検索結果一覧
-
感想(1)のどぐろ 熟成 開き 0℃ しゃぶしゃぶ 炙り 刺し 冷凍 高級 魚 茶漬け だし …
43,000 円
【とろける旨味】下関産のどぐろ堪能セット 開き0℃熟成干し付き 「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚「のどぐろ」のしゃぶしゃぶと、 炙り刺しと開き0度熟成干しのセットです。 日本トップクラスののどぐろの水揚げを誇る下関漁港からお届けします。 皮目を炙った刺身はそのまま。特製のどぐろ出汁でしゃぶしゃぶに。 塩のみで味付けした開き0度熟成干しは、焼いてお召し上がりください。のどぐろを堪能できるセットです。 【のどぐろしゃぶしゃぶ】 「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚“のどぐろ”の、しゃぶしゃぶと“のどぐろだし”のセットです。 のどぐろは火を通すことにより旨みを増します。 のどぐろの刺身をサッと鍋にくぐらせて、脂がとろけたところを特製の「のどぐろだし」で食べると、ダブルの旨味が広がります。 セットの“特製のどぐろだし”は下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し調合して仕上げました。 しゃぶしゃぶのつけ汁、寄せ鍋の出汁のほか、煮物などのお料理にもご活用いただけます。 フグ刺し職人が丁寧に美しく盛り付けた、“菊盛り”の刺身は圧巻!食卓のごちそう感を演出します。 【のどぐろ炙り刺し】 「白身のトロ」と呼ばれるほど、上質な脂が乗った魚“のどぐろ”の、香ばしく炙った刺し身です。 とろける味わいと焼いた皮目がたまらない。皮目を香ばしく炙った「のどぐろ炙り刺し」は、火を通すことにより旨みが増し、 そのまま刺身で食べることはもちろんお好みで“特製のどぐろだし”をかければ「だし茶漬け」もダブルの旨味が広がります。 セットの“特製のどぐろだし”は下関産のどぐろをじっくりと炊き込んで旨味を抽出し、調合して仕上げました。 フグ刺し職人が丁寧に美しく盛り付けた、“菊盛り”の炙り刺身は圧巻!食卓のごちそう感を演出します。 【のどぐろ開き0℃熟成干し】 前浜の朝獲れの“のどぐろ”を、零温(0℃)で熟成した、美味し～い開きセットです。 零温(0℃)で熟成する事により素材の水分を極力逃さない様にしていますので、食べた時の、旨味と瑞々しさが違います。 【配送不可地域】離島
- お届け日指定可
- 別送
【管理番号】 AS134-NT
山口県下関市
-
M293〈六蔵〉博多白もつ鍋セット2～3人前 国産牛もつ400ｇ
10,000 円
【年内発送ご希望の場合】 ※12月12日までにご入金の確認がとれたものが年内配送可能でございます。 それ以降のものは発送が年明けになる可能性がございますのでご注意ください。 2007年創業 福津市の飲食店です。 地元の方々に愛されてきた大人気のもつ鍋セットです。 ◆国産もつ使用 プリプリ食感で油まで甘くて美味しい国産のもつを使用しています。 厳選されたもつを仕入れ後すぐに真空冷凍し、新鮮な状態でお届け致します。 国産牛もつがたっぷり400gです。 ◆特製もつ鍋白スープ 鶏ガラと薄口醤油ベースのあっさりスープに仕上げております。 プリプリな国産牛モツの脂の旨味が合わさり、あっさりの中にも旨味とコクを感じられる味わいです。 〆は、ちゃんぽん麺を入れてさらに美味しくなること間違いなしのスープになっております。 ※野菜は付属しておりませんのでご準備された上でお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 提供元 六蔵(株式会社ＯSADA)(Tel0940-52-5588)
- 別送
【管理番号】 M293
福岡県宮若市
-
タッカンマリセット 4～5人前 韓国風 水炊き 鍋 韓国風 独楽《30日以内に出…
21,500 円
見た目は豪快だけど優しい味わい
- 別送
【管理番号】 skr_fkmtakn_30d_r7_21500_5p
福岡県鞍手町
-
海千 博多明太もつ鍋（3人前） TKS1502
22,000 円
発売以来好評の博多もつ鍋に明太子をトッピングした「明太もつ鍋」は、かつおだしの風味豊かな「匠 明太子」を加えることで明太子の旨みがスープに広がり、もつ鍋の旨みがぐっと深まります。 もつは良質な国産牛もつの小腸のみを使用し、丁寧に下処理をしていますので解凍後そのまま調理いただけます。 スープの決め手となる醤油には、九州醤油を使用。 もつの旨みを最大限生かすよう少し甘めですがくどくなく、ごくりと飲めるような特製スープに仕上げました。 お好みの野菜を入れるだけで本場の博多もつ鍋が手軽に楽しめます。 博多もつ鍋の〆はちゃんぽん麺でどうぞ。 コシのある麺とスープがよく絡み、最後のひとくちまでお楽しみいただけます。 野菜をたっぷりと食べられますのでヘルシーで 意外にも女性ファンが多いもつ鍋です。 【生産者の声】 食の安全を厳しい基準で管理するHACCP（ハセップ）という仕組みを導入した工場で、原卵の買い付けから製品化まで行っています。 安心してお召し上がりいただけるよう、安全な商品と確かな品質で明太子づくりに取り組んでいます。また、多くのスケソウタラの卵の中からごく少量しか取れないプチプチとした卵を使用し、美しくてはじけるような辛子明太子を一つ一つ手作りで心を込めて作っています。 【注意事項】 ※長期不在などでお受け取りできなかった場合は、再送はいたしませんので、予めご了承ください。 ※お届け期間内に長期のご不在等ございましたら必ず備考へ記入、またはご連絡をお願いいたします。
【管理番号】 TKS1502
福岡県上毛町
-
王道の醤油のもつ鍋3～4人前セット 3U1
10,000 円
当店のモツは新鮮で最高級な国産和牛小腸のみを厳選し、熟練の料理人によって丁寧に下処理されてます。 全く臭みがなく、モツ本来の食感や甘み、旨味を味わいください。 スープには、福岡県産の風味豊かな醤油をベースに旨味をたっぷり引き出した出汁を合わせ昔から博多っ子に愛され続ける王道の醬油味です。 ぷりぷりで新鮮な和牛もつと旨味が溶け込んだ味は相性が抜群です。 『生まれ育った町、九州、福岡、博多の味はやっぱり美味い』を知っていただきたいという思いから福岡出身の店主達が東京渋谷の地で日々お客様に博多の味を提供しております。 生粋の博多っ子たちが生み出したお汐井特製の醤油もつ鍋を是非ご賞味ください！！
- 別送
【管理番号】 3U1
福岡県赤村
7,048件中1,261～1,290件表示
