お礼の品の感想一覧
【選べるサイズ4～14キロ台】 【1月16日〜3月末お届け】壱岐島産天然寒ブリ（一本丸ものサイズの半身ブロック） 《壱岐市》【壱岐島 玄海屋】[JBS006] ぶり 寒ぶり ブリ 魚 刺身 しゃぶしゃぶ
長崎県 壱岐市
お礼の品や自治体への感想（集計数）
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- ステキ 0
- 大満足 0
- リピートしたい 1
このお礼の品を選んだ理由（集計数）
- おいしそう・面白そうだったから 1
- こだわりがあるから 0
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 1
- 生産者・事業者を応援したいから 0
- その地域を応援したいから 0
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
壱岐島産天然寒ブリ（一本丸ものサイズ5キロ台の半身ブロック） 《壱岐市》【壱岐島 玄海屋】[JBS007] ぶり 寒ぶり ブリ 魚 刺身 しゃぶしゃぶ 39000 39000円
なんと言ったらよいか
5kg半身を購入。
到着後すぐ捌いて食べてみたが、かなり筋張っている印象を受けた。
切り方の問題なのか、そうでないなら残念。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
数ある自治体の中から、壱岐市へご寄附を賜り、ありがとうございます。
楽しみにお品をお待ちいただいておりましたところ、お届けした商品に関しましてご期待に沿えず、誠に申し訳ございませんでした。
ご登録いただいた写真も拝見し、事業者にも共有の上、状態を確認させていただきましたところ
以下のような回答がございました。
私どもの見解といたしましては、お写真からも非常に質の高いブリであることが確認できております。
ご記載いただいているような切り方等の問題ではなく、素材そのものが持つ良質な身質によって
「筋張っている」と感じられたのではないかと推察しております。
今回お届けした5kgサイズの個体は、大型のものに比べると脂ののりが控えめで、
さっぱりとした味わいになる傾向がございます。
また、鮮度を最優先に身の締まった歯ごたえがある状態で発送しておりますため、
ご寄附者様が日頃親しまれている食感や、脂ののり具合のイメージとは相違があったのかもしれません。
せっかくのご縁を頂いた中、お好みに沿うことができなかったこと、誠に残念に感じておりますが
サイズや鮮度による素材本来の特徴として、何卒ご理解いただけますと幸いです。
なお、新鮮すぎることで多少食感が硬く感じることもございますので、その場合は冷蔵庫にて数時間～1日程度寝かせていただくと
柔らかくなることもございますので、ぜひお試しくださいませ。
貴重なご意見をいただき、ありがとうございました。
2026/1/27
ゲストさん｜男性｜20代
投稿日：2026年1月16日 21:32
壱岐島産天然寒ブリ（一本丸ものサイズ7キロ台の半身ブロック） 《壱岐市》【壱岐島 玄海屋】[JBS009] ぶり 寒ぶり ブリ 魚 刺身 しゃぶしゃぶ 52000 52000円
今年は少し小さいか？
例年、壱岐市のブリをいただいています。今回はポイントを貯めて一年越しに7キロ半身を選択。届いた品の第一印象は、なんか小さいなぁ、以前受け取った4キロ半身と大して変わらないかな？といった感想。パウチのまま半身を量ると1800グラム。アラだけで１キロ以上ないよなぁ…と思いつつ、しょうがないかと理解しようとするも、モヤモヤは残った。味は例年通り、安心の壱岐産
このお礼の品を選んだ理由
- 地元やゆかりのある地域だから
- リピートしたい
ゲストさん｜男性｜30代
投稿日：2021年2月27日 10:31
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