徳之島近海のきれいな黒潮を汲み上げ、太陽熱と潮風の自然エネルギーで濃縮しました。徳の塩2種セット 合計530g

【徳の塩】 徳之島近海のきれいな黒潮を汲み上げ、昔ながらの塩田を再現して、太陽熱と潮風の自然エネルギーで濃縮しました。 平釜でじっくりと煮詰めて仕上げた自然の塩です。 【徳の塩 ダイヤ】 徳の塩をさらに日にちをかけて粘り強くじっくりと熟成させて結晶化させた大粒の塩です。 2ヶ月かけてできる量は20kgととても貴重な塩です。 天ぷらやステーキにぴったりで、 独特なカリッと食感がクセになります。 ■産地 徳之島の海水 製造地：天城町 ■原材料 徳之島周辺海域の海水 ■保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。 開封後は密封保存を行ってください。 ■備考(注意事項) ※レターパックにてお届けいたします。 ※にがり成分を含んでいますので、吸温して固まる場合がありますが品質には影響はありません。 ■返礼品提供事業者 あまぎ食品 ■関連キーワード 徳の塩 徳の塩ダイヤ 塩 しお 海水 徳之島 セット 鹿児島県 天城町

自治体での管理番号

AM-34

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

天城町に工場を有する事業者が、近隣の海から海水を汲み、炊き上げ、乾燥などの全ての行程を天城町内の工場で行い、製造している。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

祝！徳之島 世界自然遺産登録

2021年7月26日、天城町を含む3町からなる徳之島が世界自然遺産に登録されました。 「アマミノクロウサギ」や「オビトカゲモドキ」といった絶滅危惧種の生物や希少な植物など、徳之島でしか見られない固有の生態系があります。 そんな島の自然を守り続けていくために、天城町への応援をよろしくお願いいたします。 <<令和8年熊本地震の影響による返礼品のお届けについて>> 現在、地震の影響により、各配送業者においてお荷物の集配に遅れが発生しております。 また災害復旧に伴う交通渋滞の影響も重なり、全国的に返礼品のお届けに遅延が生じる可能性がございます。 ※配送日をご指定いただいた返礼品につきましても、ご希望通りにお届けできない場合がございます。 最新の配送状況につきましては、各運送会社のホームページをご確認ください。 寄附者の皆様にはご不便、ご迷惑をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

天城町について

鹿児島本土から470km南西に位置する奄美群島の離島のひとつ、徳之島。 わたしたちの暮らす天城町は、この徳之島の北西部に位置します。 亜熱帯の気候に属し、年間を通して温暖な気候に恵まれ、 日本の有人島のなかでも10番目の大きさを誇ります。 透き通る青い海や尽きることのない緑、満天の星空と、 豊かな自然と独自の文化がいまなお、残されています。

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