お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 1
- 応援したい 2
- オススメ 1
- 行きたい 0
- ステキ 0
- 大満足 1
- リピートしたい 1
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 2
- こだわりがあるから 1
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 1
- 生産者・事業者を応援したいから 1
- その地域を応援したいから 1
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
使ってる牡蠣が違う!
父の出身地で、東京生まれの私の本籍地である瀬戸内市への寄付で、毎年利用しています。
虫明の牡蠣は二つの川が山の恵み=ミネラルを注いでいることでとても美味しくなるとききました。
また、「晴れの国」だからでしょうか、塩分濃度がやや高いらしく、生長が遅い反面、安心な牡蠣を育んでいるそうです。水揚げされたあと干したり燻したりと手間暇かけて旨みをひきだした牡蠣ですから、美味しいに決まっています。
私は、黒コショウをたっぷりかけて、冷えたスペインのカヴァ(スパークリングワイン)やウイスキーとともにいただいています。残ったオリーブオイルは捨てずにパスタの仕上げやドレッシングに加えたりしてください。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
やまさん|男性|60代
投稿日:2022年3月24日 14:10
おいしかったです。
とてもおいしかったですし、オイルもまた料理に使えるのでお勧めです。ただ、別の自治体のものに比べて少し身が固い印象がありました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 応援したい
hayaさん|男性|50代
投稿日:2021年2月19日 19:36
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