「ササニシキ」 検索結果一覧
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新潟産自然栽培ササニシキ玄米 5kg
17,000 円
亀の尾・ササシグレ・ササニシキ特性 お米の品種というとコシヒカリ・ひとめぼれ・ゆめぴりか・つや姫などでしょうか?私も自然栽培の世界に入るまであまり関心がありませんでした。それより甘みのある粘りや照りなど、美味しいお米に取り組んでいました 栽培期間中、無施肥・無農薬栽培を始めてからこのお米を食べてくださる方々が、どんな思いで食べているのか? 美味しいばかりではなく、アトピー症状や化学過敏症・免疫増進などの健康からの考えで食していることです お米は、アレルギーの出やすい米とそうでない米があるらしいことが分かってきました 「モチモチ系」「あっさり系」の二種類の性格があり「低アミロース」か「高アミロース」この違いが大きく作用しているようです コシヒカリを代表とする「ふわふわふっくら、モチモチ」美味しそうな響きですね でも「モチモチ」のごはんを一杯食べるのは体にとって案外ハードで、実は考え物なのです お餅を少し多めに食べると胃もたれや腹もちがよく消化がゆっくりで胃に負担をかけるそうです 昔の日本人は、粘り気が少なくあっさりした{うるち米}のおこめを食べてきました。あっさりしているからモリモリ食べられる。体に無理のない、優しいお米なのです 上野農場に販売している亀の尾・ササシグレ・ササニシキなどのうるち系のお米は、含まれるでんぷん質「アミロース」の量が餅米の要素をある程度持つコシヒカリなどより多めになっています お米のアミロースが多ければ多いほど糖質が低く、程よい硬さあっさりとした旨味になる性質があります 弱に言えば「餅米系」のお米の品種改良は粘り・硬さ・甘みにこだわり、如何にアミロースを減らすか、ということに尽きるのです わざわざ人為的に遺伝子操作(放射線放射)などで品種改良を行っているお米もあるようです そもそも冷えても、「モチモチ」なんて不自然だと思いませんか?このような餅米系のお米を食べることで、アレルギー症状になってしまうかたも増えているようです これが米アレルギーですね。日本人の体質に合ってないのでしょうね 簡単に言えば原種に近い昔ながらの「モチモチ」していないお米です ※画像はイメージです。 ※お米は生きています。直射日光や高温多湿を避けてください。長期保存は新聞紙に包み冷蔵庫内で保存下さい。
【管理番号】 52241095
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令和5年産 ササニシキ 精米9kg 特別栽培米 F2Y-3653
13,000 円
「さとうの米」は山形県遊佐町で栽培されました。霊峰鳥海山から流れる清涼な雪解け水が田んぼに注がれた環境で栽培されています。 「さとうの米」は県の特別栽培米の認証を得ており、土作りを基本にして栽培された米です。 ササニシキは昭和の時代にコシヒカリと「両横綱」と呼ばれた人気の品種でしたが倒伏しやすく病気に弱いため栽培する農家は少なくなっており貴重な米となっています。 ササニシキはさっぱりした食感や粘りが少なく口の中でパラパラとほぐれる食感は和食に向いていると思いますがモチモチ感が少ないため好みの分かれるところでもあります。 さらにアミロース含有量が比較的に少ないため食物アレルギーのある方にも人気があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F2Y-3653
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【令和5年産米】特別栽培米 ササニシキ 精米10kg 山形県庄内 F2Y-3667
15,000 円
日本有数の米どころ山形県庄内平野。鳥海山の麓の地で、綺麗な雪解け水と澄んだ空気で育った「土・水・空気」と三拍子そろった、お米です。 栽培期間中農薬・化学肥料の使用を慣行栽培の5~6割以下に抑え、さらに有機肥料を使用しています。 その結果、地球と人にやさしい栽培農家として、「エコファーマー認証」を取得しました。 先祖代々100年以上、お米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心がけたおいしいお米」をお届けします。 ササニシキの特徴は昔ながらの「程よい甘さ」と「サッパリ」した食感のため毎日でも飽きずに食べれられます。 また寿司ネタやおかず本来の味を引き立てるため、長年、愛され続けています。 特に庄内産は、ササニシキの中でも最も美味しいと言われており店頭では珍しくなりましたが根強いファンが多い品種です。 ▼自然食品店HACHI 稲の栽培から、土作り、精米、梱包まで、一貫して家族で管理しています。 店頭では味わえない単一原料米で、安全で美味しいお米をお届けしています。 私たち家族が一粒一粒にギュッと愛情を込めて育てました。みなさまからの美味しいという温かいお言葉が一番の遣り甲斐です。 これからも家族全員で「安全安心を心がけた美味しいお米」をお届けしてまいります。
