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感想(1)プレミア和歌山認証品 本マグロ（養殖）トロ＆赤身セット 240g［KS11］
17,000 円
5,100 ptで交換可プレミア和歌山認証品です。本鮪養殖発祥の地である串本町で養殖した本鮪です。 和歌山県串本町でマルハニチロさんが国内最大規模の大型いけす（80m×48m）で養殖した本鮪が原料です。 国内養殖本マグロの一般的な出荷サイズは30kg程度ですが、50kg～100kgの大型サイズの本鮪が原料です。 加工場は養殖場に隣接する（車で3分の距離）串本食品（株）にてサクに加工した後に急速凍結し超低温加工しております。 トロと赤身をそれぞれ真空包装しております。（真空袋に赤身・トロと表記）（出荷元）：串本食品） ※鮪は冷凍庫で保管下さい。鮪の解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。 ※北海道、沖縄、離島への配達はお受けできません。 こちらは和歌山県串本町との共通返礼品になります。 平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同で前各号いずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品として、和歌山県内で合意した市町村間で出品しているものです。 和歌山県東牟婁郡串本町串本1557 串本食品（株） 0735-62-5510
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【管理番号】 CL1001-NT
和歌山県那智勝浦町
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感想(2)まぐろたたき丼 約65g×10セット ネギトロ マグロ 高知 海鮮丼 天然 【株式会…
10,000 円
ほかほかのご飯との相性抜群、口いっぱいに広がる鮪たたきをご堪能下さい。
- 別送
スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 ATAX002
高知県高知市
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天然 本マグロ 中トロ 計400g 国産 本鮪 まぐろ マグロ クロマグロ 鮪 刺身 …
30,000 円
船上活〆が美味しさの決め手！ 青森県の最西端、深浦町から贅沢な「本マグロ 中トロ」をお届けします。 お届けするのは、その見た目と美味しさから「黒いダイヤ」とも呼ばれる本まぐろ。 水揚げされる深浦町は、自然遺産白神山地の麓に位置し、 マグロの餌となる魚介類が豊富に集まるエリアです。 豊富なエサを食べ育った深浦マグロは、高級食材として扱われ、 一般のスーパーなどにはなかなか並ばないレアな鮪となっています♪ ＜中とろ＞ 赤身のしっかりとした旨味と、トロの味わいを1度に味わえるのが中トロ。 程よく乗った脂により生まれる艶感が鮮やかで、 口の中の温度で中トロの脂がトロトロ～と溶け出します。 まさに鮪のいいとこどり！旨味・香り・甘味が絶妙なバランスです。 寿司や刺身はもちろん、炙りでも美味しくお召し上がりいただけます。 ■水揚げされた当日中に、加工を開始 新鮮さを保つため、船上で活〆処理を行い、 鮪を一本一本洗浄したのち、一定温度で熟成させています。 うまみ成分を引き出したマグロの状態を維持するため、 サクに加工してから急速冷却を行います。 ■超低温冷凍庫で、うまみを持続 急速凍結して旨味成分を閉じ込めたまぐろを、超低温冷凍庫で保管！ まぐろの酸化を抑え、鮮度をしっかり保った状態で、本来のおいしさを維持します。 マグロ本来の味を楽しむなら、シンプルにお刺身がおすすめ。 漬け丼や手巻き寿司、お茶漬けなど、ご自宅で本マグロづくしをお楽しみいただけます。 この機会に、深浦産のクロマグロをぜひ、ご賞味ください♪ ※画像はイメージです。 ※消費期限は冷凍で7日間です。 ※本製品の製造ラインでは、エビ、カニを使用した製品も製造しております。
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【管理番号】 52960169
青森県深浦町
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