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ER-1 【先行予約】【9月発送】石岡鶴沼の生栗 1kg(茨城県共通返礼品・石…
6,000 円
(茨城県共通返礼品・石岡市産) 石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 ①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 ②沸騰したお湯に栗(冷凍保存後は凍ったまま)を入れ、再度沸騰したら弱火~中火で40~60 分程度コトコトさせます。(水がなくなったら足してください) ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 ③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。 ④粗熱が取れたら完成です 【保存方法】 冷蔵 【原材料】 石岡鶴沼の生栗 1kg
【管理番号】 ER-1
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干し柿に最適な「あたご柿」(10kg、2024年11月上旬~発送予定)
11,000 円
自分で干し柿を作ってみたい方におすすめの生の「あたご柿(渋柿)」です。 「さわやかな甘さ」「適度な歯ごたえ」の干し柿が楽しめます。 干し柿の作り方(レシピ)が同封されているので、初めての方でも干し柿作りにチャレンジできます。 多くの方から、「美味しくできました」「毎年挑戦しています」とのお声も頂戴しています! 干し柿作りを楽しんでみてください。 地場産品基準:本市区域内において生産されたものであるため <取扱事業所>山下農園 吉野川市川島町学字唐戸78-4 TEL 0883-25-2872 ※気候変動等による商品の在庫状況により「大和柿」に変更する場合がありますので、予めご了承ください。
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[先行予約/令和6年産]【柿の王様】マル糸の富有柿 2Lサイズ (12個入) 令和6…
14,000 円
★先行予約 【申込期間】令和6年11月16日まで 【配送期間】令和6年11月15日~11月30日 ※農作物のため天候や育成具合により発送が予定から前後する場合がございます。 秋の味覚、甘柿を代表し、その色と味は万人が認める「柿の王様」富有柿。 本巣市の特産品として全国的に有名です。 中でも一番売れ筋な2Lサイズをご用意しました。 【注意事項】 ※生ものですので、到着後はお早めにお召し上がりください。 ※万が一、届いた返礼品に破損等があった場合は、必ず画像撮影のうえ、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※画像はイメージです。 ■提供事業者:ぎふ農業協同組合 マル糸柿振興会 【注目ワード】 カキ かき 富有柿 贈答 フルーツ 果物 くだもの 岐阜県 本巣市
【管理番号】 mt188
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[先行予約/令和6年産]《柿の王様》福井農園の富有柿 Lサイズ (14個入) [11…
9,000 円
★先行予約受付★ 【申込期間】令和6年11月22日まで 【発送期間】令和6年11月上旬~令和6年12月上旬 柿の表面の白いブルームは新鮮で美味しい証拠! 《美味しさ満点、栄養満点の富有柿》 富有柿はしっかりした甘みとコクがありながらもくどくなく、まろやかで優しい甘みが口中にさっと広がる「柿の王様」です。 「柿が赤くなると、医者が青くなる」といわれるように、ビタミンCやβカロテン、カリウム、タンニン、食物繊維などの栄養も豊富。 そのままはもちろん、皮ごとドライフルーツにするのもおすすめです。 《独自の有機肥料で美味しさを凝縮》 山際にある福井農園の畑では、栄養豊富な土壌と夏と冬の寒暖差のある気候により、甘みの強い富有柿が育っています。 また、有機肥料を中心とした独自の肥料には、蟹殻と魚粉をブレンド。 有機質が多く含まれることで、甘みが締まって味が良くなるだけでなく、ツヤも出て見栄えも抜群です。 収穫は発送の前日とし、木の上で十分に完熟させるようにしています。 《全国から注文が集まる、リピーターの多い柿農家》 本巣市で100年続く福井農園。 「心を込めて作た柿を、直接、食べてくれる人に届けたい」との想いから、すべて直販のみでお客様に富有柿をお届けしています。 美味しく食べていただけることが、生産者としての喜びであり、励みになります。 是非、感想をお聞かせください。 【注意事項】 ※品質には万全を期していますが、配送状況等により破損・腐敗が生じる場合があります。 到着後は速やかにお礼品を確認いただき、万が一いたみ等があった場合は、到着後3日以内に写真を添えてご連絡ください。 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※掲載画像はイメージです。 ■提供事業者:福井農園
【管理番号】 mt239
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長野 ・ 信州 の 特産品 選りすぐり 市田柿 10個 セット ご自宅用 _ 柿 干し…
