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豊後絆屋 車海老しゃぶ & 鱧しゃぶしゃぶセット くるまえび 車えび 冷凍 鱧…
18,000 円
車海老(大分県産養殖)と骨切りした鱧(大分県産)の切身をしゃぶしゃぶ用セットにしました。大分ならではのかぼすポン酢につけてお楽しみください。 <食べ方> (事前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。) 1.付属の和風だしスープを約3~5倍の水で希釈します。(だしスープ250gの場合約750mlの水が目安です。※だしスープの濃さはお好みで調整してください。) 2.鍋を加熱します。 3.魚の身をだし汁にくぐらせ、かぼすポン酢でお召し上がりください。 ※ポン酢にはお好みで薬味をいれてください。 ※鱧は小骨に注意してお召し上がりください。 ※季節の野菜と一緒にお召しあがりになるのもおすすめです。 <原材料> 車海老(大分県産養殖)、はも(大分県産)【かぼすポン酢】醤油(国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、煮干エキス、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、魚醤/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1、(一部に小麦、大豆を含む)【だしスープ】蛋白加水分解物(国内製造)、米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆布エキス、みりん、食塩、鯛エキス、鰹エキス、ホタテエキス、魚介パウダー、鰯エキス/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦、大豆を含む)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 <注意事項> ※内容量をご確認の上、お申込ください。 ※画像はイメージです。 くるまえび 車えび 冷凍 鱧しゃぶ 湯引き 提供:株式会社 絆屋
【管理番号】 101-016_5
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海鮮 定期便 厚岸旬のふるさとセット 毛ガニ しまえび さんま 牡蠣 4回 お届…
84,000 円
北海道の海産品を3月『毛がに』、7月『北海しまえび』、10月『さんま』、12月『厚岸活貝』と、旬の時期にお送りいたします。 ※サンマには食中毒の原因となるアニサキスが混入している可能性があります。 アニサキスは-20°C以下で24時間以上冷凍すると死滅するため、生食の場合は一度冷凍することをおすすめ致します。 また、焼いてお召し上がる場合は十分に加熱してお召し上がりください。 (国産 産地直送 旬 毛ガニ 毛がに 毛蟹 蟹 かに しまえび シマエビ 海老 さんま 秋刀魚 サンマ 牡蠣 かき カキ ほっき 北寄 ほたて ホタテ 帆立 あさり アサリ 貝 魚 鮮魚 刺身 魚介類 海産 海産物) ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島は配送不可地域となります。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送からお届け時期に計4回のお届けとなります。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※天候、漁獲状況によりお届け予定日がずれこむ場合もございます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召し上がりください。 ※賞味期間:発送日を含め冷蔵5日目安 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 お礼の品の賞味期限が過ぎた場合は、破棄させていただきます。
【管理番号】 58630427
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国産!添加物不使用!別府湾えびとしらすの全種お試しセット<108-038_5>
12,000 円
大分県別府湾産のえびとしらすの5種セットです。 全ての製品において、添加物や保存料は一切使用しておりません。安心してお召し上がり下さい。 国内のえびの漁獲量は年々減少しており、今や超貴重品。赤えびは主に瀬戸内海で水揚げされますが、流れの速い海流で育つため、別府湾産は旨味が強いのが特徴です。更に美味しさのカギとなるのが、鮮度を保持する加工の技術とスピード。高橋水産のかちえびは獲れたてのえびを丁寧に水洗いした後、釜茹で・乾燥・殻剥きを6時間程で仕上げます。噛めば噛む程、口中に広がる仕上がる香り・旨味は、この短時間の加工によって生まれます。そのままでも、お料理にもお使いいただけます。また、めんつゆに使うのもおすすめです。 焼きえびは、70~80℃の低温で素焼きする事で、外はパリパリ、中はふっくらに仕上がります。