【管理番号】 F2Y-3667
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【令和5年産】宮城県登米市産ササニシキ精米 5kg×2個セット
13,000 円
(3,900 ポイント)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 米袋のリニューアルを予定しています。 発送時期により、新しい米袋に変わりますが、中の米は同じです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 宮城県発祥、「幻の米」といわれる希少品種。 シャリにぴったり!和食に合うあっさりめの【ササニシキ】肥沃で広大な大地と北上川の清らかな水で育んだ登米市産のお米です。 「東の横綱」といわれるブランド米でしたが、冷害に弱いため栽培が難しく今では栽培農家さんも減ってしまいました。 しかしながら根強いファンも多いコアな幻のお米です。 口の中でふんわりほどけるほぐれ感がたまりません! 【保存方法】直射日光を避けた冷暗所にて保存してください 【原材料名】うるち米 【品種(産地)】ササニシキ(宮城県登米市産) 事業者 :登米ライスサービス株式会社 連絡先 :0220-58-5775
【管理番号】 BH003-NT
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令和5年産 ササニシキ 10kg|宮城産 大郷町 白米 ごはん 精米 [0119]
12,000 円
★令和5年産 新米受付開始★ 2023年10月上旬頃より順次発送となります。 ※天候や収穫状況により発送が変更になる場合がございます。 粘り気が少なくあっさりした食感が特徴で、冷めても味が変わらないので、寿司やおにぎり、お弁当などにも最適です。 かつては全国の生産面積第二位になるほど生産された品種ですが、栽培が難しい品種特性のため、現在ではごく少数の生産になった希少なお米です。 【注意事項】 ※直射日光、高温多湿を避け、暗い場所で保存してください。 ※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。 ※ご入金後(決済完了後)のキャンセルはお受けできません。予めご了承ください。 ※画像の米袋デザインは、変更となる場合がございます。 ※画像はイメージです。 【有限会社 薬師農産】
【管理番号】 26460119
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900R05 特別栽培米 ササニシキ 玄米 5kg 山形県遊佐産 鳥海山の恵(令和5年…
7,000 円
《安心安全の特別栽培米》 栽培期間中、農薬6割減、化学肥料5割減、有機肥料使用。江戸時代より代々続く農家さんが愛情込めて育てました。 黄金色に輝く「庄内平野」の恵み。「先祖代々100年」続く農家さんが愛情込めて育てました。栄養士監修。出羽富士「鳥海山」系の清冽な雪解け水と、肥沃な大地の恵み、日本海からの涼しいそよ風で育った庄内米です。 《ジオパーク認定の名峰「鳥海山」の恵み》 鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれます。春には残雪で真っ白に輝く鳥海山を背景に桜並木。秋にはサケが遡上し、冬には白鳥が姿を見せます。 《エコファーマー認証の農家が育てました》 先祖代々100年以上にわたりお米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心掛けた、おいしいお米」をお届けします。地球と人にやさしい農家の証として「エコファーマー認証」を取得しています。 《お米の保管》 穀物専用の低温倉庫に保管して、一年中温度と湿度を管理されていますので、いつでも美味しいお米をお届けする事ができます。 ■生産者の声 自然と家族に感謝して、 おいしい一粒のために頑張っています。 黄金色に輝く庄内平野。無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と、支えてくれた家族 のこと。そして、全国にお届けする大切な「家族」。私たちにとって寄付者様は「家族」と同じです。だから、おいしいのはもちろん、身体にも自然にも優しくありたいと願ってきました。「おいしかったよ!」「今年もお米楽しみにしているね!」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。先祖代々100年以上かけてきた米作りへの想いを、一粒一粒に込めてお届けします。ぜひ、ご賞味ください。
