お礼の品や自治体への感想(集計数)
- おいしい 6
- 応援したい 4
- オススメ 2
- 行きたい 1
- ステキ 1
- 大満足 3
- リピートしたい 3
このお礼の品を選んだ理由(集計数)
- おいしそう・面白そうだったから 7
- こだわりがあるから 4
- 自治体の取り組みに共感したから 0
- 地元やゆかりのある地域だから 0
- 生産者・事業者を応援したいから 3
- その地域を応援したいから 2
- 見た目やデザインに惹かれたから 0
- 話題だったから 0
脂の臭みのなさが秀逸
正直、ちょっと高くて痛いなーと思っていたのですが、その価値はありました。
とてもおいしかったです。
臭みについては普通のラムよりも軽いと思います(アニョードレとラムの間位。 特に脂の臭みのなさが秀逸)スライスなのに噛んでも噛んでも肉の旨みが出てく るのですが、匂いが控えめなんで旨みを堪能することができました。まーったく 匂いがないの も羊を食べる楽し みがないので、ごくごくわずかに羊特有の匂い がするのもそ れはそれでよいと思います。
これはジンギスカンではもったいないですね。ラム用シーズニングを さっ と 振って焼くだけで、とてもおいしくいただけました。後半、マスタードを足す のも味変になってよかったです。
脂の甘みがとてもおいしかったので(焼汁を飲めるレベル!)、お肉を焼いた後 のフライパンでそのままズッキーニを焼いたら脂をよく吸ってとてもおいしく仕 上がりました。
硬くなるので焼時間は表裏15秒ずつということでしたが、日ごろからウェルダン 好きの自分はもっとしっかり焼きました。それでも全然硬くならなかったです。
どこで買えるのでしょうか?
とりあえず来年は1Kgをリピしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- おいしい
- 応援したい
- 大満足
- リピートしたい
なしさん|男性|50代
投稿日:2023年9月30日 14:34
初めてのサフォークラム
想像を超える美味しさでした。届いた日に調理し、半分は冷凍しました。残りの半分は解凍して食べましたが、これもさほど味の劣化はなく想像以上に美味しかったです。ふるさと納税に限らずぜひリピしたいと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
テッドさん|男性|60代
投稿日:2023年8月8日 08:06
美味しい
人気のようで少し待ちましたが、美味しいお肉が届きました。羊特有の臭みもなく、柔らかかったです。
冷凍していないものも食べてみたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2023年7月26日 17:23
臭みの全くないジンギスカン
羊肉とは思えないほど臭みがなく、味わい深い柔らかなお肉でした。とても美味しくてあっという間に完食してしまいました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- その地域を応援したいから
- リピートしたい
さとるさん|男性|40代
投稿日:2023年2月13日 16:11
これまで食べてきたジンギスカンの概念が変わりました!
羊肉特有の臭みがなく、一方で羊肉の食感はそのまま。丁寧に育てられたものはやはり違うと思いました。生産者様に感謝。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
ゲストさん|男性|50代
投稿日:2021年12月7日 22:08
再度、食しました
昨年、北海道で、サフォークジンギスカンを初めて、食し、今回申し込みました
又、違った味でした、機会があれば、現地で生のものを、食したいと思います
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
- 行きたい
まーしーさん|男性|60代
投稿日:2021年4月13日 17:52
脂身まで美味しい‼️
葛尾村の羊肉届きました‼️
段ボールも子供たちが描いた絵になっていて素晴らしかったです。
お手紙やレシピもありがとうございました。
早速家族みんなでいただきましたが、美味しい~‼️
臭みもほとんどなく、柔らか~。
何より脂が甘くて美味しい‼️
1パック目は半分くらいが脂だったので不安だったのですが、娘も脂中心に食べてました(笑)
未年なのでちょっと罪悪感はありますが、とっても美味しかったです✨
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- ステキ
- 大満足
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2021年1月14日 15:56
7件中1~7件表示