14,000 円
全国的にも有名な干し柿「市田柿」。 「市田柿」の産地である長野県南部(南信州)は、干し柿にはぴったりな地域です。 天竜川から立ち上る朝霧、適度な標高。この土地の名産「市田柿」はまさに自然が作り出した贈り物です。 数多く作られる市田柿の中でも厳しい品質基準をクリアしたものだけを選りすぐり、皆さまのもとへお届けいたします。 ふっくら、もっちり、本当に丁寧に丁寧に作られた市田柿をぜひお試しください。 ご贈答用箱ではなく、袋にお詰めしてお手軽に。 ご自宅で高級市田柿をお気軽に味わっていただけます。 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 ・お召し上がりになる2~3時間ほど前に冷蔵庫へ移し、解凍させてお召し上がりください。 ・解凍後はお早目にお召し上がりください。 送料無料 人気 美味しい お取り寄せ お取り寄せグルメ 名産品 ドライフルーツ
【管理番号】 45070
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南信州の名産品 市田柿 300g×4袋セット バラふぞろい【1421765】
11,000 円
特産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫を凝らして作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ・気象状況により、発送時期が前後する場合がございます。 ・画像はイメージです。 ・冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ・未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ・干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ・干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ・干し柿の中に種が入っている場合がございます。
【管理番号】 45141
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<先行受付>太秋柿 約4.5kg【2024年9月下旬以降順次発送】
12,000 円
豊田市は車のイメージが強いかもしれませんが、実は豊田市北部の猿投エリアは果樹栽培が盛んな場所!その猿投地区で約1ヘクタールの圃場で太秋柿の他次郎柿・富有柿・蜂屋柿等を栽培しています。 何れの畑も日当たり、風通し、水はけも良い好立地で柿にストレスを与えない環境です。 また少し高台に位置する為寒暖の差が大きく柿の甘さがより強くなります。 太秋柿は表皮にまだ緑が残っている位から食べられます。梨の様にさくさくとした食感で、とてもジューシーな美味しい柿です。贈答用にもまた自分用にプチ贅沢としても最適です。 是非、ご賞味下さい。 商品到着後、出来るだけ早くお召し上がりください。 冷蔵庫で冷やすとより一層美味しくいただけます。 【注意事項】 天災・天候等諸事情の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、 収穫量が激減した場合に、翌年度の収穫時期への発送順延や発送不可とする場合がございます。 発送不可とした場合は、豊田市の別の返礼品を代品としてお選びいただくなどの対応をさせていただきますので、 予めご了承ください。 【製造場所】 愛知県豊田市 事業者:マルカ果樹園 連絡先:090-3556-4264
【管理番号】 EA004
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2024年9月以降順次発送とれたて生栗3L、2kg栽培期間農薬肥料燻蒸無 ショコ…
14,000 円
生栗のため、クール便で配送します。常温保存厳禁です。品種はこちらで厳選させていただきます。 素材そのものの味をお楽しみいただくために化学的燻蒸処理をしていないので、非常に傷みが早いです。到着後すぐにお召し上がりください。 到着後は必ず、冷蔵保存をお願いします。冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまう可能性があります。 ■生産者の声 ◆生育環境・生産方法 栽培期間農薬肥料を一切使用せずに栽培した栗になります。労力は一般的な栗の3倍ほどかかっています。すべて手作業で選別しています。 ■注意事項/その他 ※化学的燻蒸処理を一切していないため、非常に傷みが早いです。お申し込みの場合には、同意の上でお申し込みをお願いいたします。 ※到着日に召し上がるか、必ず0度に近い温度で保存してください。 ※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 ※記載の期限は、発送日基準の目安となります。 ※冷蔵保存をしていないことによる傷み、虫食いについては責任を負いかねます。 ※贈り物等にされる場合は、先方に上記の旨を必ずお伝えください。 ※選別等は入念にしておりますがどうしても虫食い等のある栗が一定数混入してしまいます。何卒ご理解の上お申し込み頂けますと幸いです。多少ロス分も含めておおめには入れております。
【管理番号】 45174
