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濃厚いちごソースのカタラーナ6個セット C101
16,000 円
北海道の生クリームと地元栗山町産の卵(酒井農場)を使ったまろやかなカスタードアイスを、自家農園でとれた甘酸っぱい完熟いちごの濃厚ピューレで覆った「カタラーナ」。 おいしさのポイントは、北海道産素材にこだわったカスタードアイスといちご農家が作る、驚くほど濃厚な特製いちごピューレ! 着色料・香料・保存料を使用せず、完熟いちごそのものを食べているような味を出すため、加熱方法を工夫したり、低糖で仕上げたりと試行錯誤の末に完成したピューレ。 いちご農家ならではのこだわりと完熟いちごのおいしさがぎゅっと詰まっています。 市場にはなかなか出回らない味わい深い完熟いちごを味わうことのできる、贅沢なファームスイーツをぜひご賞味ください!
【管理番号】 C101
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たっぷり栗のパウンドケーキ 約300g×2本 C028
15,000 円
北海道栗山町産の「栗山栗」だけを使用しているパウンドケーキです。 全ての原材料の内、6割が「栗山栗」で、名前の通りたっぷり栗が入っていて、贅沢な気持ちで楽しんでいただけるケーキです。 栗山栗の栽培者10戸より収穫された栗は、極力少ない量の農薬で育てた「安心・安全の栗」で、添加物や着色剤を一切使用せず、お子様にも安心して食べていただけます。 小麦は北海道産「きたほなみ」を使用し、卵は自家農園産の平飼い有精卵、バターと砂糖も道内産と、原材料は地元にこだわり、心を込めて手作りしています。 「栗山栗」のマークは商標登録のとれている栗山町のブランド商品です。また、パウンドケーキは北海道の「北のハイグレード食品2021」に認定された商品です。 ※こちらは冷凍便でのお届けです。
【管理番号】 C028
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たっぷり栗のパウンドケーキ(個包装)12個入り E034
16,000 円
北海道栗山町産の「栗山栗」だけを使用しているパウンドケーキです。 個包装のものもあったら嬉しい!という皆様のお声にお応えして、個包装のパウンドケーキをご用意しました! 全ての原材料の内、6割が「栗山栗」で、名前の通りたっぷり栗が入っていて、贅沢な気持ちで楽しんでいただけるケーキです。 栗山栗の栽培者10戸より収穫された栗は、あまり農薬を使わない「安心・安全の栗」で、添加物や着色剤を一切使用せず、お子様にも安心して食べていただけます。 小麦は自家製粉(全粒粉)した道内産「きたほなみ」を使用し、卵は自家農園産の平飼い有精卵、バターと砂糖も道内産と、原材料は地元にこだわり、心を込めて手作りしています。 「栗山栗」のマークは商標登録のとれている栗山町のブランド商品です。また、パウンドケーキは北海道の「北のハイグレード食品2021」に認定された商品です。 ※こちらは冷凍便でのお届けです。
【管理番号】 E034
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濃厚いちごソースのカタラーナ3個セット B045
11,000 円
北海道の生クリームと地元栗山町産の卵(酒井農場)を使ったまろやかなカスタードアイスを、自家農園でとれた甘酸っぱい完熟いちごの濃厚ピューレで覆った「カタラーナ」。 おいしさのポイントは、北海道産素材にこだわったカスタードアイスといちご農家が作る、驚くほど濃厚な特製いちごピューレ! 着色料・香料・保存料を使用せず、完熟いちごそのものを食べているような味を出すため、加熱方法を工夫したり、低糖で仕上げたりと試行錯誤の末に完成したピューレ。 いちご農家ならではのこだわりと完熟いちごのおいしさがぎゅっと詰まっています。 市場にはなかなか出回らない味わい深い完熟いちごを味わうことのできる、贅沢なファームスイーツをぜひご賞味ください!
