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<毎月定期便>tousuibouお礼品詰め合わせ「定期便4」全3回【4001871】
30,000 円
毎月発送の定期便です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。 【シフォンケーキについて】 ※機械生産ではなく手造りのセラミックス窯で焼き上げ、全て手作りで行っていますので、同一の製品(成型・焼き具合)を提供することが出来かねますので、あらかじめご了承ください。 ※セラミックス窯で焼き上げている特性上、底面に多少のべたつきがあります。 ※焼き上がりに色むらがありますが品質には問題ございません。 ※全て手作りで一つずつ丁寧に扱っていますが、型から取り出す際にわずかに傷がつく場合がありますので予めご了承ください。 ※添加剤を使わずに窯の遠赤効果のみで焼き上げているため、ケーキの内部に若干大き目の穴が出来る場合があります。 【スフレチーズケーキについて】 ※機械生産ではなく手作りのセラミックス窯で焼き上げ、全て手作りで行っていますので、同一の製品(成型・焼き具合)を提供することができかねますので、あらかじめご了承ください。 ※焼き上がりに色むらがありますが、品質には問題ありません。 ※tousuibouのスフレチーズケーキは無添加でとろ~り感を出しているため、中心部が多少下がる、または淵が整っていない場合がありますが、あらかじめご了承ください。
【管理番号】 45173
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ドゥーブルフロマージュ & ふらの ミルクシフォン _ フロマージュ チーズケ…
13,000 円
●ドゥーブルフロマージュ 12cm ロングセラーで大人気の2層のチーズケーキ。 フラノデリスと言えばやっぱりこれです。 味、酸味、食感がそれぞれに違い、ムース層とベイクドチーズ層がそれぞれお互いを引き立てます。 ドゥーブルフロマージュの美味しさの秘密は、ドゥーブルフロマージュが、2層になっている事も重要な一つなんです。下の層が、ニューヨークスタイルのベークドチーズケーキ、これは北海道産のクリームチーズを使って濃厚に焼き上げています。 そして上の層がマスカルポーネチーズのムースです、このマスカルポーネチーズは北海道のものです。この2つのチーズを使っています。 クリームチーズとマスカルポーネチーズは共に味も、酸味も違います、その違いにさらに、クリームチーズの方の下の層は焼いて、しっかりした存在感を持ってきています。そして、上のムースの方はさらっと口の中で溶けるそんな食感にしています。 私としては、その2つの味、酸味、食感と様々な違いを味わって欲しいです。私がお勧めする、美味しく食べる方法は、冷蔵庫から出して少しムースがやわらかくなった時に食べるのがお勧めです。ムースのとろっとした感じとしっかりした濃厚なニューヨークスタイルのチーズケーキを一緒に食べる事でお互いの味を引き立てます。 ●ふらのミルクシフォン 富良野牛乳とスペルト小麦を使ったシフォンケーキです。 スペルト小麦は小麦粉の古代種と呼ばれていて 約7000年前から品種改良されずに作られている小麦粉のようです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45015
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豆乳函館しふぉん詰合せ(2ホール)
10,000 円
卵黄を使用せず、卵白(メレンゲ)に豆乳を最大限使用(125ml・函館おたふく堂の他のシフォンケーキの2倍) 純白の生地はお豆腐に近い食感と甘みを実現。 ショ糖の高い北海道南幌町産トヨマサリを使用、自然な甘みが引き出せ、豆乳が油脂、グラニュー糖の量を下げることに成功。卵黄を使わないことでコレステロール値もゼロに仕上がっております。 極上の食感、やさしい素材の甘みをぜひご堪能下さい。 【製造場所】 北海道函館市中道1-22-5 【製造者】 函館おたふく堂 事業者:函館おたふく堂 連絡先:0138-32-2300 【関連キーワード】 菓子 おかし 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BR001
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