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感想(2)北海道美深町 焼きチーズセット（ラクレット・カチョカヴァロ）【北ぎゅう舎…
15,000 円
温めておいしいセミハードタイプのチーズ2種類、人気のコンビです。牧場（まきば）のラクレットは、コクがあって溶かしやすいのが特徴のチーズ。弱火でゆっくりと溶かしてジャガイモにかけると絶品です。そのままサンドイッチにしても、薄切りフランスパンにのせてトーストしてもおいしい。お好みで黒コショウをふりかけるとさらに風味が増します。カチョカヴァロは5mm厚で両面をステーキのように焼くと、中はもっちりミルキーなおいしさ。伸びがよいうえにミルクのコクが豊潤で、フォンデュやグラタン料理にも向いています。 ※画像はイメージです。 事業者：北ぎゅう舎
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北海道美深町【管理番号】 58940188
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北海道十勝 醗酵食品「十勝の恵み 味噌漬けカマンベールとチーズとうがらし…
25,000 円
チーズのコクとピリッとした後味が楽しめます！
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【管理番号】 hsh_cszmcct_60d_23_26500_5i
北海道本別町
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ミツマル燻製所スモークチーズ・スモークベーコン詰合せＡ [№5812-0434]
20,000 円
【配送不可：離島】 香料、燻製材を一切使用せず、オリジナルのチップを用い独自の燻製釜で、スモークチーズは12時間、スモークベーコンは1週間と長時間燻した逸品です。手作りものでしか味わえない美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けしたい一心で作っています。美味しさの好奇心と探究心の詰まった商品を是非ご堪能下さい。 ※画像はイメージです。 ※入金確認後、2週間～1ヶ月ほどでお届けします。 ※離島へはお届け出来ません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：ミツマル燻製所
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【管理番号】 58120434
静岡県裾野市
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感想(1)北海道十勝発酵食品「味噌漬カマンベール4種」 渋谷醸造株式会社 送料無料《…
18,000 円
十勝産大豆使用のこだわり味噌に付け込んだ4種の食べ比べ！
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【管理番号】 hsh_cszmc_60d_23_19500_4i
北海道本別町
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感想(1)ジャージーまるごとセット(無糖)【1260913】
11,000 円
さしはた牧場は北三陸沿岸部の山間部「岩泉町小本」という場所にあります。 海のミネラル薫る放牧地の中、一年を通し屋外で飼育をする「完全放牧」によりジャージー牛を育てています。 ジャージー牛は日本にいる乳牛のうち、僅か0.7%しか飼育されていない希少な牛です。 大自然の中で健康的に育ったジャージー牛から絞った、美味しくて栄養価の高いミルクを使ってチーズとヨーグルトを作りました。 弾力のある歯ごたえとほんのり甘いミルク味のチーズと、濃厚な味にふわっとした口どけのヨーグルトをぜひご堪能ください。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 45014
岩手県岩泉町
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感想(2)＜牧成舎＞飛騨のチーズ＆ヨーグルトセット《チーズ3個＋ヨーグルト6個》
12,000 円
飛騨の新鮮で良質な生乳にこだわり製造したチーズ３種類のセット。 モッツァレラチーズ２種類と、焼くととろけるオリジナル熟成チーズの組合せ。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社牧成舎 0577-73-2226
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【管理番号】 B0001x
岐阜県飛騨市
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チーズ5点セット 浜松やらまいかブランド認定商品 カチョカバロ、モッツアレ…
12,000 円