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南信州の名産品 干し柿<市田柿>300g×2袋セット (バラふぞろい)【1437808】
7,000 円
南信州の名産品となっている市田柿はこの地域を代表する干し柿です。さらに、この地域特有の自然現象として、秋冬は毎朝のように天竜川から霧が発生します。 南信州の冬は乾燥する傾向であるため、天竜川から発生した霧が、干し柿を一気に乾燥させないように自然の加湿器となり、市田柿独特のもっちりとした食感を生み出しています。 これは南信州の特徴です。 ■生産者の声 千栄農園は市田柿は栽培、加工の工夫をこなし作っています。 栽培では果実を大きく育てながら、糖度を上げるように摘果を強めに行い、育成ステージを見ながら自然肥料を散布して植物本来の力を発揮しています。 市田柿加工では白い粉(ブドウ糖)がきめ細かくなるように柿を剥く幅を極限まで狭めて剥いています。 スピードは遅くなってしまいますが出来上がりの市田柿はきめ細やかな白い粉が覆います。 甘い市田柿をぜひ食べてみてください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※冷蔵または冷凍保管でお願いします。 ※未開封であっても気温が高い場合は冷蔵庫で保管をお願いします。 ※干し柿表面の白い粉は、果実のブドウ糖が結晶化したもので、気温が高くなると白い粉が溶けることがあります。 ※干し柿の表面・内部に黒い点や黒く変色した部分がある場合があります。これは柿の渋味成分のタンニン(ポリフェノール)が固まったものですので、品質上問題はありません。 ※干し柿の中に種が入っている場合がございます。 ※離島の配送はできません。
【管理番号】 45201
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【限定】 富有柿 2kg~2.5kg 6個入 至高の逸品 約1000個に1個!【先行予約…
30,000 円
(9,000 ポイント)
発送時期:2024年10月末頃から発送いたします。 【限定50箱】 至高の逸品! 日本一の柿の産地かつらぎ町よりお届け! 高級柿で知られる富有柿の中でも、まれにしか実らない極上玉を厳選してお届けいたします。 約1000個に1個の割合で選別される逸品です。 生産している農家さんは、かつらぎ町でもこだわり農家として有名です。 生産農家が自ら選果し、箱詰めまで行います。 一般市場には出回らない逸品で、贈答品として喜ばれています。 今回数量限定での出品とさせていただき、全国の柿ファンの方にご賞味いただき、かつらぎ町の柿をブランディングする一歩になればと思います。 滅多にない代物のため、常温保管がお勧めです! 富有柿は比較的日持ちする柿ですが、柔らかい柿がお好みの方は表面が少し柔らかくなってからお召し上がりください。 ※直射日光のあたる場所や高温になる場所での保管はお避け下さい。 ※腐らないように適度に管理してください。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:道の駅くしがきの里 連絡先:0736-25-0155 関連キーワード:柿 かき フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FL90005
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大玉サイズの平たねなし柿「クイーンパーシモン」約4kg (10玉~12玉おまか…
16,000 円
(4,800 ポイント)
クイーンの名にふさわしく、1個300g以上もある大きいサイズの平たねなし柿です。 普通のたねなし柿と比べても、とても大きく、食べ応えがあります。 また、味はしっかりとした甘さとやさしい味わいがあります。 面倒なたねもありませんので、とても食べやすく、お子様からお年寄りまで幅広い年齢の方にお召し上がりいただけます。 是非とも、ご賞味下さい。 ※農作物なので、天候や収穫状況により出荷日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※生もの(農産物)ですので、到着後はなるべく涼しく風通しの良い場所で保管し、新鮮なうちにできるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※サイズ・玉数は、おまかせとなります。 ※渋柿となりますので、渋みを感じる場合は、日の当たらない、風通しの良いところに少し置いて頂くと、渋が抜けてくるかと思います。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【品種・産地名】平核無柿(和歌山県かつらぎ町) 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (九度山町厳選館 TEL:073-494-3366)までお願い致します。 関連キーワード:柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DD92194
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柿(種無し) 6個入 (約2kg) 秀品大玉【2024年9月下旬頃より発送】【KT1】
