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創業75年だし専門店 田中商店のだしパック4種とかつお節削り節セット【1398…
11,000 円
～田中商店のだしパック～ 原料問屋だからこそ製品化できる、素材そのものしか使用しないこだわりのだしパックです。 エキスや食塩は不使用ですが、しっかり濃いおだしがでるとご好評いただいております。それぞれの味の違いを是非お楽しみ下さい。 ◇化学調味料無添加! ◇食塩無添加! ◇400mlのお水に1パック入れるだけ! ◆だしの取り方 (1)お水が沸騰後、だしパックを投入。 (2)弱火～中火で3～5分煮出して下さい。※煮出しすぎにご注意下さい。 (3)だしパックを取り出して完成。 ◆保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所は避けてください ・開封後は冷蔵庫保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。 ～極みの削り～ 発酵熟成させた本枯節の削りです。 一般的な花削りに比べて、上品でまろやかなおだしがとれます。 もちろんそのまま召し上がっても美味しさを感じられます。独特の口の中で溶けるような食感を是非お試しください。 ◆保存方法 ・直射日光、高温多湿の場所は避けてください ・開封後は冷蔵、冷凍保存をし、なるべくお早めにお召し上がりください。 ◆かつお節は縁起物。 ・『勝男武士』(かつおぶし) 遡ること戦国時代、「勝利する武士でありたい」と願って出陣の儀式などでかつお節を飾ったり、武士の食料品として持たせたと言われております。 ・私たちの身近な引き出物には「鰹夫婦節」。 鰹の背側から作られた節は“雄節”、腹部は“雌節”と言います。 雄節と雌節は元々1つの身だから、ぴったり合います。 このことから、夫婦円満を願って引き出物で利用されています。 ご自宅用にもプレゼント用にも、是非老舗だし専門店の田中商店の製品をお選びくださいませ。
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【管理番号】 45040
埼玉県戸田市
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創業75年だし専門店 田中商店のだしパック4種とかつお節削り2種、かえし調…
16,000 円
◆極みだしパック 【お味噌汁・煮物・お蕎麦に】 半年以上の月日をかけて職人が発酵熟成させた鰹・宗田・鯖節をバランスよくブレンド。 昆布を加えることで、より深い味わいになります。 専門店ならではの極みの逸品です。 ◆天然だしパック【離乳食・お味噌汁。おでんに】 鰹と昆布だけの基本の和風だし。 和食だけでなく、洋食や中華でも、どんな料理にも合う天然の優しいだしパックです。 ◆万能だしパック【卵焼き・炊き込みご飯・中華料理に】 上質な味とコクのある「あご」に鰹・昆布・煮干、更に旨味の強い椎茸を入れたパンチの効いた何にでも合う万能なだしパックです。 ◆こだわりだしパック【温かいうどんや麺類に】 「うどん店やさんと共同開発」した昆布とイリコ(煮干)を主体とした薄口しょうゆとの相性が抜群の拘り抜いただしパックです。 ◆極み削り100g 細かく加工しているため、だしが早く濃く出ます。そのまま食べやすい大きさになっているので、食べ物もかけるのにも便利で使いやすいです。 ◆極みパウダー 本枯節の粉末です。 炒め物のアクセントにも、即席の味噌汁にも使えます。 舌触りが残りづらいので、使い勝手の良い品です。 ◆本かえし お蕎麦屋さん秘伝の味。 だしに合わせれば、お蕎麦屋さんの味になります。 いつもお蕎麦は?つゆを使用している方、1度お試しになってみませんか? しょうゆ・砂糖・本みりんの配合なので、和食全般の調味料としても使える優れものです。
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【管理番号】 45040
埼玉県戸田市
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No.128 出汁スープの贈りもの ／ 自然素材 だし ダシ 魚介出汁 野菜出汁 大…
11,000 円
不要なものは添加せず、自然素材で出汁を抽出。 かつお節にさば節や焼きあごなど、出汁のベースを魚でとり、ほんのりやさしく昆布の旨み感じる「魚介出汁スープ」と、玉ねぎに人参やセロリなどの野菜ベースに昆布や鰹節をあわせ、野菜の甘みが感じられる「野菜出汁スープ」の2つの味をご用意。 温めてそのままスープとしてはもちろん、煮込み料理やその他の料理の下味として、様々な使い方でお召し上がりいただけます。 レンジや湯煎で温めるだけで、出汁香るスープが気持ちをホッとさせてくれます。温めが困難な場合でも、そのままお召し上がりいただくことができます。 また常温で長期保存ができるため、アウトドアの料理や常備食としてお使いいただけます。アウトドア好きの方へのプレゼントや非常時に備えた贈りものとしても喜ばれています。 本返礼品の主要な部分は、島本町にて生産、製造または加工したものが占めております。
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大阪府島本町
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【先行販売/2025年10月中旬～発送】福王しいたけ＆干し椎茸セット
11,000 円