【配送不可：離島】 浜松市中区の住宅街にあるチーズ工房HAKUでは、30分離れた市内の牧場へ生乳を取りに行くことから始まります。 工房内で63℃で殺菌し、丁寧にゆっくりと乳酸菌を増やしていきます。その後、一つ一つ成形しチーズに仕上げています。 浜松の地域ブランド「やらまいか」認定商品となり、コンテストでも入賞もしました。 【モッツアレラチーズ】 真っ白な溶けると伸び～るモッツアレラチーズは、ジューシーに広がるミルク感と食感がお勧めのチーズです。 【スモークモッツアレラ】 モッツアレラチーズのジューシーさを残しゆっくりスモークに仕上げました。少し温めて食べると、スモークの香りとミルクの風味がより感じられます。 【カチョカバロ】 １ヶ月吊るして熟成するカチョカバロは、両面を強火でこんがり焼くと、外は焦げ目がサクッと、中はモッチリとのびて美味しくいただけます。 【グリルチーズ】 焼いても溶けないグリルチーズ。両面を焦げ目がつく程度焼いて食べると、焦げ目とモギュっという食感がお勧めのチーズです。 ・浜名湖産青のり・・・汽水湖の浜名湖で採れる青のりは、色合いと香りが特徴です。生の青のりをグリルチーズに混ぜ込むことで、磯の香とチーズの旨味が食欲をそそります。 ・浜松産のニンニク・・・浜松で採れるニンニクは、香りが良くマイルドな味わいが特徴です。グリルチーズガーリックはニンニクの香りが食欲を誘うチーズです。 浜松市内において原材料の主要な部分（生乳）が生産されている。 生乳が他の品物との差別化をするものであり、原材料の付加価値の50％以上を占める。 ※画像はイメージです。 ※在庫状況によりお届けに1ヶ月かかる場合があります。 ※手作りのため、一つ一つに大きさ、形状、色合いなどが異なります。 ※離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 事業者：チーズ工房HAKU
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【管理番号】 57864733
静岡県浜松市
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和と洋のいいとこ取り！チーズ大福＆生チョコ大福（計20個）・通_29234A
13,000 円
和と洋のコラボ！こしのある生地のチーズ大福と生チョコ大福
- お届け日指定可
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【管理番号】 29234A
大分県国東市
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感想(4)搾りたて自家生産生乳100%使用！ゴーダチーズ（プレーン）100g×4個セット【…
16,000 円
味が濃くやわらかいのが自慢のゴーダチーズです。北海道十勝の豊頃町で自家生産した、搾りたての生乳100％で手作りしています。 オランダの美しい運河の街ゴーダで作られたのが名前の由来です。マイルドな風味で非常に食べやすく、プロセスチーズの原料にも使われている馴染みのあるチーズです。そのままで食べるのはもちろんピザやグラタンなどオーブン料理にも最適です。 ※画像はイメージです。 ※お届けまでに2～3ヶ月お待たせする場合があります。 事業者：チーズ工房 「幸」
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【管理番号】 58910376
北海道豊頃町
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感想(2)アトリエ・ド・フロマージュ チーズ工房のアソートセット | チーズ 5種 ピ…
18,000 円
◆信州のチーズ工房より人気商品の詰め合わせセット◆
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【管理番号】 15381-40002253
長野県東御市
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NEEDSオリジナルチーズ カチョカバロ 2個 [№5749-1327]
13,000 円
十勝幕別町産の新鮮で良質な生乳を原料に、モッツァレラチーズと同じくパスタフィラータという製法で練り上げ、ひょうたん型に成型して紐で括り、吊るしながらじっくりと低温熟成させたチーズです。 外側は硬いのですが、中は弾力のある柔らかさでミルク本来の風味がしっかり残っています。 さらに熟成させることによりコクも増し、しっかりとした味となります。 そのまま薄く切ってお召し上がりいただけますが、熱にかけると糸を引くようにとろけて伸び、風味も増しますので、チーズステーキやチーズトーストなどの加熱料理にもご利用ください。 ※画像はイメージです。 ※年末年始やメディア紹介などでお申し込みが殺到した場合は2～3ヶ月程お時間をいただきます。
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【管理番号】 57491327
北海道幕別町
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NEEDSオリジナルチーズ 大地のほっぺ 300g×2個 ［ナチュラルチーズ・セミハ…
17,000 円
十勝幕別町の新鮮で良質な生乳を原料に、ほっぺのように柔らかいミルクのお餅をイメージして製造したチーズ工房NEEDSの看板商品です。 熟成期間は2週間程度ですが、熟成が進むにつれて、深いコクと香りが増します。 滑らかな舌触り、そしてあっさりとした中にみられるコクと風味をお口の中いっぱいに感じていただけます。 加熱調理にも適していますので、茹でたジャガイモの上に載せたり、グラタンやチーズトーストなどで加熱したときに生まれる大地のほっぺ独特な香りとコクもお楽しみください。 第２回All Japan ナチュラルチーズコンテスト金賞受賞 ※画像はイメージです。
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【管理番号】 57491326
北海道幕別町
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