鮮度劣化するとえびの頭は黒くなり、臭味が増しますが、鮮度抜群のまま加工しているので、えび味噌の部分の旨さを引き出しています。殻ごと食べる焼きえびは、カルシウムが豊富。酒のつまみやおやつ、卵焼きやうどん、焼きそばやかき揚げでも美味しく召し上がれます。 獲れたてを真水で丁寧に洗浄し、鮮度抜群のまま冷凍した『生しらす』は、解凍すればそのままお刺身で食べられます。生しらすを塩茹でしただけの『釜揚げしらす』は、ふんわりとした食感でお子様からご年配の方にまで幅広く人気です。天日干しで仕上げた『上乾ちりめん』は、ギュっと詰まった魚の旨味が味わえるまさに海の恵みです。おすすめの食べ方は『しらす2色丼』秘伝の割合は釜揚げしらす:生しらすを3:1の配合で。上乾ちりめんは、大根おろしと和えてポン酢をかけてどうぞ。 <原材料> かちえび:えび、食塩 焼きえび:えび 釜揚げしらす:カタクチイワシ稚魚、食塩 生しらす:カタクチイワシ稚魚 上乾ちりめん:カタクチイワシ稚魚、食塩 【注意事項】 ※本製品で使用しているエビは小さなカニ等が混ざる漁法で、カタクチイワシは小さなエビ・カニ等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※配送袋でのお届けとなります。 ※冷凍での配送となりますが、上乾ちりめんは到着後冷蔵庫で保存してください。 ※パッケージのデザイン・形状は予告なく変更になる場合があります。 提供:杵築市地域商社 株式会社きっとすき 製造:高橋水産
【管理番号】 108-038_5
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高級むきえび 定期便 1kg×全3回 ブラックタイガー エビ えび 海老 30-40尾 …
30,000 円
(30,000 ポイント)
\人気のむきえびに定期便が登場/ ブラックタイガーの特徴は身質がしっかりしていて、歯ごたえ・食感が良く、ぷりぷり感が格別です。素材にこだわった一級品ブラックタイガーの中から、食べ応え抜群の特大サイズを厳選しました。頭と尾を取って1尾ずつ丁寧に殻をむき、背中に切れ目を入れて背ワタを取る、「バタフライカット」と呼ばれる特殊加工をしてありますので、面倒な背ワタ処理も必要ありません。また1尾ずつバラ凍結しているため、使いたい分だけ解凍し、下処理なしですぐに調理できるムキエビです。 エビマヨ、エビチリ、エビフライ、野菜炒めなど、大満足の1キロパックでお届けします。ぜひご家庭でいろんなエビ料理を存分にお楽しみください! ブラックタイガー(養殖)(インドネシア、タイ、ベトナム、インド、ミャンマー)、食塩/調味料(無機塩等)、ph調整剤、加工地:泉佐野市 【地場産品に該当する理由】 区域外から原材料を調達し、区域内において、選別、殻剥き、頭の裁断、背ワタ除去、バラ凍結加工、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z179
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22-86 オホーツク産ホタテ(400g)とぼたん海老(500g)セット
22,000 円
(22,000 ポイント)
オホーツク海産のほたてとぼたんえびを組み合わせ、大変人気のあるセットでお届けいたします。 まずは、それぞれお刺身で食べて頂き、ほたてとぼたん海老の甘さとプリプリ感を味わってください。 そのままご飯にのせて一緒にお召し上がりいただくと海鮮丼としてお楽しみいただけます。 ※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ※急速解凍は旨味も一緒に流れ出てしまう為、極力お控え下さい。 ※ボタンエビの抱卵保証はありません。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 22-86
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23-35 オホーツク流氷セット(ホタテ、鱒イクラ、ボタンエビ)
23,000 円
(23,000 ポイント)
ミネラルとプランクトンを豊富に含んだ流氷によって格別の旨味を蓄えたオホーツクの海の幸。 その中でも特に人気の「ほたて」「いくら」「ぼたんえび」をセットにしてお届けいたします。 それぞれお刺身でももちろん美味しいのですが、そのままご飯にのせて海鮮丼として贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 職人の手作業と最新設備により、素材の旨味を逃すことなく最高の状態でお届けいたします。 紋別よりお送りするオホーツクの海の幸をどうぞご堪能ください。 ※解凍は冷蔵庫内でゆっくり解凍してください。 ※急速解凍は旨味も一緒に流れ出てしまう為、極力お控えください。 ※解凍後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 23-35
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