直径8cm～10cm程の福王しいたけと、直接袋にお水を入れるだけでほっとやわらぐお出しがとれる茸匠たむらの椎茸だし袋のセットです。 ＜福王しいたけについて＞ 福王しいたけは、茸匠たむらが60年以上味を追求してきた手のひらサイズの椎茸です。 菌床栽培では当たり前だった周年・短期サイクルでの栽培をやめ、通常の倍以上の時間をかけてじっくりと育てています。 菌床（おがくずなどを固めた椎茸の培地）の配合を独自に行い、ほかにはない大きく味の濃い椎茸が生まれました。 肉厚でジューシーな食感とあふれる旨味をお楽しみください。 ＜保存方法＞ お手元に届きましたら冷蔵庫で保存してください。（消費目安1週間） ●椎茸は冷凍するとうまみが増します。 消費しきれない場合、キッチンペーパーに包み、保存袋に入れて冷凍してください。 自然解凍してから調理するとより旨味を感じやすくなります。 ＜調理方法＞ 網焼きやステーキなど、食べ応えを感じられる素材を活かした調理方法をお勧めします。 太い軸も美味しくいただけます。 油との相性もいいので、てんぷらやフライにもおすすめです。 提供：田村きのこ園 【賞味期限】 福王しいたけ：発送日より冷蔵保存で5日間程度 干し椎茸：製造日より6ヶ月
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【管理番号】 IA-005
茨城県笠間市
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こだわり爺さんの手作り 三陸の海水塩 ( 振出瓶50g × 2瓶、袋詰め:80g × 5袋…
10,000 円
三陸､越喜来湾の海水塩!
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【管理番号】 hyakusyougoya002
岩手県大船渡市
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尾道レモンスパイス３本セットと尾道の手拭とにゃーモンドのセット【調味料 …
12,000 円
3,000 ptで交換可尾道レモン塩、尾道レモン七味、尾道レモンマルチスパイス、の３本セット。 総て広島県尾道市瀬戸田産のレモン使用 尾道レモン塩の使い方、肉料理、焼き魚、おむすび、ゆで卵、サラダ、天ぷら、から揚げなど。温かい食材の方が香りが引き立ちます。 尾道レモン七味、肉料理、お好み焼き、うどん、そば、など 尾道レモンマルチスパイス、肉料理、ステーキ、焼き飯、から揚げ、スープ、パスタ、炒めもの、サラダなど幅広くお使いください。 オリジナル手拭、尾道水道を背景に猫のキャラクターが描かれています。 にゃーモンド、尾道の猫のキャラクターと飴かけアーモンドの組み合わせです。 甘くておいしいアーモンドをお召し上がりください。
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広島県尾道市スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 TU06
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朝倉山椒の山椒塩(フリーズドライ)【1505974】
10,000 円
兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」 2017年から「風華 Fuka」という屋号で「おのやま庭園」が栽培した朝倉山椒を加工販売しております。 厳選された朝倉山椒を「フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)」で丁寧に加工しました。 朝倉山椒の爽やかな風味と自然な色を残した粉末を様々なお料理でお楽しみください。 ■生産者の声 兵庫県養父市の特産物「朝倉山椒」 2013年から「おのやま庭園」は栽培期間中農薬不使用、かつ手作りの腐葉土を手作業で1本ずつに撒いて栽培しています。 また、長年培ってきた技術を活かし丁寧な剪定を行い、手塩にかけて育てひと房ひと房収穫しております。 ■注意事項/その他 ※長期保存する場合や開封後は、香りを保つため密封容器に入れ冷凍室で保存してください。 ※天然物のため収穫時期により若干味・色・香りの違いが出ることがあります。 ※画像はイメージです。 朝倉山椒の山椒塩:原材料の朝倉山椒は、養父市産100%です。 加工法は「フリーズドライ製法(真空凍結乾燥法)」です。
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【管理番号】 45435
兵庫県養父市
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感想(1)宗田節だし５種セット（新谷商店満喫コース2）贈答 お中元 お歳暮 鰹節 かつ…
15,000 円
伝えたい宗田節のだし文化
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【管理番号】 R00385
高知県土佐清水市
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感想(1)宗田節だし５種セット（新谷商店満喫コース1）贈答 お中元 お歳暮 鰹節 かつ…
15,000 円
伝えたい宗田節のだし文化
- お届け日指定可
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スピード発送
決済から7日程度で発送
【管理番号】 R00382
高知県土佐清水市
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