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庄内やわらかい朝堀り湯田川孟宗(たけのこ)水煮缶詰500g×2個 A76-602
18,000 円
(5,400 ポイント)
山形県庄内地方の春を代表する味覚「湯田川孟宗」。 孟宗竹の群生地の最北といわれる湯田川地区には、北前船で京都からきた修験者がその寺社周辺に植えたことが始まりといわれています。 湯田川孟宗といえば夜露も乾かぬほどの早朝4時に堀り起こすことから、柔らかな食感とえぐみのなさで昔から大人気の春の特産品です。 お送りする孟宗(たけのこ)は、「御殿山会」が朝堀したたけのこを缶詰に通年召し上がれるようにしました。 水煮ですので、あく抜きの必要がなく料理にすぐに使えて便利です。 ぜひ一度はご賞味下さい。
【管理番号】 111427-2314571000061
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大蔵村産 生わらび3kg
12,000 円
全国有数の豪雪地帯の大蔵村は、山菜が太く味も格別なため「良質な山菜の宝庫」と言われています。 そんな大蔵村の山々が育んだ、山菜の代名詞「わらび」をお届けいたします。 春の雪解け共に一気に顔を出す美味しいわらびをご自宅で味わってみてください! ◇あく抜き用の重曹と標準的な茹で方のレシピを同封いたします。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、ご不在等でお受取りが遅れたことにより傷みが生じてしまった場合は、再発送できませんので予めご了承ください。 ※季節ものですので、日によって収穫量が変わるため、発送日の指定はできません。 ※収穫後、受付順に順次発送いたします。収穫量により発送予定日が多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 ※自然災害があった場合や天候による収穫状況によっては、ご相談の上別の返礼品に変更していただく場合がございます。
【管理番号】 R12025<<
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四季屋松兵エの山菜詰め合わせ
13,000 円
雪解けと共に芽吹き、一年の中でも限られた時期にだけ出会える大地の恵み「山菜」 全国有数の豪雪地帯の大蔵村は、山菜が太く、味も格別なため「良質な山菜の宝庫」といわれています。 わらび・ふき・みずのそれぞれの香りや味覚をお楽しみいただけます。 新鮮なまま詰合せてお届けいたします! ぜひご自宅で大蔵村の春の味覚を味わってみてください。 ※わらびにはあく抜きの重曹と、標準的な茹で方のレシピも同封いたします。 ※自然災害があった場合や天候による収穫状況によっては、ご相談の上別の返礼品に変更していただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※写真はイメージです。 ※収穫時期や品種等によっては、県産のものとなります。 ※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、ご不在等でお受取りが遅れたことにより傷みが生じてしまった場合は、再発送できませんので予めご了承ください。 ※配送にお時間がかかる沖縄・離島の方はご遠慮ください。
【管理番号】 R13013<<
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FYN9-783 《先行予約》『山菜ときのこの里西川町』 月山の初夏の香り 天然月…
12,000 円
《先行予約》 かつて山岳信仰修験者の霊場でもあった霊峰月山の山腹・山麓で生育する山菜の天然たけのこは、別名「月山筍」と称されています。 その表皮は赤みを帯びていることから「赤いダイヤモンド」とも言われ、太く柔らかいみずみずしさと甘さを備えた希少な天然根曲がりたけのこです。 【お召し上がり方】 炊き込みご飯、天ぷら、煮物、味噌汁 ※こちらの商品は、先行予約商品となります。発送は、6月上旬~7月上旬を予定しております。 ※生鮮品の為、受取後すぐに状態をご確認ください。 ※長期不在のご予定や配送曜日希望等がある場合は、お問い合わせ先までご連絡下さい。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送は承れません。 ※画像はイメージです。 ※天候などの影響により、不作の場合がございます。 その際は、寄附額相当の別商品に変更のご連絡をさせて頂く場合がございます。