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チョイス限定
宮城県登米市産ササニシキ精米5kg
8,000 円
(2,400 ポイント)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 米袋のリニューアルを予定しています。 発送時期により、新しい米袋に変わりますが、中の米は同じです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 消費量が少ないご家庭にどうぞ! 和食に合うあっさりめの【ササニシキ】肥沃で広大な大地と北上川の清らかな水で育んだ登米市産のお米です。 根強いファンも多いコアなお米です。口の中でふんわりほどけるほぐれ感がたまりません! 事業者 :登米ライスサービス 連絡先 :0220-58-5775 【関連キーワード】お米 こめ 白米 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 BH043-NT
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895R05 特別栽培米 ササニシキ5kg 山形県遊佐産 鳥海山の恵(令和5年産米)
8,000 円
栽培期間中、農薬6割減、化学肥料5割減、有機肥料使用。江戸時代より代々続く農家さんが愛情込めて育てました。 黄金色に輝く「庄内平野」の恵み。「先祖代々100年」続く農家さんが愛情込めて育てました。栄養士監修。出羽富士「鳥海山」系の清冽な雪解け水と、肥沃な大地の恵み、日本海からの涼しいそよ風で育った庄内米です。 《ジオパーク認定の名峰「鳥海山」の恵み》 鳥海山の麓に広がる水田には、ミネラルを豊富に含んだ伏流水や雪解け水が注がれます。春には残雪で真っ白に輝く鳥海山を背景に桜並木。秋にはサケが遡上し、冬には白鳥が姿を見せます。 《エコファーマー認証の農家が育てました》 先祖代々100年以上にわたりお米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心掛けた、おいしいお米」をお届けします。地球と人にやさしい農家の証として「エコファーマー認証」を取得しています。 《お米の保管》 穀物専用の低温倉庫に保管して、一年中温度と湿度を管理されていますので、いつでも美味しいお米をお届けする事ができます。 《産地直送でお届けします》 お米は田植えから収穫、精米、梱包まで一貫して栽培しました。店頭では味わえない「精米仕立て」美味しいお米をご賞味ください。 ■生産者の声 自然と家族に感謝して、 おいしい一粒のために頑張っています。 黄金色に輝く庄内平野。無事に収穫を迎えた時、一番に思うのは、自然への感謝と、支えてくれた家族 のこと。そして、全国にお届けする大切な「家族」。私たちにとって寄付者様は「家族」と同じです。だから、おいしいのはもちろん、身体にも自然にも優しくありたいと願ってきました。「おいしかったよ!」「今年もお米楽しみにしているね!」という温かい沢山のお声が私たちの遣り甲斐であり、励みになります。先祖代々100年以上かけてきた米作りへの想いを、一粒一粒に込めてお届けします。ぜひ、ご賞味ください。
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令和5年産 ササニシキ 玄米 10kg 特別栽培米 F2Y-3650
13,000 円
「さとうの米」は山形県遊佐町で栽培されました。霊峰鳥海山から流れる清涼な雪解け水が田んぼに注がれた環境で栽培されています。 「さとうの米」は県の特別栽培米の認証を得ており、土作りを基本にして栽培された米です。 ササニシキは昭和の時代にコシヒカリと「両横綱」と呼ばれた人気の品種でしたが、倒伏しやすく病気に弱いため栽培する農家は少なくなっており貴重な米となっています。 ササニシキはさっぱりした食感や粘りが少なく口の中でパラパラとほぐれる食感は和食に向いていると思いますが、モチモチ感が少ないため好みの分かれるところでもあります。 さらにアミロース含有量が比較的に少ないため食物アレルギーのある方にも人気があります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 F2Y-3650
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【令和5年産】宮城栗原産 ササニシキ 白米 5kg (5kg×1袋)
17,000 円
(5,100 ポイント)
