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<お試しセット>老舗・大仲屋本店の醤油4種と柚子とうがらしセット【129067…
10,000 円
「大仲屋本店」は、島根県津和野町で伝統の味を守り続ける老舗醤油屋です。寛政元年(1789年)の創業以来、230年以上もの間に醤油工場の柱や壁に付いた生きた麹菌が、大仲屋ならではの深い味を生み出しています。 そんな長年町民に愛され続ける大仲屋本店の人気製品5点「濃口醤油・淡口醤油・さしみ醤油・にんにく醤油・柚子とうがらし」をまとめてお試しいただけるお得なセット。従来のセットを改訂し、新しく開発した「にんにく醤油」を加えた、よりバラエティーに富むセットへと生まれ変わりました。 「濃口醤油」は、大豆のタンパク質から成る旨み成分をストレートに生かした醤油で、煮炊きから、かけ醤油、つけ醤油に、と幅広く使えます。「淡口醤油」は、素材の色や味を生かす透明感のある醤油。少量加えるだけでお吸い物や茶碗蒸しなど、さまざまな料理の味がぴたっと決まります。「さしみ醤油」は、大豆の旨みに甘みが効いた刺身によく絡む逸品。「にんにく醤油」は、醤油と丸ごとの津和野産にんにくだけを使用し、2年以上かけて開発したスタミナ万能調味料。そして「柚子とうがらし」は、津和野名産・柚子のフレッシュな香りと唐辛子のピリッとした辛みが効いた英品です。 どの製品も老舗醤油屋が誇る伝統の味がギュッと詰まったものばかり。新しくなったこだわりのセットをぜひお試しください。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 44642
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<合成保存料不使用>伝統の味「大仲屋本店」の濃口・淡口・さしみ醤油<各1…
18,000 円
寛政元年(1789年)の創業以来、伝統の味を守り続けている「大仲屋本店」の醤油です。約230年もの間にこの醤油工場の柱や壁についた麹菌が大仲屋でしか作れない独特の味になっています。そんな230年もの間、津和野町で愛されてきた変わらぬ大仲屋本店の「濃口醤油」「さしみ醤油」「淡口醤油」の3種セットです。 「濃口醤油」は、大豆のタンパク質であるうま味成分を生かした何にでも使える醤油。煮炊き、かけ醤油、つけ醤油などさまざまな料理に使えます。「さしみ醤油」は、うま味にとろみが加わり、刺し身によく絡む逸品。「淡口醤油」は透明感があり、素材の色や味を生かした醤油で、お吸い物や茶碗蒸しなどに少ない量でも味が整います。口に入れて美味しく、体に入っても健康第一をモットーに、伝統的な方法で、手間暇を惜しまず製造しています。塩分が低く、合成保存料や合成甘味料を一切使用していないため、ササ(白い浮遊物)が出やすくなっていますが、品質に何の影響もありません。 歴史ある老舗醤油屋のうま味がぎゅっと詰まった醤油3種の味の違いを使い分けてみてください。こだわりのセットです。 津和野町で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、麹づくり、発酵、火入れ、梱包
【管理番号】 44151
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国産丸大豆醤油 秋津(丸大豆醤油2本、再仕込醤油1本)
13,000 円
(3,640 ポイント)
瀬戸内海に浮かぶ風光明媚な小豆島で約四百年昔から醤油造りが行われています。国産大豆、国産小麦を使用し、三十石もの大きな杉の木桶の中で一年以上 じっくりと熟成させる製法で造られた天然醸造醤油。昔から造られてきた製法を今に受け継ぎ豊かな自然環境の中で育んできた醤油です。 ・丸大豆醤油 300ml×2 深みのある丸大豆醤油(こいくちしょうゆ)あらゆる和風料理にお使いいただけます。 ・再仕込醤油 300ml×1 濃厚な旨味が特徴の再仕込醤油。さしみ、冷奴、漬物、焼き魚等つけ、かけに適しています。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 事業者 :シャディ株式会社 連絡先 :0282-55-5508 【関連ワード】 調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 SHDYAH028
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国産丸大豆醤油 秋津(丸大豆醤油3本、再仕込醤油1本)
18,000 円
(5,040 ポイント)
瀬戸内海に浮かぶ風光明媚な小豆島で約四百年昔から醤油造りが行われています。国産大豆、国産小麦を使用し、三十石もの大きな杉の木桶の中で一年以上 じっくりと熟成させる製法で造られた天然醸造醤油。昔から造られてきた製法を今に受け継ぎ豊かな自然環境の中で育んできた醤油です。 ・丸大豆醤油 300ml×3 深みのある丸大豆醤油(こいくちしょうゆ)あらゆる和風料理にお使いいただけます。 ・再仕込醤油 300ml×1 濃厚な旨味が特徴の再仕込醤油。さしみ、冷奴、漬物、焼き魚等つけ、かけに適しています。 ※転送となった場合は、転送費用について寄附者様においてご負担いただく場合がございます。 事業者 :シャディ株式会社 連絡先 :0282-55-5508 【関連ワード】 調味料 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 SHDYAH027
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