【管理番号】 FYN9-783
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生じゅんさい鍋 3人前《冷蔵》(2024年5月中旬頃~7月下旬順次発送予定)
26,000 円
じゅんさいの町、秋田県三種町では採れたて新鮮なじゅんさいを鍋にたっぷりと入れて食べます。 県外の方々には「暑くなってくるこの時期に鍋!?」「じゅんさいをこんなにも贅沢に鍋に!」と驚かれますが、三種町ではこれが当たり前、私たち自慢のソウルフードなのです! ぷるんぷるんのじゅんさいを比内地鶏の旨味が詰まったスープでツルっと!皆さんにもぜひ召し上がっていただきたいです! スープや具材全て揃っていますし、レシピも同封で簡単手軽にお楽しみいただけます。 じゅんさいのぷるぷるゼリーがあつあつです!やけどに注意してくださいね! 【秋田県三種町のじゅんさい】 秋田県三種町は昔からじゅんさいの一大産地として知られるじゅんさいの町。 じゅんさいが食文化として根付いています。 雪が溶け、暖かくなると共に水面に広がるじゅんさいの葉。その葉の中に小舟を浮かべ、ひとつひとつ手作業で収穫する風景は三種町の季節の風物詩。 ていねいに、ていねいに手摘みされたじゅんさいは三種町の誇りです。 私たちの自慢のじゅんさい、ぜひ食べてみてください! ■ 秋田県 三種町 ■
【管理番号】 05_adf-060301
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天然根曲がり竹2kg【1107442】
12,000 円
北海道でたけのこと言えばこの『根まがり竹』をさすことがほとんどで、地域によって様々ですが『笹竹』『細竹』『姫竹』などとも呼ばれています。 5月~6月にかけて、根曲がり竹は力強く成長していきます。その成長のもとになるビタミンやミネラルが根曲がり竹には多く含まれていて、とても栄養価の高い山菜です。 大自然の竹藪をかき分け収穫し、厳選した根まがり竹を処理しやすいように切れ目を入れて一度茹で上げてあります。 切れ目から開くように剥けば面倒な皮むきも楽にできます。 茹でてアク抜きをしてあるので皮を剥くだけの状態でお届けいたします。 【おススメのお召し上がり方法】 皮を剥いてそのままマヨネーズをつけてもお召し上がりいただけますが、普通のたけのこのようにチンジャオロースやたけのこご飯にもお使いいただけます。 ■注意事項/その他 お礼品到着後はすぐにお召し上がりください。長期間保存の場合には水を入れた瓶に詰めて保管してください。
【管理番号】 44669
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珍味積丹岳根曲竹の子2kg(500g×4パック)
15,000 円
積丹岳の雪解けを追うように初夏にとれる根曲がり竹のタケノコ。道南、日本海地域のソウルフード。 茹でてから使用。又は焼き竹の子。 茹で上げをそのままマヨネーズでもよく、煮〆、炊き込みご飯、味噌炒、中華煮込み、などご利用頂けます。 鮮度が命ですので朝取り500g入りを4パックチルド発送します。 茹で方の説明パンフもついています。 配達不可地域:三重県 滋賀県 兵庫県 奈良県 和歌山県 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 離島 ◆お礼の品のお問合せ先◆ 採取者 ポテトクリスマス(TEL:0135-44-3363) 【関連キーワード】野菜 やさい 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 J019
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山菜 秋田県産 戻しゼンマイ 250g×2パック【6月中旬以降発送】
8,000 円
鳥海山麓の採れたてのゼンマイをお日様で干し、手で丁寧にもみながら乾燥させました。 お湯でゆっくりと戻したので、太くて噛みごたえのあるゼンマイです。 すぐに調理できますので、煮物やお味噌汁などにしてお召し上がりください。 ■寄付者の方へのメッセージ 鳥海山の麓に住む私たちは、1年を通じて鳥海山からの恵みをいただいています。 自然に逆らわず、採りすぎないように量をわきまえ、山から頂戴した恵みを 最もおいしい旬の時期に全国の皆さまにお届けします。 鳥海山からの恵みをご賞味ください。 ■ 秋田県 由利本荘市 ■
【管理番号】 08_tys-020201
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