技でまず清酒を造りさらにそれを吉野杉大樽の中でじっくりと時間をかけて静かにお酢に発酵熟成させています。この昔ながらの静置発酵が、まろやかで芳醇な旨味と香り、身体にやさしい成分のくろずを造り上げます。
【管理番号】 21820-30056802
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[フジジン]特選味の詰め合わせセット
13,000 円
フジジンの誇る味のギフトセットです。 ゆふいんの森ドレッシングとポン酢で食卓を彩ってください。 ▼ゆふいんの森ドレッシング 【和風味】 国産の玉ねぎをベースに自社製造の本醸造醤油、醸造酢、ピメント、オリーブ等を絶妙なバランスでブレンドした風味豊かな上品でコクのある和風味です。りんごの風味がまろやなか味わいを演出します。 【金ごま焙煎】 金ごまは上品な「香り」、「旨味」が強いことが特徴です。本品は旨味の強いねりごま、香りのよいすりごま、口の中で広がる香ばしい食感の煎りごまをすべて金ごまにすることで、コク深く、豊かなごま特有の香りただようドレッシングに仕上げました。 【クリーミー玉ねぎ】 角切り(ダイス状)の国産玉ねぎの具材感がしっかりと感じられるこだわりの製法で作りました。程よいレモンの酸味と玉ねぎの旨味、にんにくのコクがさまざまな素材と相性がよく、サラダやカルパッチョはもちろん、肉・魚介類料理のソースやタレとしてお使いいただいてもよく合います。 ▼生ぽん酢 さわやかな酸味の「ゆず」・大分特産の「かぼす」の果汁に本醸造しょうゆ、昆布のだしとかつおの風味を合せた風味豊かなぽん酢です。風味を損なわないように果汁を非加熱にしております。
【管理番号】 AN0028
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<簡単・時短おうちごはん応援!>ピクルスワインビネガー3本セット〈自社醸…
11,000 円
(11,000 ポイント)
山梨県産ぶどう100%の、まろやかな熟成ワインビネガーで造った『ピクルスワインビネガー』の3本セットです。 野菜を切って、『ピクルスワインビネガー』で漬けるだけ、最短30分で爽やかで本格的なピクルスが作れます。(※生で食べられる野菜なら、下茹でなどの加熱調理は不要) 簡単&時短で野菜をより美味しくお召し上がりいただけます。さらに「ピクルス」だけでなく、「ドレッシング」「お肉・お魚・お野菜のさっぱり照り焼き」「南蛮漬け」などにも使えます。 ~使い方が簡単~ 本品で30分漬けるだけで「爽やか」に味が決まる!穀物酢では出せないフルーティさ。野菜をより美味しく、モリモリとお召し上がりいただけます。 ~添加物不使用~ 原材料は「熟成ワインビネガー」「砂糖」「塩」「ローリエ」のみ!余計なものは入れずにシンプルに仕上げました。 ~酸味がまろやか~ 長期熟成ワインビネガーでツンとこない。お子様やご年配の方まで食べやすい味わい。 ~ピクルスにおすすめの食材~ きゅうり・トマト・パプリカ・玉ねぎ・みょうが・オクラ・長芋・セロリ・蓮根・にんじん・大根・たけのこ・ゆで卵など ~使い方~ ・ピクルス(切った野菜が浸るくらい本品を入れ、最短30分で食べ頃) ・ドレッシング(本品1:オイル1:好みで塩コショウで味をととのえて) ・コールスロー用ドレッシング(本品1:マヨネーズ1~2:コショウ少々) ・南蛮漬け液(本品3:醤油1:鷹の爪適量) ・さっぱり照り焼き(肉や魚を焼き仕上げに絡める) ・洋風寿司(炊いた白米に本品を混ぜる) ・納豆のたれに(納豆1パックに本品小さじ1~を目安に。※付属のたれは加えない) ■注意事項/その他 直射日光、高温を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で必ず保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。使用画像の一部に他の具材等が写っておりますが、お届けするお礼品は、ピクルスワインビネガー3本セットです。
【管理番号】 45085
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お酢のイメージを変える!ドリンクビネガーゆず 2本セット [ 飲むワインビネ…
21,000 円
(21,000 ポイント)
アサヤ食品の【熟成ワインビネガー】は、山梨産の美味しいぶどうシャインマスカット・巨峰など100%で自社醸造し、5年熟成させました。爽やかでツンとこないまろやかな酸味が特長。このセットは、【熟成ワインビネガー】をベースに造った飲む酢「ゆず」をお楽しみいただけます。5倍濃縮タイプなので、たっぷりとお飲みいただけます。ご自宅用・ホームパーティのお持たせにもオススメです。ノンアルコールですので、お酒が苦手な方・お子様・妊娠中の方も安心してお召し上がりいただけます。 【ドリンクビネガーゆず(5倍濃縮)】 【熟成ワインビネガー】に、国産ゆず果汁をブレンドし、さらに香り高い山梨県富士川町産ゆずのエキスを加えて、より爽やかで味わい深く仕上げました。 〈使い方〉 ・5倍を目安に、水・炭酸・お湯などで割ってお飲み下さい。 ・焼酎ソーダで割れば、爽やかゆずビネガーサワーに。 ・原液のままシロップとしてかき氷やヨーグルトにも。 ・原液で酢飯やなますなどのお料理に。 ■生産者の声 創業から60年余、アサヤ食品は、地元の素材とまっすぐに向き合ってまいりました。 「日本の風土に合ったワインビネガーが日本の食文化の中に受け入れられて欲しい!」 との想いで世界水準のワインビネガーを目指して努力をしてきました。 ぶどうの爽やかな香り、5年熟成によるまろやかな酸味は、日本人の繊細な味覚にも合い、いつものお料理をワンランクアップさせます。 ■注意事項/その他 ・開栓後は冷蔵庫(10℃以下)で保管し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
【管理番号】 44650
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奥野醸造 お酢味比べ3本セット(結び酢、純米酢、玄米酢)360ml×3【1417045】
10,000 円
【結び酢】 酒粕が主原料で木桶でじっくり発酵させたスッキリとしたカドが無くまろやかなお酢です。 【純米酢】 滋賀県産の栽培期間中農薬を使用せず栽培したお米を使用し、冬の寒い時期に白米からお酒(どぶろく)を作り、木桶で100~120日間じっくり発酵させ、ツンとしたカドの無いまろやかで、芳醇な旨みのしっかりした お酢です 【玄米酢】 滋賀県産の栽培期間中農薬を使用せず栽培したお米を使用し、冬の寒い時期に玄米からお酒(どぶろく)を作り、木桶で100~120日間じっくり発酵させた芳醇で深い旨みのあるまろやかなお酢です ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45120
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