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ER-3 【先行予約】【9月発送】石岡鶴沼の生栗 3kg(茨城県共通返礼品・…
18,000 円
(茨城県共通返礼品・石岡市産) 石岡市の果じゅまる園では、完全無農薬・特別な肥料で栗の栽培をしています。 一粒一粒目視検査し厳選した栗のみを提供していますので、できるだけお早めにお召し上がり いただくことをお勧めしていますが、冷凍保存も可能です。 ※冷凍した栗を使用する場合は、解凍せずに調理してください。 【調理方法】 ①栗が隠れる位の水に栗500gに対し、20g強の塩を入れ水を沸騰させます。 ②沸騰したお湯に栗(冷凍保存後は凍ったまま)を入れ、再度沸騰したら弱火~中火で40~60分程度コトコトさせます。(水がなくなったら足してください) ※美味しくゆでるポイントは、低温でゆっくりコトコトです。 ③その後、粗熱が取れるまでそのまま置きます。そのまま置くことにより、あく抜きをし、鬼皮や渋皮が剥きやすくなります。 ④粗熱が取れたら完成です! 【保存方法】 冷蔵 【原材料】 生ものなのでお早めにお召し上がりください。
【管理番号】 ER-3
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マロングラッセ~西明寺栗物語~純栗グラッセ
19,000 円
秋田県産の西明寺栗は一粒が赤ちゃんの握りこぶしぐらいあり、重量も約70gと大きいのが魅力の特産品です。 地産にこだわり指定農家から収穫したての新鮮な栗で作った洋菓子ですが、ところどころに和の要素も加わり、更に西明寺栗そのものより、美味しく召し上がっていただけます。 自然素材のみで製造しており、栗本来のお味で満足いただけるものと感じております。 加工工程すべてを手作業で行い丁寧に取り扱っております。 純栗グラッセは、希少な秋田県産の和栗・西明寺栗を100%使用。 契約農家から最も味が乗った時期の、「朝採れ」「3Lサイズ以上」の栗だけを厳選して使用しています。 一粒ずつ丁寧で繊細な職人技を駆使し、栗本来の味わいを引き出すことに成功。 今までのマロングラッセのイメージが一変するような、 上品で奥深い味わいに昇華させました。 西明寺栗の日本酒漬けには今まで眠っていた栗農家さんの栗の木の有効活用を考えていくうちにできた品です。 ※巨大な栗を3粒個包装で秋田杉の箱に入れてお届けいたします。 ■ 秋田県 仙北市 ■
【管理番号】 02_icg-010401
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欲望の栗 1箱
9,000 円
栗好きの欲望を詰め込んだ、【和栗のお重モンブラン】 栗菓子専門店【くりと】が栗好きの”あなた“のためにこだわり抜いた究極の逸品です。 自家製渋皮煮のダイスと和栗モンブランペーストがたっぷりかかった【欲望の栗】。 スポンジ生地には、自家製のラムシロップを染み込ませ、 豊潤な香りと上品な甘さに。 自家製ブレンドのクリームと濃厚和栗ペーストを挟み、栗の甘露煮を敷き詰めた まさに”和栗“づくしのお重モンブランです。 全ての素材が調和した、最高の味わいをぜひお楽しみ下さいませ。 ギフトやお土産、祝宴にも最適の逸品です。 提供:栗処 絹糸モンブラン くりと 【検索キーワード】 栗 ケーキ スイーツ ギフト プレゼント 笠間市 茨城県 自宅用 ご褒美
【管理番号】 FK-2
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<先行受付>旬のくだもの詰め合わせ -シャインマスカット・梨・さつまいも…
14,000 円
かすみがうら市の秋の味覚の詰め合わせです。全国でも果樹栽培が盛んな茨城県かすみがうら市。 中でも、男体山と女体山の二つの山頂を持つ筑波山の東方の山麓に位置するかすみがうら市千代田地区は、果樹栽培の歴史が古く、梨、ぶどう、柿、栗などの産地として名を馳せています。 フルーツの宝庫、かすみがうら市から旬の味覚をお届けいたします。 ■注意事項/その他 ※生産・天候等の状況により発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※賞味期限は目安となります。 ※到着後は冷蔵庫で保管し、お早目にお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※後払い決済をご利用の際は、必ず申込受付期間中に入金を完了いただくようお願いいたします。 ご入金が遅れた場合、お礼品のお届けができない場合がございます。
【管理番号】 45174
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栗 スイーツ <城川オリジナルモンブラン 2個入り> マロン 洋菓子 おかし …
6,000 円
バタータルトカップにチーズアパレイユを敷き、味のアクセントにチーズの風味漂うオリジナルモンブラン。 中には選りすぐりの和栗の渋皮煮、そしてモンブランクリームには栗本来の風味際立つ和栗のペーストをたっぷり使用しています。 『栗の産地なのに、モンブランもないの?』 そんな他愛のない会話から私達は始まり、和栗をふんだんに使った城川オリジナルモンブランが誕生しました。 栗の栽培から収穫、加工までを知り尽くしている私達だからこそできる、栗にこだわり、栗に特化した製品作りが私たちのモットーです。 おいしい海鮮を求めて産地(海)に行くように、おいしい栗はやはり産地(山)に行くのが一番。 栗産地だからこそ知っている栗の味、特徴を活かせるところが産地の強みです。 栗産地の情景を思い浮かべながらお楽しみください。 ※冷凍保存(-18℃以下にて保存してください。) ●原材料名 栗:[栗(国産)、砂糖] クリーム:乳製品、ナチュラルチーズ、乳等を主原料とする食品、加糖卵黄(国産卵黄、砂糖)卵(国産)、砂糖、レモン/安定剤(増粘多糖類)、乳化剤、(一部に乳成分・卵を含む) タルトカップ:小麦粉、マーガリン、砂糖、卵、バター/膨張剤、乳化剤、香料、カロチン、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
【管理番号】 SMQ0001
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