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H7-60【個包装】高級漬け魚お楽しみ10切詰合せセット
20,000 円
金目鯛西京漬け 金目鯛は煮魚というイメージが強いと思われがちですが焼き魚も美味しいです!金目鯛の上品な味に少し甘口な西京味噌がとても良く合い旨味がさらにアップします。大型の脂がのった金目鯛を使う事でパサパサ感を無くし、しっとりふっくら焼きあがるように漬け込みをしています。焼き上がりには西京味噌の香ばしい香りをお楽しみいただけます。 甘鯛味噌柚庵漬け 1尾700g~1000gの甘鯛を使用し、弊社オリジナルの味噌柚庵タレに漬け込みました。聞きなれない「味噌柚庵」タレですが越後味噌と柚子などで作った風味豊かなものとなっております。100gと大きめに切りつけた甘鯛の上品な旨味と香りをお楽しみください。 アトランティックサーモン西京漬け ノルウェーからサーモンをフレッシュ状態で仕入し、そのまま加工。あまり手を加えない事によりサーモンの旨味を逃がさずに一番相性の良い西京味噌に漬け込みました。脂のノリは抜群な上に切身も100gと大ぶりなので食べ応えも十分!焼き上がりも西京味噌とサーモンの旨味の脂が香ばしく食欲をそそります。 カレイ筒切り柚庵漬け 脂が乗ったくせの無い白身魚です。こちらは醤油と柚子などで作った柚庵のタレに漬け込みました。骨は付いてますが身離れも良くタレとの相性も良し、しっとりとした食感も良しと大変食べやすくなっております。焼き上がりは醤油の香ばしさと柚子の香りがお箸を進ませてくれると思います。 ※本返礼品は、長岡市内において「各商品の味付け加工」を行っており、平成31年総務省告示第179号第5条第3号「当該地方団体の区域内において返礼品の製造、加工その他工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。」における地場産品基準に該当するものとして出品しております。 【検索ワード】 訳あり 小分け 西京漬 冷凍 セット 個包装
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天然 真鯛 (約1.8-2kg・1枚) 【CS02】【(有)丸昌水産】
54,000 円
(16,200 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 大分県だけでなく西日本では一番メジャーな魚でどんな食べ方もこなせる白身魚における基準になる魚です。一番美味しい食べ方は鮮度が良いとやはり刺身で、丁寧な処理をして食べる刺身は絶品です。佐伯市ではよく水揚げされる魚で全国的にも高評価で取引されています。 天候の影響・水揚げによって水産物がない場合、発送が遅れる場合があります。 直送 産直 漁師 魚 鮮魚 天然 マダイ 鯛 白身魚 獲れたて 刺身 煮つけ 塩焼き 冷蔵 豊後水道 鮮魚 愛海の恵み 大分県 佐伯市
【管理番号】 CS02
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