【管理番号】 B045
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きびだんご×さつまいも【由栗いも使用】畑のキャラメル 8個入り A023
4,000 円
「日本一のきびだんご」で有名な栗山町の谷田製菓株式会社と、栗山町と由仁町の農家たちが生産するさつまいも「由栗いも」がコラボレーション! 一般的なキャラメルのような乳製品は一切使っていないのですが、由栗いもを練り込んだことで上品にさつまいもが香るキャラメルのような風味に仕上がりました。日本茶、牛乳、紅茶、コーヒーなどと一緒にどうぞ。 動物性食品不使用であるのにも関わらず「キャラメル」を感じること、またさつまいも生産者がプロデュースしたことから「畑のキャラメル」と名づけています。 2023年9月28日から発売を開始して以来、ねっちりした食感とさつまいも本来の優しい甘さに好評をいただいております。 【「谷田のきびだんご」をご存知ない方へ】 「谷田のきびだんご」は谷田製菓株式会社の商品です。 北海道開拓の精神と関東大震災の復興を願い、起備団合の名称で大正12年創製・発売。 水飴、砂糖、もち米 生餡だけを原材料として作るねちっとした食感の飴菓子は道民のソウルフードと言っても過言ではありません。 原材料に「きび」は入っていませんが北海道民は「きびだんご」と言えばこの「谷田のきびだんご」を連想する人がほとんどです。
【管理番号】 A023
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きびだんご×さつまいも【由栗いも使用】畑のキャラメル 20個入り C127
10,000 円
「日本一のきびだんご」で有名な栗山町の谷田製菓株式会社と、栗山町と由仁町の農家たちが生産するさつまいも「由栗いも」がコラボレーション! 一般的なキャラメルのような乳製品は一切使っていないのですが、由栗いもを練り込んだことで上品にさつまいもが香るキャラメルのような風味に仕上がりました。日本茶、牛乳、紅茶、コーヒーなどと一緒にどうぞ。 動物性食品不使用であるのにも関わらず「キャラメル」を感じること、またさつまいも生産者がプロデュースしたことから「畑のキャラメル」と名づけています。 2023年9月28日から発売を開始して以来、ねっちりした食感とさつまいも本来の優しい甘さに好評をいただいております。 【「谷田のきびだんご」をご存知ない方へ】 「谷田のきびだんご」は谷田製菓株式会社の商品です。 北海道開拓の精神と関東大震災の復興を願い、起備団合の名称で大正12年創製・発売。 水飴、砂糖、もち米 生餡だけを原材料として作るねちっとした食感の飴菓子は道民のソウルフードと言っても過言ではありません。 原材料に「きび」は入っていませんが北海道民は「きびだんご」と言えばこの「谷田のきびだんご」を連想する人がほとんどです。
【管理番号】 C127
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「お味見用」 A006
6,000 円
ポストに届く、クッキー・クラッカーが7袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり。6種類以上入ります。) 割れやすいクッキーはプチプチの緩衝材でできた袋で包み、ポストに入る薄さの段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。
【管理番号】 A006
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「大入り」 C039
13,000 円
さつまいものパウンドケーキが4切れ、クッキー・クラッカー6種類が2袋ずつ入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり) クッキーは小箱に入れ、パウンドケーキは1切れずつラッピングしたものをまとめて紙袋に入れ、段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。 ※夏季など気温によっては冷蔵配送となります。
【管理番号】 C039
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減農薬さつまいも「べにあずま」とスイーツセット C001
10,000 円
井澤農園で栽培しているさつまいもと、それを使ったパウンドケーキが2切れ、オリジナル焼き菓子のクッキーやクラッカーが4点入るセットです。 北海道でもさつまいもができるんです。しかも、本州産の物に比べて地面の中で育つ期間が約1か月ほど長いので、ややしっとり目に、甘く仕上がるのが特徴です。 井澤農園のさつまいもは極力農薬を使用せず育てています。 さつまいもは温度変化に弱いので、家でも保管してゆっくり食べられるように、収穫後は洗わずに保管し出荷します。 お受け取りいただくさつまいもの表面には少々土がついていますが鮮度をより保持するための物なので、ご自宅では水で洗いスポンジなどでこすってからご利用ください。 焼き芋にも、スイーツにも、煮物にも最適な「べにあずま」という品種です。お勧めの食べ方は、なんといっても焼き芋です! 段ボール箱に、さつまいも3kgを入れ、焼き菓子が入った小箱を袋に包んで入れ、一緒に発送いたします。
【管理番号】 C001
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【ふるさと応援寄附限定】井澤農園の焼き菓子セット「中入り」 C036
10,000 円
さつまいものパウンドケーキが2切れ、クッキー・クラッカーが6袋入ったセットです。 (クッキー、クラッカーの種類は季節によって少々変更あり) クッキーは小箱に入れ、パウンドケーキは1切れずつラッピングしたものをまとめて紙袋に入れ、段ボール箱に入れて発送いたします。 北海道栗山町で農業を営む井澤農園は、農園レストランの夢に向かい、管理栄養士の資格を持つ嫁が焼き菓子製造を行っています。 直売所での販売と、町内で開催しているマルシェやイベントでの販売がメインです。 「POTAGER」は「ポタジェ」と読みます。 菜園、小さな庭という意味で、焼き菓子を召し上がっていただくことで、井澤農園の様子を垣間見ていただきたいという意味を込めています。 派手さには欠けるけれど、食べたらほっとするような、家族に食べてほしい焼き菓子を目指しています。 原材料は、北海道産の小麦粉、北海道産てんさいを使用した無漂白のてんさい糖、メインの油は北海道産の米ぬかから絞られたこめ油を使用しています。 一部の菓子に使用しているバターも、もちろん北海道産です。 北海道では賄えないスパイスなどの素材は、オーガニックの物を使用。塩はフェアトレードのゲランドの塩を使用しています。 その他、焼き菓子に織り込む農産物は、井澤農園をメインに全国の農家の仲間が育てた素材を使用しています。 ※夏季など気温によっては冷蔵配送となります。
【管理番号】 C036
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銘菓「谷田の日本一きびだんご」セット C019
10,000 円
大正2年設立、栗山町 谷田製菓の銘菓をセットにしました。 ●きびだんご 大正12年創製、当時から今まで自然の原料だけを使い続けている、懐かしい味の「きびだんご」。 北海道開拓の精神と関東大震災の復興を願い、『起備団合』と名付けられました。 道民に広く、長く愛されているお菓子です。 こちらのセットには一口サイズのメロン味、ミルク味、とうきび餅が入っています。 北海道産もぎたてとうきびのフレッシュな風味「とうきび餅」がおすすめです。 ●甘酒餅 栗山町にある北海道最古の酒蔵「小林酒造」の吟醸北の錦の酒粕を白あんのきびだんごに練り込んだお菓子です。 製造:谷田製菓株式会社
【管理番号】 C019
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