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喜び重 名古屋コーチンの卵とお米のセット
8,000 円
(8,000 ポイント)
卵黄が濃厚な味わいの名古屋コーチンの卵とあっさり味、ゆっくりと甘みが立ち上がるゆめまつり との相性が良く、卵かけご飯用のたまり醤油が卵とお米の味わいを相乗して楽しめるセットです。 ・卵の味は鶏のエサで変わります 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 ・名古屋コーチンの卵 名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。 お土産物にも喜ばれます。 ・ゆめまつり 品種としては中粒でほどよい粘りがあり、あっさりとした味が特徴です。弊社がお勧めするゆめまつりは、口に入れた瞬間は品種通りにすっきりとした味わいで、ゆっくりと焼き餅のような香ばしい甘味が立ち上り、お米本来の甘みを感じることができます。 ・たまり醤油 知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんのでアレルギーの方にもお勧めいたします。たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの「なつかしい味と香り」をお楽しみいただけます。 卵かけご飯以外では出汁が効いている醤油ですので、刺身や寿司に付けたり、野菜の煮物、煮魚、すき焼き、釜玉うどんの醤油などにも使えます。 ・美味しいお召し上がり方 (1)お米を洗って四半期に入れ適量の水を入れます。炊飯器水量目盛まで水を入れたら大さじで2杯ほど 水をすくい取って10分ほど置きます。10分経ったら炊飯スタート。 (2)炊きあがったご飯をお茶碗によそって、専用たまり醤油を小さじ1.5杯ほどご飯にかけて混ぜ合わせます。 濃いめがお好みの方はたまりの量をお好みで加減してください。 (3)お醤油がご飯に馴染んだら、ご飯の上に割った卵をかけて、軽く混ぜてお召し上がりください。 ※年末の繁忙期は卵の注文が増えるため、ご注文から商品の到着まで 2週間~3ヵ月お時間を頂く場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。
【管理番号】 EE15
愛知県大府市
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【3か月定期便】日本三大地鶏!! 本当に美味しい食べ物は調味料の味に負け…
18,000 円
(18,000 ポイント)
皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか?? 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。 茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。 お土産物にも喜ばれます!! ●こちらの商品は3か月連続でお届けする定期便です。 ※離島へはお届けできません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:0562-46-0958)までお願いします
【管理番号】 EE16-NT
愛知県大府市
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トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のセット 卵20個 トリュフ醤油100ml1本
7,000 円
(7,000 ポイント)
トリュフ醤油と名古屋コーチンの卵のTKGセットです。 ギフト対応/ラッピング/のし 可能です ・名古屋コーチンについて 皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか?? 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。 茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。 お土産物にも喜ばれます!! ・トリュフ醤油について https://tamariya.com/ 岐阜市の中心に位置し自然林で覆われた金華山とその麓を流れる鵜飼いで名高い清流長良川が流れる、歴史と自然が息づく街に山川醸造はあります。 山川醸造は老舗メーカーの多い中で後発の蔵元ではありますが、1943年の創業以来いまも昔と変わらず木桶を用いた天然醸造で美濃の伝統的な「たまり醤油」と「豆味噌」を醸造しています。 フランス産の「冬トリュフ」を細かく刻み、トリュフオイルと一緒に杉樽仕込みの”たまり醤油”、かつおだし、本みりんと合わせました。トリュフの豊かな香りが口いっぱいに広がる、贅沢な「だし醤油」です。 たまごかけごはんの他に、ローストビーフ、パスタ、リゾット、ソテー、サラダ にも相性が良いです。
【管理番号】 EE18
愛知県大府市
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愛され続けて30年 日々のお料理がワンランクアップ!!「野菜たまご 元気くん…
6,000 円
(6,000 ポイント)
皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか?? 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 野菜たまご 元気くんは、昔ながらの野菜の残飯を食べて育った鶏の卵をイメージしたエサを与えています。 大府市で30年間愛され続けてきた卵で、お客様からは「いつも買っているよ」「黄身の味が濃くて、臭みが無いから他の卵は食べられないよ」などとご意見をいただいております。 卵を変えるだけで玉子焼き、オムライス、天津飯など普段のお料理の味がガラッと変わります。ぜひお試しください。 ※年末の繁忙期は卵の注文が増えるため、ご注文から商品の到着まで 2週間~1ヵ月お時間を頂く場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。 ※離島へはお届けできません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:0562-46-0958)までお願いします