炊き上がりの香りの良さと、口の中で心地よくほどけるやわらかな食感。 そして、さっぱりとした味わいと粘りの少ないすっきりとした上品な味わいが特徴です。 お米が主張しすぎないので、和食を味わう際にはササニシキのご飯がおすすめです。 他のブランド米と比べて栽培する際に天候の影響を大きく受ける品種です。 その為今では店頭に並ぶ姿を見かけることはほとんどなくなりました。 ササニシキの飽きの来ない上品な美味しさは、今でも多くの根強いファンを持っております。 事業者名:株式会社大場商店 連絡先:0228-44-2024
【管理番号】 AK07-NT
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炊きたてのおいしさ!<無添加>宮城県産ひとめぼれ・ササニシキパックごはん…
12,000 円
JA加美よつばのお米へのこだわりが詰まった、手軽に炊き立てのおいしさが味わえるパックご飯です。 地元の農家さんが一生懸命作ったお米を直火炊きしました。 宮城を代表する2つの銘柄、甘みが特徴の「ひとめぼれ」、あっさりとした味わいの「ササニシキ」のセットでお届けいたします。 純粋にお米だけを炊いた無添加・無菌パックのご飯です。 電子レンジで2分30秒温めるだけ。一人暮らしの方・ご飯が少し足りないとき・夜食等に大変便利です。 ■注意事項/その他 直射日光を避け、常温で保管してください。 提供元 加美よつば農業協同組合
【管理番号】 44581439
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『定期便』パックごはんセット(宮城県産ひとめぼれ・ササニシキ 各9個)全3…
34,000 円
毎月発送の定期便です。 JA加美よつばのお米へのこだわりが詰まった、手軽に炊き立てのおいしさが味わえるパックご飯です。 地元の農家さんが一生懸命作ったお米を直火炊きしました。 宮城を代表する2つの銘柄、甘みが特徴の「ひとめぼれ」、あっさりとした味わいの「ササニシキ」のセットでお届けいたします。 純粋にお米だけを炊いた無添加・無菌パックのご飯です。 電子レンジで2分30秒温めるだけ。一人暮らしの方・ご飯が少し足りないとき・夜食等に大変便利です。 【第1回~第3回】宮城県産ひとめぼれ・ササニシキ(JA加美よつばラドファパックごはんセット)各9個セット <すべて共通> ■注意事項/その他 直射日光を避け、常温で保管してください。 提供元 加美よつば農業協同組合
【管理番号】 44581442
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『定期便』パックごはんセット(宮城県産ひとめぼれ・ササニシキ 各9個)全6…
66,000 円
毎月発送の定期便です。 JA加美よつばのお米へのこだわりが詰まった、手軽に炊き立てのおいしさが味わえるパックご飯です。 地元の農家さんが一生懸命作ったお米を直火炊きしました。 宮城を代表する2つの銘柄、甘みが特徴の「ひとめぼれ」、あっさりとした味わいの「ササニシキ」のセットでお届けいたします。 純粋にお米だけを炊いた無添加・無菌パックのご飯です。 電子レンジで2分30秒温めるだけ。一人暮らしの方・ご飯が少し足りないとき・夜食等に大変便利です。 【第1回~第6回】宮城県産ひとめぼれ・ササニシキ(JA加美よつばラドファパックごはんセット)各9個セット <すべて共通> ■注意事項/その他 直射日光を避け、常温で保管してください。 提供元 加美よつば農業協同組合
【管理番号】 44581441
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【令和5年産米】特別栽培米 ササニシキ 精米8kg 山形県庄内 F2Y-3670
13,000 円
日本有数の米どころ山形県庄内平野にて、先祖代々100年以上お米と向き合ってきたエコファーマー認証農家が育てました。 鳥海山の麓の地で、綺麗な雪解け水と澄んだ空気で育った「土・水・空気」と三拍子そろった、お米です。 栽培期間中農薬・化学肥料の使用を慣行栽培の5~6割以下に抑え、さらに有機肥料を使用し安全・安心な「特別栽培米」として育てています。 その結果、地球と人にやさしい栽培農家として、「エコファーマー認証」を取得しました。 先祖代々100年以上、お米と向き合ってきた農家の歴史と愛情がいっぱい詰まった「安全安心を心がけたおいしいお米」をお届けします。 【生産者の声】 稲の栽培から、土作り、精米、梱包まで、一貫して家族で管理しています。 店頭では味わえない単一原料米で、安全で美味しいお米をお届けしています。 私たち家族が一粒一粒にギュッと愛情を込めて育てました。 みなさまからの美味しいという温かいお言葉が一番の遣り甲斐です。 これからも家族全員で「安全安心を心がけた美味しいお米」をお届けしてまいります。
【管理番号】 F2Y-3670
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