10,000 円
(3,000 ポイント)
果汁が多い! 甘くてジューシーな種無し柿 数ある柿の品種の中でも果汁が多く、甘みも強い刀根早生柿です。 きよ農園では、土からこだわり、各工程に柿の美味しさを最大限に引き出す こだわりの生産方法を実施しております。 かたい柿がお好きな方は到着後すぐにお召し上がりください。 柔らかく、より甘みが強い柿がお好きな方は到着後3日~5日程度常温保管いただき、 表面が少し柔らかくオレンジ色の発色がより強くなってからお召し上がりください。 贈答用としてもお使いいただける逸品です。 是非是非お召し上がりください。 【こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります】 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:きよ農園 連絡先:n_tsuji@kiyofarm.com 関連キーワード:柿 かき フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FK90001
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柿 種無し 赤秀品 超大玉 1.8kg 5~6個 【先行予約】【2024年9月末頃から発…
10,000 円
(3,000 ポイント)
発送時期:2024年9月末頃から発送いたします。 果汁いっぱい!ジューシー!厳選赤秀品超大玉! 数ある柿の品種の中でも、果汁が多く、甘みは強いがさっぱりした後味です。 非常に人気の柿で関東方面にはあまり出回らない刀祢早生柿の赤秀品大玉をお届けします。 〈食べ頃のオススメ〉 シャキシャキ感の柿がお好みの方は到着後すぐに! より甘みが強く柔らかい柿がお好みの方は常温保管で少し柔らかくなってから! 刀祢早生は常温保管で追熟すると最後は蜂蜜のような甘さになります。 ※熟しすぎて腐らないようにご注意ください。 土づくりから各工程の生産方法にもこだわった農家さん厳選の逸品です。 数量に限りがありますので是非この機会にご賞味下さい。 ※直射日光のあたる場所や、高温になる場所での保管はお避け下さい。 ※腐らないように適度に管理して下さい。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 事業者名:道の駅くしがきの里 連絡先:0736-25-0155 関連キーワード:柿 かき フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 FL90004
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<先行受付>蜂屋柿 約6kg 【2024年10月下旬以降順次発送】
11,000 円
豊田市は車のイメージが強いかもしれませんが、実は豊田市北部の猿投エリアは果樹栽培が盛んな場所!その猿投地区で約1ヘクタールの圃場で蜂屋柿の他富有柿・次郎柿・太秋柿等を栽培しています。 何れの畑も日当たり、風通し、水はけも良い好立地で柿にストレスを与えない環境です。 また少し高台に位置する為寒暖の差が大きく柿の甘さがより強くなります。 当園の蜂屋柿は表皮が橙色で重さも400g前後ととてもジャンボな柿です。熟すか、干し柿にして食べますが非常に甘味が強い為毎年「干し柿にするならマルカの蜂屋」と多くのリピーターが来園されます。 また常温で完熟した蜂屋柿は糖度24度にもなり異次元の甘さとなり多くののファンを魅了しています。 是非一度ご賞味下さい。 干し柿にされる方は到着後肉質が固い内に着手して下さい。 糖度の高い完熟した蜂屋柿をご希望の方は常温で暫く保存して下さい。 ただ発送時は取れたての肉質の固い柿を送りますので完熟には相当期間が必要となります。 完熟とは柿全体が真っ赤になり肉質が柔らかくなった状態をいいます。 それ以前ではまだ渋みが残っていますのでご注意下さい。 【注意事項】 天災・天候等諸事情の影響により返礼品の品質に問題が発生した場合や、 収穫量が激減した場合に、翌年度の収穫時期への発送順延や発送不可とする場合がございます。 発送不可とした場合は、豊田市の別の返礼品を代品としてお選びいただくなどの対応をさせていただきますので、 予めご了承ください。 【製造場所】 愛知県豊田市 事業者:マルカ果樹園 連絡先:090-3556-4264
【管理番号】 EA003
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≪柿の名産地≫九度山の富有柿約7.5kgサイズおまかせ★2024年11月上旬頃より順…
18,000 円
(5,400 ポイント)
富有柿は、柿の王様と呼ばれ、たっぷりの果肉と甘い果汁が絶品ですが、 全国でも有数の富有柿の産地である和歌山県の九度山町で栽培された富有柿はブランド柿として、市場でも高い評価を受けます。 それは、昼夜の寒暖差、日照時間、恵まれた地層など高条件が揃っているからなんです。 農家さんが真心こめて作り上げた甘くておいしい九度山の柿を是非ともご賞味下さい。 ※画像はイメージです。 ※サイズはおまかせとなります。 ※シャキシャキ感がお好きな方は、固い目をお召し上がり下さい。 また、柔らかい目がお好きな方は、少し、日にちを置いてからお召し上がり下さい。 【産地】 和歌山県九度山町 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (九度山町厳選館 TEL:073-494-3366)までお願い致します。 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DD92002-NT