【管理番号】 EE25
愛知県大府市
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業務用 日本三大地鶏!! 本当に美味しい食べ物は調味料の味に負けません…
15,000 円
(15,000 ポイント)
※現在、繁忙期で卵の生産が追い付いておりません。 届くのがお盆過ぎになる事もございます、何卒ご理解よろしくお願い致します。 業務用の名古屋コーチン卵です。 サイズはバラバラで90個入です。 愛知県大府市にある花井養鶏場の「純系 名古屋コーチンの卵」です。 ヒナから餌や水、生育環境にこだわって飼育された名古屋コーチンの高級な味わいをご家庭にお届けします。 卵の味は鶏の健康や餌で変わります。 弊社はヒナの段階から餌や水、生育環境にこだわって飼育しています。そんな産みたての名古屋コーチンの卵も高級な味わいをご家庭にお届けします。 名古屋コーチンの卵は通常の鶏卵と比較して卵黄の大きさも大きく、卵黄の粘度も高いので、卵としての味も濃厚です。茶碗むしの出汁や味付け卵のタレにも負けない、しっかりとした卵の味わいを楽しんでいただけます。地元の人はもちろん、名古屋を訪れた際のお土産物や贈り物としても選ばれています。 ※年末の繁忙期は卵の注文が増えるため、ご注文から商品の到着まで 2週間~1ヵ月お時間を頂く場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。 ※離島へはお届けできません。 【返礼品・配送に関するお問い合わせ】 (事業者名) 花井養鶏場 (連絡先) 0562-46-0958 (営業時間) 10:00-16:00 (営業日) 平日
【管理番号】 EE19
愛知県大府市
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名古屋コーチン親子丼セット 卵10個入り×2パック 親子丼の素(165g)×2箱
12,000 円
(12,000 ポイント)
名古屋コーチンの親子丼のセットです。 〇名古屋コーチンの卵について 通常の鶏と比較して半分程度しか産まれない希少な卵です。卵の特徴は小ぶりですが黄身が大きく、濃厚です。また名古屋コーチンは大きな卵を産まず、一般的な鶏の卵に比べ大きさが小さくなります。卵かけごはんは勿論、茶わん蒸し、だし巻き卵、プリンなど卵黄の味を活かした食べ方と相性が良いです。 保存方法:冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 使用方法:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後及びヒビの入った卵はお早めに十分加熱調理してお召し上がりください。 〇名古屋コーチンの肉について 名古屋コーチンの肉質は弾力に富み、よくしまって歯ごたえがあり、「こく」のある旨みがあります。昔ながらの「かしわ肉」の味が楽しめます。 また、本品で使用している名古屋コーチンは親鳥ですので、より深い旨味を楽しめます。 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。 本品はレトルトパウチ食品です。開封後はお早めに調理してお召し上がりください。 ※離島へはお届けできません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:0562-46-0958)までお願いします。
【管理番号】 EE26
愛知県大府市
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名古屋コーチンの卵とたまり醤油のセット
6,000 円
(6,000 ポイント)
※現在、繁忙期で卵の生産が追い付いておりません。届くのがお盆過ぎになる事もございます、何卒ご理解よろしくお願い致します。 名古屋コーチンの卵とたまり醤油のセットです。 【名古屋コーチンについて】 皆様の周りには、たくさん名前の付いた卵がありませんか?? 卵の味は鶏が食べたエサによって変わります。 弊社ではこだわりの配合飼料と自社で作った発酵飼料を鶏に与えています。 結果、人間が毎日納豆などの醗酵食品を食べるのと同じように、鶏の腸内環境が整い臭みが少なく、味の濃い卵が産まれてきます。 名古屋コーチンは、県によって血統を守られており両親が名古屋コーチンでないと名古屋コーチンと呼べない事になっています。 希少性の高い名古屋コーチンの卵は、通常の鶏卵の半分程度しか卵を産まないことや、卵黄の質の違いによって卵としての味がとても濃いです。 茶碗蒸しの出汁の味、味付けたまごのタレなどにも負けずしっかり卵の味がします。 お土産物にも喜ばれます!! 【たまり醤油について】 知多半島の特産品であるたまりは、小麦を使っていませんのでアレルギーの方にもお勧めいたします。 たまごかけごはん用のたまりは、昔ながらの「なつかしい味と香り」をお楽しみいただけます。 また、煮魚・お刺身・お料理にも相性が良いです。 ※たまりはしょうゆに比べて塩分は少なめです。開栓後は冷蔵庫で保存してください。 【原材料名】 たまり醤油 たまり醤油(大豆(遺伝子組み換えでない)・食塩)(国内産)、みりん、昆布エキス、風味原料(宗田節、煮干、さば節)/酵母エキス、甘味料(甘草)、保存料(V.B1) 【商品の状態】 保存方法 ・たまごについて お買い上げ後は10℃以下で保存してください。 注意事項:生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限後および殻にヒビが入ってる場合は十分に加熱調理してお召し上がりください。 ・醤油について 直射日光を避けて常温(20℃以下)で保存してください。 不明点はご質問ください。 ※年末・お盆の繁忙期は卵の注文が増えるため、ご注文から商品の到着まで 2週間~1ヵ月お時間を頂く場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。 ※離島へはお届けできません。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(花井養鶏場:hchiharu@iris.ocn.ne.jp)までお願いします。
【管理番号】 EE22
愛知県大府市
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