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北隆丸 冷凍いくら・ほたてセット いくら醤油漬け200g・ほたて貝柱500g 【 …
21,000 円
いくら醤油漬け:オホーツク海沿岸で漁獲される秋鮭の多くは、宗谷海峡を回って石狩川などに帰る系群。栄養素をたっぷり蓄えてオホーツク海を回遊する秋鮭が加工場に秋鮭が届いたら、即座に卵を取り出し手早くほぐして特製タレに漬け込み急速冷凍。産地一丸となって取り組む鮮度保持が、美味しさの秘密です。いくら醤油漬に適した魚卵を目利きして仕込む人気の味を、ぜひ、ご賞味ください。 冷凍ホタテ貝柱:むきたての帆立の貝柱を、生のまま急速冷凍しました。水揚げされた帆立貝を、海水を引き入れた容量30tの生簀(いけす)で砂を抜き、活力をつけてから貝柱だけを取り出し、冷凍工場のトンネルフリーザーで1粒1粒急速冷凍しました。必要な数だけ解凍してお使いいただけます。 ●塩3%の氷水で短時間解凍し、まずはお刺身で。大粒ならではのプリプリとした食べ応え。シチュー、カレー、パスタの具、炒め物などにも、ぜひ、お使いください。お子様からご年配の方までどなたにもお喜びいただける人気商品です。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 57081210
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【 釧路 加工】マルア阿部商店特選 味付け 数の子 食べ比べセット 250 g× 4 …
14,000 円
数の子ならではのはじける食感と、味を引き立てる秘伝のたれの風味をお楽しみください。 白醤油と黒醤油の2種類の味付けを食べ比べいただけるセットとなっております。 【原材料】 「白醤油」 数の子(アメリカ・カナダ)、たん白加水分解物、砂糖混合異性化液糖、米発酵調味料、還元水飴、醸造酢、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精 「黒醤油」 数の子(アメリカ・カナダ)、たん白加水分解物、米発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、砂糖、還元水飴、魚介エキス、醸造酢、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-3840
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☆新千歳空港限定品☆いくら醤油漬 520g(130g×4)〈佐藤水産〉
30,000 円
◇新千歳空港限定の味を特別にご提供、ぜひこの機会にご賞味くださいませ! 北海道産の秋鮭の生いくらを新鮮なうちに新千歳空港限定の特製醤油たれに味付けしました。 佐藤水産のいくらは鮭の卵もつぶれにくく、しかし、いくらの皮が残らない、ちょうど良い完熟具合の鮭筋子を厳選・素早くほぐし使用しています。 空港限定のいくら醤油漬は、北海道らしい濃口醤油と魚介のエキス・日本酒をうまく調合したコクのある味わいで、白いご飯はもちろん、酢飯にもよくあう味付けいくらです。 北海道に来た観光客の皆様にも、絶大な人気のいくら醤油漬です。 ※画像はイメージです。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 千歳市ふるさと納税コールセンター 株式会社スプレス(TEL:011-807-7753 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AF362
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いくら醤油漬(鱒卵・鮭卵)食べ比べセット【計800g(各400g )】
23,000 円
大人気いくらのセット品をご用意しました! 【いくら醤油漬(鱒卵)】 秋鮭漁の凶不漁が続き、原料の確保が非常に難しい状況であるため、ロシア産鱒卵で作ったいくらをお礼の品にご用意しております。 1パック200gの小分けなので、とても使いやすいです。 パック詰めをする際に、『北海道海鮮紀行いくら』と同じにパック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造していますので、賞味期限は1年半!(冷凍(-18℃以下))です。 いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。 【いくら醤油漬(鮭卵)】 アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『北海道海鮮紀行いくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 鱒卵は鮭卵に比べて、一般的に小粒となっております。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I023-1034
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年6回!シラリカいくら(醤油味)定期便【2kg(250g×8)×6回】
370,000 円