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富有柿の新品種「紀州てまり」約7.5kg(22玉~32玉おまかせ)★2024年10月中…
19,000 円
(5,700 ポイント)
柿の本場である和歌山県が作り出した、大きく色鮮やかな完全甘柿の新品種です。 果皮の色が赤い「早秋柿」に、ジューシーで糖度が高い「太秋柿」を交配して作られた富有柿です。 通常の柿より大きく、果皮の色が良いのが特徴です。 味は、高い糖度の果汁と太秋譲りのりんごのようなシャキッとした食感が魅力です。 是非とも一度、お試し下さい。 ※農作物なので、天候や収穫状況により出荷日が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※生もの(農産物)ですので、到着後はなるべく涼しく風通しの良い場所で保管し、新鮮なうちにできるだけお早めにお召し上がり下さい。 ※サイズ・玉数は、おまかせとなります。 ※柔らかめがお好きな方は、日の当たらない、風通しの良いところに数日置いて頂くと、徐々に柔らかくなります。 ※画像はイメージです。 こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 【品種・産地名】紀州てまり柿(和歌山県かつらぎ町) 【お問合せ先】 お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 (九度山町厳選館 TEL:073-494-3366)までお願い致します。 関連キーワード:柿 フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DD92195
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紀州てまり 22~32玉 【和歌山オリジナル品種柿】 2024年10月下旬~11月中旬…
19,000 円
(5,700 ポイント)
和歌山県オリジナル新品種柿『紀州てまり』は、「太秋柿」と「早秋柿」を掛け合わせて生まれた品種で、強い甘みとたっぷりの果汁、太秋譲りのシャキッとした食感が魅力です。 2019年に品種登録、2020年に出荷開始とまだまだ出来てから日の浅い品種なため、流通量も非常に少ないので、柿好きの方には是非一度お召し上がり頂きたいおすすめの柿です。 ※生育状況により、お届け時期が多少前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。できるだけお早めにお召しがりください。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※ヤマト運輸からの発送となります。 商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、メール受信後のお届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。 【こちらは和歌山県かつらぎ町との共通返礼品になります」 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに 該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 ---------------- 事業者名:株式会社有田マルシェ 連絡先:050-1041-0961 営業時間:10:30-16:00 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆 ---------------- 関連キーワード:フルーツ 果物 くだもの 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DX90102
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<先行受付>大ぶりの完全甘柿「陽豊」 約3kg ※2024年11月中旬より順次発送…
11,000 円
柿「陽豊」は「次郎」と「富有」の掛け合わせから生まれた完全甘柿です。いわば両者のいいとこ取りです。柿の糖度は15度あれば合格といわれますが、昨年11月下旬に計測したところ20度近くありました。とても甘くて美味しい柿です。 一枝に一果しか付けさせないようにするため、適切に摘蕾と摘果を行います。そうすることにより味の良い大ぶりの柿になります。 ■生産者の声 除草剤は一切使用せず、バロネス(大型の除草機械)や刈払機で除草をしています。こうすることにより刈り取った草も土の肥料となります。また、鶏糞、牛糞、くん炭、腐葉土、魚粉などを肥料として使用しているため、土の団粒化が進み、ミミズが盛んに活動しています。土がとても健康です。
【管理番号】 45174
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