※北海道海鮮紀行いくら(醤油味)は、2023年12月6日受付分から「シラリカいくら(醤油味)」にリニューアルいたしました。 名称やパッケージは変更されましたが、中身は以前と変わらないお味をお楽しみいただけます。 大人気いくらの定期便です! お申込月の翌月に初回お届け、以降は2ヶ月ごとにお届けします。 "早起きのご褒美にしたら、早起きできました!" "今、家の小さな冷蔵庫の半分が白糠町のいくらが占めています♪" と、そんなHAPPYになれる白糠町の「いくら」です。 レビュー、ランキングともに高評価は、処理の素早さと冷凍技術にあり! このいくらは鮭の一大漁場である北海道東沖の秋鮭に限定し、最も良い時期の9月10月の完熟卵のみに限定し原料の確保を行っています。 しかも! 鮮度と旨みを逃さないために、水揚げされた当日に4工程の洗浄作業を素早く行い、おなかから取り出した30分以内には薄味の醤油に漬かっています。 醤油から上げ、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」という徹底した製法により、鮭のおなかにある卵そのままが製品になっているほどの新鮮さ抜群ないくらです。 いつでも獲れたての味をお楽しみいただけます。 1パック250gという使いやすさも好評です。 ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株) 【 いくら 定期便 冷凍 産地直送(北海道) 工場直送(白糠町) 小分け 】
【管理番号】 K370-1046
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【北海道産】マルア阿部商店特選 生醤油漬 いくら (無添加) 瓶200g×2 ふるさ…
17,000 円
この醤油漬は、昔ながらの手法で添加物を一切使用せず、北海道近海産の水揚げ3時間以内の新鮮な鮭の卵と、味覚を徹底的に追求した、創業116年の老舗醸造元の生醤油(黒醤油)のみで造り上げました。 一粒一粒、職人の熟練された技で選び抜いた良質卵のみ、半日から一昼夜をかけて熟成させたこだわりの一品です。身はぷちぷちと、噛むたびにぎゅっと旨みと甘みが染み出します。 漬け込んだタレまでご家庭で楽しんでいただけるように、瓶詰に致しました。 熱々のご飯に、とろける「いくら」とこだわりの醤油ダレまでしみ込んで、美味しさ倍増、もうたまりません。 【原材料】鮭の卵(北海道産)、醤油 【解凍方法】 ・冷蔵庫でゆっくり解凍しお召し上がりください。 ・解凍後は再冷凍を避け、冷蔵庫保管にてお早めにお召し上がりください。 【賞味期限】出荷日から90日 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-4356
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セレクト朝市「函館朝市 弥生水産 手造り・無添加 塩だれいくら」 32…
24,000 円
弥生水産がいくら屋として世間から認知されるようになったある日の出来事。 来店されたお客様に「塩いくらはないの?」と言われたのがきっかけ。 いくら屋を名乗る以上、やはり塩味も本当にこだわったものを召し上がっていただきたい!という想いから、 改良に改良を重ねた自家製塩だれ! 従来の塩いくらといえば、ねっちりとした食感でしたが、弥生の塩だれいくらはサラッとご飯に合うようにしました! 日が経つにつれ、熟成される旨味は新感覚!一度で二度も三度も美味しいんです! 「塩いくら」とは一線を画した豊かな風味。リピーター続出中です! 【関連ワード】 いくら イクラ 塩いくら 鮭卵 魚卵 無添加 海鮮 海鮮丼 北海道 函館 はこだて
【管理番号】 HD009-002
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C01-H20 塩数の子 1.5kg(500g×3P)
18,000 円
魚市場でも評価の高いアラスカブリストル湾で獲れた新鮮なニシンの数の子です。 村内業者が卵の腹だしを行い、良質なものを厳選して製造された極上品です。 こちらの塩数の子は、大量の塩に漬け込んで生産をしております。 そのため、凍る温度(凝固点)が-20℃前後になり、冷凍温度帯で発送をしても完全に凍らず、触っても柔らかい状態のものが届く場合がございます。 配送・保管の温度帯の状況により、凍ってしまったり凍らない場合がありますが、商品の特性上こういった事が起きてしまう可能性がありますが、品質には問題ございませんので、ご了承頂きますようお願いします。
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〈佐藤水産〉ご飯のおとも3種(2)鮭ルイベ・石狩味・えび塩辛
11,000 円
◇いろいろ試せる◇ ◇豪華3種セット◇ 【鮭ルイベ漬】 鮮度抜群の北海道産 秋鮭といくら 鮭で作った魚醤入の特製醤油タレに漬け込みました! いくらのプリプリ食感と口当たりまろやかな鮭… 旨味の相乗効果で美味しさを引き立てあいます! //佐藤水産のオリジナル魚醤漬珍味// あつあつご飯にのせて、酒の肴に、お寿司のネタにお試しください! 【石狩味】 天然の鮭の身を使用。 //特製の糀にじっくり漬け込み// イクラを加えて贅沢仕上げ。 佐藤水産のロングセラー商品です! 【えび塩辛】 刺身もできるような新鮮な甘エビを使用。 贅沢にこうじ漬にしました。 //とろけるような甘み// 丁度良い塩味でお子様にもおススメです。 ※画像はイメージです。 ※解凍後、お早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 株式会社スプレス(TEL:011-807-5603 平日9:00~17:30)
【管理番号】 AF281
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